menufans

Yakitori Derby

오마카세 스톱 방식 주문 가능합니다. 혼잡 시 좌석 이용 시간을 2시간으로 부탁드립니다.

코스

5개 꼬치 코스
五串コース
전채 3종 꼬치 5종 닭 육수 수프
닭꼬치 5개와 전채, 수프가 세트로 구성된 코스입니다. 가게의 추천 메뉴를 조금씩 즐길 수 있습니다.
¥2,680 ≈ ₩25,098
8개 꼬치 코스
八串コース
전채 3종 꼬치 8종 닭 육수 수프
닭꼬치 8개 포함 만족스러운 코스입니다. 다양한 부위를 한 번에 맛보고 싶은 분께 추천합니다.
¥3,580 ≈ ₩33,527
오마카세 스톱 방식
おまかせストップ方式
주문받습니다.
손님이 스톱이라고 말할 때까지 점주 추천 꼬치가 순차적으로 제공되는 시스템입니다. 드신 만큼 지불하시면 됩니다.

꼬치구이

카시와
かしわ
닭 허벅지살입니다. 적당한 지방과 탄력이 있으며, 육즙이 풍부한 맛이 특징인 기본 닭꼬치입니다.
¥320 ≈ ₩2,997
네기마
ねぎま
닭고기와 파를 번갈아 꽂은 꼬치입니다. 파의 단맛과 닭의 감칠맛이 잘 어울립니다.
¥320 ≈ ₩2,997
닭가슴살(가슴)
抱き身(むね)
닭가슴살을 껍질로 감싼 것입니다. 껍질의 바삭한 식감과 가슴살의 촉촉한 식감을 동시에 즐길 수 있습니다.
¥420 ≈ ₩3,933
모래집
ズリ
모래집입니다. 독특한 오독오독한 식감이 특징이며, 씹을수록 맛이 깊어집니다.
¥320 ≈ ₩2,997
레버
レバー
닭 간입니다. 진하고 크리미한 맛이 있으며, 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥320 ≈ ₩2,997
세세리
せせり
닭 목살입니다. 자주 움직이는 부위라 살이 단단하며, 감칠맛이 강하고 지방도 붙어 있습니다.
¥320 ≈ ₩2,997
츠쿠네
つくね
닭 다진 고기를 둥글게 빚은 것입니다. 폭신한 식감으로, 소스와의 궁합이 좋습니다.
¥320 ≈ ₩2,997
연골
ナンコツ
닭 연골입니다. 오독오독한 단단한 식감이 특징이며, 술안주로 제격입니다.
¥320 ≈ ₩2,997
가슴살 (와사비)
ササミ(わさび)
지방이 적고 담백한 가슴살에 와사비를 곁들인 것입니다. 깔끔한 맛입니다.
¥320 ≈ ₩2,997
후리소데
ふりそで
닭다리살과 가슴살 사이의 희귀 부위입니다. 껍질의 감칠맛과 고기의 육즙을 모두 즐길 수 있습니다.
¥320 ≈ ₩2,997
껍질
닭 껍질입니다. 겉은 바삭하고 고소하며, 씹으면 지방의 단맛이 입안에 퍼집니다.
¥300 ≈ ₩2,809
하츠 "한정"
ハツ「限定」
닭 심장입니다. 탱글탱글한 탄력 있는 식감과 철분을 느낄 수 있는 진한 맛이 특징입니다.
¥320 ≈ ₩2,997
키리시마 돼지 삼겹살
霧島豚バラ
브랜드 돼지인 키리시마 돼지의 삼겹살입니다. 지방이 달콤하고 육즙이 풍부하여 씹는 맛이 좋습니다.
¥320 ≈ ₩2,997
마라 돼지 삼겹살
麻辣豚バラ
돼지 삼겹살을 매콤한 마라 스파이스로 양념한 요리입니다. 스파이시하여 술이 술술 넘어갑니다.
¥320 ≈ ₩2,997
양상추말이
レタス巻
양상추를 돼지고기로 말아 구운 것입니다. 양상추의 아삭한 식감과 돼지고기의 지방이 잘 어울립니다.
¥370 ≈ ₩3,465
토마토말이
トマト巻
방울토마토를 돼지고기로 말아 만든 꼬치입니다. 구운 토마토의 신맛과 단맛이 입안에서 터집니다. 뜨거우니 조심해서 드세요.
¥340 ≈ ₩3,184
모짜렐라 치즈말이
モッツァレラチーズ巻
모짜렐라 치즈를 돼지고기로 말아 만든 것입니다. 녹아내린 치즈가 진합니다.
¥390 ≈ ₩3,652
반숙 계란말이
半熟玉子巻
반숙 계란을 돼지고기로 말아 만든 꼬치입니다. 안에서 흘러나오는 노른자가 일품입니다.
¥370 ≈ ₩3,465
표고버섯말이
まいたけ巻
표고버섯을 돼지고기로 말아 구운 꼬치입니다. 표고버섯의 향과 식감을 즐길 수 있습니다.
¥320 ≈ ₩2,997
계절 채소
季節の野菜
별지 참조
제철 채소를 숯불에 구운 것입니다. 채소 본연의 단맛이 살아납니다.
¥320 ≈ ₩2,997
꼬치 모듬
串盛り合わせ
가능
추천 꼬치구이 모듬입니다.

