menufans

Yeko

寿司、巻き寿司、串焼き、様々なメニューを提供する日本のレストラン。

前菜

味噌汁
Soupe Miso
E1
だしと味噌で作られた伝統的な日本のスープ。豆腐と海藻が入っていることが多い。濃厚で心地よい旨味。
€3.20 ≈ ¥580
きんたろうサラダ
Salade Kintaro
E3
マリネしたキャベツなどで構成された小さなサイドサラダ。フレッシュでシャキシャキ、わずかにビネガー風味。
€3.20 ≈ ¥580
白米
Riz nature
E7
蒸した白米のご飯。柔らかく粘りのある粒で、料理によく合います。
€2.50 ≈ ¥453
酢飯
Riz vinaigré
E8
酢飯、砂糖、塩で味付けした寿司飯。わずかに酸味と甘みのある風味。
€2.80 ≈ ¥507
春巻き
Nem
鶏肉と野菜が入った日本の春巻き4個
鶏肉と野菜が入った揚げ春巻き。カリカリの皮と風味豊かな中身。ヌクマムソースにつけて。
€5.50 ≈ ¥996
餃子
Gyoza
グリルした日本の餃子6個
三日月形の日本の餃子、片面を焼いて蒸し焼きにしたもの。ジューシーな肉と野菜の詰め物。酢醤油で提供。
€7 ≈ ¥1,268
天ぷら
Tempura
エビ5個
日本の軽くてふわふわしたエビのフリット。非常にカリカリした外側と柔らかい内側。ディップソース付き。
€9.80 ≈ ¥1,776
ワカメサラダ
Salade Wakame
E15(海藻)
ゴマ油で味付けしたワカメサラダ。マイルドな海の風味とわずかにシャキシャキした食感。爽やかでミネラル豊富。
€6.50 ≈ ¥1,178
枝豆
Edamame
E15(枝豆)
未熟な大豆のさや、茹でて塩味をつけたもの。さやを押して豆を食べます。健康的で中毒性のある前菜。
€6.50 ≈ ¥1,178
豆腐揚げ
Beignet de Tofu
E3(画像コードの重複)
黄金色になるまで揚げた豆腐。外はカリカリ、中は柔らかい。しばしば軽いスープと大根おろしで提供されます。
€8 ≈ ¥1,449

寿司

ペアで提供

マグロ
Thon
U1
鮮やかな赤身の生のマグロのスライスを小さな酢飯の塊に乗せたもの。はっきりとした風味としっかりした食感。定番中の定番。
€4.80 ≈ ¥870
サーモン
Saumon
U2
酢飯の上に生のサーモンのスライス。濃厚で脂っこく、口の中でとろけるような食感。そのマイルドさで非常に人気があります。
€4.50 ≈ ¥815
Daurade
U3
ご飯に乗せた白身魚の刺身。マイルドで繊細な風味。わずかにしっかりした食感。
€4.50 ≈ ¥815
サバ
Maquereau
U4
サバ寿司、しばしば酢漬け。風味が強く、オメガ3脂肪酸が豊富。しっかりとした油っぽい食感。
€4.50 ≈ ¥815
エビ
Crevette
U5
蝶のように開いた調理済みエビを米に乗せたもの。マイルドでしっかり、わずかに甘い。調理済みの魚を好む方に最適。
€5 ≈ ¥906
うなぎ
Anguille
U7
甘辛いソース(照り焼き)がかかったグリルうなぎ。とろけるような食感と濃厚でスモーキーな風味。温かい状態で提供されます。
€6 ≈ ¥1,087
タコ
Poulpe
U8
調理済みのタコの触手のスライス。紫色の縁取りのある白い身。特徴的なしっかりとしたゴムのような食感、マイルドな風味。
€4.50 ≈ ¥815
カニカマ
Surimi
U13
カニ風味の魚のすり身を米に乗せたもの。マイルドで甘い風味。柔らかい食感。
€4.20 ≈ ¥761
オムレツ
Omelette
U9
甘い日本のオムレツ(卵焼き)をご飯に乗せたもの、しばしば海苔で固定されています。スポンジのような食感と甘い卵の風味。
€4 ≈ ¥725
いくら
Œufs de saumon
U6
いくら(オレンジ色の鮭卵)で飾られた軍艦巻き(海苔で巻いたご飯)。口の中で卵が弾け、塩辛く海の風味が広がります。
€6 ≈ ¥1,087
マグロのタルタル
Tartare thon
U10
刻んだ生のマグロで飾られた軍艦巻き、しばしば味付けされています。柔らかい食感と濃厚なマグロの風味。
€5.50 ≈ ¥996
サーモンのタルタル
Tartare saumon
U11
刻んだ生のサーモンで飾られた軍艦巻き。濃厚でクリーミー。
€5 ≈ ¥906
魚卵
Œufs de poisson
U12
とびこ(マサゴまたはトビコ)で飾られた軍艦巻き。海の風味と心地よい粒状の食感。
€5 ≈ ¥906
ミディアムレアサーモン
Saumon mi-cuit
U14
軽く炙ったサーモンの寿司。生の風味とグリルした風味を組み合わせた、とろけるような食感。
€5.50 ≈ ¥996

