Yak Café

チベットの伝統的なお茶。紅茶、ヤク（または牛）のバター、塩で作られます。濃厚で塩味があり、クリーミーで、ブイヨンのような味わいです。

ヒマラヤの山々のハーブをブレンドしたハーブティー。香りが良く、リラックス効果があり、消化促進によく飲まれます。

乾燥ハーブまたはフルーツで作られた温かい飲み物。軽やかでカフェインフリーです。

クラシックな紅茶または緑茶。温かい状態で提供されます。紅茶は濃厚で、緑茶はよりハーブ調で軽やかです。

紅茶にスパイス（カルダモン、シナモン、ジンジャー）とミルクを加えたもの。温かく、甘く、香りの良いドリンクです。

新鮮な生姜、レモン、蜂蜜を使った温かいエネルギッシュなドリンク。体を温めたり、喉を和らげたりするのに最適です。

短く濃厚なエスプレッソ。表面にはきめ細やかなクレマが浮かんでいます。香りが豊かで濃厚な味わいです。

エスプレッソにクリーミーなミルクフォームを乗せ、ココアを振りかけたもの。コーヒーとミルクの完璧なバランスです。

エスプレッソに熱湯を加えたもの。コーヒーの香りはそのままに、よりマイルドで薄まった味わいです。

エスプレッソに少量の温かいミルクを加えたもの（ヘーゼルナッツ色）。純粋なエスプレッソよりもマイルドです。

カフェイン抜きのコーヒー。刺激効果なしにいつでもコーヒーの味を楽しめます。

冷たいコーヒー。氷やミルクが添えられることもあります。爽やかでエネルギッシュなドリンクです。

スパイシーで風味豊かなブイヨン（ジョル）に浸されたチベット風餃子。心温まる、風味豊かな一品です。

スパイシーなチリソースで炒めたチベット風餃子。ピリ辛で風味豊かで、辛いものが好きな方におすすめです。

鶏ひき肉と甘いスパイスを詰めた蒸し餃子。温かくふっくらとしています。

ジューシーで味付けされたひき肉を詰めた蒸し餃子。チベット料理の定番です。

野菜またはジャガイモの詰め物をした、蒸したベジタリアン餃子。

搾りたてのオレンジジュース。ビタミン豊富で、甘酸っぱい味わいです。

伝統的な発酵乳飲料。プレーンまたは軽く甘みがつけられています。フレッシュでクリーミーな味わいです。

水またはココナッツジュース。非常に水分補給に適した、甘くトロピカルな味わいのドリンクです。

マンゴーピューレと混ぜたラッシー。クリーミーで甘く、フルーティーな味わいです。

チベットの主食であるツァンパ（焙煎大麦粉）と混ぜて作られたミルクシェイク。ナッツのような風味と栄養価の高い食感です。

オレオビスケットとアイスクリームを混ぜたクリーミーなミルクシェイク。濃厚でチョコレート風味です。

季節限定のフレッシュスイカジュース。非常に喉を潤し、軽い味わいです。

バナナミルクシェイク。甘く、クリーミーで、元気が出る味わいです。

マンゴーミルクシェイク。クリーミーで冷たい、トロピカルな味わいのドリンクです。

チョコレートミルクシェイク。贅沢で爽やかな味わいです。

数種類のフレッシュフルーツを混ぜ合わせたドリンク。ベルベットのような舌触りでビタミン豊富です。

バナナと混ぜた発酵乳飲料。甘く栄養価が高いです。

ひき肉とハーブを詰めた蒸し餃子。澄んだスープと共に提供されます。

牛肉モモの揚げ物。皮はカリカリで香ばしく、中の具材は柔らかいです。

フライパンで焼いたモモ。片面はカリッと、もう片面はふっくらとしており、様々な食感が楽しめます。

濃厚なブイヨン、野菜、肉が入ったチベット風麺スープ（トゥクパ）。

手打ちの平たい四角い麺、肉、野菜が入った伝統的なスープ。とても心温まる一品です。

平たい四角い麺（チャウミン風）を肉と野菜で炒めたもの。ブイヨンなし。

モモ（餃子）が入ったスープ。風味豊かなブイヨンにモモが浮かんでいます。

透明な春雨（フィン）、ジャガイモ（アルー）、肉（シャ）を組み合わせた煮込み料理。風味豊かで食感も楽しめます。

肉とハーブを詰めた丸いチベット風パンをフライパンで焼くか揚げるかしたもの。外はカリカリ、中はジューシーです。

中華鍋で野菜、ハーブ、スパイス、醤油で炒めたご飯。アジア料理の定番です。

レモン風味の香り高いご飯。マスタードシード、ターメリック、カレーリーフが添えられることが多いです。フレッシュで酸味のある味わいです。

小麦麺を野菜とスパイスで炒めた一品。満足感があり、風味豊かです。

シンプルなオムレツ。玉ねぎを加えるとさらに風味豊かになります。

季節の野菜をフライパンで炒めたもの。シャキシャキとした食感とビタミンを保っています。

玉ねぎとスパイスで炒めたキャベツのシンプルな一品。

ベジタリアンモモとフレッシュサラダ添え。より軽い食事に。

ジョル・モモのベジタリアンバージョン。おそらく大豆または野菜が詰められており、スパイシーなブイヨンで提供されます。

カリフラワーのフリットに甘酸っぱいスパイシーソース（インド・中華風）をかけたもの。カリカリで風味豊かです。

チベット風スパイスで炒めたジャガイモ。シンプルで満足感のある一品です。

スパイスで炒めたインゲン豆。おそらくニンニクと唐辛子が入っています。