Yakitoriya Sumire Kitasenjuten

Name: Yakitoriya Sumire Kitasenjuten
Address: Japan, 〒120-0034 Tokyo, Adachi City, Senju, 3 Chome−６８−12 2F, 도쿄
Price range: ¥168 - ¥1580

★ 3.9 (467) $$일반적이에요 📍 Japan, 〒120-0034 Tokyo, Adachi City, Senju, 3 Chome−６８−12 2F

야키토리 (꼬치구이)

명물 야키토리

스마미레가 자신 있게 제공하는, 꼬치 왕의 3가지 메뉴. 재료, 조리, 구이…… 먼저 연기로 향을 입힌, 장인의 기술을 맛보세요.

히나토로 (닭 허벅지살)

ひなトロ

다리살과 가슴살 사이의 희소 부위. 껍질은 황금색으로 구워 바삭하게, 살은 육즙이 풍부하게 정성껏 구워냅니다.

닭다리와 가슴살 사이의 희소 부위. 껍질은 황금색으로 구워 바삭하게, 살은 육즙이 풍부하게 정성껏 구워냅니다. 닭고기의 깊은 감칠맛과 식감을 모두 즐길 수 있습니다. 소금으로 고기 맛을, 소스로 달콤 짭짤한 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥248~ ≈ ₩2,323

간 왕

レバー王様

창업 이래 스마미레의 간판 야키토리! 다이센도리 간을 하루 분량 사용한 큰 사이즈. 다이센도리의 맛을 가장 잘 느낄 수 있도록 일부러 크게 썬 간은 바로 '왕'입니다.

스마미레 창업 이래 간판 메뉴. 다이센도리(토종닭의 일종)의 간을 사용하며, 크게 썰어낸 것이 특징입니다. 진하고 크리미한 식감을 즐길 수 있으며, 간 특유의 고소함과 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다. 소스는 달콤 짭짤하며, 참기름 소금은 고소한 풍미를 더합니다.

¥298~ ≈ ₩2,791

부드러운 츠쿠네

ふんわりつくね

손으로 빚은 것과 갈아 만든 것의 중간! 입안에서 부드럽게 녹는 연골 함유 부위. 저희 가게 자랑의 달콤 짭짤한 소스로 구워냅니다.

닭고기 완자를 둥글게 빚어 꼬치에 꿰어 구운 츠쿠네. 연골이 섞여 있어, 부드러운 식감 속에 오독오독한 식감이 있습니다. 달콤 짭짤한 소스가 기본이며, 테리마요, 치즈, 츠키미(날계란) 등 다양한 맛으로 즐길 수 있습니다.

¥248~ ≈ ₩2,323

스마미레 스테디셀러 꼬치

스마미레 한정 야키토리 다이센도리 등 엄선된 꼬치를 천천히 구워 제공합니다.

히나토로 네기마 18cm

ひなトロねぎま 18cm

감칠맛이 히나토로를 능가하며 맛있는 소스와 구운 파, 최고의 조합

닭다리와 가슴살 사이의 희소 부위인 '히나토로'와 파를 번갈아 꼬치에 꿰어 구운 꼬치. 히나토로의 감칠맛과 파의 단맛이 절묘한 조합입니다.

¥298~ ≈ ₩2,791

생 츠쿠네

生つくね

다이센도리의 맛을 그대로 살려 연골을 섞어 구워냈습니다.

신선한 닭고기 완자와 연골을 섞어 만든 츠쿠네. 닭고기 본연의 감칠맛을 살리고, 연골의 오독오독한 식감을 즐길 수 있습니다.

¥248~ ≈ ₩2,323

다이센도리 츠쿠네 꼬치

大山どりつくし串

다이센도리의 맛을 다양한 부위로 즐겨주셨으면 하는 마음에서 탄생한 인기 메뉴! 다이센도리 등 모든 것을 고려하여 정성껏 꼬치를 꿰었습니다. 히나토로・다리살・목덜미살・꼬리살

다이센도리(토종닭의 일종)의 다양한 부위(히나토로, 다리살, 목덜미살, 꼬리살)를 한 꼬치로 즐길 수 있는 고급 꼬치구이입니다. 여러 부위의 육질과 풍미의 차이를 한 번에 맛볼 수 있으며, 닭고기 애호가들에게는 놓칠 수 없는 메뉴입니다.

¥498 ≈ ₩4,664

야겐 연골

やげん軟骨

흉골 끝 연골은, 오독오독한 식감으로 술이 술술 넘어갑니다. 인기 No.1

닭 가슴살 연골을 꼬치구이한 메뉴. 오독오독한 독특한 식감이 특징이며, 씹을수록 감칠맛이 퍼집니다. 술안주로도 최적입니다.

¥198~ ≈ ₩1,854

닭 꼬리살

ぼんじり

기름이 잘 오른 부위로 부드러운 식감과 감칠맛이 멈추지 않습니다.

닭 꼬리뼈 주변 부위로, 특히 기름지고 육즙이 풍부하며 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 풍부한 감칠맛이 입안 가득 퍼지며, 구우면 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥198~ ≈ ₩1,854

닭 목덜미살

せせり

닭 목덜미살 부위로 탄력 있는 식감과 육즙의 균형이 절묘합니다.

닭 목덜미살로, 한 마리에서 소량만 나오는 희소 부위입니다. 탄력 있는 식감과 씹을수록 퍼지는 육즙이 특징이며, 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥198~ ≈ ₩1,854

가슴살

ささみ

지방이 적고 건강함. 부드럽고 담백한 맛입니다.

닭 가슴살 안쪽 부위로, 지방이 적고 매우 담백한 맛이 특징입니다. 부드럽고 건강하여 다이어트 중인 분들에게도 인기가 많습니다.

¥198~ ≈ ₩1,854

네기마 (파와 닭고기 꼬치)

ねぎま

닭고기와 대파를 번갈아 꿰어 구운 스테디셀러. 닭고기의 감칠맛과 파의 단맛이 절묘합니다.

