雏鸡软骨
ひなトロ
鸡腿肉和鸡胸肉之间的稀有部位。
鸡皮面烤至金黄色酥脆，
肉质多汁地精心烤制。
鸡腿肉和鸡胸肉之间的稀有部位。鸡皮面烤至金黄色酥脆，肉质多汁。可以同时享受鸡肉的深层鲜味和口感。可以用盐品尝肉的鲜味，用酱汁品尝甜咸风味。
¥248~
≈ ¥11
Yakitoriya Sumire Kitasenjuten
Yakitoriya Sumire Kitasenjuten
烤鸡
招牌烤鸡
Sumire自信推荐的串王三品。 食材、腌制、烤制…… 请先品尝用烟熏香的匠心之作。
肝王
レバー王様
Sumire开业以来的招牌烤鸡肉串！
使用一天份的大山鸡鸡肝的大块烤鸡。
为了最大限度地品尝大山鸡的美味
特意切成大块的鸡肝正是“王样”。
Sumire开业以来的招牌菜。使用大山鸡（一种土鸡）的鸡肝，特点是切得很大。可以享受浓郁而奶油般的口感，以及鸡肝独特的醇厚和鲜味。酱汁是甜咸的，芝麻油盐则增添了香气。
¥298~
≈ ¥13
松软鸡肉丸
ふんわりつくね
介于手工制作和肉丸之间！
入口即化的软骨部位。
用本店引以为傲的甜咸酱汁烤制。
将鸡肉末搓成球串起来烤制的鸡肉丸。混入了软骨，因此在松软的口感中带有Q弹的口感。基本是甜咸酱汁，可以搭配照烧蛋黄酱、奶酪、赏月（生鸡蛋）等各种口味享用。
¥248~
≈ ¥11
Sumire的经典串
Sumire限定烤鸡 将大山鸡等精选串烧 精心烤制后送上。
雏鸡软骨葱烤鸡肉串 18cm
ひなトロねぎま 18cm
鲜味超越雏鸡软骨
美味酱汁与焦葱，
绝妙的组合
将鸡腿肉和鸡胸肉之间的稀有部位“雏鸡软骨”与葱交替串起烤制而成。雏鸡软骨的鲜味与葱的甜味是绝妙的组合。
¥298~
≈ ¥13
生鸡肉丸
生つくね
将大山鸡的美味
原封不动地与软骨混合
烤制而成。
将新鲜鸡肉末和软骨混合制成的鸡肉丸。可以品尝到鸡肉本身鲜味和软骨的Q弹口感。
¥248~
≈ ¥11
大山鸡全套串
大山どりつくし串
为了让您品尝到大山鸡的各种美味部位
而诞生的超人气！所有串都经过精心考虑
并仔细串制。
雏鸡软骨、鸡腿肉、鸡颈肉、鸡尾骨
将大山鸡的各种部位（雏鸡软骨、鸡腿肉、鸡颈肉、鸡尾骨）串在一起享用的奢华烤串。可以一次品尝到不同部位的肉质和风味差异，是鸡肉爱好者的最爱。
¥498
≈ ¥23
0
鸡胸软骨
やげん軟骨
胸骨尖端的软骨，
口感Q弹有嚼劲，
非常下酒。
人气第一
将鸡胸软骨串烤制而成。特点是Q弹有嚼劲的独特口感，越嚼越能品尝到鲜味。非常适合作为下酒菜。
¥198~
≈ ¥9
鸡尾骨
ぼんじり
脂肪含量高的部位，
口感松软，鲜味
令人无法抗拒。
鸡尾骨周围的部位，脂肪含量尤其高，口感多汁而入口即化。丰富的鲜味在口中蔓延，烤制后可以享受香气四溢的风味。
¥198~
≈ ¥9
鸡颈肉
せせり
鸡颈肉部位，
弹性十足的嚼劲和
多汁度的平衡
是绝妙的。
鸡颈肉，每只鸡只能取少量，是稀有部位。特点是口感有弹性，越嚼越能品尝到肉汁，口感浓郁。
¥198~
≈ ¥9
鸡胸肉
ささみ
脂肪少，健康。
柔软清淡的
口感。
鸡胸肉后面的部位，脂肪少，口感非常清淡。柔软健康，也受减肥人士喜爱。
¥198~
≈ ¥9
葱烤鸡肉串
ねぎま
将鸡肉和长葱交替
串起是经典。鸡肉的鲜味和
葱的甜味是绝妙的。
将鸡腿肉和长葱交替串起烤制而成，是经典的烤鸡肉串。鸡肉多汁的鲜味与烤葱的甜味香气四溢，是绝妙的平衡。
¥198~
≈ ¥9
鸡胗
砂肝
鸡胃，Q弹有嚼劲的
独特口感是魅力所在。
将鸡胗串烤制而成。特点是弹性十足，Q弹有嚼劲的独特口感。越嚼越能品尝到鲜味，也很适合作为下酒菜。
