menufans

야키토리 마카베

やきとり まかべ

술·음료

맥주
ビール
대표적인 병맥주입니다. 깔끔한 목넘김과 쌉쌀한 맛이 요리의 맛을 돋보이게 합니다. 첫 잔으로 추천합니다.
¥430 ≈ ₩4,027
생맥주
生ビール
생맥주
¥770 ≈ ₩7,211
홋카이도 생맥주 (생맥주)
北海道生搾り (樽生)
홋카이도산 재료에こだわ아 만든 발포주 생맥주입니다. 깔끔하고 상쾌한 목넘김이 특징입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
매실주
梅酒
매실의 달콤새콤한 풍미를 즐길 수 있는 과실주입니다. 온더락이나 탄산수 희석으로 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥660 ≈ ₩6,181
살구술
あんず酒
살구의 과일 향과 단맛이 특징인 술입니다. 디저트처럼 즐길 수 있는 마시기 쉬운 한 잔입니다.
¥660 ≈ ₩6,181
알로에 술
アロエ酒
알로에를 사용한 독특한 술입니다. 독특한 풍미와 깔끔한 뒷맛을 즐길 수 있습니다.
¥660 ≈ ₩6,181
냉주
冷酒
차갑게 즐기는 일본술입니다. 깔끔한 목넘김으로, 회나 생선구이와 궁합이 좋습니다.
¥930 ≈ ₩8,709
쿠보타
久保田
니가타현의 유명한 일본술 브랜드입니다. 담백하고 드라이한 맛으로, 잡미 없는 깔끔한 맛이 특징입니다.
¥990 ≈ ₩9,271
핫카이산
八海山
니가타를 대표하는 명주 중 하나입니다. 깔끔한 드라이한 맛으로 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
¥450 ≈ ₩4,214
뼈술(송어)
骨酒いわな
구운 송어를 따뜻한 사케에 담근 술입니다. 생선의 향긋한 육수가 일본술에 녹아들어 깊은 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,950 ≈ ₩18,262
히레자케
ヒレ酒
구운 생선 지느러미를 넣은 따뜻한 사케입니다. 향긋한 향과 깊은 맛이 있으며, 몸을 따뜻하게 해줍니다.
¥790 ≈ ₩7,398
레몬 사워
レモンサワー
소주를 레몬과 탄산수로 희석한 대표적인 사워입니다. 신맛이 상큼하여 튀김 등 기름진 음식과 잘 어울립니다.
¥500 ≈ ₩4,682
포도 사워
グレープサワー
포도 맛 사워입니다. 과일 향의 단맛이 있으며, 술을 잘 못 마시는 사람도 마시기 쉬운 한 잔입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
생강
ジンジャー
생강 맛이 나는 사워 또는 진저에일 칵테일입니다. 알싸한 자극이 식욕을 돋웁니다.
¥500 ≈ ₩4,682
하이볼
ハイボール
위스키를 탄산수로 희석한 술입니다. 깔끔한 맛으로 다양한 요리와 함께 즐길 수 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
요시지로 병
吉四六ボトル
오이타현의 보리 소주 "요시지로" 병입니다. 구수한 보리 향과 부드러운 목넘김이 특징입니다.
소주 병
焼酎ボトル
소주 병 보관 메뉴입니다. 그룹으로 마실 때 저렴하게 즐길 수 있습니다.
이이치코 병
いいちこボトル
대표적인 보리 소주 "이이치코" 병입니다. 향이 적고 마시기 쉬운 스테디셀러 소주입니다.
쿠로키리 병
黒霧ボトル
인기 있는 고구마 소주 "쿠로키리시마" 병입니다. 검은 누룩에서 유래한 걸쭉한 단맛과 깔끔한 뒷맛을 즐길 수 있습니다.

참치 회
まぐろさし身
신선한 참치 회입니다. 붉은 살의 진한 감칠맛과 촉촉한 식감을 간장으로 즐겨보세요.
¥680 ≈ ₩6,368
가다랑어 타타키
かつおたたき
표면을 살짝 구운 가다랑어 회입니다. 향긋한 껍질과 고명(파, 생강, 마늘 등)이 가다랑어의 감칠맛을 돋보이게 합니다.
¥550 ≈ ₩5,151
오징어 회
いかさし
신선한 오징어 회입니다. 투명한 살은 단맛이 나고, 오독오독한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
오징어 낫토
いか納豆
가늘게 썬 오징어 회와 낫토를 섞은 요리입니다. 오징어의 식감과 낫토의 끈적이는 점성이 절묘하게 어우러집니다. 잘 섞어서 드세요.
¥660 ≈ ₩6,181
참마 토로로
山かけ
참치 회에 토로로(갈아 만든 참마)를 올린 요리입니다. 부드러운 목넘김과 참치의 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.
¥850 ≈ ₩7,960
참문어
真ダコ
삶은 참문어 회입니다. 탄력 있는 식감과 씹을수록 퍼지는 문어의 감칠맛이 특징입니다.
¥550 ≈ ₩5,151