닭다리살과 대파를 번갈아 꼬치에 꿰어 구운, 스테디셀러 야키토리. 닭고기의 육즙과 구운 파의 단맛이 고소하게 어우러져 절묘한 균형을 이룹니다.

¥198~ ≈ ₩1,854

모래집

砂肝

닭의 위장으로 오독오독한 독특한 식감이 매력.

닭 모래집을 꼬치구이한 메뉴. 매우 탄력이 있으며, 오독오독한 독특한 식감이 특징입니다. 씹을수록 감칠맛이 은은하게 퍼져 술안주로도 인기가 많습니다.

¥198~ ≈ ₩1,854

부드러운 껍질

トロ皮

닭껍질을 구운 것. 입안에서 녹는 듯한 식감과 고소함이 특징.

닭껍질을 바삭하게 구워낸 꼬치. 기름지고 입안에서 녹는 듯한 식감과 고소한 풍미가 특징입니다. 닭고기의 감칠맛이 응축되어 있어, 껍질을 좋아하는 분들에게는 놓칠 수 없는 메뉴입니다.

¥198~ ≈ ₩1,854

가슴살

むね

닭가슴살 꼬치구이. 담백하고 건강합니다.

닭가슴살 꼬치구이. 지방이 적고 담백하고 건강한 맛이 특징입니다. 닭고기 본연의 감칠맛을 심플하게 즐기고 싶은 분들에게 추천합니다.

¥168~ ≈ ₩1,573

닭껍질

かわ

닭껍질을 바삭하게 구워냈습니다. 고소한 감칠맛이 응축.

¥168~ ≈ ₩1,573

모둠

모두 함께 즐겁게 나눠 먹어요!

모둠

盛り合わせ

다양한 종류의 야키토리를 여러 개 조합한 모둠. 친구나 가족과 나누어 먹기 좋으며, 여러 부위의 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다.

¥698~ ≈ ₩6,537

파 모둠

ねぎ盛り合わせ

특제 파 기름으로 태운 파 향이 입안 가득 퍼지며, 술과 밥 모두에 최고의 궁합입니다.

고소한 파 기름으로 태운 대파를 꼬치에 꿰어 구운 메뉴. 파의 단맛과 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지며, 술안주나 밥반찬으로 최적입니다.

¥698~ ≈ ₩6,537

츠쿠네 3형제

つくね3兄弟

소스, 치즈, 테리마요

소스, 치즈, 테리마요 3가지 맛의 츠쿠네를 즐길 수 있는 모둠. 각각 다른 풍미와 식감을 한 번에 맛볼 수 있습니다.

¥728 ≈ ₩6,818

야채 모둠

ベジ盛り

파, 표고버섯, 토마토, 참마, 느타리버섯

신선한 채소(파, 표고버섯, 토마토, 참마, 느타리버섯)를 꼬치구이한 모둠. 채소 본연의 단맛과 고소함이 즐거우며, 야키토리와 함께 건강하게 즐길 수 있습니다.

¥678 ≈ ₩6,349

특이한 꼬치

스마미레 오리지널 특이한 꼬치입니다. 다이센도리 외에도 맛있는 꼬치구이를 엄선.

치피마키 (치즈 피망 말이)

チーピー巻

닭고기와 피망, 치즈를 함께 말아 구운 꼬치. 부드러운 치즈와 피망의 쓴맛이 절묘한 균형을 이룹니다.

닭고기와 피망, 치즈를 함께 말아 구운 꼬치. 녹는 치즈의 고소함과 피망의 은은한 쓴맛이 닭고기의 감칠맛과 어우러져 독특한 맛을 만들어냅니다.

¥268 ≈ ₩2,510

가지 고기 된장

なす肉みそ

가지와 고기 된장을 섞은 꼬치. 육즙이 풍부한 가지와 고기 된장의 진한 맛이 절묘합니다.

육즙이 풍부한 가지 위에 특제 고기 된장을 얹어 구운 꼬치. 가지의 단맛과 고기 된장의 진한 감칠맛이 절묘한 균형을 이룹니다.

¥178 ≈ ₩1,667

토마토 말이

トマト巻き

미니 토마토를 돼지고기로 말아 구운 꼬치. 구우면 단맛이 더해져, 육즙이 입안 가득 퍼집니다.

미니 토마토를 돼지고기로 말아 구운 꼬치. 구우면 토마토의 단맛이 더해져, 돼지고기의 감칠맛과 어우러져 육즙이 풍부하고 산뜻한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥248 ≈ ₩2,323

가지 고기 된장 치즈

なす肉みそチーズ

가지 고기 된장 치즈. 진한 고기 된장과 치즈가 녹아내립니다. 든든한 한 꼬치.

가지 위에 고기 된장과 치즈를 얹어 구운 꼬치. 고기 된장의 진한 감칠맛과 치즈의 부드러움이 육즙이 풍부한 가지와 절묘하게 조화되어 든든한 맛을 냅니다.

¥218 ≈ ₩2,042

쫄깃쫄깃 베이컨

もちもちベーコン

떡을 베이컨으로 말아 구운 꼬치. 고소한 베이컨과 쫄깃한 식감이 멈추지 않습니다.

떡을 베이컨으로 말아 구운 꼬치. 베이컨의 짭짤함과 고소함, 떡의 쫄깃한 식감이 특징입니다.

¥218 ≈ ₩2,042

느타리버섯

エリンギ

독특한 향과 식감이 즐거운 느타리버섯입니다.

느타리버섯을 꼬치구이한 메뉴. 독특한 향과 탄력 있는 식감이 특징입니다. 구우면 감칠맛이 더해져, 심플한 소금 맛으로 재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

¥168 ≈ ₩1,573

메추리알

うずらのたまご

메추리알을 꼬치구이한 것. 진하고 부드러운 노른자가 입안 가득 퍼집니다.

