Yakiniku Bovin d'Or
야키니쿠 보뱅 도르
야키니쿠 보뱅 도르
Yakiniku Bovin d'Or
타카나와는 과거와 미래가 교차하는 장소입니다. 150년 이상 전, 일본 최초의 철도가 이 땅을 달리고 근대 일본의 여명을 알렸습니다. 2025년 9월, 뉴만 타카나와의 탄생과 함께 이 거리는 다시 세계와 연결되는 관문으로 빛날 것입니다. 그런 타카나와의 새로운 이야기에, 저희는 야키니쿠 KINTAN의 스피릿을 진화시킨 신업태 '야키니쿠 Bovin d’Or'의 페이지를 더합니다. '황금 소'를 의미하는 보뱅도르. 그 이름은, 과거 '황금의 나라 지팡구'라고 불렸던 일본인의 긍지와 풍요로움, 신비로움을 떠올리게 합니다. A5 등급의 센다이규와 신선한 곱창을 메인으로, 와규의 매력을 세계에 발신합니다. 장인의 솜씨가 돋보이는 스테인드글라스와 천연 느티나무 인테리어가 어우러진 공간은 타카나와의 절경과 조화를 이루며, 야키니쿠라는 일본 식문화를 예술로 승화시킵니다. 야키니쿠 Bovin d’Or에서, 와규의 극치를 마음껏 즐겨주세요. 표시 가격은 모두 세금 포함 가격이며, 별도로 봉사료 5%를 가산합니다.
Minato City, Takanawa, 2 Chome−21−1 ニュウマン高輪LUFTBAUM 28階
3.9
야키니쿠 Bovin d’Or 추천 메뉴
야키니쿠 Bovin d’Or 추천 메뉴
와인과 어울리는 전채 3종 모듬
ワインに合う前菜3種盛り合わせ
와인과의 궁합을 고려하여 엄선된 전채 요리 3종 모듬입니다. 계절이나 재료 수급에 따라 내용은 달라지지만, 식감과 맛이 다른 애피타이저를 조금씩 즐길 수 있습니다.
¥1,980
≈ $13.00카르파초 ~ 육회를 넘어선 육회 ~
カルトロパッチョ ~ユッケを超えたユッケ~
신선한 생소고기를 얇게 썰어 특제 소스로 양념한 카르파치오풍 육회입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 고기의 단맛이 특징이며, 기존 육회와는 다른 고급스러운 맛입니다.
¥3,500
≈ $22.00최상급 와규 손말이 초밥
極上和牛の手巻き寿司
최고급 와규를 재료로 사용한 손말이 초밥입니다. 와규 지방의 단맛과 김의 향, 초밥의 산미가 절묘하게 조화를 이루어 한 입으로 와규의 감칠맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
¥1,980
≈ $13.00숙성 소혀 3종 모듬 (2~3인분)
熟成牛タンの3種盛り合わせ (2~3人前)
숙성시켜 감칠맛을 응축시킨 소혀 3종 모듬입니다. 숙성육 특유의 풍부한 향과 혀의 부위별로 다른 식감과 맛을 비교하며 즐길 수 있습니다.
¥3,280
≈ $21.00입안에서 녹는 최상급 등심
とろける極上ロース
고운 마블링이 들어간 최상급 등심입니다. 이름 그대로 입안에서 지방이 녹아내리는 듯한 부드러움과 깊은 고기 감칠맛이 퍼집니다. 살짝 구워서 드세요.
¥2,980
≈ $19.00극후레쉬 국내산 생간 (6조각)
極厚フレッシュ国産レバー (6カット)
신선도 최상의 국내산 소 생간을 고급스럽게 두툼하게 썬 요리입니다. 잡내가 없고, 간 특유의 단맛과 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다. 잘 구워서 드세요.
