ZAOKA

Name: ZAOKA
Address: 파리
Price range: €2.5 - €30

Zaoka

100% 수제 "퓨전" 대만 요리! 대만 타파스

★ 4.6 (188)

대만 타파스

브레이즈드 포크 "과바오"

"Gua Bao" au PORC braisé

수량 한정, 1인당 최대 1개! - 수제 브리오슈 빵에 찐 대만식 미니 버거. "호랑이가 돼지를 물다", 완전히 재해석된 대만 클래식, 우리의 스페셜티입니다!

부드러운 찐빵에 부드럽게 브레이즈한 돼지고기를 넣었습니다. 구름처럼 부드러운 식감에 달콤하고 짭짤한 맛이 조화로운 속재료가 특징입니다. 버거처럼 손으로 먹습니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

"과바오" 프라이드 치킨

"Gua Bao" Poulet frit

한정판 수량 한정, 1인당 최대 1개! - 향신료에 재워 튀긴, 대만식 김치와 매콤한 당근 마늘 소스와 함께...... 한정판을 놓치지 마세요!

전통적인 찐빵에 바삭하게 튀긴 치킨을 넣은 변형. 부드러운 빵과 바삭한 치킨의 식감 대비가 특징이며, 향신료로 맛을 냈습니다. 따뜻한 샌드위치처럼 즐길 수 있습니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

대만식 향신료 프라이드 치킨

Poulet frit aux aromates façon taïwanaise

고르곤졸라 소스 포함 +3.5

향신료에 재워 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀긴 닭고기 조각. 대만 특유의 소금, 후추, 허브로 양념했습니다. 나눠 먹기 좋은 인기 길거리 음식입니다.

€6~ ≈ ₩10,180

고구마 튀김

Frites de patate douce

#채식! - 손으로 썰어 매실 가루와 향신료로 맛을 냈습니다!

튀긴 고구마 스틱, 말린 매실 가루를 뿌렸습니다. 고구마의 자연스러운 단맛과 매실의 새콤달콤한 맛이 독특하게 조화를 이룹니다. 바삭하고 부드럽습니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

타이베이 선라이즈 샐러드

Salade "Taipei Sunrise"

#채식! - 제철 샐러드, 얼그레이 차에 절인 반숙 계란, 오븐에 말린 방울토마토, 수제 흑설탕 크럼블

차에 절인 계란으로 퓨전 터치를 더한 상큼한 샐러드. 바삭하고 부드러운 식감과 신선하고 가벼운 맛의 조화. 애피타이저나 가벼운 식사로 완벽합니다.

€11 ≈ ₩18,664

5시간 동안 찐 돼지고기

Porc mijoté au riz 5 heures

- 7가지 향신료 소스에 5시간 동안 졸인 돼지고기, 신선한 채소와 밥, 대만 길거리 음식의 현대적인 버전! # 전통적으로 돼지고기 밥에는 손으로 썬 작은 돼지고기 조각을 사용했으며, 더 맛있게 만들기 위해 위에 돼지고기 슬라이스를 추가했습니다!

향긋한 간장 소스에 오랫동안 졸인 돼지고기로 만든 편안한 요리, 흰 쌀밥 위에 제공됩니다. 고기는 부드럽고 소스는 감칠맛이 풍부합니다. 모든 맛을 즐기려면 밥과 섞어 드세요.

€12~ ≈ ₩20,361

멜론 가스파초

Gazpacho de melon

여름을 맞이할 준비가 되었습니다! #채식!

멜론 베이스의 차가운 수프, 상쾌함을 더합니다. 달콤하고 과일 향이 나며 벨벳 같은 질감입니다. 애피타이저로 숟가락으로 떠서 즐깁니다.

€8 ≈ ₩13,574

차가운 우동과 폰즈, 레몬 절임, 루꼴라

Udon froide au Ponzu, confit de citron et roquette

#채식!

두꺼운 밀가루 국수를 차갑게 폰즈 시트러스 소스와 함께 제공합니다. 탄력 있는 식감과 신선하고 산뜻한 맛. 더운 날에 완벽한 가벼운 요리입니다.