메추리알을 꼬치구이한 메뉴. 노른자는 진하고 크리미한 맛이 있으며, 소스와 궁합이 좋고 감칠맛이 응축되어 있습니다.

¥168~ ≈ ₩1,573

느타리버섯 갈릭 버터 간장

エリンギガリバタ醤油

느타리버섯을 갈릭 버터 간장 소스로 고소하게 구웠습니다. 밥과 술 모두에 잘 어울리는 메뉴.

느타리버섯을 갈릭 버터 간장 소스로 양념하여 고소하게 구운 꼬치. 느타리버섯의 독특한 식감과 마늘 풍미가 식욕을 돋우며, 밥이나 술과 잘 어울립니다.

¥218 ≈ ₩2,042

돼지 목덜미살

豚タン

돼지 혀 꼬치구이. 독특한 식감과 감칠맛이 중독됩니다.

돼지 혀를 꼬치구이한 메뉴. 독특한 식감과 씹을수록 퍼지는 돼지고기 감칠맛이 특징입니다. 심플하게 소금으로 구워 재료 본연의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

¥198 ≈ ₩1,854

구운 아보카도

炙りアボカド

아보카도를 구운 꼬치. 고소한 향과 크리미한 식감을 즐길 수 있습니다.

아보카도를 살짝 구운 꼬치. 구우면 고소함이 더해져 아보카도의 크리미한 식감과 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 건강한 안주로도 인기가 많습니다.

¥178 ≈ ₩1,667

돼지 뱃살

豚トロ

돼지 목덜미살로, 특히 기름지고, 육즙이 풍부하며 입안에서 녹는 듯한 식감. 소금으로 심플하게.

돼지 목덜미살을 꼬치구이한 메뉴. 매우 기름지고, 육즙이 풍부하며 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 구우면 고소한 향이 퍼지며, 돼지고기의 풍부한 감칠맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

¥198 ≈ ₩1,854

구운 아보카도 갈릭 버터 간장

炙りアボカドガリバタ醤油

구운 아보카도를 갈릭 버터 간장 소스로. 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

구운 아보카도를 갈릭 버터 간장 소스로 양념한 꼬치. 아보카도의 크리미한 식감과 마늘의 고소한 풍미가 절묘하게 조화되어 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥218 ≈ ₩2,042

돼지 볼살

豚カシラ

돼지 볼살로, 식감이 좋고 씹을수록 감칠맛이 퍼집니다. 소금으로만 간한 꼬치를 추천합니다.

돼지 볼살을 꼬치구이한 메뉴. 독특한 식감이 있으며, 씹을수록 돼지고기 감칠맛이 은은하게 퍼집니다. 소금으로 심플하게 양념하여 재료 본연의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

¥198~ ≈ ₩1,854

마법의 저온 조리

간을 새롭게 먹는 방법 제안! 저온 조리가 파테입니다. 참기름 풍미와 간의 궁합이 엄청납니다. 절묘한 맛, 꼭 맛보세요. ※ 간의 맛, 향, 녹는 듯한 식감, 저온 조리의 파테. 술안주로도 밥과도 최고의 궁합입니다.

레바치오

レバッチョ

저온 조리한 닭 간과 참기름의 조합.

저온에서 천천히 조리한 닭 간을 사용한 요리. 참기름 향이 간의 진한 감칠맛과 궁합이 뛰어나며, 입안에서 녹는 듯한 부드러운 식감이 특징입니다.

¥598 ≈ ₩5,600

닭고기 된장 육회

鶏みそユッケ

오오쇼 자랑의 된장 풍미이기에 가능한 진한 치킨 육회. 육회의 녹는 듯한 감칠맛과 계란의 고소함에 중독됩니다.

특제 된장 소스로 무친 닭고기에 날계란을 곁들인 육회. 진한 된장 풍미와 계란 노른자의 고소함이 닭고기의 감칠맛과 절묘하게 조화되어 밥과 술 모두에 잘 어울리는 메뉴입니다.

¥398 ≈ ₩3,727

요다레 치킨 (침샘 자극 치킨)

よだれ鶏

부드럽고 육즙 가득하게 만든 요다레 치킨. 소스와 흰 닭고기를 비벼 드세요. 익혔을 뿐인데, 녹는 듯한 식감.

저온 조리한 닭가슴살을 특제 매콤 소스로 무친 중화풍 냉채. 닭고기는 매우 부드럽고 육즙이 풍부하며, 매콤한 소스가 식욕을 돋웁니다.

¥348~ ≈ ₩3,259

엄선된 다이센도리 요리

야키토리 사이에 맛있는 산뜻한 안주를 시작으로, 다이센도리의 맛을 살린 개성 넘치는 메뉴를 즐겨보세요.

닭껍질 폰즈

とり皮ポン酢

닭껍질을 폰즈 소스로 무친 안주. 산뜻한 맛과 닭껍질의 탱글탱글한 식감이 멈추지 않습니다.

데친 닭껍질을 폰즈 소스로 무친, 산뜻한 안주. 닭껍질의 독특한 탱글탱글한 식감과 폰즈 소스의 신맛이 절묘하게 어우러져 식욕을 돋웁니다.

¥398 ≈ ₩3,727

파 소금 소스 콜록콜록 모래집

ねぎ塩ダレのコリコリ砂肝

모래집의 식감과 소금 소스의 조합. 오독오독한 모래집의 식감이 멈추지 않습니다. 술안주로도, 밥과도 최고의 궁합입니다.

오독오독한 식감의 모래집을 특제 파 소금 소스로 무친 메뉴. 파의 풍미와 소금 맛이 모래집의 감칠맛을 더욱 끌어올려 술안주로 최적입니다.

¥398 ≈ ₩3,727

조금 메뉴

혼자서도 딱 맞는 사이즈.

미니 냉두부

ミニ冷奴

냉두부의 미니 사이즈 버전. 차가운 두부에 고명을 얹은 심플한 메뉴로, 산뜻한 입가심으로 최적입니다.