오반자이・일품 요리

오늘의 오반자이 7종 모듬
本日のおばんざい 7種盛
교토 가정식 '오반자이' 7종 모듬입니다. 다양한 일본식 양념을 조금씩 즐길 수 있습니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047
오늘의 오반자이 단품
本日のおばんざい 単品
오늘의 오반자이 단품입니다.
¥580 ≈ ₩5,432
구마모토 직송 최고급 말고기 회
熊本直送 極上馬刺
구마모토현산 신선한 말고기 회입니다. 생강이나 마늘 간장으로 먹는 것이 일반적이며, 잡내가 없고 단맛이 있습니다.
¥1,380 ≈ ₩12,924
나가사키 쓰시마 지닭 타타키
長崎対馬地鶏 タタキ
지방 닭의 겉면을 살짝 구운 타타키입니다. 고소함과 지방 닭 특유의 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,180 ≈ ₩11,051
크림치즈 두부
クリームチーズ豆腐
크림치즈를 두부처럼 부드럽게 만든 안주입니다. 진하고 와인과 잘 어울립니다.
¥580 ≈ ₩5,432
돼지족 튀김
豚足のからあげ
돼지족을 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 만든 요리입니다. 콜라겐이 풍부합니다.
¥480 ≈ ₩4,495
직접 만든 아츠아게
自家製あつあげ
매장에서 갓 튀겨낸 아츠아게입니다. 겉은 고소하고 속의 두부는 뜨겁고 부드럽습니다.
¥480 ≈ ₩4,495
다시마키 타마고
出汁巻き玉子
풍부한 육수로 구워낸 계란말이입니다. 폭신한 식감과 부드러운 육수 맛이 특징입니다.
¥780 ≈ ₩7,305
구운 주먹밥
焼おにぎり
간장을 발라 고소하게 구운 주먹밥입니다. 마무리를 위한 인기 메뉴입니다.
¥380 ≈ ₩3,559
구운 닭 차슈 덮밥 ~계란 노른자 얹음~
炙り鶏チャーシュー丼〜卵黄のせ〜
고소하게 구운 닭 차슈를 밥 위에 얹고 계란 노른자를 토핑한 덮밥입니다. 진한 맛입니다.
¥680 ≈ ₩6,368
스파이스 카레
スパイスカレー
스파이스를 더한 본격적인 카레입니다. 술 마신 후 마무리로도 즐길 수 있습니다.
¥880 ≈ ₩8,241
닭 육수 수프
とりスープ
닭의 감칠맛이 응축된 수프입니다. 식사의 마무리나 입가심으로 좋습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
닭 육수 라멘
鶏白湯ラーメン
뿌옇고 진한 닭 육수 라멘입니다. 크리미하고 진한 맛입니다.
¥880 ≈ ₩8,241
단맛
甘味
식후 디저트입니다.
¥480 ≈ ₩4,495

와인 (병)