¥1,580
≈ $10.00모듬
- 소고기 모듬 -
혀·갈비·살코기 트리플 세트 (2~3인용)
タン・カルビ・ハラミのトリプルセット (2~3名様用)
야키니쿠의 인기 부위인 혀, 갈비, 살코기를 모아 2~3인용으로 구성한 세트입니다. 각 부위의 다른 식감과 지방의 감칠맛을 균형 있게 즐길 수 있습니다.
¥4,980
≈ $32.00혀·갈비·살코기 트리플 세트 (4~5인용)
タン・カルビ・ハラミのトリプルセット (4~5名様用)
혀, 갈비, 살코기 인기 3종을 듬뿍 모아 4~5인용으로 구성한 푸짐한 세트입니다. 그룹 공유에 최적입니다.
¥6,980
≈ $45.00센다이규 살코기 3종 모듬
仙台牛赤身の3種盛り合わせ
그날의 최상급 살코기를 모듬으로 제공합니다.
최고 등급 센다이규에서 그날 추천하는 살코기 부위 3종을 엄선한 모듬입니다. 지방이 적고, 고기 본연의 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
¥3,480
≈ $22.00살코기 호화 3종 모듬
ハラミの豪華3種盛り合わせ
부드럽고 육즙 가득한 살코기를 다른 커팅과 양념으로 3가지 즐길 수 있는 호화로운 모듬입니다. 살코기 애호가에게는 놓칠 수 없는 요리입니다.
¥4,980
≈ $32.00두툼한 미스지·등심·엄선된 살코기 센다이규 3종 모듬
厚切りミスジ・ロース・厳選赤身の仙台牛3種盛り合わせ
센다이규 희소 부위인 미스지를 두툼하게 썰고, 인기 부위인 등심, 엄선된 살코기 3종 세트입니다. 마블링의 단맛과 살코기의 감칠맛을 동시에 즐길 수 있습니다.
¥4,800
≈ $31.00안심과 살코기 센다이규 3종 모듬
フィレと赤身の仙台牛3種盛り合わせ
센다이규 안심이 들어간 화려한 모듬입니다.
'고기의 여왕'이라고 불리는 부드러운 안심과 센다이규 살코기 2종을 조합한 고급 모듬입니다. 섬세한 맛과 최상의 부드러움을 즐길 수 있습니다.
¥6,980
≈ $45.00곱창 3종 모듬
ホルモン3種盛り合わせ
소금 또는 매콤한 된장 소스, 청고추 마늘 소스 중에서 선택해주세요.
신선한 곱창 3종 모듬 세트입니다. 독특한 식감과 지방의 단맛을 즐길 수 있습니다. 선택 가능한 소스로 맛의 변화를 즐겨보세요.
¥1,580~
곱창 5종 모듬
ホルモン5種盛り合わせ
소금 또는 매콤한 된장 소스, 청고추 마늘 소스 중에서 선택해주세요.
다양한 부위의 곱창을 5종 즐길 수 있는 버라이어티 풍부한 모듬입니다. 부위별 식감의 차이를 비교하며 즐길 수 있습니다.
¥1,980~
닭고기 돼지고기
- 닭고기와 돼지고기 -
채채닭 (소스)
菜彩鶏(タレ)
식물성 단백질이 풍부한 사료로 키운 '채채닭'을 특제 소스로 양념했습니다. 닭고기 특유의 잡내가 적고, 부드럽고 육즙 가득한 맛입니다.
¥580
≈ $4.00국내산 껍질 붙은 돼지고기 고추장 소스
国産皮付き豚 コチュジャンタレ
국내산 껍질 붙은 돼지고기를 사용했으며, 껍질의 쫄깃한 식감과 지방의 단맛을 즐길 수 있습니다. 달콤하고 매콤한 고추장 소스가 돼지고기의 감칠맛을 돋웁니다.
¥880
≈ $6.00국내산 껍질 붙은 돼지고기와 쌈채소 세트
国産皮付き豚とサンチュセット
구운 껍질 붙은 돼지고기를 신선한 쌈채소에 싸서 먹는 한국식 스타일입니다. 돼지고기 지방과 채소의 산뜻함이 절묘한 균형을 이룹니다.