¥198 ≈ ₩1,854

조금 풋콩

ちょこっと枝豆

풋콩 소량 모둠. 살짝 소금에 데친 풋콩은 심플하면서도 맛있는 안주입니다.

¥198 ≈ ₩1,854

조금 수제 감자 샐러드

ちょこっと自家製ポテトサラダ

수제 감자 샐러드 소량 모둠. 감자를 베이스로 마요네즈와 채소를 버무린, 가정적인 맛의 샐러드입니다.

¥198 ≈ ₩1,854

조금 시금치 나물

ちょこっとほうれん草のナムル

시금치 나물의 소량 모둠. 데친 시금치를 참기름과 양념으로 무친 한국식 반찬. 산뜻하고 고소한 풍미가 특징입니다.

¥198 ≈ ₩1,854

조금 아카모짱

ちょこっとあかもちゃん

'아카모짱'은 닭의 간과 심장을 합친 것으로, 간과 하츠와 같은 식감과 풍미를 즐길 수 있는 부위입니다. 소량 모둠이라 부담 없이 시도해 볼 수 있습니다.

¥198 ≈ ₩1,854

진미 요리

골라 즐기는 범벅의 진미

수제 감자 샐러드

自家製ポテトサラダ

반숙 계란 토핑~ 스마미레 수제 감자 샐러드와 반숙 계란은 궁합이 최고!

감자를 베이스로 마요네즈와 채소를 버무린 수제 감자 샐러드에 반숙 계란을 곁들인 메뉴. 반숙 계란의 진한 노른자가 감자 샐러드의 맛을 부드럽게 합니다.

¥398 ≈ ₩3,727

닭껍질 폰즈

とり皮ポン酢

오독오독한 식감과 폰즈 소스의 신맛이 중독됩니다.

데친 닭껍질을 폰즈 소스로 무친, 산뜻한 안주. 닭껍질의 독특한 탱글탱글한 식감과 폰즈 소스의 신맛이 절묘하게 어우러져 식욕을 돋웁니다.

¥398 ≈ ₩3,727

매콤하게 무친 오이

旨辛たたききゅうり

으깬 오이를 특제 매콤 소스로 무친 중화풍 냉채. 매콤하고 아삭한 식감이 특징입니다.

으깬 오이를 특제 매콤 소스로 무친 중화풍 냉채. 아삭한 식감과 매콤한 맛이 특징으로, 식욕을 돋웁니다.

¥298 ≈ ₩2,791

수제 감자 샐러드 심플

自家製ポテトサラダシンプル

수제 감자 샐러드. 심플하지만 맛있습니다.

감자를 베이스로 마요네즈와 채소를 버무린, 가정적인 맛의 심플한 감자 샐러드입니다.

¥298 ≈ ₩2,791

파 소금 소스 콜록콜록 모래집

ねぎ塩ダレのコリコリ砂肝

모래집의 식감과 소금 소스의 조합. 오독오독한 모래집의 식감이 멈추지 않습니다. 술안주로도, 밥과도 최고의 궁합입니다.

오독오독한 식감의 모래집을 특제 파 소금 소스로 무친 메뉴. 파의 풍미와 소금 맛이 모래집의 감칠맛을 더욱 끌어올려 술안주로 최적입니다.

¥398 ≈ ₩3,727

매콤한 풋콩

旨辛枝豆

매콤한 풋콩. 중독되는 맛.

매콤한 양념을 한 풋콩. 삶은 풋콩에 특제 매콤한 소스를 버무린, 식욕을 돋우는 메뉴입니다.

¥298 ≈ ₩2,791

닭고기 된장 육회

鶏みそユッケ

오오쇼 자랑의 된장 풍미이기에 가능한 진한 치킨 육회. 육회의 녹는 듯한 감칠맛과 계란의 고소함에 중독됩니다.

¥398 ≈ ₩3,727

스마미레 카라타케

すまみれのカラタケ

오독오독한 식감이 멈추지 않습니다. 술안주로도, 밥과도 최고의 궁합입니다.

닭의 창자를 특제 소스로 무친 것. 오독오독한 식감이 특징이며, 씹을수록 감칠맛이 퍼져 술안주로도 잘 어울립니다.

¥298 ≈ ₩2,791

아카모짱

赤もちゃん

닭의 간과 심장을 합친 부위. 달콤 짭짤한 양념으로, 쫄깃한 식감이 특징.

닭의 간과 심장을 합친 부위 '아카모짱'을 특제 달콤 짭짤한 소스로 무친 메뉴. 간과 하츠와 같은 식감과 풍미가 특징으로, 독특한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

¥298 ≈ ₩2,791

정통 김치

本格キムチ

한국산 배추김치. 매콤함과 감칠맛의 균형이 절묘.

정통 한국산 배추김치. 배추의 아삭한 식감과 매콤함, 신맛, 감칠맛의 균형이 절묘하여 식욕을 돋우는 메뉴입니다.

¥298 ≈ ₩2,791

소금 수정

塩水晶

닭 연골을 파 소금 소스로 무친 것. 오독오독한 식감이 특징.

닭 연골을 특제 소금 소스로 무친 메뉴. 오독오독한 식감이 특징으로, 산뜻한 소금 맛이 닭 연골의 감칠맛을 끌어올립니다.

¥298 ≈ ₩2,791

매콤한 파 두부

ピリ辛ねぎドーフ

냉두부 위에 매콤한 파 소스를 올린 메뉴. 밥과 술 모두에 잘 어울리는 메뉴.

차가운 두부 위에 특제 매콤 파 소스를 올린 메뉴. 두부의 담백한 맛과 파 소스의 매콤함이 절묘하게 어우러져 식욕을 돋웁니다.