카베르네 소비뇽
カベルネ・ソーヴィニヨン
레차이아 이탈리아 토스카나 / 품종: 카베르네 소비뇽 붉고 검은 다양한 완숙 과일이 넘치는 풍성한 향. 진한 과일에 잘 익은 타닌이 부드럽게 녹아든 풍부한 맛. 풀 바디
이탈리아 토스카나산 레드 와인입니다. 진한 과일 맛과 부드러운 타닌이 특징인 풀 바디입니다.
¥5,000 ≈ ₩46,825
로쏘 디 몬탈치노
ロッソ・ディ・モンタルチーノ
레차이아 이탈리아 토스카나 / 품종: 산지오베제 그로소 다양한 베리류 과일과 숙성된 버섯 향. 붉게 익은 과일은 매우 부드럽고, 품격 있는 타닌과도 균형이 좋습니다. 상급자를 위한 와인. 풀 바디
이탈리아 토스카나산 레드 와인입니다. 숙성된 향과 균형 잡힌 맛을 즐길 수 있는 와인입니다.
¥5,500 ≈ ₩51,507
도멘 그랑 로슈
ドメーヌ グラン ロシュ
이랑시 프랑스 부르고뉴 / 품종: 피노 누아 신선한 베리류와 약간의 낙엽 향. 투명한 과일 맛과 부드러운 산미와 미네랄. 미디엄 바디
프랑스 부르고뉴산 레드 와인입니다. 피노 누아 특유의 섬세한 과일 맛과 산미가 특징입니다.
¥5,900 ≈ ₩55,253
부르고뉴 피노 누아
ブルゴーニュ ピノノワール
메종 앙드레 고와쇼 프랑스 부르고뉴 / 품종: 피노 누아 신선한 과일 맛과 우아한 산미가 밀려오며, 블랙커런트나 자두잼의 진하고 육즙이 풍부한 맛. 미디엄 바디
프랑스 부르고뉴산 레드 와인입니다. 진하고 육즙이 풍부한 과일 맛을 즐길 수 있습니다.
¥5,900 ≈ ₩55,253
부르고뉴 루즈
ブルゴーニュ ルージュ
캉탕(필립) 자노 프랑스 부르고뉴 / 품종: 피노 누아 싱그러운 딸기나 체리 아로마. 피노 누아의 향긋함이 순수한 터치로 그려진 맛에는, 새콤달콤한 붉은 계열 과일이 스며듭니다. 미디엄 바디
프랑스 부르고뉴산 레드 와인입니다. 화려한 아로마와 새콤달콤한 과일 맛이 특징입니다.
¥6,900 ≈ ₩64,618
크리트 리슬링
クリット リースリング
도멘 그레세르 프랑스 알자스 / 품종: 리슬링 신선한 미네랄을 듬뿍 느낄 수 있는 매우 균형 잡힌 화이트 와인입니다. 드라이
프랑스 알자스산 화이트 와인입니다. 미네랄감이 있으며, 깔끔한 드라이 와인입니다.
¥4,900 ≈ ₩45,888
포레스트 소비뇽 블랑
フォレスト ソーヴィニヨン・ブラン
포레스트 와인즈 뉴질랜드 말보로 / 품종: 소비뇽 블랑 구아바, 아로마틱 허브, 레몬 타임 향. 풍만한 입안 가득함에도 불구하고, 깔끔하고 상쾌한 드라이 와인. 드라이
뉴질랜드산 화이트 와인입니다. 허브나 감귤류의 상큼한 향이 특징인 드라이 와인입니다.
¥5,000 ≈ ₩46,825
샤르도네 그라레아
シャルドネ グラレア
트라민 이탈리아 알토 아디제 / 품종: 샤르도네 잘 익은 바나나, 살구, 파인애플이 가득한 향. 신선하고 육즙이 풍부한 맛. 드라이
이탈리아산 화이트 와인입니다. 트로피컬 과일 같은 풍부한 향과 육즙이 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥5,900 ≈ ₩55,253
마콩 테루아르 라마르틴
マコン テロワール・ラマルティーヌ
파미유 코르디에 프랑스 부르고뉴 / 품종: 샤르도네 흰 꽃, 꿀, 감귤류가 풍부하게 향긋합니다. 잘 익은 감귤류의 풍미를 중심으로 은은한 꿀의 풍미가 느껴집니다. 드라이
프랑스 부르고뉴산 화이트 와인입니다. 꽃과 꿀의 향이 퍼지는, 풍부한 맛의 드라이 와인입니다.
¥6,400 ≈ ₩59,936
부르고뉴 샤르도네
ブルゴーニュ シャルドネ
메종 앙드레 고와쇼 프랑스 부르고뉴 / 품종: 샤르도네 흰 꽃, 은은한 버섯, 레몬의 깔끔한 아로마가 특징입니다. 드라이
프랑스 부르고뉴산 화이트 와인입니다. 깔끔한 아로마와 깔끔한 맛이 특징입니다.
¥6,800 ≈ ₩63,682

음료

과실주
果実酒
과일 풍미가 풍부한 리큐르입니다. 매실주나 유자주 등이 있으며, 달콤하고 마시기 쉬운 술입니다.
¥650~ ≈ ₩6,087
소주
焼酎
일본 증류주입니다. 고구마, 보리, 쌀 등 다양한 원료로 만들어지며, 각각 다른 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥650~ ≈ ₩6,087
IRON COFFEE의 커피 소주
IRON COFFEEさんの珈琲焼酎
커피 원두를 담근 소주입니다. 커피의 고소한 향과 소주의 맛이 잘 어울립니다.
¥750~ ≈ ₩7,024
샴페인
シャンパン
축하 자리 등에 최적인 샴페인입니다.
¥11,000 ≈ ₩103,015
글라스 와인
グラスワイン
오늘 추천하는 와인을 글라스로 제공합니다.
¥750 ≈ ₩7,024
소프트 드링크
ソフトドリンク
각종 소프트 드링크입니다.
¥450~ ≈ ₩4,214

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.4
Google Maps 평점 74개
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