¥880
≈ $6.00돌솥밥
- 뚝배기 밥 -
푸아그라와 트러플를 넣은 밥
フォアグラとトリュフの炊き込みご飯
밥솥에서 밥부터 갓 지은 밥입니다.
세계 3대 진미인 푸아그라와 트러플을 고급스럽게 사용한 돌솥밥입니다. 갓 지은 뜨거운 밥에 진한 푸아그라의 풍미와 트러플의 향긋한 향이 스며들어 있습니다.
¥2,580
≈ $16.00돌솥 비빔밥
- 돌솥 비빔밥 -
돌솥 비빔밥
石焼ビビンバ
뜨겁게 달군 돌솥에 밥과 나물, 고기, 계란 등을 담은 한국식 비빔밥입니다. 잘 비벼서 돌솥의 여열로 만들어지는 구수한 누룽지를 즐겨보세요.
¥980
≈ $6.00치즈 비빔밥
チーズビビンバ
돌솥에 치즈의 부드러움과 매콤함이 절묘하게 어우러진 비빔밥을 완성했습니다.
돌솥 비빔밥에 치즈를 듬뿍 토핑했습니다. 열에 녹은 치즈가 재료와 어우러져 부드럽고 깊은 풍미의 고급스러운 맛으로 완성되었습니다.
¥1,280
≈ $8.00밥
- 밥 -
밥 미야자키현산 츠야히메
ごはん 宮城県産 つや姫
미야자키현산 브랜드 쌀 '츠야히메'를 사용한 흰쌀밥입니다. 밥을 지었을 때의 윤기와 하얀색이 아름답고, 단맛과 감칠맛이 강해 야키니쿠 소스와의 궁합이 좋습니다.
¥400~
소혀 카슈미르 카레
牛タンのカシミールカレー
오리지널 블렌드 스파이스로 만든 카슈미르 카레입니다.
소혀를 듬뿍 사용하고 독자적인 배합의 스파이스로 완성한 카슈미르 카레입니다. 묽은 루에 스파이스의 매콤함과 소혀의 감칠맛이 녹아 있습니다.
¥1,280
≈ $8.00소혀 카슈미르 카레 (한입 크기)
牛タンのカシミールカレー(一口サイズ)
식사의 마무리로 완벽한 작은 사이즈의 소혀 카슈미르 카레입니다. 배가 불러도 먹기 좋은 양으로, 본격적인 스파이스 맛을 즐길 수 있습니다.
¥780
≈ $5.00푹신푹신 계란 뚝배기
フワフワたまごクッパ
계란 뚝배기는 부드러운 맛입니다.
부드럽게 풀어낸 계란이 들어간 부드러운 맛의 국밥(뚝배기)입니다. 육수의 깊은 맛이 나는 맑은 국물로, 위에 부담이 없고 야키니쿠 후 식사 마무리로 좋습니다.
¥980
≈ $6.00곰탕 뚝배기
コムタンクッパ
소뼈와 소고기를 장시간 끓여 만드는 뽀얀 국물 '곰탕'을 사용한 뚝배기입니다. 진하고 크리미한 소고기 감칠맛이 응축된 국물이 밥과 잘 어울립니다.
¥1,180
≈ $8.00비법 육개장 뚝배기
秘伝 ユッケジャン クッパ
오리지널 블렌드의 고추장을 더해 국물의 깊이와 매콤함을 살렸습니다.
소고기와 야채를 매운 국물에 끓인 육개장 국밥입니다. 특제 고추장을 사용하여 깊은 매콤함이 식욕을 돋웁니다.
¥1,180
≈ $8.00꽃게 육개장 뚝배기
渡り蟹のユッケジャンクッパ
게의 깊은 맛, 매콤함의 깊이. 멈출 수 없어…
꽃게 육수로 맛을 낸 고급 육개장 뚝배기입니다. 게의 진한 감칠맛과 고추장의 매콤함이 어우러져 깊고 중독성 있는 맛입니다.
¥1,480
≈ $9.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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3.9
22명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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