巻き寿司

6個入り

マグロ巻き
Maki thon
M1
生のマグロが入ったご飯と海苔のロール。シンプルでクラシック。
€4.60 ≈ ¥833
サーモン巻き
Maki saumon
M2
生のサーモンが入ったご飯と海苔のロール。そのマイルドさで人気。
€4.50 ≈ ¥815
サーモン巻き
Maki saumon
M3(おそらく別の種類またはメニューの間違い)
サーモンが入ったご飯と海苔のロール。
€6 ≈ ¥1,087
鰻巻き
Maki anguille
M3(視覚的に重複した番号)
照り焼きうなぎが入ったロール。
€4 ≈ ¥725
キュウリ巻き
Maki concombre
M4
シャキシャキしたキュウリ(かっぱ巻き)が入ったベジタリアンロール。フレッシュで軽い。
€4 ≈ ¥725
いくら巻き
Maki œufs de saumon
M5
いくらが入ったロール。濃厚な海の風味。
€6 ≈ ¥1,087
アボカド巻き
Maki avocat
M6
アボカドのベジタリアンロール。クリーミーでマイルド。
€4 ≈ ¥725
酢漬け大根巻き
Maki radis marinés
M8
酢漬けの黄色い大根(お新香)のロール。シャキシャキとした食感と独特の甘酸っぱい風味。
€4 ≈ ¥725
チーズ巻き
Maki fromage
M13
クリームチーズのようなフレッシュチーズで巻いたロール。クリーミーで西洋風。
€4.50 ≈ ¥815

カリフォルニア巻き

8個入り(ご飯が外側)

カリフォルニア巻き
California Maki
M9(アボカド、カニカマ)
アボカドとカニカマが入った逆巻きロール。マイルドでクリーミー、しばしばゴマが散らされています。
€5.50 ≈ ¥996
フロリダ巻き
Florida Maki
M10(アボカド、サーモン)
生のサーモンとアボカドが入った逆巻きロール。濃厚でクリーミーな定番の組み合わせ。
€5.50 ≈ ¥996
カリフォルニア巻き(グリルツナ)
California thon grillé
M15(アボカド、グリルツナ)
グリルしたツナとアボカドが入った逆巻きロール。調理された魚の風味、柔らかい食感。
€6 ≈ ¥1,087
カリフォルニア巻き(マヨネーズ入りツナ缶)
California thon cuit mayo
M32
マヨネーズと混ぜた調理済みツナが入った逆巻きロール。濃厚で風味豊か。
€6 ≈ ¥1,087
サーモンロール
Saumon roll
M16(アボカド、チーズ)
アボカドとチーズが入ったロール、しばしば新鮮なサーモンのスライスで巻かれています。
€6 ≈ ¥1,087
カリフォルニア巻き(チーズ)
California fromage
M17(アボカド、チーズ)
アボカドとクリームチーズが入ったベジタリアン逆巻きロール。非常にクリーミー。
€6 ≈ ¥1,087
カリフォルニア天ぷら
California tempura
M26(アボカド、エビ天ぷら)
エビの天ぷらとアボカドが入った逆巻きロール。温かいものと冷たいもののコントラスト、カリカリとした食感と柔らかい食感。
€8 ≈ ¥1,449
カリフォルニア巻き(チーズサーモン)
California fromage saumon
M33
サーモンの濃厚さとクリームチーズのクリーミーさを組み合わせた逆巻きロール。
€6.50 ≈ ¥1,178