¥298 ≈ ₩2,791

가지 냉두부

茄子の冷やっこ

튀긴 가지를 냉두부로. 담백한 맛과 가지의 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

튀긴 가지를 냉두부에 곁들인 메뉴. 튀긴 가지의 단맛과 육즙이 냉두부의 담백한 맛과 절묘하게 조화되어 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

¥298 ≈ ₩2,791

아보카도 회 모둠

アボカドの刺身盛り

신선한 아보카도를 회로. 간장과 와사비로, 재료 본연의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

신선한 아보카도를 얇게 썰어 회처럼 담아낸 메뉴. 진하고 크리미한 아보카도 맛을 와사비 간장에 심플하게 즐길 수 있습니다.

¥298 ≈ ₩2,791

마라시게의 계란 간장밥

まらしげの卵かけ

계란 노른자의 진한 고소함과 특제 소스가 일품. 밥과 비벼 드세요.

밥 위에 날계란과 특제 소스를 얹은 계란 간장밥. 계란 노른자의 진한 고소함과 특제 소스의 풍미가 밥과 절묘하게 어우러져, 심플하면서도 깊은 맛을 냅니다.

¥298 ≈ ₩2,791

다이센도리 시금치 순간 훈제

大山どりとほうれん草の瞬間燻製

다이센도리 가슴살과 시금치를 순간 훈제하여 완성했습니다. 훈제 향과 감칠맛이 멈추지 않습니다.

다이센도리(토종닭의 일종) 가슴살과 시금치를 순간적으로 훈제한 메뉴. 훈제의 고소한 향과 닭고기와 시금치의 감칠맛이 응축되어 있어 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥498 ≈ ₩4,664

닭 날개 삼만석

手羽の三万石

특제 달콤 짭짤한 소스로 졸인 닭 날개. 입안에서 녹는 듯한 부드러움과 달콤 짭짤한 맛이 멈추지 않습니다. 밥과 술 모두에 잘 어울리는 메뉴.

특제 달콤 짭짤한 소스로 천천히 졸인 닭 날개. 입안에서 녹는 듯한 부드러움과 닭고기의 감칠맛, 그리고 달콤 짭짤한 맛이 절묘하게 조화되어 밥반찬으로도 술안주로도 최적입니다.

¥498 ≈ ₩4,664

튀김 요리

안주로! 반찬으로! 바삭하고 육즙 가득한 고기를 맛보세요.

바삭바삭 껍질 포함

カリカリ皮つき

닭껍질을 바삭하게 튀긴 것. 고소한 감칠맛이 멈추지 않습니다. 한번 먹으면 멈출 수 없어요!

닭껍질을 바삭하게 튀긴 메뉴. 고소한 풍미와 바삭한 식감이 특징으로, 안주로 최적입니다.

¥148~ ≈ ₩1,386

크리스피 치킨

クリスピーチキン

지금까지 기간 한정으로만 제공할 수 있었던 초 인기 상품! 바삭바삭한 튀김옷과 다이센도리 자랑의 닭다리살을 꽉 채운 절품 치킨! 취향에 맞는 맛(양념, 토마토&바질, 할라피뇨 마요)으로 즐기실 수 있습니다.

겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 다이센도리(토종닭의 일종) 닭다리살을 튀긴 치킨. 다양한 소스로 맛을 바꿀 수 있어 취향에 맞게 즐길 수 있습니다.

¥298~ ≈ ₩2,791

스미레 사상 최고 다이센도리 가라아게 믹스

すみれ史上最高の大山どりから揚げミックス

특제 다시 간장으로 양념한 다이센도리 닭고기. 육즙이 풍부한 가라아게. 밥과 술 모두에 최고의 궁합입니다.

다이센도리(토종닭의 일종) 닭고기를 특제 다시 간장으로 양념하여 바삭하게 튀긴 가라아게 모둠. 육즙이 풍부한 닭고기의 감칠맛과 고소한 튀김옷이 특징으로, 밥반찬으로도 술안주로도 최적입니다.

¥278~ ≈ ₩2,603

수제 타르타르와 흑식초 치킨 난반

自家製タルタルと黒酢のチキン南蛮

다이센도리 가슴살 치킨 난반! 수제 타르타르 소스와 흑식초의 신맛이 절묘한 균형을 이룹니다.

다이센도리(토종닭의 일종) 닭가슴살을 튀겨 새콤달콤한 흑식초 소스와 수제 타르타르 소스를 곁들인 치킨 난반. 닭고기의 감칠맛과 흑식초의 신맛, 타르타르 소스의 부드러움이 절묘하게 조화됩니다.

¥278~ ≈ ₩2,603

프렌치 프라이

フライドポテト

모두가 좋아하는 프렌치 프라이! 소스 2가지 선택 가능합니다.

바삭하게 튀긴 프렌치 프라이. 겉은 바삭하고 속은 포근한 식감입니다. 다양한 소스로 맛을 변형하여 즐길 수 있습니다.

¥298~ ≈ ₩2,791

메가 포테이토

メガポテト

일반의 3배! 모두 함께 나눠 즐길 수 있습니다. 소스 5가지 선택 가능합니다.

일반 프렌치 프라이의 3배 양으로, 여러 명이 나눠 먹을 수 있는 메가 사이즈. 겉은 바삭하고 속은 포근한 식감으로, 다양한 소스로 맛을 변형하여 즐길 수 있습니다.

¥598~ ≈ ₩5,600

마늘 통구이

にんにくのホクホク揚げ

마늘을 통째로 튀긴 것. 포근한 식감과 고소한 마늘 풍미가 멈추지 않습니다.

마늘을 통째로 튀긴 메뉴. 포근한 식감과 고소한 마늘 풍미가 특징으로, 술안주로 최적입니다.

¥298 ≈ ₩2,791

밥

야키토리로 쌓은 기술을 살린 밥 메뉴입니다. 엄선된 재료를 정성껏 조리하여, 흰 밥과 궁합이 뛰어난 맛으로 완성했습니다.