¥198~
≈ ¥9
肥鸡皮
トロ皮
烤鸡皮。
入口即化的口感和
香气是特点。
将鸡皮烤至酥脆的串。特点是脂肪丰富，入口即化的口感和香气四溢的风味。鸡肉的鲜味浓缩，是鸡皮爱好者的最爱。
¥198~
≈ ¥9
鸡胸肉
むね
烤鸡胸肉串。
清淡而健康。
烤鸡胸肉串。脂肪含量低，口感清淡而健康。适合想要简单品尝鸡肉原味的人。
¥168~
≈ ¥8
鸡皮
かわ
将鸡皮烤至酥脆。
香气四溢的鲜味浓缩。
将鸡皮烤至酥脆的串。特点是脂肪丰富，入口即化的口感和香气四溢的风味。鸡肉的鲜味浓缩，是鸡皮爱好者的最爱。
¥168~
≈ ¥8
拼盘
大家一起开心地分享！
拼盘
盛り合わせ
将各种烤鸡肉串组合而成的拼盘。最适合与朋友或家人分享，可以一次品尝到各种部位的口味和口感。
¥698~
≈ ¥32
葱拼盘
ねぎ盛り合わせ
特制葱油烤制的葱香气在口中蔓延，搭配酒和小吃都是绝配。
将用香葱油烤制的长葱串起来烤制的一道菜。葱的甜味和香气四溢的风味在口中蔓延，非常适合作为下酒菜或搭配米饭。
¥698~
≈ ¥32
鸡肉丸三兄弟
つくね3兄弟
酱汁、奶酪、照烧蛋黄酱
可以品尝到酱汁、奶酪、照烧蛋黄酱三种口味的鸡肉丸拼盘。可以一次品尝到每种不同的风味和口感。
¥728
≈ ¥33
0
蔬菜拼盘
ベジ盛り
葱、香菇、番茄、山药、杏鲍菇
将新鲜蔬菜（葱、香菇、番茄、山药、杏鲍菇）串烤制成的拼盘。可以享受蔬菜本身的甜味和香气，搭配烤鸡肉串一起享用也很健康。
¥678
≈ ¥31
0
创意串
Sumire原创创意串。 除了大山鸡，还精选了美味的烤串。
奶酪青椒卷
チーピー巻
将鸡肉、青椒和奶酪一起卷起来烤制的串。
入口即化的奶酪与青椒的苦味
绝妙的平衡。
将鸡肉、青椒和奶酪一起卷起来烤制的串。入口即化的奶酪醇厚感和青椒的淡淡苦味与鸡肉的鲜味相得益彰，创造出独特的风味。
¥268
≈ ¥12
0
茄子肉酱
なす肉みそ
将茄子和肉酱混合的串。
多汁的茄子和肉酱的
浓郁味道是绝妙的。
在多汁的茄子上放上特制肉酱烤制的串。茄子的甜味和肉酱的浓郁鲜味达到绝妙的平衡。
¥178
≈ ¥8
0
番茄卷
トマト巻き
将迷你番茄用猪肉卷起来烤制的串。
烤制后甜味增加，
多汁度在口中蔓延。
将迷你番茄用猪肉卷起来烤制的串。烤制后番茄的甜味增加，与猪肉的鲜味相得益彰，可以享受多汁而清爽的口感。
¥248
≈ ¥11
0
茄子肉酱奶酪
なす肉みそチーズ
茄子肉酱奶酪。
浓郁的肉酱和入口即化的奶酪。
令人满足的一串。
在茄子上放上肉酱和奶酪烤制的串。肉酱的浓郁鲜味和奶酪的醇厚感与多汁的茄子完美融合，带来令人满足的口感。
¥218
≈ ¥10
0
Q弹培根
もちもちベーコン
将年糕用培根卷起来烤制的串。
香喷喷的培根和
Q弹的口感令人无法抗拒。
将年糕用培根卷起来烤制的串。培根的咸香和年糕的Q弹口感是特点。
¥218
≈ ¥10
0
杏鲍菇
エリンギ
具有独特香气和嚼劲
的杏鲍菇。
将杏鲍菇串烤制而成。特点是独特的香气和弹性的口感。烤制后鲜味增加，可以用简单的盐味品尝食材的原味。
¥168
≈ ¥8
0
鹌鹑蛋
うずらのたまご
烤鹌鹑蛋。
浓郁流心的蛋黄
在口中散开。
将鹌鹑蛋串烤制而成。蛋黄口感浓郁而奶油状，与酱汁搭配得当，鲜味浓缩。
¥168~
≈ ¥8
杏鲍菇蒜黄油酱油
エリンギガリバタ醤油
将杏鲍菇用蒜黄油酱油
香烤而成。
搭配米饭和酒都很棒的一道菜。
将杏鲍菇用蒜黄油酱油调味后香烤的串。杏鲍菇独特的口感和蒜的香味令人食欲大开，搭配米饭和酒都很棒。