€8 ≈ ₩13,574

구르망 맥주

Biere gourmand

대만 맥주 + 세 가지 다른 튀김 #채식! - 포모사 수제 맥주(TW) 포함

대만 수제 맥주와 세 가지 종류의 채식 튀김이 포함된 모듬. 맥주 맛을 즐기며 간식을 먹기에 이상적입니다. 나눠 먹거나 아페리티프로 좋습니다.

€16 ≈ ₩27,148

디저트

이번 주 셰프의 비밀 디저트

Le dessert secret du chef cette semaine

언제든지 문의하세요!

매주 바뀌는 셰프의 독창적인 창작품. 제철 과일을 직원에게 문의하세요. 식사를 마무리하는 달콤한 놀라움입니다.

€9 ≈ ₩15,271

소금과 베일리스를 곁들인 자오카 브라우니

Brownie ZAOKA à la fleur de sel et baileys

우리의 시그니처 디저트!

진한 초콜릿 케이크, 아일랜드 크림 리큐어와 약간의 소금으로 풍미를 더했습니다. 녹는 듯한 질감과 강렬한 초콜릿 맛. 개별 조각으로 제공됩니다.

€9 ≈ ₩15,271

와인 & 맥주

음료 메뉴

생투르생 레드 와인

Vin rouge Saint Pourçain

생산지 생투르생 지역의 프랑스 레드 와인. 일반적으로 가볍고 과일 향이 나며 붉은 과일 향이 납니다. 육류 요리와 잘 어울립니다.

€6~ ≈ ₩10,180

샤토 라 랑드 메독 레드 와인

Vin rouge Château La Lande Médoc

병

보르도 지역 메독 등급의 레드 와인. 블랙베리 향과 때로는 나무 향이 나는 풀바디 타닌 와인입니다. 풍성한 식사에 이상적입니다.

€29 ≈ ₩49,205

샤르도네 화이트 와인

Vin blanc Chardonnay

샤르도네 품종의 드라이 화이트 와인. 종종 입안에서 둥글고 흰 과일이나 시트러스 향이 납니다. 차갑게 마십니다.

€6~ ≈ ₩10,180

풀리 퓌메 화이트 와인

Vin Blanc Pouilly Fumé

병

루아르 계곡의 드라이 화이트 와인으로, 미네랄 향과 부싯돌 향으로 유명합니다. 매우 향긋하고 신선합니다. 해산물이나 치즈와 잘 어울립니다.

€30 ≈ ₩50,902

대만 골드 메달 맥주 33cl

Bière Taiwanaise Gold Medal 33 cl

클래식 대만 라거, 가볍고 상쾌합니다. 맥아와 홉의 균형이 특징입니다. 매운 음식과 잘 어울립니다.

€6~ ≈ ₩10,180

포모사 수제 맥주 (TW) 33cl

Bière Artisanale Formosa (TW) 33 cl

독특한 풍미의 대만 수제 맥주. 가벼운 페퍼 화이트 에일부터 강하고 홉이 풍부한 IPA까지 다양한 옵션이 있습니다. 쓴맛과 알코올 선호도에 따라 선택하세요.

€7.50~ ≈ ₩12,726

칵테일

진토닉

REAL GIN TOOOOOOOONIC

- 헨드릭스 진, 페버 트리 토닉, 과일 향

진과 토닉을 베이스로 한 클래식 칵테일. 상쾌하고 탄산이 있으며 약간 쓴맛과 식물성 향이 납니다. 얼음과 함께 제공됩니다.

€10 ≈ ₩16,967

겨울의 태양

SOLEIL D'HIVER

- 베일리스 베이스, 크리미하고 약간의 후추 향!

아일랜드 위스키 리큐어를 베이스로 한 크리미한 칵테일. 달콤하고 부드러우며 놀랍게도 후추 향이 납니다. 편안한 음료입니다.

€10 ≈ ₩16,967

알랭 밀리아 시음 주스

매장 내 5.5€ / 포장 5€

메를로 적포도

Raisin Rouge Merlot

고품질 적포도 주스. 메를로 품종 특유의 풍부하고 달콤한 맛. 무알코올.

€5.50 ≈ ₩9,332

소비뇽 블랑

Raisin Blanc Sauvignon

신선하고 식물성 향이 나는 화이트 포도 주스. 섬세하고 약간 산미가 있는 맛. 상쾌합니다.