다이센도리 야키토리 덮밥

大山どりの焼き鳥重

다이센도리 인기 야키토리 3꼬치(히나토로, 다리살, 츠쿠네)를 덮밥으로 만들었습니다. 야키토리의 맛을 밥과 함께 즐겨주세요.

다이센도리(토종닭의 일종) 인기 야키토리(히나토로, 다리살, 츠쿠네) 3종 모둠 덮밥. 고소하게 구워진 야키토리의 감칠맛과 밥이 절묘하게 조화되어 든든한 메뉴입니다.

¥909 ≈ ₩8,513

다이센도리 가라아게 덮밥

大山どりから揚げごはん

다이센도리 가라아게와 밥 세트. 갓 튀긴 가라아게와 부드럽게 지은 밥이 멈추지 않습니다.

다이센도리(토종닭의 일종) 가라아게와 밥 세트. 육즙이 풍부한 가라아게의 감칠맛과 갓 지은 밥의 궁합이 뛰어나, 푸짐한 메뉴입니다.

¥864 ≈ ₩8,091

카토 상점 소고기 토로 플레이크 덮밥

加藤商店牛トロフレーク重

카토 상점 특제 소고기 토로 플레이크와 밥의 조합. 입안에서 녹는 소고기 감칠맛이 멈추지 않습니다.

카토 상점 특제 소고기 토로 플레이크를 밥 위에 올린 덮밥. 입안에서 녹는 듯한 소고기의 감칠맛과 밥의 궁합이 뛰어나 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다.

¥1,182 ≈ ₩11,069

수제 타르타르와 흑식초 치킨 난반 덮밥

自家製タルタルと黒酢のチキン南蛮ごはん

다이센도리 가슴살 치킨 난반. 수제 타르타르 소스와 흑식초의 신맛이 밥과 절묘하게 조화됩니다.

다이센도리(토종닭의 일종) 닭가슴살을 튀겨 새콤달콤한 흑식초 소스와 수제 타르타르 소스를 곁들인 치킨 난반과 밥 세트. 밥과 함께 든든하게 즐길 수 있는 메뉴입니다.

¥864 ≈ ₩8,091

마무리

스마미레의 마무리

진한 닭 육수 라멘

濃厚鶏白湯ラーメン

콜라겐 듬뿍! 다이센도리 닭 뼈를 장시간 끓여낸 진하고 크리미한 닭 육수. 가는 면과 닭 육수가 절묘하게 어우러집니다.

다이센도리(토종닭의 일종) 닭 뼈를 장시간 끓여 만든, 진하고 크리미한 닭 육수 라멘. 콜라겐이 풍부하며, 가는 면과 국물이 잘 어우러져 부드러운 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

¥698~ ≈ ₩6,537

진한 닭 육수 라멘 (반숙 계란 토핑)

濃厚鶏白湯ラーメン半熟たまごのせ

진한 닭 육수 라멘에 반숙 계란 토핑. 부드러운 반숙 계란과 진한 국물이 절묘하게 조화를 이룹니다.

다이센도리(토종닭의 일종) 닭 뼈를 끓여 만든 진한 닭 육수 라멘에, 부드러운 반숙 계란을 토핑. 반숙 계란의 고소함이 국물에 녹아들어 더욱 부드럽고 깊은 맛을 냅니다.

¥598~ ≈ ₩5,600

스미레 야키토리 전용 밥

すみれのやきとり専用ご飯

야키토리를 더욱 맛있게 하는 밥. 밥과 야키토리의 궁합이 뛰어납니다. 좋아하는 야키토리를 올려 드세요.

야키토리를 함께 먹기 위해 고안된 밥. 밥 자체에 맛이 더해져 있어, 야키토리 소스나 소금 맛과 절묘하게 조화되어 야키토리의 감칠맛을 더욱 끌어올립니다.

¥298 ≈ ₩2,791

뜨끈한 밥

アツアツご飯

갓 지은 밥. 야키토리나 반찬과 함께.

갓 지은 따뜻한 밥. 야키토리나 다른 요리와 함께, 심플하면서도 맛있는 밥을 즐길 수 있습니다.

¥158~ ≈ ₩1,480

닭고기 소보로 덮밥

鶏そぼろご飯

천천히 졸인 닭고기 소보로와 밥의 조합. 닭고기 소보로의 달콤 짭짤한 양념과 밥의 궁합이 뛰어납니다.

달콤 짭짤하게 졸인 닭고기 소보로(닭고기 다진 것의 소보로)를 밥 위에 올린 덮밥. 닭고기의 감칠맛과 달콤 짭짤한 맛이 밥과 잘 어우러져 식욕을 돋웁니다.

¥498 ≈ ₩4,664

닭 육수 차즈케 (밥 말아 먹는 요리)

鶏だし茶漬け

건강하고 위에 부담 없는 메뉴. 닭 육수와 밥의 조합. 부드럽게 넘어갑니다.

밥에 향긋한 닭 육수를 부어 먹는 차즈케. 닭 육수의 부드러운 감칠맛과 따뜻함이 식사의 마무리에 딱 좋습니다.

¥398 ≈ ₩3,727

닭 육수

鶏スープ

닭의 감칠맛이 응축된 수프. 심플하면서도 깊은 맛. 따뜻하게 속을 달래주는 메뉴.

닭의 감칠맛이 응축된 심플한 수프. 따뜻하고 위에 부담 없는 맛으로, 식사의 마무리나 몸을 따뜻하게 하고 싶을 때 최적입니다.

¥168 ≈ ₩1,573

2가지 계란의 계란 간장밥

2種の卵のたまごかけごはん

진한 계란 노른자와 특제 소스의 조합. 밥과 비벼 드세요.

밥 위에 2가지 계란(날계란과 온천 계란 등)과 특제 소스를 얹은 계란 간장밥. 다른 계란의 진한 고소함과 특제 소스의 풍미가 밥과 절묘하게 조화되어 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다.

¥398 ≈ ₩3,727

사워

도쿄를 담아 스마미레 스테디셀러 사워를 엄선. 웃음꽃 피는 한 잔을 당신에게.