구이 요리

꼼치
ホッケ
큰 꼼치(호케)를 반으로 갈라 구운 것입니다. 살이 두껍고 기름기가 많아 육즙이 풍부한 맛입니다. 이자카야의 단골 메뉴입니다.
¥1,620 ≈ ₩15,171
은어 소금구이
あゆ塩焼
은어(아유)를 간단하게 소금구이한 것입니다. 향긋한 생선으로, 껍질은 바삭하고 살은 통통합니다.
¥650 ≈ ₩6,087
노도구로(도미과 생선) 요리
のどぐろ皿
고급 생선 "노도구로(아카무츠)" 구이입니다. 흰살 생선의 참치라고 불릴 정도로 기름기가 많아 진한 감칠맛이 있습니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
오징어 통구이
いか丸焼
오징어를 통째로 구운 푸짐한 요리입니다. 향긋한 간장 향과 탱글탱글한 오징어의 식감이 식욕을 돋웁니다.
¥550 ≈ ₩5,151
오징어 반건조
いか一夜
하룻밤 말려 감칠맛을 응축시킨 오징어를 구운 것입니다. 생오징어보다 맛이 진하고 술안주로 제격입니다.
¥780 ≈ ₩7,305
코마이
こまい
홋카이도 특산 코마이(작은 생선)를 구운 것입니다. 담백하면서도 감칠맛이 있으며, 마요네즈와 시치미를 찍어 먹는 것이 일반적입니다.
¥420 ≈ ₩3,933
코마이(작은 생선) 반건조 구이
こまい一夜干
반건조한 코마이(작은 생선) 구이입니다. 말리는 과정에서 살이 단단해지고 맛이 깊어집니다.
¥400 ≈ ₩3,746
난방고기
ししゃも
구운 난방고기입니다. 머리부터 통째로 먹을 수 있으며, 톡톡 터지는 알의 식감과 향긋함이 특징입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
구운 가지
焼なす
껍질을 벗겨 구운 가지에 가쓰오부시나 생강을 곁들인 요리입니다. 부드러운 가지의 식감과 향긋함이 특징입니다.
¥440 ≈ ₩4,121
야키토리
やきとり
닭고기를 꼬치에 꽂아 구운 일본의 대표적인 요리입니다. 숯불 향과 닭고기의 육즙을 즐길 수 있습니다.
¥380 ≈ ₩3,559
오징어 다리 구이
ゲソ焼
오징어 다리(게소)를 구운 것입니다. 오독오독한 식감이 중독성이 있으며, 술과 잘 어울리는 안주입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
가오리 지느러미 구이
エイヒレ
가오리 지느러미를 말린 것을 살짝 구운 별미입니다. 달콤짭짤한 맛과 독특한 식감이 있으며, 일본술과 잘 어울립니다.
¥500 ≈ ₩4,682
타타미 이와시
たたみいわし
뱅어(멸치 치어)를 판 모양으로 말린 것을 살짝 구운 요리입니다. 바삭한 식감과 바다 향을 즐길 수 있습니다.
¥520 ≈ ₩4,870
아타리메
アタリメ
건조시킨 오징어(이카)입니다. 씹을수록 오징어의 감칠맛이 우러나와 오래 즐길 수 있는 안주입니다.
¥780 ≈ ₩7,305

튀김 요리

치즈 튀김
チーズ揚
치즈를 튀김옷으로 감싸 튀긴 요리입니다. 바삭한 튀김옷 속에서 녹아내리는 치즈가 나옵니다.
¥600 ≈ ₩5,619
마늘 튀김
ニンニク揚
마늘을 통째로 튀긴 스태미나 요리입니다. 가열하면 포슬포슬한 식감이 되고, 매운맛도 부드러워집니다.
¥560 ≈ ₩5,244
생 오징어 다리 튀김
生ゲソ天
생 오징어 다리를 튀긴 것입니다. 튀김옷은 바삭하고 속의 오징어는 부드럽고 감칠맛이 있습니다.
¥640 ≈ ₩5,994

