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Benkei Sendagi

鲜鱼

主厨推荐!刺身拼盘
板長おまかせ!刺身盛
划算! 2-3人份
厨师长精心挑选的时令海鲜刺身拼盘。可以品尝到各种新鲜的海鲜。请直接搭配酱油和芥末食用。
¥1,800 ≈ ¥81
限量10份 鲍鱼
限定10個 アワビ
强烈推荐!
被称为高级食材的鲍鱼。具有独特的爽脆口感和海鲜香气。可以生吃或黄油烤制,尽享奢华。
¥1,480 ≈ ¥67
红鲣
ヒラマサ
时令
脂肪含量高的优质鱼——红鲣的刺身。鱼肉紧实,却有入口即化的鲜美。请尽情品尝新鲜鱼肉的原味。
¥980 ≈ ¥44
真鲷
真鯛
日本料理中用于庆典场合的高级鱼——真鲷的刺身。肉质细腻,越嚼越能品尝到甘甜和鲜味。推荐用酱油和芥末简单品尝。
¥880 ≈ ¥40
北寄贝
ホッキ貝
北寄贝,具有独特的甜味和爽脆的口感。新鲜的可以生吃,也可以烤着吃享受香味。具有丰富的海鲜风味。
¥850 ≈ ¥38
鲜海胆
生うに
口感如融化般柔滑,甜味浓郁的新鲜海胆。海的香气在口中弥漫,是奢华的一品,与日本酒的搭配也绝佳。
¥980 ≈ ¥44
平贝
タイラガイ
大型双壳贝,平贝,具有爽脆的口感和优雅的甜味。除了刺身,稍微烤一下也能带出香味。贝的鲜味浓缩。
¥950 ≈ ¥43
章鱼块
タコぶつ
将新鲜章鱼切块。口感Q弹有嚼劲,越嚼越能品尝到章鱼的鲜味。非常适合作为下酒菜。
¥850 ≈ ¥38

炸物

葱吞拿鱼春卷
ネギトロの春巻
将金枪鱼泥和葱卷入春卷皮中炸制而成的创意料理。外酥内软,口感丰富。也适合作为下酒菜。
¥880 ≈ ¥40
炸章鱼
タコの唐揚げ
将有弹性的章鱼裹上特制面糊炸制。外酥内软,越嚼越能品尝到章鱼的鲜味。挤上柠檬汁会更清爽。
¥880 ≈ ¥40
烤鸡腿肉
鶏もも一枚焼
将鸡腿肉烤至鸡皮酥脆,内部多汁。调味简单,能充分品尝到鸡肉本身的鲜味。非常适合搭配米饭和酒。
¥860 ≈ ¥39
三色厚炸豆腐
三色厚揚げ
混合了三种不同食材的厚炸豆腐。外酥内软,口感丰富。请搭配佐料和酱油食用。
¥680 ≈ ¥31
自制厚炸豆腐
自家製厚揚げ
店内手工制作的厚炸豆腐。外层酥脆香口,内部像绢豆腐一样柔软,能感受到大豆的温和甜味。请搭配佐料趁热食用。
¥480 ≈ ¥22
炸小虾
おきび海老の唐揚げ
将小虾整只炸制。口感酥脆,虾的香味浓郁,非常适合作为下酒菜。可以连壳一起食用。
¥580 ≈ ¥26

珍味

三珍拼盘
珍味三種盛
可以品尝到三种根据季节变化的推荐珍味拼盘。可以搭配酒品尝各种风味和口感。适合想少量尝试多种口味的人。
¥780 ≈ ¥35
酱油渍萤火鱿
ホタルイカの沖漬け
将新鲜的萤火鱿浸泡在酱油基底的酱汁中。浓郁的内脏鲜味和Q弹的口感是其特点,非常适合搭配日本酒。也是富山的名产。
¥580 ≈ ¥26
醋腌鲭鱼
〆さば
用醋腌制新鲜鲭鱼。酸度适中,鲭鱼的油脂鲜美,达到绝妙的平衡。作为生鱼片和下酒菜都很受欢迎。
¥580 ≈ ¥26
鸡皮柚子醋
とり皮ポン酢
将鸡皮煮至酥脆,然后用清爽的柚子醋酱拌制。鸡皮的鲜味和柚子醋的酸味能增进食欲。非常适合作为下酒菜。
¥580 ≈ ¥26
鸡肉刺身
鶏わさ
将鸡胸肉快速焯水,搭配芥末酱油食用。鸡肉口感湿润,芥末的微辣作为点缀。健康又美味。
¥580 ≈ ¥26
自制烟熏萝卜干
自家製いぶりがっこ
起源于秋田县的烟熏腌萝卜。具有独特的烟熏香气和嘎吱嘎吱的口感,与奶油奶酪等也很搭配,是绝佳的下酒菜。
¥480 ≈ ¥22
烟熏萝卜干 塔塔酱
いぶりがっこ タルタルソース
搭配这款塔塔酱哦♡ 人气商品!
在烟熏萝卜干上配上特制塔塔酱。烟熏的香气与浓郁的塔塔酱绝妙搭配,可以品尝到新颖的味道。
¥500 ≈ ¥23

