Cot
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※ 可根据您的预算制作，请咨询工作人员。 ＊ 本店收取10%的服务费。 ( )含税价格
Japan, 〒106-0031 Tokyo, Minato City, Nishiazabu, 4 Chome−2−6 Ryowa Palace 西麻布 1F
开胃菜
牛肚炖菜
トリッパの煮込み
用番茄酱慢炖的牛肚（蜂巢胃）意大利菜。可以品尝到独特的弹牙口感以及蔬菜和内脏的浓郁风味。
¥800
≈ $5.00樱花虾芝士烤
桜エビのチーズ焼き
将香喷喷的樱花虾和奶酪混合烤制的热开胃菜。虾的香味和烤奶酪的浓郁风味与葡萄酒非常搭配。
¥900
≈ $6.00法式白芦笋布兰曼吉
フランス産白アスパラガスのブランマンジェ
用当季白芦笋制作的柔滑冷慕斯开胃菜。口感顺滑，芦笋的细腻甜味和香气是其特色。
¥1,400
≈ $9.00宫崎和牛Tomo-sankaku薄切（卡尔帕奇奥）
宮崎牛トモサンカクのエスカロップ (カルパッチョ)
宫崎和牛稀有部位“Tomo-sankaku”的薄切卡尔帕奇奥。可以品尝到优质脂肪的甜味和瘦肉的鲜味。
¥1,400
≈ $9.00番茄慕斯配生海胆
トマトのムースと生ウニのパルフェ
新鲜生海胆点缀在酸味番茄慕斯上。番茄的清爽和海胆的浓郁甜味达到了绝妙的和谐。
¥1,600
≈ $10.00夏季松露薄饼烤
サマートリフのブリック焼き
用薄饼（Brik）包裹烤制，搭配夏季松露。可以享受酥脆的口感和松露的芳醇香气。
¥3,300
≈ $21.00沙拉·汤
★ 也提供半份
有机蔬菜沙拉
有機野菜のサラダ
使用精心挑选的有机蔬菜制作的简单沙拉。品尝蔬菜本身的味道和口感。
¥800
≈ $5.00时令蔬菜香蒜辣椒酱
季節野菜のバーニャカウダ
将色彩丰富的时令蔬菜蘸上用凤尾鱼、大蒜和橄榄油制成的温热酱汁食用的料理。
¥1,600
≈ $10.00冷玉米浓汤
冷たいコーンポタージュスープ
利用玉米的天然甜味制作的冷汤。顺滑奶油般的口感非常适合炎热的季节。
¥1,400
≈ $9.00蛤蜊浓汤
シジミのボタージュスープ
用蛤蜊浓郁高汤制作的浓汤。贝类的鲜味浓缩，味道鲜美。
¥1,600
≈ $10.00马赛鱼汤（海鲜番茄汤）
マルセイエーズ (魚介のトマトスープ)
用番茄底料炖制的南法风味汤，内含多种海鲜。海鲜的精华充分融入其中。
¥1,600
≈ $10.00主菜
金目鲷和蛤蜊茴香风味配新洋葱库利酱
金目鯛とハマグリのういきょう風味 新玉ねぎのクーリーソース
用香草茴香烹制的金目鲷和蛤蜊鱼料理。用新洋葱制作的甜味酱汁衬托出食材的原味。
¥3,400
≈ $22.00时令海鲜和蔬菜奶油焗饭
旬の魚介と野菜のクリームグラタン
将当季美味的海鲜和蔬菜与白酱混合，撒上奶酪烤制而成的焗饭。奶油般的热乎乎的菜肴。
¥3,600
≈ $23.00新西兰烤羊排配花椒酱
ニュージーランド産骨付き仔羊のグリル 山椒ソース
将新西兰产羊肉香烤而成的料理。辛辣的花椒酱是点睛之笔，衬托出肉的鲜味。
¥3,600
≈ $23.00法式烤鸭胸肉配红酒酱 辣根风味
ブルターニュ産鴨胸肉のロースト 赤ワインソース レホールの風味
法式烤鸭胸肉主菜。浓郁的红酒酱汁搭配辣根的辛辣风味。
¥3,800
≈ $24.00国产牛舌炖菜
国産牛タンシチュー
国产牛舌用德米格拉斯酱炖至筷子可切断的程度。可以享受浓郁醇厚的味道。
¥4,800
≈ $31.00宫崎和牛西冷牛排配朱多比昂酱
宮崎牛シンシンのステーキ ソースジュドビアンド
用宫崎和牛瘦肉部位“Shinsin”制作的牛排。搭配肉汁酱汁，可以品尝到和牛特有的细腻肉质和鲜味。
¥4,800
≈ $31.00三陆产黑鲍鱼和海藻烩饭 肝酱
三陸産黒アワビと海草のリゾット 肝のソース
用高级食材黑鲍鱼和海藻制作的充满海味的烩饭。用鲍鱼肝制作的浓郁酱汁是其关键。
¥6,800
≈ $43.00套餐
厨师推荐套餐
シェフのおまかせコース
厨师使用当天推荐的食材制作的套餐。可以品尝到当季风味的全套料理。
¥8,000~
商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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