¥218
≈ ¥10
0
猪舌
豚タン
烤猪舌。
独特的嚼劲和鲜味
让人欲罢不能。
将猪舌串烤制而成。特点是独特的口感，越嚼越能品尝到猪肉的鲜味。简单地用盐烤制，可以充分享受食材的原味。
¥198
≈ ¥9
0
炙烤牛油果
炙りアボカド
炙烤牛油果串。
可以享受香气和
奶油般的口感。
将牛油果轻轻炙烤的串烧。炙烤后增添了香气，可以享受牛油果的奶油般口感和浓郁风味。也是一种健康的下酒菜。
¥178
≈ ¥8
0
猪颈肉
豚トロ
猪颈肉，脂肪含量尤其高，
口感多汁而入口即化。
简单地用盐调味。
将猪颈肉串烤制而成。脂肪含量非常高，口感多汁而入口即化。烤制后香气四溢，可以充分享受猪肉丰富的鲜味。
¥198
≈ ¥9
0
炙烤牛油果 加蒜黄油酱油
炙りアボカドガリバタ醤油
炙烤牛油果 加蒜黄油酱油。
可以享受浓郁的口感。
将炙烤的牛油果用蒜黄油酱油调味后串烤。牛油果的奶油般口感和蒜的香气完美融合，可以享受浓郁的口感。
¥218
≈ ¥10
0
猪脸颊肉
豚カシラ
猪脸颊肉，口感有嚼劲，
越嚼越能品尝到鲜味。
推荐盐烤单串。
将猪脸颊肉串烤制而成。口感独特，越嚼越能品尝到猪肉的鲜味。简单地用盐调味，可以充分享受食材的原味。
¥198~
≈ ¥9
神奇的低温烹制
鸡肝的新吃法提案！低温烹制成肉酱。 芝麻油的风味与鸡肝的搭配无与伦比。 绝妙的口感，请尽情品尝。 ※鸡肝的味道、香气、入口即化的口感、低温烹制的肉酱。 搭配酒和小吃都是绝配。
肝脏
レバッチョ
低温烹制的鸡肝与芝麻油的组合。
低温精心烹制的鸡肝料理。芝麻油的香气与鸡肝的浓郁鲜味是绝配，口感如丝般顺滑。
¥598
≈ ¥27
0
鸡肉味噌生拌牛肉
鶏みそユッケ
正是因为有Osho引以为傲的味噌风味，
才有了这道浓郁的鸡肉生拌牛肉。生拌牛肉
入口即化的鲜味和鸡蛋的醇厚感
让人欲罢不能。
用特制味噌酱拌制的鸡肉，配生鸡蛋的生拌牛肉。浓郁的味噌风味和蛋黄的醇厚感与鸡肉的鲜味完美融合，搭配米饭和酒都很棒。
¥398
≈ ¥18
0
口水鸡
よだれ鶏
制作得湿润多汁的口水鸡。
请将酱汁和白鸡肉混合后食用。
仅仅是加热，就达到了入口即化的口感。
低温烹制得湿润多汁的鸡胸肉，用特制辣味酱汁拌匀的中式冷菜。鸡肉非常柔软多汁，辣味酱汁能增进食欲。
¥348~
≈ ¥16
精心制作的大山鸡料理
在烤鸡肉串之间享用美味清爽的小吃， 以及利用大山鸡的美味 制作的个性丰富菜单。
鸡皮醋
とり皮ポン酢
用醋拌的鸡皮下酒菜。
清爽的口感和
鸡皮Q弹的口感令人无法抗拒。
将烫过的鸡皮用醋拌匀的清爽下酒菜。鸡皮独特的Q弹口感和醋的酸味完美搭配，能增进食欲。
¥398
≈ ¥18
0
葱盐酱拌的Q弹鸡胗
ねぎ塩ダレのコリコリ砂肝
鸡胗的口感与盐酱的组合。
Q弹的鸡胗口感令人无法抗拒。
搭配酒和小吃，或搭配米饭
都是绝配。
将Q弹的鸡胗用特制葱盐酱拌匀的一道菜。葱的香味和盐味进一步提升了鸡胗的鲜味，非常适合作为下酒菜。
¥398
≈ ¥18
0
一点点菜单
一个人也 适合的尺寸。
迷你冷豆腐
ミニ冷奴
冷豆腐的迷你版。在冰冷的豆腐上放上调味料的简单菜肴，是清爽解腻的绝佳选择。
¥198
≈ ¥9
0
一点点毛豆
ちょこっと枝豆
少量毛豆。轻轻盐煮的毛豆，是简单而美味的下酒菜。
¥198
≈ ¥9
0
一点点自制土豆沙拉
ちょこっと自家製ポテトサラダ
少量自制土豆沙拉。以土豆为基础，用蛋黄酱和蔬菜拌匀的家常风味沙拉。
¥198
≈ ¥9
0
一点点菠菜拌菜
ちょこっとほうれん草のナムル