蔬菜

腌芹菜
セロリの浅漬け
将芹菜轻微腌制,清爽可口。可以品尝到爽脆的口感和芹菜独特的香气。推荐作为餐间小菜或下酒菜。
¥580 ≈ ¥26
腌水菜
水菜の浅漬け
将爽脆的水菜用简单的调味料腌制而成。清爽可口,非常适合搭配日式料理。
¥720 ≈ ¥33
韩式冷豆腐
韓国風冷奴
在冷豆腐上淋上微辣的韩式酱汁。顺滑的豆腐与大蒜和辣椒调味的酱汁搭配,能增进食欲。非常适合作为下酒菜。
¥580 ≈ ¥26
海鲜沙拉
海鮮サラダ
使用大量新鲜海鲜和爽脆蔬菜制作的沙拉。可以品尝到各种海鲜的鲜味和蔬菜的口感。请搭配沙拉酱清爽食用。
¥780 ≈ ¥35
土豆沙拉
ポテトサラダ
以土豆为基底,口感奶油般柔滑,味道家常的沙拉。含有各种配料,味道令人怀念,深受各年龄层喜爱。
¥580 ≈ ¥26
飞鱼泥
飛魚のなめろう
将新鲜飞鱼与味噌、生姜、葱等一起捣碎制成的乡土料理。鱼的鲜味与香料的风味混合,味道浓郁而清爽。非常适合作为下酒菜。
¥580 ≈ ¥26

天妇罗

整条星鳗
一本穴子
将整条穴子鱼奢华地炸制成天妇罗。蓬松的鱼肉和酥脆的外衣达到绝妙的平衡。请蘸天妇罗酱食用。
¥1,200 ≈ ¥54
炸鸡块
鶏天
将鸡肉裹上面糊炸制。可以品尝到多汁的鸡肉和轻盈的面衣。也是大分县的名产,搭配柠檬或柚子醋可以清爽食用。
¥880 ≈ ¥40
金针菇
エノキ
将金针菇炸成天妇罗。可以品尝到爽脆的口感和金针菇独特的鲜味。虽然简单但风味浓郁。
¥650 ≈ ¥29
玉米天妇罗
とうもろこしの天ぷら
将时令玉米炸成天妇罗。玉米的甜味浓缩,与酥脆的外衣相得益彰,味道绝妙。推荐搭配盐食用。
¥880 ≈ ¥40

肉!!!

烤鸡软骨丸子
なんこつつくね焼
配温泉蛋
将混合了鸡软骨的鸡肉丸子烤制而成。可以品尝到软骨的嘎吱嘎吱的口感和多汁鸡肉丸子的鲜味。推荐搭配温泉蛋一起食用,口感更柔和。
¥580 ≈ ¥26
炸烧卖雨酱汁
揚シューマイのしぐれあん
将炸好的烧卖淋上甜咸的雨酱汁。酥脆的烧卖外皮与浓稠的酱汁绝妙地融合。是搭配米饭和酒的菜肴。
¥780 ≈ ¥35
牛舌酒盗
牛タン酒盗
用酒盗(鲣鱼内脏的盐辛)拌牛舌的珍味。牛舌的鲜美与酒盗浓郁的咸味绝妙搭配,真是让人“偷酒”般地想多喝一杯。
¥880 ≈ ¥40
烟熏五品拼盘
くん製五点盛り
在座位上烟熏的!
将店内烟熏的五种不同食材组合拼盘。独特的烟熏香气和浓缩的鲜味,可以品尝到每种食材的个性。非常适合作为下酒菜。
¥1,280 ≈ ¥58
炖牛杂
和牛もつ煮
将新鲜的和牛内脏用特制味噌酱汁精心炖煮而成。口感软糯,味噌味道浓郁。非常适合搭配米饭和日本酒。
¥780 ≈ ¥35

