Yak Café










티베트 버터 차
Tibetan Butter Tea
차, 야크 버터(또는 소 버터), 소금을 넣고 만든 전통 티베트 차. 풍부하고 짭짤하며 크리미한 맛으로 수프와 비슷합니다.
티베트 허브 차
Tibetan Herbal Tea
히말라야 산악 허브를 우린 차. 향긋하고 진정시키는 음료으로, 종종 소화 효능을 위해 마십니다.
차
Infusion
말린 허브나 과일로 만든 따뜻한 음료. 가볍고 카페인이 없습니다.
홍차/녹차
Black/Green Tea
클래식 홍차 또는 녹차, 따뜻하게 제공됩니다. 홍차는 진하고 녹차는 더 풀 맛이 나고 가볍습니다.
차이
Chai
향신료(카다멈, 계피, 생강)와 우유를 넣고 우린 홍차. 따뜻하고 달콤하며 향긋한 음료입니다.
생강 레몬 꿀 차
Ginger Lemon Honey Tea
신선한 생강, 레몬, 꿀로 만든 활력을 주는 따뜻한 음료. 몸을 따뜻하게 하거나 목을 진정시키는 데 좋습니다.
에스프레소
Expresso
얇은 황금색 크림층으로 덮인 짧고 진한 커피. 강렬하고 풍미가 풍부합니다.
카푸치노
Cappuccino
크리미한 우유 거품과 코코아 가루를 뿌린 에스프레소. 커피와 우유의 완벽한 균형입니다.
아메리카노
Americano
뜨거운 물로 희석한 에스프레소. 커피의 향은 유지하지만 더 부드럽고 덜 농축된 맛입니다.
헤이즐넛
Noissette
아주 약간의 따뜻한 우유(헤이즐넛 색)를 곁들인 에스프레소. 순수 에스프레소보다 부드럽습니다.
디카페인
Decafeine
디카페인 커피. 자극 효과 없이 언제든지 커피 맛을 즐길 수 있습니다.
차가운 커피
Cold Coffee
차가운 커피, 종종 얼음과 때로는 우유와 함께 제공됩니다. 상쾌하고 활력을 줍니다.
티베트 만두 스페셜티.
졸 모모
Jhol Momo
닭고기 / 소고기 / 채식
매콤하고 향긋한 육수에 담긴 티베트 만두(졸). 풍미가 풍부하고 든든한 요리입니다.
매운 모모
SPICY MOMO
닭고기 / 소고기 / 채식
매콤한 소스(칠리)와 함께 볶은 티베트 만두. 매운 음식을 좋아하는 사람들을 위한 풍미 있고 매콤한 요리입니다.
치킨 모모
Poulet Momo
부드러운 향신료로 속을 채운 다진 닭고기 만두, 찐 것. 따뜻하고 부드럽게 제공됩니다.
소고기 모모
Bœuf Momo
육즙이 풍부하고 양념된 다진 소고기로 속을 채운 찐 티베트 만두. 티베트 요리의 고전입니다.
채식 (큐르체이 모모)
Veg (Kyurtsey Momo)
야채 또는 감자로 속을 채운 찐 채식 만두.
오렌지 주스
JUS D'ORANGE
오렌지 주스
갓 짜낸 오렌지 주스. 비타민이 풍부하고 달콤하며 톡 쏘는 맛입니다.
플레인 라씨
PLAIN LASSI
플레인 또는 약간 단맛의 으깬 요거트 음료. 신선하고 크리미합니다.
코코넛 주스
JUS DE COCO
코코넛 주스
코코넛 워터 또는 주스. 부드럽고 열대적인 맛의 수분 공급 음료입니다.
망고 라씨
MANGO LASSI
망고 펄프와 섞은 요거트 라씨. 크리미하고 달콤하며 매우 과일 맛입니다.
참파 셰이크
TSAMPA SHAKE
참파(볶은 보리 가루), 티베트의 기본 재료를 섞어 만든 밀크셰이크. 견과류 맛과 영양가 있는 질감입니다.
오레오 밀크 셰이크
OREO MILK SHAKE
오레오 쿠키와 아이스크림을 섞어 만든 크리미한 밀크셰이크. 진하고 초콜릿 맛입니다.
수박 주스
JUS DE PASTEQUE
수박 주스 (계절)
계절에 따라 제공되는 신선한 수박 주스. 매우 갈증을 해소하고 가볍습니다.
바나나 셰이크
Banana Shake
바나나 밀크셰이크. 달콤하고 크리미하며 에너지를 줍니다.
망고 셰이크
Mango Shake
망고 펄프를 곁들인 망고 밀크셰이크. 크리미하고 열대적인 맛의 얼음 음료입니다.
초콜릿 셰이크
Chocolat Shake
초콜릿 밀크셰이크. 탐스럽고 상쾌합니다.
스무디
SMOOTHY
믹스 과일
신선한 여러 과일을 섞어 만든 음료. 벨벳 같은 질감과 비타민이 풍부합니다.