少量菠菜拌菜。将煮熟的菠菜用芝麻油和调味料拌匀的韩式配菜。特点是清爽而香气扑鼻。
¥198
≈ ¥9
0
一点点赤モちゃん
ちょこっとあかもちゃん
“赤モちゃん”是指鸡肝和鸡心混合的部位，可以同时享受肝脏和鸡心般的口感和风味。因为是少量拼盘，所以可以轻松尝试。
¥198
≈ ¥9
0
特色菜肴
选择的乐趣 令人垂涎的美味
自制土豆沙拉
自家製ポテトサラダ
加半熟蛋~
Sumire的自制土豆沙拉和
半熟蛋是绝配！
以土豆为基础，用蛋黄酱和蔬菜拌匀的自制土豆沙拉，配上一个半熟蛋。半熟蛋浓郁的蛋黄使土豆沙拉的味道更加醇厚。
¥398
≈ ¥18
0
鸡皮醋
とり皮ポン酢
Q弹的口感和
醋的酸味
让人欲罢不能。
将烫过的鸡皮用醋拌匀的清爽下酒菜。鸡皮独特的Q弹口感和醋的酸味完美搭配，能增进食欲。
¥398
≈ ¥18
0
香辣拍黄瓜
旨辛たたききゅうり
将拍碎的黄瓜用特制香辣酱汁拌匀的中式冷菜。特点是辣味和爽脆的口感。
将拍碎的黄瓜用特制香辣酱汁拌匀的中式冷菜。特点是爽脆的口感和辣味，能增进食欲。
¥298
≈ ¥13
0
自制土豆沙拉 简约
自家製ポテトサラダ シンプル
自制土豆沙拉。
简单而美味。
以土豆为基础，用蛋黄酱和蔬菜拌匀的家常风味土豆沙拉。
¥298
≈ ¥13
0
葱盐酱拌的Q弹鸡胗
ねぎ塩ダレのコリコリ砂肝
鸡胗的口感与盐酱的组合。
Q弹的鸡胗口感令人无法抗拒。
搭配酒和小吃，或搭配米饭
都是绝配。
将Q弹的鸡胗用特制葱盐酱拌匀的一道菜。葱的香味和盐味进一步提升了鸡胗的鲜味，非常适合作为下酒菜。
¥398
≈ ¥18
0
香辣毛豆
旨辛枝豆
辣味毛豆。
美味到让人欲罢不能。
用特制香辣酱汁拌的辣味毛豆。将煮好的毛豆与特制香辣酱汁拌匀，是一道令人食欲大开的菜肴。
¥298
≈ ¥13
0
鸡肉味噌生拌牛肉
鶏みそユッケ
正是因为有Osho引以为傲的味噌风味，
才有了这道浓郁的鸡肉生拌牛肉。生拌牛肉
入口即化的鲜味和鸡蛋的醇厚感
让人欲罢不能。
用特制味噌酱拌制的鸡肉，配生鸡蛋的生拌牛肉。浓郁的味噌风味和蛋黄的醇厚感与鸡肉的鲜味完美融合，搭配米饭和酒都很棒。
¥398
≈ ¥18
0
Sumire的鸡腿肉
すまみれのカラタケ
Q弹的口感令人无法抗拒。
搭配酒和小吃，或搭配米饭
都是绝配。
用特制酱汁拌的鸡肠。特点是Q弹有嚼劲的口感，越嚼越能品尝到鲜味，也很适合作为下酒菜。
¥298
≈ ¥13
0
赤モちゃん
赤もちゃん
鸡肝和鸡心混合的部位。
甜咸调味，
口感Q弹有嚼劲。
将鸡肝和鸡心混合的部位“赤モちゃん”用特制甜咸酱汁拌匀的一道菜。具有肝脏和鸡心般的口感和风味，可以享受独特的鲜味。
¥298
≈ ¥13
0
正宗泡菜
本格キムチ
韩国产白菜泡菜。
辣味和鲜味的平衡绝妙。
正宗韩国产白菜泡菜。白菜的爽脆口感，以及辣味、酸味、鲜味的绝妙平衡，是一道能增进食欲的菜肴。
¥298
≈ ¥13
0
盐水晶
塩水晶
用葱盐酱拌的Q弹鸡胗。
将鸡软骨用特制盐酱拌匀的一道菜。特点是Q弹有嚼劲的口感，清爽的盐味进一步提升了鸡软骨的鲜味。
¥298
≈ ¥13
0
微辣葱豆腐
ピリ辛ねぎドーフ
冷豆腐上淋上微辣葱酱。
搭配米饭和小吃都很棒的一道菜。
在冰冷的豆腐上淋上特制微辣葱酱的一道菜。豆腐的清淡口感与葱酱的辣味完美搭配，能增进食欲。
¥298
≈ ¥13
0
茄子冷豆腐
茄子の冷やっこ
炸茄子冷豆腐。
清淡的口感和
茄子的鲜味在口中蔓延。
将炸茄子放在冷豆腐上的一道菜。炸茄子的甜味和多汁感与冷豆腐的清淡口感完美融合，可以清爽地享用。
¥298
≈ ¥13