主食

鳗鱼三品拼盘
うなぎ三種盛
肝脏・白烧・蒲烧 防止夏季疲劳!
可以一次品尝到鳗鱼肝、白烧和蒲烧三种的奢华料理。每种都采用不同的烹饪方法,可以品尝到鳗鱼的各种美味。据说还有助于防止夏季疲劳。
¥980 ≈ ¥44
鳗鱼厚蛋烧
うなぎ出巻
在蓬松的厚蛋烧中加入香烤鳗鱼。蛋的温和甜味和鳗鱼的浓郁鲜味在口中散开,味道高雅。
¥980 ≈ ¥44
烤鱿鱼海胆
イカの生ウニ焼
将新鲜的鱿鱼烤制,上面放上浓郁的海胆。鱿鱼的弹性和海胆的柔滑甜味绝妙搭配。海的香气增进食欲。
¥980 ≈ ¥44
西京烧
西京焼
将鱼肉腌制在以白味噌为基底的西京味噌中,然后精心烤制而成。味噌的淡淡甜味和香味衬托出鱼的鲜味。是与米饭非常搭配的传统日式料理。
¥650~ ≈ ¥29
饭团
おにぎり
人气商品!
日本经典的简餐——饭团。将蓬松煮熟的米饭捏成团,中间包入各种馅料。方便食用,适合在有点饿的时候或作为餐后收尾。
¥290~ ≈ ¥13
茶泡饭
お茶漬け
最后来点这个!
将热米饭淋上高汤或绿茶的日本传统简餐。易于食用,适合作为餐后收尾。可以从各种配料中选择您喜欢的口味。
¥350~ ≈ ¥16

甜点

迷你圣代
ミニサンデー
餐后
适合餐后享用的迷你圣代。有巧克力和浆果两种口味可选,适合想用甜点结束用餐的人。冰凉甜美的圣代。
¥450~ ≈ ¥20

日本各地日本酒

山川光男
山形 秋
山形县的日本酒。用米酿造的酒,可以品尝到各种风味和口感。
¥1,200 ≈ ¥54
泽乃井
澤乃井
东京都
东京都的日本酒。用米酿造的酒,可以品尝到各种风味和口感。
¥1,000 ≈ ¥45
初亀
静冈 纯米吟酿 冷良
静冈县的日本酒,纯米吟酿酒。用米酿造的酒,果香浓郁,口感精致。推荐冷饮。
¥1,200 ≈ ¥54
田中六十五
田中六五
福冈 纯米吟酿 田中六十五
福冈县的日本酒,纯米吟酿酒。用米酿造的酒,米旨味与吟酿香平衡良好,口感清爽。
¥1,100 ≈ ¥50
锅岛
鍋島
佐贺 纯米吟酿 山田锦
佐贺县的日本酒,使用山田锦酿造的纯米吟酿酒。香气华丽,味道醇厚,深受日本酒爱好者的高度评价。
¥1,300 ≈ ¥59
田酒
青森 出羽 特别纯米
青森县的日本酒,特别纯米酒。最大限度地发挥了米的原有风味,口感浓郁,余味清爽。
¥1,100 ≈ ¥50
荣安
栄安
福冈 纯米吟酿
福冈县的日本酒,纯米吟酿酒。用米酿造的酒,香气优雅,口感醇厚。与各种料理都很搭配。
¥1,000 ≈ ¥45
写乐
寫楽
福岛 纯米
福岛县的日本酒,纯米酒。米旨味浓郁,口感丰富,适合在各种温度下饮用。
¥900 ≈ ¥41
大那
栃木 大那 特别纯米
栃木县的日本酒,特别纯米酒。米旨味浓郁,香气柔和,口感顺滑。可以品尝到平衡的口味。
¥1,000 ≈ ¥45
马场
馬場
佐贺 特别纯米
佐贺县的日本酒,特别纯米酒。用米酿造的酒,米旨味浓郁,余味清爽。
¥1,100 ≈ ¥50
七田
佐贺 纯米吟酿 冷良
佐贺县的日本酒,纯米吟酿酒。用米酿造的酒,香气华丽,口感清澈。推荐冷饮。
¥1,100 ≈ ¥50
楽器正宗
福岛 中取 纯米
福岛县的日本酒,中取纯米酒。酒体散发着华丽的香气,米旨味与酸度平衡良好,口感清爽。
¥900 ≈ ¥41
凤凰美田
鳳凰美田
栃木 五百万石 纯米吟酿
栃木县的日本酒,使用五百万石酿造的纯米吟酿酒。果香浓郁华丽,口感清澈优雅的甜味。深受女性喜爱。
¥1,000 ≈ ¥45
乾坤一
宫城 特别纯米 冷良
宫城县的日本酒,特别纯米酒。米旨味浓郁,口感辛辣爽口。推荐冷饮。
¥900 ≈ ¥41
天妇罗
天てん
神奈川 天青 特别纯米
神奈川县的日本酒,特别纯米酒。口感清澈透明,香气清爽。适合搭配餐食享用。
¥1,000 ≈ ¥45
石鎚
爱媛 特别纯米
爱媛县的日本酒,特别纯米酒。香气柔和,米旨味浓郁,口感平衡。是一款不易喝腻的优雅日本酒。
¥1,000 ≈ ¥45

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