€5.50 ≈ ₩9,332

카베르네 로즈 포도

Raisin Rose Cabernet

균형 잡히고 과일 향이 나는 로제 포도 주스. 포도의 자연스러운 단맛. 차갑게 제공됩니다.

€5.50 ≈ ₩9,332

배 & 모과

Pomme & Coing

사과와 모과 주스 혼합. 모과는 사과의 단맛에 꽃 향과 향긋한 향을 더합니다. 부드러운 질감.

€5.50 ≈ ₩9,332

가메 적포도

Raisin Rouge Gamay

품종별 적포도 주스. 가메 품종 특유의 과일 향과 약간의 산미. 루비 레드 색상.

€5.50 ≈ ₩9,332

샤르도네 화이트 포도

Raisin Blanc Chardonnay

우아한 화이트 포도 주스. 흰 과일과 꽃 향. 달콤하고 갈증 해소에 좋습니다.

€5.50 ≈ ₩9,332

크라산 배

Poire Passe Crassane

가을 배 주스. 배 특유의 거친 질감과 달콤하고 향긋한 맛. 매우 향긋합니다.

€5.50 ≈ ₩9,332

홈메이드 목테일

적포도 모히토

Raisin Rouge Virgin Mojito

적포도 주스를 사용한 모히토 무알코올 버전. 신선한 민트, 라임, 탄산수. 탄산이 있고 과일 향이 나는 음료입니다.

€8 ≈ ₩13,574

버진 애플티니

Virgin Appletini

사과 무알코올 칵테일. 청사과의 산뜻하고 달콤한 맛. 마티니 잔에 차갑게 제공됩니다.

€8 ≈ ₩13,574

또 다른 특별함...

아이스 티테일

Ice Teatail

레몬과 라임 맛의 수제 아이스 티, 꽃잎과 가벼운 거품으로 장식했습니다.

시트러스 향의 세련된 수제 아이스 티. 가벼운 거품을 올리고 꽃으로 장식했습니다. 상쾌하고 시각적으로 아름답습니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

이번 주 홈메이드 스무디

Smoothie maison de la semaine

제철 생과일로 만든 믹스 음료. 걸쭉하고 크리미한 질감. 제철 과일을 문의하세요.

€7.50 ≈ ₩12,726

허브차 - 큰 잔

Tisane -une grande tasse

따뜻한 허브차. 카페인이 없고 진정 효과와 향이 있습니다. 대용량으로 제공됩니다.

€6 ≈ ₩10,180

소금과 후추를 곁들인 초콜릿 핫 초콜릿

Chocolat chaud poivré à la fleur de sel

디저트 등급의 초콜릿 칩으로 만들었습니다. 꼭 시도해 보세요!

진짜 녹인 초콜릿으로 만든 진하고 걸쭉한 핫 초콜릿. 맛을 끌어올리기 위해 후추와 바다 소금을 약간 더했습니다. 디저트와 비교할 수 있는 구르망 음료입니다.

€10 ≈ ₩16,967

소프트 드링크

산 펠레그리노 탄산수 50cl

Eau Pétillante S. Pellegrino 50 cl

이탈리아 탄산 미네랄 워터. 섬세한 거품과 미네랄 맛. 소화에 도움이 됩니다.

€4 ≈ ₩6,787

코카콜라

Coca Cola

달콤하고 카페인이 함유된 탄산 콜라 소다. 차갑게 제공됩니다.

€3.50 ≈ ₩5,939

커피

에스프레소

Espresso

황금색 크레마가 위에 있는 짧고 진한 커피. 강렬하고 풍부한 맛.

€2.50 ≈ ₩4,242

롱

Allongé

뜨거운 물로 희석한 에스프레소. 에스프레소보다 맛은 약하지만 카페인 함량은 같습니다.

€3.50 ≈ ₩5,939

라지 라떼

Grande Latte

따뜻한 우유와 약간의 거품이 들어간 큰 카페오레. 부드럽고 크리미합니다.

€5.50 ≈ ₩9,332

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매장 정보

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4.6

Google Maps 평점 188개

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