0
牛油果刺身拼盘
アボカドの刺身盛り
新鲜牛油果刺身。
用酱油和芥末，
可以充分享受食材的原味。
将新鲜牛油果切片摆盘成刺身。可以用芥末酱油简单地享受牛油果浓郁而奶油般的口感。
¥298
≈ ¥13
0
Marashige的鸡蛋拌饭
まらしげの卵かけ
蛋黄的浓郁醇厚感与
特制酱汁令人无法抗拒。
请与米饭拌匀后食用。
在米饭上放上生鸡蛋和特制酱汁的鸡蛋拌饭。蛋黄的浓郁醇厚感和特制酱汁的风味与米饭完美搭配，简单而深邃。
¥298
≈ ¥13
0
大山鸡与菠菜的瞬间烟熏
大山どりとほうれん草の瞬間燻製
将大山鸡鸡胸肉和菠菜
瞬间烟熏制成。
烟熏的香气和鲜味令人无法抗拒。
将大山鸡（一种土鸡）的鸡胸肉和菠菜瞬间烟熏制成的一道菜。烟熏的香气和鸡肉与菠菜的鲜味浓缩，可以享受独特的风味。
¥498
≈ ¥23
0
鸡翅膀 三万石
手羽の三万石
用特制甜咸酱汁炖煮的鸡翅。
入口即化的软嫩，
甜咸的味道令人无法抗拒。
搭配米饭和小吃都很棒的一道菜。
用特制甜咸酱汁精心炖煮的鸡翅。入口即化的软嫩、鸡肉的鲜味和甜咸味完美融合，是搭配米饭和酒的绝佳选择。
¥498
≈ ¥23
0
炸物
作为下酒菜！作为配菜！ 请尽情享用酥脆多汁的肉。
酥脆鸡皮
カリカリ皮つき
将鸡皮炸至酥脆。
香气四溢的鲜味令人无法抗拒。
一旦尝过就停不下来！
将鸡皮炸至酥脆的菜肴。特点是香气扑鼻和酥脆的口感，非常适合作为下酒菜。
¥148~
≈ ¥7
脆皮鸡
クリスピーチキン
以前只能限时供应的超人气商品！
酥脆的外衣包裹着大山鸡引以为傲的鸡腿肉，是绝品炸鸡！
可选择您喜欢的口味（韩式辣酱、番茄罗勒、辣椒蛋黄酱）
享用。
外酥内嫩多汁的大山鸡（一种土鸡）鸡腿肉炸鸡。可以搭配各种酱汁变换口味，享受您喜欢的风味。
¥298~
≈ ¥13
Sumire史上最棒的大山鸡炸鸡拼盘
すみれ史上最高の大山どりから揚げミックス
用特制酱油调味的大山鸡。
多汁而鲜味十足的炸鸡。
搭配米饭和小吃都是绝配。
用特制酱油调味的大山鸡（一种土鸡）炸鸡拼盘。特点是多汁的鸡肉鲜味和香脆的外衣，是搭配米饭和酒的绝佳选择。
¥278~
≈ ¥13
自制塔塔酱与黑醋鸡南蛮
自家製タルタルと黒酢のチキン南蛮
大山鸡鸡胸肉鸡南蛮！
自制塔塔酱和黑醋的酸度
是绝妙的平衡。
炸大山鸡（一种土鸡）的鸡胸肉，淋上酸甜的黑醋酱和自制塔塔酱的鸡南蛮。鸡肉的鲜味、黑醋的酸味和塔塔酱的醇厚感完美融合。
¥278~
≈ ¥13
炸薯条
フライドポテト
大家最爱的炸薯条！
可选择两种酱料。
炸至酥脆的炸薯条。外酥内软的口感。可以搭配各种酱汁变换口味。
¥298~
≈ ¥13
巨无霸薯条
メガポテト
是普通的三倍！
可以和大家一起分享。
可选择五种酱料。
是普通炸薯条的三倍量，适合多人分享的巨无霸尺寸。外酥内软的口感，可以搭配各种酱汁变换口味。
¥598~
≈ ¥27
炸蒜
にんにくのホクホク揚げ
将整个大蒜炸制而成。
口感松软，
香气四溢的大蒜风味令人无法抗拒。
将整个大蒜炸制而成的一道菜。特点是口感松软，香气四溢的大蒜风味，非常适合作为下酒菜。
¥298
≈ ¥13
0
米饭
发挥烤鸡肉串的技艺制作的米饭料理。 精心烹制精选食材， 打造出与白米饭绝配的美味。
大山鸡烤鸡饭盒
大山どりの焼き鳥重
将大山鸡受欢迎的烤鸡肉串（雏鸡软骨、鸡腿肉、鸡肉丸）3串
做成饭盒。请与米饭一起享用烤鸡肉串的美味。
将大山鸡（一种土鸡）的受欢迎烤鸡肉串（雏鸡软骨、鸡腿肉、鸡肉丸）三种拼盘的饭盒。香烤的烤鸡肉串的鲜味与米饭完美融合，是一道令人满足的菜肴。
