Yeko

다시마 육수와 된장을 베이스로 한 전통 일본 수프. 종종 두부와 해초가 포함됩니다. 풍부하고 편안한 감칠맛.

작은 곁들임 샐러드, 종종 절인 양배추로 구성됩니다. 신선하고 바삭하며 약간 새콤합니다.

김이 나는 흰 쌀밥. 부드럽고 끈기 있는 밥알, 요리와 함께 먹기 좋습니다.

쌀 식초, 설탕, 소금으로 양념한 초밥용 밥. 약간 시큼하고 달콤한 맛.

닭고기와 채소가 들어간 바삭한 튀김 춘권. 바삭한 껍질과 맛있는 속. 느억맘 소스에 찍어 먹습니다.

초승달 모양의 일본식 만두, 한 면은 굽고 다른 면은 쪄서 익힙니다. 육즙이 풍부한 고기와 채소 소. 간장 식초 소스와 함께 제공됩니다.

일본식으로 튀긴 가볍고 공기 같은 새우 튀김. 매우 바삭한 겉과 부드러운 속. 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다.

참기름으로 양념한 와카메 해초 샐러드. 부드러운 바다 풍미와 약간 바삭한 식감. 상쾌하고 미네랄이 풍부합니다.

껍질째 삶아 소금에 절인 미성숙 콩. 껍질을 눌러 알갱이를 먹습니다. 건강하고 중독성 있는 애피타이저입니다.

황금빛으로 튀긴 두부. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 종종 가벼운 국물과 강판에 간 무와 함께 제공됩니다.

밥 위에 놓인 선명한 붉은 생 참치 조각. 강한 맛과 단단한 식감. 필수 클래식입니다.

양념한 밥 위에 놓인 생연어 조각. 풍부하고 기름지며 입에서 녹습니다. 부드러움으로 인기가 많습니다.

밥 위에 놓인 흰 살 생선. 부드럽고 섬세한 맛. 약간 단단한 식감.

종종 식초에 절인 고등어 초밥. 강하고 풍부한 오메가-3 맛. 단단하고 기름진 식감.

밥 위에 버터플라이 모양으로 펼쳐진 익힌 새우. 부드럽고 단단하며 약간 달콤합니다. 익힌 생선을 선호하는 분들에게 이상적입니다.

달콤짭짤한 소스(가바야키)를 뿌린 구운 장어. 입에서 녹는 식감과 풍부하고 훈제된 맛. 따뜻하게 제공됩니다.

익힌 문어 다리 조각. 보라색 테두리가 있는 흰 살. 특유의 단단하고 고무 같은 식감, 부드러운 맛.

밥 위에 놓인 맛살 모양의 생선살 막대. 부드럽고 달콤한 맛. 부드러운 식감.

밥 위에 올린 달콤한 일본식 오믈렛 (타마고), 종종 김으로 고정됩니다. 스펀지 같은 식감과 달콤한 계란 맛.

날치알(이쿠라)로 채워진 군함말이. 입안에서 터지며 짭짤하고 바다 향이 나는 주스가 나옵니다.

굵게 다진 생 참치로 채워진 군함말이, 종종 양념됩니다. 부드러운 식감과 강렬한 참치 맛.

굵게 다진 생연어로 채워진 군함말이. 풍부하고 크리미합니다.

작은 생선 알(마사고 또는 날치알)로 채워진 군함말이. 해산물 맛과 즐거운 알갱이 식감.

토치로 살짝 구운 연어 초밥. 날것과 구운 것의 맛을 결합하고 입에서 녹는 식감입니다.

참치가 들어간 밥과 김 롤. 간단하고 클래식합니다.

연어가 들어간 밥과 김 롤. 부드러움으로 인기가 많습니다.

연어가 들어간 밥과 김 롤.

구운 장어와 달콤한 소스가 들어간 롤.

바삭한 오이가 들어간 채식 롤 (갓파 마키). 신선하고 가볍습니다.

연어알이 들어간 롤. 강렬한 바다 맛.

아보카도가 들어간 채식 롤. 크리미하고 부드럽습니다.

노란 무 절임 롤 (오신코). 바삭하고 독특한 새콤달콤한 맛.

크림치즈 타입의 필라델피아 치즈가 들어간 롤. 크리미하고 서양식입니다.

아보카도와 맛살이 들어간 역롤 (밥이 겉에). 부드럽고 크리미하며 종종 참깨를 뿌립니다.

생연어와 아보카도가 들어간 역롤. 풍부하고 크리미한 클래식 조합입니다.

구운 익힌 참치와 아보카도가 들어간 역롤. 익힌 생선 맛, 부드러운 식감.

익힌 참치와 마요네즈를 섞어 만든 역롤. 풍부하고 맛있습니다.

아보카도와 치즈가 들어간 롤, 종종 신선한 연어 조각으로 둘러싸여 있습니다.

아보카도와 크림치즈가 들어간 채식 역롤. 매우 크리미합니다.

튀긴 새우와 아보카도가 들어간 역롤. 차가움-따뜻함, 바삭함-부드러움의 대비.

연어의 풍부함과 크림치즈의 부드러움을 결합한 역롤입니다.

김으로 만든 콘 모양으로 밥과 토핑(생선, 채소)이 채워져 있습니다. 아이스크림 콘처럼 손으로 먹습니다.

간장 소스(타레)를 뿌린 구운 닭고기 조각 꼬치. 부드럽고 맛있습니다.

