Yakiniku Bovin d’Or

精选三种下酒小菜拼盘，考虑了与葡萄酒的搭配。根据季节和进货情况内容会有所不同，但可以品尝到口感和风味各异的开胃菜。

将新鲜生牛肉切薄，用特制酱汁调味，是卡路里帕乔风味的生拌牛肉。口感如融化般，肉质甘甜，与传统生拌牛肉风味不同，是奢华的享受。

使用最高级和牛制作的手卷寿司。和牛的油脂甜味、海苔的香气和醋饭的酸味完美融合，一口就能品尝到和牛的鲜美。

三种熟成牛舌拼盘，浓缩了熟成的美味。可以品尝到熟成肉特有的芳醇香气，以及牛舌不同部位的嚼劲和风味。

带有细腻油花的极上牛腰肉。正如其名，入口即化，油脂融化，浓郁的肉味在口中散开。请快速烤制后食用。

新鲜国产牛肝厚切。无腥味，可享受牛肝特有的甜味和Q弹口感。请充分烤熟后食用。

烤肉经典牛舌、牛肋肉、牛横膈膜拼盘，适合2-3人享用。可以均衡地享受各部位不同的口感和油脂的鲜美。

牛舌、牛肋肉、牛横膈膜人气三种的超值拼盘，适合4-5人享用。非常适合团体分享。

从最高等级的仙台牛中，精选当日推荐的三种瘦肉部位拼盘。脂肪少，可以品尝到肉本身浓郁的风味。

豪华拼盘，可享受三种不同切法和调味的嫩滑多汁的牛横膈膜。是牛横膈膜爱好者的必点菜。

仙台牛稀有部位厚切牛肩胛肉、经典牛腰肉、精选瘦肉的三种套餐。可以同时享受霜降肉的甜味和瘦肉的鲜美。

被称为“肉中女王”的嫩滑菲力肉，搭配两种仙台牛瘦肉的奢华拼盘。可以品尝到高雅的风味和极致的嫩滑。

三种新鲜内脏拼盘。可享受独特的嚼劲和油脂的甜味。请搭配您选择的酱汁品尝。

可以品尝到五种不同部位内脏的丰富多样拼盘。可以一边比较各部位的口感差异一边享用。

用富含植物性蛋白质的饲料喂养的“彩菜鸡”，用特制酱汁调味。鸡肉特有的腥味少，口感嫩滑多汁。

使用国产带皮猪肉，可享受猪皮的Q弹口感和油脂的甜味。甜辣的辣酱酱汁更能衬托出猪肉的鲜美。

将烤好的带皮猪肉用新鲜生菜包裹食用的韩式风格。猪肉的油脂和蔬菜的清爽感达到绝妙的平衡。

使用世界三大珍味鹅肝和松露制作的奢华土锅饭。刚煮好的热腾腾的米饭，浸透了浓郁鹅肝的醇厚和松露的芳醇香气。

将米饭、豆芽菜、肉类、鸡蛋等盛入热石锅中，是韩式拌饭。请充分搅拌，享受石锅余热带来的香脆锅巴。

在石锅拌饭上铺满奶酪。融化的奶酪与配料混合，口感醇厚浓郁。

使用宫城县产品牌大米“Tsuya Hime”制作的白米饭。煮好后光泽洁白，甜味和鲜味浓郁，与烤肉酱汁非常搭配。

大量使用牛舌，用独特配方香料制作的卡西米尔咖喱。清爽的咖喱酱汁中融合了香料的辣味和牛舌的鲜美。

作为餐后甜点非常合适的迷你尺寸牛舌卡西米尔咖喱。即使吃饱了也能轻松享用，品尝正宗的香料风味。

加入蓬松打散的鸡蛋，味道温和的汤饭。用鲜美的清淡汤底，对胃温和，是烤肉后完美的收尾。

用长时间炖煮牛骨和牛肉制成的浑浊汤底“牛骨汤”制作的汤饭。浓郁醇厚的牛肉鲜味浓缩在汤中，与米饭非常搭配。

牛肉和蔬菜炖煮而成的辣汤，是韩式辣牛肉汤的汤饭。使用特制辣椒酱，浓郁的辣味令人食欲大开。

用渡蟹高汤炖煮的奢华韩式辣牛肉汤汤饭。蟹的浓郁鲜味与辣椒的辣味相结合，味道深邃，令人上瘾。