Zoé Bouillon

다양한 제철 채소로 만든 수프. 오늘의 레시피에 따라 벨벳처럼 부드럽거나 덩어리가 있을 수 있습니다. 따뜻하게 즐기는 편안하고 건강한 요리입니다.

오늘의 수프와 선택한 세이보리 반찬으로 구성된 점심 메뉴. 균형 잡히고 가벼운 식사입니다.

수프, 세이보리 반찬, 디저트가 포함된 완벽한 메뉴. 든든한 점심 식사에 이상적입니다.

수프, 세이보리 반찬, 케이크 한 조각, 디저트가 포함된 가장 푸짐한 메뉴. 많이 드시는 분들을 위해.

수프와 두 가지 세이보리 반찬으로 구성된 단백질 메뉴. 다양한 세이보리 맛을 즐기기에 완벽합니다.

샐러드나 세이보리 케이크와 같은 다양한 사이드 메뉴. 시장 상황에 따라 맛이 달라집니다 (예: 퀴노아, 연어, 베이컨). 수프와 함께 또는 단독으로 즐기세요.

부드러운 케이크부터 크림, 과일 수프까지 다양한 홈메이드 디저트. 식사를 달콤하고 맛있게 마무리하세요.

으깬 정어리를 기반으로 한 스프레드 준비물로, 레몬의 산미와 생강의 매콤함으로 맛을 냈습니다. 풍부하고 섬유질이 많은 질감. 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다.

구운 버섯에 절인 레몬 조각과 헤이즐넛을 곁들였습니다. 흙내음, 산미, 바삭함의 조화. 채식 요리입니다.

부드러운 문어 조각을 민트와 시소(일본식 허브)로 맛을 낸 완두콩 퓌레 위에 올렸습니다. 신선하고 허브 향이 나는 바다의 맛입니다.

매콤하게 구운 스페인 소시지에 부드러운 작은 녹색 고추와 크리미한 치즈 크림을 곁들였습니다. 훈제 향, 매콤함, 풍부한 맛입니다.

신선한 허브 소스를 곁들인 수제 소시지. 고기의 품질을 살린 간단하고 맛있는 요리입니다.

삶은 바다 달팽이를 껍질째 차갑게 제공합니다. 꼬치로 빼내어 약간 매콤한 마요네즈에 찍어 드세요. 단단한 식감과 바다 향이 나는 맛입니다.

수브레사다(파프리카 돼지고기 소시지)와 피망을 곁들인 홍합 요리. 지중해 풍미의 육지와 바다의 조화.

구운 가지 퓌레에 신선한 적양파와 요거트 소스를 곁들였습니다. 부드럽고 크리미한 식감. 신선하고 가벼운 채식 요리입니다.

이탈리아 양젖 치즈와 트러플 향 소스를 곁들인 짧은 파스타. 풍부하고 크리미하며 매우 향긋한 요리입니다.

전통적인 거친 고기 테린. 고기 조각이 있는 거친 질감. 빵과 피클과 함께 차갑게 제공됩니다.

농장에서 생산된 소젖으로 만든 압착 치즈. 유제품의 달콤하고 과일 향이 나는 맛, 단단한 질감.

트러플 오일과 핑크 베리로 맛을 낸 매우 부드러운 트리플 크림 치즈. 풍부하고 세련된 조합입니다.

세 가지 다른 치즈를 선택하여 맛볼 수 있습니다. 다양한 종류의 페이스트와 우유를 맛볼 수 있습니다.

시럽에 적신 브리오슈 조각 (럼 바바 스타일)을 팬에 구웠습니다. 부드럽고 달콤하며 맛있는 디저트입니다.