手巻き寿司

手巻き寿司
Temaki
M11 手巻き寿司 4€90(お好みのコーン、1個単位で提供)
海苔の葉でできたコーン状のものにご飯と具材(魚、野菜)を詰めたもの。アイスクリームコーンのように手で食べられます。
€4.90 ≈ ¥888

焼き鳥

ペアで提供(串焼き)

鶏肉
Poulet
Y1
甘い醤油ダレがかかった鶏肉のグリル串。柔らかく風味豊か。
€4.20 ≈ ¥761
鶏肉団子
Boulettes de poulet
Y2
鶏ひき肉のつくね串、グリルしてキャラメリゼ。柔らかい食感。
€4.20 ≈ ¥761
鶏の手羽先
Ailes de poulet
Y3
グリルした鶏の手羽先の串焼き、皮はカリカリ、肉はジューシー。
€4.50 ≈ ¥815
鴨肉
Canard
Y4
グリルした鴨肉の串焼き。鶏肉よりも濃厚な風味としっかりした肉質。
€5 ≈ ¥906
牛肉
Bœuf
Y5
串焼きにしたグリルビーフ。ロースト肉の風味。
€4.50 ≈ ¥815
エビ
Gambas
Y6
グリルした大きなエビ。しっかりとした身とグリルした甲殻類の風味。
€6.50 ≈ ¥1,178
マッシュルーム
Champignons
Y8
マッシュルームの串焼き、ジューシーで森のような風味。
€4 ≈ ¥725
うずら
Caille
Y9
グリルしたうずらの小さな切り身。繊細で上品な肉質。
€5 ≈ ¥906
マグロ
Thon
Y10
グリルしたマグロの角切り串。肉のようなしっかりした食感。
€5 ≈ ¥906
サーモン
Saumon
Y11
グリルサーモンの切り身。濃厚でとろけるような食感。
€5 ≈ ¥906
牛肉とチーズ
Bœuf au fromage
Y12
溶けたチーズを巻いた薄切りの牛肉。非常に風味豊かな人気の組み合わせ。
€4.50 ≈ ¥815

刺身

10個入り

マグロ
Thon
S1
生のマグロのスライス、ご飯なしで提供。魚の純粋な食感と風味を味わうことができます。
€12 ≈ ¥2,174
サーモン
Saumon
S2
生のサーモンスライス。バターのような濃厚な風味。
€11 ≈ ¥1,993
Daurade
S3
生の鯛の切り身。半透明の白い身、繊細な風味。
€11 ≈ ¥1,993
サバ
Maquereau
S4
マリネした生のサバのスライス。強い風味が特徴。
€11 ≈ ¥1,993
タコ
Poulpe
S5
調理済みのタコの薄切り。シャキシャキとしたしっかりした食感。
€11 ≈ ¥1,993
盛り合わせ
Assortiment
S7(12個)
その日の新鮮な魚の盛り合わせ。少しずつ試すのに最適。
€14 ≈ ¥2,537

メニュー

メニューA
Menu A
スープ1、サラダ1、ご飯1、串焼き7本:鶏肉1、鶏肉団子1、鶏手羽先1、鴨肉1、マッシュルーム1、牛肉1、チーズ1
付け合わせと7本の様々な串焼き(肉と野菜)の盛り合わせを含むフルコース。
€15.80 ≈ ¥2,863
メニューB
Menu B
スープ1、サラダ1、ご飯1、串焼き8本:鶏肉1、鶏肉団子1、鶏手羽先1、鴨肉1、うずら1、マッシュルーム1、牛肉1、チーズ1
スープ、サラダ、ご飯、7本の串焼き(うずらを含む)のフルコース。
€16.50 ≈ ¥2,989
メニューC1 三鷹
Menu C1 Mitaka
スープ1、サラダ1、ご飯1、串焼き7本:鶏肉1、鶏肉団子1、鶏手羽先1、鴨肉1、牛肉1、チーズ1、エビ1
7本の串焼き(エビのグリルを含む)と付け合わせのフルコース。
€18.90 ≈ ¥3,424
メニューC2 鳥取
Menu C2 Tottori
スープ1、サラダ1、ご飯1、串焼き7本:鶏肉1、鶏肉団子1、鶏手羽先1、鴨肉1、牛肉1、チーズ2
牛肉とチーズの串焼き(2本)をメインにした串焼きメニュー。
€17.50 ≈ ¥3,171