바나나 라씨
BANANA LASSI
신선한 바나나와 섞은 요거트. 달콤하고 영양가 있는 음료입니다.
7. 모모
7. MOMOS
소고기와 향긋한 허브로 속을 채운 티베트 만두, 찐 것, 수프와 함께 제공됩니다.
다진 소고기와 허브로 속을 채운 찐 티베트 만두. 맑은 수프와 함께 제공됩니다.
8. 튀긴 모모
8. MOMOS FRITS
소고기와 향긋한 허브를 넣은 티베트 만두, 튀겨서 수프와 함께 제공됩니다.
소고기 모모의 튀김 버전. 튀김옷은 바삭하고 황금빛이며 부드러운 소와 대조를 이룹니다.
9. 모모 코티
9. MOMOS KHOTEE
소고기 모모를 튀겨서 수프와 함께 제공됩니다.
한쪽은 바삭하고 다른 쪽은 부드러운 튀긴 모모. 다양한 식감을 제공합니다.
10. 갸툭
10. GYATHUK
소고기 또는 닭고기 육수, 국수, 야채
풍부한 육수, 야채, 고기를 곁들인 티베트식 국수 수프(툭파).
11. 텐툭
11. THENTHUK
소고기 또는 닭고기 육수, 티베트 스타일의 수제 사각형 면, 야채
고기, 야채를 곁들인 납작한 손으로 뽑은 면(사각형)이 들어간 전통 수프. 매우 든든합니다.
12. 텐툭 튀김
12. THENTHUK FRIED
소고기 또는 닭고기를 곁들인 수제 사각형 면 볶음
육수 없이 고기와 야채를 곁들인 납작한 사각형 면 볶음 (볶음 국수 스타일).
13. 목 투크
13. MOK THUK
소고기, 야채, 향신료를 곁들인 만두 수프
모모(만두)가 들어간 수프. 만두가 풍미 있는 육수에 떠 있습니다.
14. 알루 핑 샤
14. ALOO PHING SHA
쌀 당면, 감자, 소고기, 야채, 표고버섯
투명한 당면(핑), 감자(알루), 고기(샤)를 결합한 스튜 요리. 풍미 있고 식감이 좋습니다.
15. 샤 바클렙 3개
15. SHA BAKLEP 3Pc
소고기와 향긋한 허브를 넣은 페이스트리 만두
고기와 허브를 채우고 팬에 굽거나 튀긴 티베트식 둥근 빵. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다.
44. 채식 볶음밥
44. VEG FRIED RICE
야채, 향긋한 허브, 향신료, 간장을 곁들인 볶음밥
간장 소스와 함께 볶은 야채, 향긋한 허브를 곁들인 웍 볶음밥. 아시아 요리의 고전입니다.
45. 레몬 라이스
45. LEMON RICE
레몬 라이스
레몬, 겨자씨, 강황, 카레 잎을 곁들인 향긋한 레몬 라이스. 신선하고 톡 쏘는 맛입니다.
46. 채식 볶음 국수
46. VEG CHOWMIEN
야채, 향긋한 허브, 향신료, 간장을 곁들인 볶은 국수
야채와 향신료 믹스를 곁들인 볶은 국수. 완전하고 풍미 있는 요리입니다.
49. 오믈렛
49. OMELETTE
플레인 또는 양파 오믈렛
양파를 추가하여 더 풍부한 맛을 낼 수 있는 간단한 오믈렛.
48. 믹스 야채 볶음
48. MIXED VEG FRIED
볶은 야채(브로콜리, 양배추, 당근), 버섯, 양파
바삭함과 비타민을 유지하기 위해 볶은 제철 채소 믹스.
49. 파첼 튀김
49. PATSEL FRIED
양파를 곁들인 구운 양배추
양파와 향신료를 곁들인 간단한 볶은 양배추 요리.
50. 모모 샐러드
50. MOMOS SALADE
샐러드와 함께 제공되는 채식 티베트 만두
신선한 샐러드와 함께 제공되는 채식 모모, 가벼운 식사를 위해.
51. 졸 모모
51. JHOL MOMO
네팔 전통 매운 두부
졸 모모의 채식 버전, 아마도 두부 또는 야채로 속을 채우고 매콤한 육수에 제공됩니다.
52. 고비 만추리안
52. GOBI MANCHURIAN
향신료를 곁들인 볶은 콜리플라워
달콤하고 매콤한 소스를 곁들인 튀긴 콜리플라워. 바삭하고 맛있습니다.
53. 알루 시브 시브
53. ALOO SIB SIB
향신료를 곁들인 볶은 감자
티베트 향신료를 곁들인 볶은 감자. 간단하고 든든한 요리입니다.
54. 튀긴 콩
54. FRIED BEANS
향신료를 곁들인 볶은 콩
마늘과 고추를 곁들인 향신료를 곁들인 볶은 그린빈.
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