¥909
≈ ¥41
0
大山鸡炸鸡饭
大山どりから揚げごはん
大山鸡炸鸡饭套餐。
刚炸好的炸鸡和
松软煮好的米饭是绝配。
大山鸡（一种土鸡）炸鸡饭套餐。多汁炸鸡的鲜味与刚煮好的米饭是绝配，是一道分量十足的菜肴。
¥864
≈ ¥39
0
加藤商店 牛腩碎饭盒
加藤商店 牛トロフレーク重
加藤商店特制牛腩碎与
米饭的组合。入口即化的
牛肉鲜味令人无法抗拒。
将加藤商店特制的牛腩碎铺在米饭上。入口即化的牛肉鲜味与米饭是绝配，可以享受奢华的美味。
¥1,182
≈ ¥54
0
自制塔塔酱与黑醋鸡南蛮饭
自家製タルタルと黒酢のチキン南蛮ごはん
大山鸡鸡胸肉鸡南蛮。
自制塔塔酱和黑醋的酸度
与米饭完美融合。
炸大山鸡（一种土鸡）的鸡胸肉，淋上酸甜的黑醋酱和自制塔塔酱的鸡南蛮饭套餐。搭配米饭，是一道令人满足的菜肴。
¥864
≈ ¥39
0
收尾
Sumire的收尾
浓郁鸡白汤拉面
濃厚鶏白湯ラーメン
富含胶原蛋白！
长时间炖煮大山鸡鸡骨
制成的浓郁奶油状鸡白汤。
细面与鸡白汤完美融合。
长时间炖煮大山鸡（一种土鸡）的鸡骨制成的浓郁奶油状鸡白汤拉面。富含胶原蛋白，细面与汤汁完美融合，醇厚的鲜味在口中蔓延。
¥698~
≈ ¥32
浓郁鸡白汤拉面 加半熟蛋
濃厚鶏白湯ラーメン 半熟たまごのせ
浓郁鸡白汤拉面配半熟蛋。
入口即化的半熟蛋与浓郁汤汁
完美融合。
浓郁的鸡白汤拉面，配上入口即化的半熟鸡蛋。半熟鸡蛋的醇厚感融入汤中，带来更加醇厚而深邃的美味。
¥598~
≈ ¥27
Sumire的烤鸡专用米饭
すみれのやきとり専用ご飯
让烤鸡肉串更美味的米饭。
米饭和烤鸡肉串是绝配。
请放上您喜欢的烤鸡肉串享用。
为搭配烤鸡肉串而设计的米饭。米饭本身带有味道，与烤鸡肉串的酱汁和盐味完美融合，进一步提升了烤鸡肉串的鲜味。
¥298
≈ ¥13
0
热腾腾的米饭
アツアツご飯
刚煮好的米饭。
搭配烤鸡肉串和配菜。
刚煮好的热米饭。搭配烤鸡或其他菜肴，可以享受简单而美味的米饭。
¥158~
≈ ¥7
鸡肉末饭
鶏そぼろご飯
精心炖煮的鸡肉末与
米饭的组合。鸡肉末的
甜咸调味与米饭是绝配。
将精心炖煮的鸡肉末（鸡肉末）放在米饭上的盖饭。鸡肉的鲜味和甜咸味与米饭完美搭配，能增进食欲。
¥498
≈ ¥23
0
鸡汤茶泡饭
鶏だし茶漬け
健康易消化的一道菜。
鸡汤和米饭的组合。
可以轻松吃完。
将带有香气的鸡汤浇在米饭上吃的茶泡饭。鸡汤的温和鲜味和温暖感，是餐后完美的收尾。
¥398
≈ ¥18
0
鸡汤
鶏スープ
鸡肉鲜味浓缩的汤。
简单而深邃的口感。
令人温暖的一道菜。
鸡肉鲜味浓缩的简单汤。温热，口感温和，最适合餐后收尾或需要暖身时。
¥168
≈ ¥8
0
两种鸡蛋的鸡蛋拌饭
2種の卵のたまごかけごはん
浓郁的蛋黄与特制酱汁的组合。
请与米饭拌匀后食用。
在米饭上放上两种鸡蛋（生鸡蛋和温泉蛋等）和特制酱汁的鸡蛋拌饭。不同鸡蛋的浓郁醇厚感和特制酱汁的风味与米饭完美融合，可以享受奢华的美味。
¥398
≈ ¥18
0
酸酒
将东京的特色浓缩 精选了Sumire的经典酸酒。 为您奉上一杯充满笑容的饮品。
青柠酸酒
ライムサワー
具有青柠清爽酸味和香气的酸酒。口感清爽，也适合搭配餐点。
¥398
≈ ¥18
0
宇治抹茶嗨棒
宇治抹茶ハイ
具有宇治抹茶浓郁风味和苦味的嗨棒。抹茶的香气与酸酒的清爽相结合，可以享受独特的日式风味。
¥398
≈ ¥18
0
乌龙嗨棒
ウーロンハイ
将乌龙茶与烧酒混合的酸酒。乌龙茶的清爽口感与烧酒是绝配，用餐时也可轻松享用的经典饮品。