라임 사워

ライムサワー

라임의 상큼한 신맛과 향이 특징인 사워. 깔끔한 맛으로 식사에도 잘 어울립니다.

¥398 ≈ ₩3,727

우지 말차 하이

宇治抹茶ハイ

우지 말차의 진한 풍미와 쓴맛이 특징인 하이볼. 말차 향과 사워의 상큼함이 결합되어 독특한 일본풍 맛을 즐길 수 있습니다.

¥398 ≈ ₩3,727

우롱하이

ウーロンハイ

우롱차와 소주를 섞은 사워. 우롱차의 깔끔한 맛이 소주와 궁합이 뛰어나 식사 중에도 부담 없이 즐길 수 있는 스테디셀러 음료입니다.

¥298 ≈ ₩2,791

보우차 하이

棒茶ハイ

보우차(호지차의 일종)와 소주를 섞은 사워. 고소한 보우차 풍미와 소주의 조합이 일본풍의 차분한 맛을 만들어냅니다.

¥298 ≈ ₩2,791

포도 갈은 사워

ぶどうおろしサワー

갈아 만든 포도를 사용한 사워. 포도의 새콤달콤함과 산뜻한 뒷맛이 특징이며, 과일 맛을 즐길 수 있습니다.

¥398 ≈ ₩3,727

남고매 사워

南高梅サワー

와카야마현산 난코우매를 사용한 사워. 매실의 상큼한 신맛과 은은한 단맛이 특징으로, 식욕을 돋웁니다.

¥398 ≈ ₩3,727

자몽 사워

グレープフルーツサワー

자몽의 상큼한 신맛과 쓴맛이 특징인 사워. 깔끔한 맛으로 식사 중에도 추천하며, 부담 없이 즐길 수 있습니다.

¥298 ≈ ₩2,791

자스민 하이

ジャスミンハイ

자스민차와 소주를 섞은 사워. 자스민차의 화려한 향과 깔끔한 맛이 특징으로, 식사 중에도 부담 없이 즐길 수 있습니다.

¥298 ≈ ₩2,791

검은 우롱하이

黒ウーロンハイ

검은 우롱차와 소주를 섞은 사워. 일반 우롱하이보다 진한 맛으로, 식사 중 지방 흡수를 억제하는 효과도 기대할 수 있습니다.

¥298 ≈ ₩2,791

귤 사워

みかんサワー

귤의 새콤달콤함과 상큼한 향이 특징인 사워. 과일 맛이 좋고 마시기 쉬워 식사에도 잘 어울립니다.

¥398 ≈ ₩3,727

오키나와 시쿠와사 사워

沖縄シークワーサーサワー

오키나와산 시쿠와사(청귤)를 사용한 사워. 시쿠와사 특유의 상큼한 신맛과 향이 특징으로, 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥498 ≈ ₩4,664

칼피스 사워

カルピスサワー

칼피스(유산균 음료)와 소주를 섞은 사워. 새콤달콤하고 부드러운 맛이 특징으로, 마시기 쉬운 음료입니다.

¥298 ≈ ₩2,791

레몬 사워

レモンサワー

레몬의 상큼한 신맛과 향이 특징인 스테디셀러 사워. 깔끔한 맛으로 식사에도 잘 어울리며, 폭넓은 층에게 인기가 많습니다.

¥298 ≈ ₩2,791

백도 갈은 사워

白桃おろしサワー

갈아 만든 백도를 사용한 사워. 복숭아의 달콤하고 풍부한 향과 부드러운 식감이 특징으로, 디저트처럼 즐길 수 있는 과일 사워입니다.

¥398 ≈ ₩3,727

미초 석류 사워

美酢ざくろサワー

석류 식초를 사용한 건강 사워. 석류의 새콤달콤함과 식초의 상큼함이 특징으로, 미용과 건강을 생각하는 분들에게도 추천합니다.

¥398 ≈ ₩3,727

오로치우 사워

おろちゅうサワー

갈아 만든 사과를 사용한 사워. 사과의 자연스러운 단맛과 신맛이 특징으로, 산뜻하고 마시기 쉽습니다.

¥498 ≈ ₩4,664

미가초 사워

みがちょうサワー

갈아 만든 과일(미가키 과일)을 사용한 사워. 과일 본연의 진한 단맛과 신맛이 특징으로, 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다.

¥498 ≈ ₩4,664

레가미테 사워

レガミテサワー

레몬, 자몽, 민트 등을 조합한 오리지널 사워. 상큼한 향과 복합적인 맛이 특징이며, 기분 전환을 하고 싶을 때 최적입니다.

¥498 ≈ ₩4,664

추가 미역

追加わかめ

사워에 추가할 수 있는 미역.

사워에 추가하는 토핑. 사워의 풍미에 바다 향을 더할 수 있습니다.

¥248 ≈ ₩2,323

추가 가쓰오부시

追加かつお節

사워에 추가하는 가쓰오부시.

사워에 추가하는 토핑. 가쓰오부시의 풍부한 감칠맛과 풍미가 사워에 깊이를 더합니다.

¥248 ≈ ₩2,323

추가 생강

追加ショウガ

사워에 추가할 수 있는 생강.

사워에 추가하는 토핑. 생강의 상큼한 알싸함이 사워에 포인트를 더합니다.

¥248 ≈ ₩2,323

요다레몬 사워

よだれモンサワー

레몬과 특제 매콤한 소스를 조합한 사워. 레몬의 상큼한 신맛과 매콤한 소스가 식욕을 돋우는 독특한 맛입니다.

¥398 ≈ ₩3,727

요다레 우메 사워

よだれうめサワー

매실과 특제 매콤한 소스를 조합한 사워. 매실의 새콤달콤함과 매콤한 소스가 절묘하게 조화되어 식욕을 돋우는 독특한 맛입니다.

