Zoé Bouillon

Name: Zoé Bouillon
Address: باريس
Price range: €4.5 - €10

في المطعم، للتيك أواي أو للتوصيل. نبيذ طبيعي!!

★ 4.6 (218)

الحساء الفردي

حسب السوق: عدس وردي مصري، مخمل الباذنجان، كراث بالزنجبيل، فيشيسواز البطاطا الحلوة، قرع مكسيكي، بريتون بالحامض...

حساء

Soupe

حساء محضر من خضروات موسمية متنوعة. يمكن أن يكون القوام مخمليًا أو بقطع حسب وصفة اليوم. طبق مريح وصحي، يؤكل ساخنًا.

€5.50~ ≈ $6.00

صيغ زوي

متوفر بحجم 40 سم مكعب

بدون حساء

Soup'less

(حساء + طبق مالح)

صيغة غداء تتضمن حساء اليوم وطبق مالح من اختيارك. وجبة متوازنة وخفيفة.

سوبشون

Soup'çon

(حساء + طبق مالح + حلوى)

صيغة كاملة تشمل حساء، طبق مالح وحلوى. مثالية لوجبة غداء مشبعة.

سوبيريور

Soupérior

(حساء + طبق مالح + كعكة + حلوى)

الصيغة الأكثر إشباعًا مع حساء، طبق مالح، قطعة كعكة وحلوى. لمن لديهم شهية كبيرة.

سوبرمان

Souper'man

(حساء + 2 طبق مالح)

صيغة بروتينية تتضمن حساء وطبقين مالحين. مثالية لتنويع الأطباق المالحة.

الأطباق المالحة

سلطة صغيرة أو شريحتان من الكعك المالح: تبولة الكينوا، كرنب مقرمش بالسلمون، كعكة لحم مقدد بالموز والزنجبيل، سلطة جوز الهند بالحبار...

طبق مالح

Accompagnement Salé

أطباق جانبية متنوعة مثل السلطات المركبة أو الكعك المالح. تتغير النكهات حسب السوق (مثل: كينوا، سلمون، لحم مقدد). لتؤكل مع الحساء أو بمفردها.

€4.50 ≈ $5.00

الحلويات

كعكة لوكوم بالورد، كعكة ليمون بالزنجبيل والويسكي، كعكة بالتوابل والكمثرى المكرملة، كعكة شوكولاتة طرية، سميد ناعم بالفانيليا، حساء المانجو والباشن فروت

حلوى

Dessert

تشكيلة من الحلويات المصنوعة منزليًا، تتراوح من الكعك الطري إلى الكريمات وحساء الفواكه. نكهات حلوة وشهية لإنهاء الوجبة.

€4.50 ≈ $5.00

أطباق زوي الصغيرة

هذا المساء:

ريليه سردين، ليمون، زنجبيل

Rillettes de Sardines, citron, gingembre

تحضير قابل للدهن من السردين المهروس، معزز بحموضة الليمون وطعم الزنجبيل اللاذع. قوام غني وليفي. يقدم عادة مع الخبز.

€7 ≈ $8.00

فطر بني، ليمون مخلل، بندق

Champignons bruns, citron confit, noisettes

نباتي

فطر سوتيه مع قطع الليمون المخلل ورقائق البندق. مزيج من النكهات الترابية والحامضة والمقرمشة. طبق نباتي.

€7 ≈ $8.00

أخطبوط، هريس بازلاء، نعناع وشيسو

Poulpe, Purée de Petit Pois, menthe et Shiso

قطع أخطبوط طرية تقدم على هريس البازلاء المنكه بالنعناع والشيسو (عشبة عطرية يابانية). نكهة بحرية منعشة وعشبية.

€10 ≈ $12.00

تشوريزو مشوي، فلفل بادرو، كريمة بارميزان

Chorizo grillé, Piment Padron, crème de parmesan

نقانق إسبانية حارة ومشوية، تقدم مع فلفل أخضر صغير حلو وكريمة جبن كريمية. نكهة مدخنة، حارة وغنية.

€9 ≈ $10.00

نقانق أنطوان، صلصة خضراء

Saucisse de Chez Antoine, sauce Verte

نقانق حرفية تقدم مع صلصة الأعشاب الطازجة. طبق بسيط ولذيذ، يبرز جودة اللحم.

€9 ≈ $10.00

بلح البحر، مايونيز بالفلفل الحار

Bulots, Mayonnaise au Piment d'Espelette

حلزونات بحرية مطبوخة، تقدم باردة في قشرتها. تستخرج بشوكة وتغمس في مايونيز حار قليلاً. قوام متماسك وطعم بحري.

€8 ≈ $9.00

بلح البحر، سوبراسادا، فلفل

Moules, Soubressade, Poivrons

بلح البحر مطبوخ مع السوبراسادا (لحم خنزير مع البابريكا) والفلفل. مزيج من الأرض والبحر بنكهات متوسطية.

€9 ≈ $10.00

كافيار الباذنجان، صلصة بصل أحمر، زبادي بالأعشاب

Caviar d'Aubergine, Salsa d'oignons rouges, yaourt aux herbes

نباتي

هريس الباذنجان المشوي، مزين بالبصل الأحمر الطازج وصلصة الزبادي. قوام ذائب وكريمي. طبق نباتي منعش وخفيف.

€7 ≈ $8.00

بيني، بيكورينو، صلصة الكمأة البيضاء

Pennes, Pecorino, Sauce Truffe blanche

باستا قصيرة تقدم مع جبن غنم إيطالي وصلصة كمأة عطرية. طبق غني، كريمي وعطري جدًا.

€8 ≈ $9.00

وأيضًا...

تيرين ريفي

Terrine de campagne

باتيه لحم ريفي تقليدي. قوام خشن مع قطع لحم. يقدم باردًا مع الخبز والمخللات.

€7 ≈ $8.00

جبن المزرعة

Tomme fermière

جبن بقري مضغوط، منتج في المزرعة. نكهة حليبية وفاكهية، قوام متماسك.

€8 ≈ $9.00

بريلي سافران، زيت كمأة، توت أحمر

Brillat Savarin, huile de truffe, baies rouges

جبن كريمي ثلاثي غني جدًا، مزين بزيت الكمأة العطري والتوت الوردي. مزيج غني ومتطور.

€8 ≈ $9.00

طبق 3 أجبان

Assiette de 3 Fromages

تشكيلة من ثلاثة أنواع مختلفة من الجبن. تسمح بتذوق أصناف مختلفة من الألبان والأجبان.

€10 ≈ $12.00

خبز فرنسي محمص على طريقة بابا

Pain Perdu comme Baba

شريحة بريوش مشبعة بالشراب (على طريقة بابا أو الروم) ومقلية. حلوى طرية، حلوة وشهية.

€7 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.6

٢١٨ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Ober Mamma

★ 4.7

غروپوميمو - مطعم إيطالي باريس 11

★ 4.7 · $$

BigLove

★ 4.7

Del Totorino la pizza au feu de bois

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)