일품 요리

곱창 볶음
もついため
곱창(내장육)과 채소를 볶은 요리입니다. 독특한 식감과 기름의 단맛이 있으며, 술이 술술 넘어갑니다.
¥700 ≈ ₩6,555
부추와 간 요리
ニラレバ
간과 부추를 볶은 스태미나 요리입니다. 간의 진한 맛과 부추의 향이 식욕을 돋웁니다.
¥520 ≈ ₩4,870
채소 볶음
ヤサイいため
돼지고기와 다양한 채소를 강한 불에 볶은 가정식 요리입니다. 아삭한 채소의 식감을 즐길 수 있습니다.
¥590 ≈ ₩5,525
조림
煮込
곱창 조림입니다. 곱창을 채소와 곤약과 함께 된장 베이스의 육수로 오랫동안 끓인 이자카야의 단골 메뉴입니다.
¥520 ≈ ₩4,870
오믈렛
オムレツ
달걀을 부드럽게 구워낸 심플한 오믈렛입니다. 부드러운 맛으로 중간에 입가심하기에도 좋습니다.
¥560 ≈ ₩5,244
아스파라거스
アスパラ
아스파라거스를 사용한 요리(볶음이나 삶기 등)입니다. 재료 본연의 단맛과 식감을 즐길 수 있습니다.
¥590 ≈ ₩5,525
도미 술지게미 절임
タイ粕
도미를 술지게미에 재워 구운 것, 또는 도미 술지게미 절임입니다. 술지게미의 풍미와 도미의 감칠맛이 조화를 이룬 요리입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
킹크랩
タラバ
킹크랩을 사용한 요리입니다. 게의 단맛과 감칠맛을 간편하게 즐길 수 있습니다.
¥560 ≈ ₩5,244
명란젓
明太子
매콤한 명란젓입니다. 알싸한 매운맛과 알의 감칠맛은 술안주로 제격입니다.
¥640 ≈ ₩5,994
낫토
納豆
발효시킨 콩입니다. 독특한 끈기와 향이 있으며, 파나 겨자를 섞어 간장으로 먹습니다.
¥320 ≈ ₩2,997
차가운 두부
冷奴
차가운 두부에 파, 생강, 가쓰오부시 등의 고명을 올린 심플하고 산뜻한 요리입니다.
¥320 ≈ ₩2,997
김치
キムチ
배추 등의 채소를 고추나 마늘로 담근 한국식 김치입니다. 매운맛과 신맛이 식욕을 자극합니다.
¥420 ≈ ₩3,933
배추 김치
白菜おしんこ
배추 겉절이입니다. 산뜻한 소금 맛으로, 중간에 입가심하거나 입안을 개운하게 하는 데 좋습니다.
¥390 ≈ ₩3,652
오이와 된장 소스
モロキュー
생 오이에 된장 소스를 곁들인 것입니다. 된장의 깊은 맛이 오이의 신선함을 돋보이게 합니다.
¥280 ≈ ₩2,622
소금에 절인 락교
塩ラッキョウ
락교를 소금에 절인 것입니다. 아삭한 식감과 산뜻한 소금 맛이 특징입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
참마
山芋
참마(나가이모)를 채썰거나 얇게 썬 것입니다. 아삭한 식감과 끈적이는 점성을 즐길 수 있습니다.
¥390 ≈ ₩3,652
토란
里芋
토란을 조림하거나 소금 삶기 한 심플한 안주입니다. 끈적이는 식감이 특징입니다.
¥420 ≈ ₩3,933
고구마
감자 또는 고구마를 사용한 요리입니다.
¥440 ≈ ₩4,121
치즈
チーズ
안주용 치즈입니다. 와인이나 맥주와 함께 간편하게 즐길 수 있습니다.
¥230 ≈ ₩2,154

밥·면류

야키우동
焼うどん
우동을 고기나 채소와 함께 볶은 요리입니다. 간장이나 소스의 향긋한 풍미가 특징입니다.
¥540 ≈ ₩5,057
야키소바
焼そば
중화면을 소스로 볶은 일본의 대표적인 요리입니다. 채소와 고기의 감칠맛이 면에 배어 있습니다.
¥520 ≈ ₩4,870
소멘
ソーメン
차가운 소멘입니다. 가늘고 목넘김이 좋은 면을 육수 맛이 나는 국물로 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
구운 주먹밥
焼おにぎり
주먹밥에 간장을 발라 향긋하게 구운 것입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다.
¥380 ≈ ₩3,559

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.0
Google Maps 평점 58개
$
$$ 일반적이에요
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