¥298
≈ ¥13
0
焙茶嗨棒
棒茶ハイ
将焙茶（一种烘焙茶）与烧酒混合的酸酒。香气扑鼻的焙茶风味与烧酒的组合，营造出日式而沉稳的口感。
¥298
≈ ¥13
0
葡萄磨碎酸酒
ぶどうおろしサワー
使用磨碎的葡萄制成的酸酒。具有葡萄的酸甜和清爽的余味，是果味十足的饮品。
¥398
≈ ¥18
0
南高梅酸酒
南高梅サワー
使用和歌山县产南高梅制作的酸酒。具有梅子清爽的酸味和淡淡的甜味，能增进食欲。
¥398
≈ ¥18
0
葡萄柚酸酒
グレープフルーツサワー
具有葡萄柚清爽的酸味和苦味的酸酒。口感清爽，也推荐搭配餐点。
¥298
≈ ¥13
0
茉莉花嗨棒
ジャスミンハイ
将茉莉花茶与烧酒混合的酸酒。具有茉莉花茶的芬芳香气和清爽的口感，用餐时也可轻松享用。
¥298
≈ ¥13
0
黑乌龙嗨棒
黒ウーロンハイ
将黑乌龙茶与烧酒混合的酸酒。比普通乌龙嗨棒口感更浓郁，也有助于抑制餐食脂肪吸收。
¥298
≈ ¥13
0
橘子酸酒
みかんサワー
具有橘子酸甜和清爽香气的酸酒。果味十足，易于饮用，也适合搭配餐点。
¥398
≈ ¥18
0
冲绳香檬酸酒
沖縄シークワーサーサワー
使用冲绳县产香檬制作的酸酒。具有香檬特有的清爽酸味和香气，口感清爽。
¥498
≈ ¥23
0
Calpis酸酒
カルピスサワー
将Calpis（乳酸菌饮料）与烧酒混合的酸酒。具有酸甜而醇厚的口感，是易于饮用的饮品。
¥298
≈ ¥13
0
柠檬酸酒
レモンサワー
具有柠檬清爽酸味和香气的经典酸酒。口感清爽，也适合搭配餐点，深受各年龄层喜爱。
¥298
≈ ¥13
0
白桃磨碎酸酒
白桃おろしサワー
使用磨碎的白桃制成的酸酒。具有白桃的甜美芳香和浓稠的口感，是可以像甜点一样享用的果味酸酒。
¥398
≈ ¥18
0
美酢石榴酸酒
美酢ざくろサワー
使用石榴醋制作的健康酸酒。具有石榴的酸甜和醋的清爽，也推荐给注重美容和健康的人。
¥398
≈ ¥18
0
Orochiu 酸酒
おろちゅうサワー
使用磨碎的苹果制成的酸酒。具有苹果的天然甜味和酸味，口感清爽易饮。
¥498
≈ ¥23
0
磨碎果实酸酒
みがちょうサワー
使用磨碎的果实制成的酸酒。具有果实本身浓郁的甜味和酸味，可以享受奢华的口感。
¥498
≈ ¥23
0
Legami Te 酸酒
レガミテサワー
混合了柠檬、葡萄柚、薄荷等的新式酸酒。具有清爽的香气和复杂的风味，最适合想要提神醒脑时饮用。
¥498
≈ ¥23
0
追加海带
追加わかめ
酸酒的额外海带。
酸酒的额外配料。可以为酸酒的风味增添海藻的香气。
¥248
≈ ¥11
0
追加鲣鱼干
追加かつお節
酸酒的额外鲣鱼干。
酸酒的额外配料。鲣鱼干浓郁的鲜味和风味为酸酒增添了深度。
¥248
≈ ¥11
0
追加生姜
追加ショウガ
酸酒的额外姜片。
酸酒的额外配料。生姜的清爽辛辣为酸酒增添了亮点。
¥248
≈ ¥11
0
口水鸡酸酒
よだれモンサワー
将柠檬与特制微辣酱汁组合的酸酒。柠檬的清爽酸味和微辣酱汁带来令人食欲大开的独特风味。
¥398
≈ ¥18
0
口水梅子酸酒
よだれうめサワー
将梅子与特制微辣酱汁组合的酸酒。梅子的酸甜与微辣酱汁的绝妙融合，带来令人食欲大开的独特风味。
¥398
≈ ¥18
0
鲜榨柠檬酸酒
フレッシュ生搾りレモンサワー
在您面前鲜榨柠檬制作的酸酒。可以充分享受柠檬本身清爽的酸味和香气。
¥398
≈ ¥18
0
海波
可乐海波
コークハイボール
用可乐稀释的威士忌海波。可乐的甜味和碳酸与威士忌完美融合，口感易于饮用。