¥398 ≈ ₩3,727

생 레몬 사워

フレッシュ生搾りレモンサワー

신선한 레몬을 눈앞에서 짜서 만드는 사워. 레몬 본연의 상큼한 신맛과 향을 마음껏 즐길 수 있습니다.

¥398 ≈ ₩3,727

하이볼

콜라 하이볼

コークハイボール

위스키를 콜라로 희석한 하이볼. 콜라의 단맛과 탄산이 위스키와 절묘하게 조화되어 마시기 쉬운 맛입니다.

¥358 ≈ ₩3,353

진저 하이볼

ジンジャーハイボール

위스키를 진저에일로 희석한 하이볼. 진저에일의 상큼한 알싸함과 탄산이 위스키와 궁합이 뛰어나 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

¥358 ≈ ₩3,353

오키나와 시쿠와사 하이볼

沖縄シークワーサーハイボール

위스키를 오키나와산 시쿠와사로 희석한 하이볼. 시쿠와사의 상큼한 신맛과 향이 위스키와 절묘하게 조화되어 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥498 ≈ ₩4,664

빔 하이볼

ビームハイボール

짐빔을 사용한 스테디셀러 하이볼. 가벼운 목넘김과 상쾌한 탄산이 특징으로, 식사에도 잘 어울립니다.

¥298 ≈ ₩2,791

카쿠 하이볼

角ハイボール

산토리 카쿠 병을 사용한 하이볼. 균형 잡힌 맛과 깔끔한 마무리가 특징으로, 폭넓은 층에게 인기가 많습니다.

¥398 ≈ ₩3,727

맥주

논알콜 드라이 제로

ノンアルコールドライゼロ

알코올 도수 0.00%의 논알콜 맥주. 깔끔한 맛으로 맥주와 같은 상쾌함을 즐길 수 있습니다.

¥398 ≈ ₩3,727

생맥주 소잔

生ビール小グラス

생맥주 소잔. 가벼운 목넘김과 상쾌한 청량감이 특징으로, 식사와 함께 부담 없이 즐길 수 있습니다.

¥298 ≈ ₩2,791

생맥주 중잔

生ビール中ジョッキ

생맥주 중잔. 가벼운 목넘김과 상쾌한 청량감이 특징으로, 식사와 함께 즐길 수 있는 스테디셀러 맥주입니다.

¥398 ≈ ₩3,727

소주

엄선된 재료와 맑은 물로 정성껏 만든 소주는 스마미레의 식사와 궁합이 뛰어납니다.

토노호잔

富乃宝山

고구마 소주 목넘김이 좋고, 고구마 향과 단맛이 특징. 온더락이나 물에 타서도 즐길 수 있습니다.

가고시마현산 고구마 소주. 화려한 고구마 향과 깔끔한 목넘김이 특징입니다. 온더락이나 물에 타서 마시면 고구마 소주의 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

¥498 ≈ ₩4,664

텐구자쿠라

天狗櫻

고구마 소주 깔끔한 드라이한 맛으로, 고구마 소주 특유의 맛을 즐길 수 있습니다. 온더락이나 물에 타서도 좋습니다.

고구마 소주. 깔끔한 드라이한 맛으로, 고구마 소주 특유의 진한 맛이 특징입니다. 온더락이나 물에 타서 마시면 깊은 고소함과 감칠맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

¥498 ≈ ₩4,664

츠루미

鶴見

고구마 소주 부드럽고 순한 목넘김. 고구마의 단맛과 향이 특징. 온더락이나 물에 타서도 좋습니다.

고구마 소주. 부드럽고 순한 목넘김과 고구마의 자연스러운 단맛과 향이 특징입니다. 온더락이나 물에 타서 마시면 차분한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥498 ≈ ₩4,664

이모이모 (고구마 소주)

いもいも

고구마 소주 고구마 소주 특유의 진한 맛. 온더락이나 물에 타서도 좋습니다.

고구마 소주. 고구마 소주 특유의 진한 맛과 묵직한 맛이 특징입니다. 온더락이나 물에 타서 마시면 고구마 소주의 강렬한 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

¥498 ≈ ₩4,664

유메오토메 (꿈의 처녀)

夢乙女

고구마 소주 과일 향과 달콤하고 부드러운 맛. 온더락이나 물에 타서도 좋습니다.

고구마 소주. 과일 향과 달콤하고 부드러운 맛이 특징입니다. 온더락이나 물에 타서 마시면 여성에게도 부담 없는 화려한 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥488 ≈ ₩4,570

병

ボトル

킨미야 소주 병 보관 가능합니다.

킨미야 소주 병. 부드럽고 순수한 맛이 특징으로, 어떤 믹서와도 잘 어울립니다.

¥1,580 ≈ ₩14,797

나카 싱글

ナカシングル

킨미야 소주 싱글 샷.

킨미야 소주 싱글 샷. 그대로 마시거나 믹서와 함께 즐길 수 있습니다.

¥198 ≈ ₩1,854

나카 더블

ナカダブル

킨미야 소주 더블 샷.

킨미야 소주 더블 샷. 더 진한 맛을 즐기고 싶거나, 믹서와 함께 즐기기에 최적입니다.

¥338 ≈ ₩3,165

호피 세트 흰색/검은색

ホッピーセット白/黒

호피(저알코올 음료)와 소주 세트. 호피의 흰색과 검은색 중 선택 가능하며, 소주를 호피에 타서 맥주와 같은 맛을 즐길 수 있습니다.

¥398 ≈ ₩3,727

소토 흰색/검은색

ソト白/黒

호피 추가용.

호피 세트 추가용 호피. 흰색과 검은색 중 선택 가능하며, 소주를 추가하여 자신만의 농도로 즐길 수 있습니다.

¥238 ≈ ₩2,229

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매장 정보

★

3.9

Google Maps 평점 467개

$$ 일반적이에요

📍 Japan, 〒120-0034 Tokyo, Adachi City, Senju, 3 Chome−６８−12 2F

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