スペシャル&ロール

春巻き
Printemps roll
M25(8個)
海苔の代わりに米粉またはレタスの葉で巻いたロール、野菜と魚が入っています。フレッシュでシャキシャキ。
€8 ≈ ¥1,449
スペシャル巻き
Maki Spécial
M29?(8個)
シェフのスペシャルロール、しばしばクラシックな巻き寿司よりも具が多く、手の込んだもの。
€12 ≈ ¥2,174
自家製天ぷらサラダ
Salade Maison (Tempura)
エビ天ぷらサラダとフレークロール8個
エビのフリットサラダ、フレークロール(外側にご飯)添え。
€14.90 ≈ ¥2,700
自家製サーモンサラダ
Salade Maison (Saumon)
サーモンサラダとフレークロール8個
新鮮なサーモンサラダ、巻き寿司添え。
€14.90 ≈ ¥2,700
自家製マグロサラダ
Salade Maison (Thon)
マグロサラダとフレークロール8個
新鮮なマグロサラダ、巻き寿司添え。
€15.80 ≈ ¥2,863
カツオ巻き
Maki bonite séchée
M35(8個)。M35 巻き寿司(カツオ、アボカド、キュウリ)
かつお節(スモーキーな風味が強い)をまぶした巻き寿司。
€8.50 ≈ ¥1,540
エッグロール
Egg roll
M24(サーモンアボカド)、M23(エビ天ぷら)、M35(ヌテラ)、M36(ヌテラバナナ)
海苔の代わりに薄いオムレツで巻いたロール。甘いバージョンと塩味バージョンがあります。
€9~ ≈ ¥1,631
マサゴロール
Masago roll
M27(アボカド、サーモン)
カラフトシシャモの卵(マサゴ)で飾られたロール。外側はカリカリ。
€8 ≈ ¥1,449
フレークロール
Flocon roll
M22(サーモンアボカド)、M7(マグロまたはサーモン)
クリームチーズと混ぜたご飯の巻き寿司で、フワフワした白い見た目になります。非常にクリーミー。
€5~ ≈ ¥906
フリットロール
Frit roll
M19(サーモンアボカド)、M20(アボカドチーズ)
揚げた巻き寿司。外はカリカリ、中はとろける。
€6~ ≈ ¥1,087

ちらし&タルタル

ちらしサーモン
Chirachi saumon
ミディアムレア 15€50
生のサーモンのスライスが乗った酢飯丼。完全でフレッシュな食事。
€14.50 ≈ ¥2,627
ちらしマグロ
Chirachi thon
生のマグロのスライスが乗った酢飯丼。
€17.50 ≈ ¥3,171
サーモンのタルタル
Tartare saumon
粗く刻んだ生のサーモンを味付けし、酢飯丼に乗せて提供。
€15.50 ≈ ¥2,808
マグロのタルタル
Tartare thon
刻んで味付けした生のマグロをご飯に乗せて提供。濃厚な風味。
€18 ≈ ¥3,261
ちらしロイヤル
Chirachi royal
豪華な魚介類(サーモン、マグロ、鯛など)の盛り合わせが入った酢飯丼。
€16.80 ≈ ¥3,044
ちらしうなぎ
Chirachi anguille
甘いソースがかかったグリルうなぎが乗ったご飯丼。
€17.50 ≈ ¥3,171