¥358
≈ ¥16
0
姜汁海波
ジンジャーハイボール
用姜汁汽水稀释的威士忌海波。姜汁汽水的清爽辛辣和碳酸与威士忌是绝配，口感清爽。
¥358
≈ ¥16
0
冲绳香檬海波
沖縄シークワーサーハイボール
用冲绳县产香檬稀释的威士忌海波。香檬的清爽酸味和香气与威士忌完美融合，可以享受独特的风味。
¥498
≈ ¥23
0
Beam 海波
ビームハイボール
使用Jim Beam的经典海波。特点是口感清爽，碳酸爽快，也适合搭配餐点。
¥298
≈ ¥13
0
角海波
角ハイボール
使用三得利角瓶的威士忌海波。特点是口感均衡，清爽易饮，深受各年龄层喜爱。
¥398
≈ ¥18
0
啤酒
无酒精干啤
ノンアルコールドライゼロ
酒精度为0.00%的无酒精啤酒。口感清爽，可以享受啤酒般的畅快感。
¥398
≈ ¥18
0
生啤酒 小杯
生ビール 小グラス
生啤酒 小杯。口感清爽，喉感舒畅，是搭配餐点的经典啤酒。
¥298
≈ ¥13
0
生啤酒 中杯
生ビール 中ジョッキ
生啤酒 中杯。口感清爽，喉感舒畅，是搭配餐点的经典啤酒。
¥398
≈ ¥18
0
烧酒
用精选食材和清澈泉水精心酿制的烧酒 与Sumire的餐点是绝配。
富乃宝山
芋烧酒
口感好，具有芋头的香气和甜味。
冰镇或加水饮用均可。
鹿儿岛县产芋烧酒。具有华丽的芋头香气和清爽的口感。冰镇或加水饮用，可以享受芋烧酒深邃的口感。
¥498
≈ ¥23
0
天狗樱
天狗櫻
芋烧酒
口感干脆利落，
可以享受芋烧酒特有的口感。
冰镇或加水饮用均可。
芋烧酒。口感干脆利落，具有芋烧酒特有的浓郁口感。冰镇或加水饮用，可以充分享受其深邃的醇厚和鲜味。
¥498
≈ ¥23
0
鹤见
鶴見
芋烧酒
口感醇厚温和。
具有芋头的甜味和香气。
冰镇或加水饮用均可。
芋烧酒。口感醇厚温和，具有芋头的天然甜味和香气。冰镇或加水饮用，可以享受沉稳的口感。
¥498
≈ ¥23
0
芋烧酒
いもいも
芋烧酒
具有芋烧酒特有的浓郁口感。
冰镇或加水饮用均可。
芋烧酒。具有芋烧酒特有的浓郁口感和令人满足的口感。冰镇或加水饮用，可以充分享受芋烧酒的浓烈口感。
¥498
≈ ¥23
0
梦乙女
夢乙女
芋烧酒
具有果味香气和
甜美的温和口感。
冰镇或加水饮用均可。
芋烧酒。具有果味香气和甜美的温和口感。冰镇或加水饮用，可以享受对女性也很友好的华丽风味。
¥488
≈ ¥22
0
瓶装
ボトル
可以寄存Kinmiya烧酒。
Kinmiya烧酒瓶装。特点是口感醇厚纯净，可以享受任何稀释方式。
¥1,580
≈ ¥72
0
中杯 单份
ナカ シングル
Kinmiya烧酒 单份
Kinmiya烧酒单份。可以直接饮用，也可以搭配稀释剂享用。
¥198
≈ ¥9
0
中杯 双份
ナカ ダブル
Kinmiya烧酒 双份
Kinmiya烧酒 双份。更喜欢浓郁口感的人，或者喜欢搭配稀释剂享用的人。
¥338
≈ ¥15
0
Hopping 套装 白标/黑标
ホッピーセット 白/黒
Hopping（低酒精饮料）与烧酒的组合。可选择Hopping的白标或黑标，用Hopping稀释烧酒，可享受类似啤酒的口感。
¥398
≈ ¥18
0
Soto 白标/黑标
ソト 白/黒
Hopping的追加装。
Hopping 套装的追加Hopping。可选择白标或黑标，追加烧酒，可享受您喜欢的浓度。
¥238
≈ ¥11
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