구운 닭고기 완자 꼬치(츠쿠네), 구워서 캐러멜화했습니다. 부드러운 식감.

구운 닭 날개 꼬치, 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 살코기.

구운 오리 꼬치. 닭고기보다 더 강한 맛과 단단한 살코기.

구운 소고기 꼬치. 구운 고기 맛.

구운 왕새우. 단단한 살과 구운 갑각류 맛.

구운 양송이 버섯 꼬치, 육즙이 풍부하고 숲 향이 납니다.

구운 메추라기 조각. 섬세하고 가는 살코기.

구운 참치 조각 꼬치. 고기와 비슷한 단단한 식감.

구운 연어 조각. 풍부하고 입에서 녹습니다.

녹은 치즈 조각을 감싼 얇은 소고기 조각. 매우 맛있는 인기 조합입니다.

익힌 참치 조각, 밥 없이 제공됩니다. 순수한 질감과 생선 맛을 즐길 수 있습니다.

생연어 조각. 버터 같은 질감과 풍부한 맛.

생 도미 조각. 반투명한 흰 살, 섬세한 맛.

절인 고등어 조각. 강하고 독특한 맛.

익힌 문어 조각. 바삭하고 단단한 식감.

그날의 다양한 생선회 모음. 조금씩 맛보기에 이상적입니다.

곁들임과 다양한 7가지 꼬치(육류 및 채소)가 포함된 풀 코스 메뉴입니다.

메추라기 포함 구운 꼬치 8개와 수프, 샐러드, 밥이 포함된 푸짐한 메뉴입니다.

곁들임과 구운 새우 꼬치 1개를 포함한 7가지 꼬치가 포함된 풀 코스 메뉴입니다.

소고기-치즈 꼬치(2개)에 중점을 둔 꼬치 메뉴입니다.

김 대신 쌀이나 상추로 말린 롤, 채소와 생선이 들어 있습니다. 신선하고 바삭합니다.

셰프의 스페셜 롤, 클래식 마키보다 더 푸짐하고 정교합니다.

새우 튀김으로 채워진 큰 샐러드, 플로콘 롤(밥이 겉에)과 함께 제공됩니다.

신선한 연어가 들어간 큰 샐러드, 마키 롤과 함께 제공됩니다.

신선한 참치가 들어간 큰 샐러드, 마키 롤과 함께 제공됩니다.

훈제 향이 강한 가쓰오부시 플레이크를 뿌린 마키. 강렬한 훈제 맛.

김 대신 얇은 오믈렛으로 둘러싸인 롤. 짭짤하거나 달콤한 버전이 있습니다.

날치알(마사고)로 덮인 롤. 겉은 바삭한 식감입니다.

크림치즈와 섞인 밥으로 만든 마키, 하얗고 솜털 같은 외관을 줍니다. 매우 크리미합니다.

튀김 마키 롤 전체. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

양념한 밥 위에 놓인 연어 조각 덮밥. 완전하고 신선한 식사입니다.

양념한 밥 위에 놓인 생 참치 조각 덮밥.

양념한 밥 위에 굵게 다진 생연어를 올린 덮밥. 상큼하고 달콤한 맛.

양념한 굵게 다진 생 참치를 밥 위에 올린 것. 강렬한 맛.

다양한 생선회(연어, 참치, 도미 등)가 풍성하게 올라간 양념한 밥 그릇.

달콤한 소스를 뿌린 구운 장어 조각이 올라간 밥 그릇.

말차는 쓴맛과 향긋함, 참깨는 견과류 맛, 팥은 달콤한 맛이 나는 전통 일본 아이스크림입니다.

일본식 아이스크림 3스쿱 모음.

코코넛 가루를 뿌린 찹쌀 반죽 볼, 달콤한 노란 페이스트(콩 또는 계란)로 채워져 있습니다. 따뜻하게 제공됩니다.

가벼운 시럽에 담긴 껍질 벗긴 리치 과일. 신선하고 꽃 향이 납니다.

캐러멜 또는 꿀을 곁들인 참깨 기반의 바삭한 과자.

달콤한 팥앙금(앙코)으로 채워진 부드러운 팬케이크 두 장으로 구성된 일본 과자.

신선한 망고 조각, 가볍고 과일 향이 나는 디저트.

따뜻한 초콜릿이 흐르는 초콜릿 케이크, 차가운 바닐라 아이스크림 스쿱과 함께 제공됩니다.

찹쌀 반죽으로 얇게 감싼 아이스크림 볼 (모찌). 부드러운 후 녹는 식감.

클래식 아이스크림 또는 소르베.

민트 초콜릿 맛의 상쾌한 아이스크림 컵.

보드카를 뿌린 라임 소르베. 소화제이자 차가운 디저트입니다.

클래식 초콜릿 아이스크림 컵.

클래식 초콜릿 아이스크림 컵.

따뜻한 초콜릿 소스를 뿌린 바닐라 아이스크림 컵.

신선한 바나나와 아이스크림 3스쿱이 포함된 클래식 아이스크림 컵.

미니 디저트 모음과 함께 제공되는 커피.

리치의 이국적인 풍미가 더해진 과일향과 달콤한 하우스 시그니처 칵테일입니다.

생맥주 일본 라거. 가볍고 상쾌하며 부드러운 거품이 특징입니다.

전통 일본 쌀술. 따뜻하게 또는 차갑게 제공될 수 있습니다.

식사와 함께 소화를 돕는 데 이상적인 향긋한 따뜻한 차.

탄산 콜라 소다.