デザート

アイスクリーム2スクープ
2 boules de glace
フレーバー:抹茶、ゴマ、小豆
伝統的な日本のフレーバーのアイスクリーム。抹茶は苦く香りが良く、ゴマはナッツのような風味、小豆は甘い。
€4.90~ ≈ ¥888
日本のジェラート3スクープ
3 boules de glace japonaise
日本のフレーバーのアイスクリーム3スクープの盛り合わせ。
€6.50 ≈ ¥1,178
ココナッツパール2個
2 Perle de coco
ココナッツパウダーをまぶしたもち米団子、甘い黄色いペースト(大豆または卵)で満たされています。温かい状態で提供されます。
€3.90 ≈ ¥707
シロップ漬けライチ
Lychee au sirop
軽いシロップ漬けの皮をむいたライチの実。フレッシュでフローラル。
€3.90 ≈ ¥707
自家製ゴマヌガー
Nougat aux sésames fait maison
ゴマとキャラメルまたは蜂蜜で作られたカリカリのお菓子。
€3.90 ≈ ¥707
どら焼き
Dorayaki
2枚の柔らかいパンケーキに甘い小豆餡を挟んだ日本の菓子。
€4.90 ≈ ¥888
フレッシュマンゴー
Mangue Fraiche
新鮮なマンゴーのスライス、軽くてフルーティーなデザート。
€10 ≈ ¥1,812
チョコレートフォンダン
Fondant au chocolat
バニラアイス添え
温かいチョコレートソースが流れるチョコレートケーキ、冷たいバニラアイスクリーム添え。
€6.50 ≈ ¥1,178
アイスモナカ
Mochi Glacé
お好みの2つのフレーバー
もち米の薄い層で包まれたアイスクリーム団子。柔らかく、その後とろけるような食感。
€6~ ≈ ¥1,087
当店のジェラート
Nos Glaces
クラシックなアイスクリームまたはシャーベット。
€2.90~ ≈ ¥525
ミントデリス
Delice menthe
ミントチョコレートアイス、チョコレート、ミントシロップ、ホイップクリーム
爽やかなミントチョコレート風味のアイスクリームパフェ。
€7 ≈ ¥1,268
コー​​ル・ド・ラ
Coupe Colonel
ライムジェラート2種、ウォッカ
ウォッカをかけたライムシャーベット。食後酒、冷たい。
€8 ≈ ¥1,449
ショコラ・リエジョワ
Café liégeois
ジェラート2種、コーヒー、チョコレートソース、ホイップクリーム
クラシックなコーヒーアイスクリームパフェ。
€7 ≈ ¥1,268
ショコラ・リエジョワ
Chocolat liégeois
ジェラート2種、バニラ、チョコレートソース、ホイップクリーム
クラシックなチョコレートアイスクリームパフェ。
€7 ≈ ¥1,268
ダッチェス・ブランシュ
Dame blanche
バニラアイスクリーム3種、チョコレートソース、ホイップクリーム
チョコレートソースがかかったバニラアイスクリームのパフェ。
€7 ≈ ¥1,268
バナナスプリット
Banana split
バナナ1、バニラアイス、ストロベリー、チョコレート、チョコレートソース、ホイップクリーム
新鮮なバナナと3スクープのアイスクリームを使ったクラシックなデザート。
€9 ≈ ¥1,631
カフェグルマン
Café gourmand
お好みのジェラート1スクープ、コーヒー、チョコレートフォンダン、ヌガー
コーヒーとミニデザートの盛り合わせ。
€7 ≈ ¥1,268

ドリンク

イェコ カクテル
Cocktail YEKO
(ホワイトラム、ライチリキュール、日本のカピコ、オレンジジュース)(10cl)
ライチのエキゾチックなタッチを加えた、フルーティーで甘いハウスシグネチャーカクテル。
€5 ≈ ¥906
キリン生ビール
Bières Pression Kirin
生ビールの日本のブロンドビール。軽くて爽やか、きめ細かい泡。
€4.50~ ≈ ¥815
日本酒
Sake japonais
(12cl)
伝統的な日本の米酒。温かくても冷たくても提供できます。
€6 ≈ ¥1,087
緑茶/ジャスミン茶
Thé vert/jasmin
香りの良い温かいお茶。食事と一緒に楽しむのに最適で、消化を助けます。
€3 ≈ ¥544
コカ・コーラ
Coca Cola
33cl
炭酸入りのコーラソーダ。
€4.20 ≈ ¥761

AOC赤ワイン

ボルドー・シュペリュール
Bordeaux Supérieur
シャトー・ラ・コマンドリー・ド・ケイレット
ボルドー産赤ワイン。しっかりしていてフルーティー。
€11~ ≈ ¥1,993
サン・テミリオン
St-Emilion
シャトー・ビレロン
まろやかでベルベットのような、高級赤ワイン。
€10.50~ ≈ ¥1,902
ボージョレー
Brouilly
シャトー・ド・シェーヌ
軽くてフルーティーなボージョレーワイン。
€11.50~ ≈ ¥2,084

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.4
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