Yaguratei Kyokatsuo

Name: Yaguratei Kyokatsuo
Address: 2 Chome-32-2 Honmachi, 渋谷区 Shibuya, 도쿄
Price range: ¥55 - ¥1045

면은 1.5인분입니다. 국내 산지, 품질, 유통에こだわり 안심하고 안전한 식재료를 사용하고 자연의 감칠맛을 추구한 무첨가 라멘입니다

★ 4.0 (251) $$일반적이에요 📍 2 Chome-32-2 Honmachi, 渋谷区 Shibuya

라멘

시나소바

支那そば

간장 베이스 수프에 얇은 면, 차슈, 멘마, 나루토 등을 토핑한 정통 라멘입니다. 담백하면서도 깊은 감칠맛이 있으며, 일본 라멘의 근원이라고 할 수 있는 맛입니다.

¥825~ ≈ ₩7,726

채소 라멘 (차슈 1장 포함)

野菜らーめん (チャーシュー1枚入り)

다양한 채소가 듬뿍 들어간 라멘으로, 돼지고기 차슈 1장이 곁들여집니다. 채소의 단맛과 아삭한 식감을 즐길 수 있으며, 수프에 깊이를 더합니다. 균형 잡힌 건강한 한 그릇입니다.

¥950~ ≈ ₩8,897

완탕면

わんたんめん

부드러운 피에 싸인 육즙 가득한 완탕이 특징인 라멘입니다. 완탕의 부드러운 식감과 감칠맛이 수프와 절묘하게 어우러져, 푸짐하면서도 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다.

¥1,000~ ≈ ₩9,365

고기 채소 라멘 (삼겹살 포함)

肉野菜らーめん (豚バラ肉入り)

신선한 채소와 부드럽게 삶아낸 돼지고기 삼겹살이 듬뿍 들어간 푸짐한 라멘입니다. 채소의 아삭한 식감과 삼겹살의 육즙 가득한 감칠맛이 수프에 녹아들어 만족스러운 한 그릇입니다.

¥1,195~ ≈ ₩11,191

고기 라멘 (삼겹살 포함)

肉らーめん (豚バラ肉入り)

부드럽게 삶아낸 돼지고기 삼겹살이 그릇 가득 올라간, 고기 애호가들을 위한 라멘입니다. 돼지고기의 감칠맛이 수프에 녹아들어 진하고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 푸짐하고 든든한 한 그릇입니다.

¥1,360~ ≈ ₩12,736

불에 구운 대형 차슈 라멘

あぶり焼き大チャーシューめん

특제 소스로 천천히 삶아낸 후 불에 구운 큰 차슈를 듬뿍 올린 고급 라멘입니다. 향긋함과 고기의 감칠맛이 응축되어 있으며, 한 입 먹으면 입안 가득 퍼지는 깊은 맛이 특징입니다.

¥1,360~ ≈ ₩12,736

완탕 수프 (면 없음)

わんたんスープ (麺は入っていません)

면이 들어있지 않은, 완탕을 메인으로 한 수프입니다. 완탕의 부드러운 목넘김과 재료의 감칠맛이 녹아든 담백한 수프는, 라멘과 함께 먹거나 가벼운 식사로도 좋습니다.

¥800~ ≈ ₩7,492

소금 라멘

塩らーめん

담백한 소금맛 베이스의 라멘입니다. 투명한 수프는 재료 본연의 맛을 살려주며, 부드러운 목넘김이 특징입니다. 다른 맛에 비해 가벼우므로 깔끔하게 드시고 싶으신 분께 추천합니다.

¥880~ ≈ ₩8,241

소금 채소 라멘 (차슈 1장 포함)

塩野菜らーめん (チャーシュー1枚入り)

소금 베이스 수프에 듬뿍 넣은 채소와 차슈 1장이 올라간 라멘입니다. 채소의 단맛과 아삭한 식감이 소금맛 수프와 잘 어우러져, 담백하면서도 만족스러운 한 그릇입니다.

¥990~ ≈ ₩9,271

소금 완탕면

塩わんたんめん

담백한 소금 수프에 부드러운 식감의 완탕이 특징인 라멘입니다. 완탕의 감칠맛이 소금 수프와 조화를 이루어, 가벼우면서도 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 고급스럽고 부드러운 한 그릇입니다.

¥990~ ≈ ₩9,271

소금 돼지고기 채소 라멘 (삼겹살 포함)

塩肉野菜らーめん (豚バラ肉入り)

소금 베이스 수프에 아삭한 채소와 부드러운 돼지고기 삼겹살을 듬뿍 넣은 라멘입니다. 담백한 소금맛 속에 고기와 채소의 풍부한 감칠맛이 퍼져나가, 균형 잡힌 맛과 만족감이 특징입니다.

¥1,000~ ≈ ₩9,365

된장 라멘

味噌らーめん

진한 된장 풍미가 특징인 라멘입니다. 깊고 부드러운 된장 수프는 면에 잘 배어들어, 한 입마다 풍부한 감칠맛이 퍼집니다. 추운 계절에 특히 추천하는 한 그릇으로, 몸속부터 따뜻해집니다.

¥880~ ≈ ₩8,241

된장 채소 라멘 (차슈 1장 포함)

味噌野菜らーめん (チャーシュー1枚入り)

된장 베이스 수프에 아삭한 채소와 차슈 1장이 듬뿍 들어간 라멘입니다. 된장의 진한 맛과 채소의 단맛이 절묘하게 어우러져 푸짐한 한 그릇입니다. 영양 균형도 뛰어납니다.

¥990~ ≈ ₩9,271

된장 완탕면

味噌わんたんめん

진한 된장 수프에 부드러운 완탕이 들어간 라멘입니다. 된장의 깊은 맛과 완탕의 부드러운 감칠맛이 조화를 이루어, 푸짐하면서도 어딘가 그리운 맛을 즐길 수 있습니다. 몸이 따뜻해지는 한 그릇입니다.

¥990~ ≈ ₩9,271

된장 돼지고기 채소 라멘 (삼겹살 포함)

味噌肉野菜らーめん (豚バラ肉入り)

진한 된장 수프에 신선한 채소와 부드럽게 삶아낸 돼지고기 삼겹살이 듬뿍 들어간 라멘입니다. 된장의 깊은 맛과 돼지고기의 감칠맛, 채소의 아삭한 식감이 어우러져 매우 푸짐하고 고급스러운 한 그릇입니다.

¥1,000~ ≈ ₩9,365

크리미 탄멘

크리미 탄멘 (소금맛)

クリーミーたんめん (塩味)

소금 베이스의 크리미한 수프가 특징인 탄멘입니다. 우유나 크림 같은 부드러움과 채소의 감칠맛이 조화를 이루어, 부드러우면서도 깊은 맛입니다. 마음이 편안해지는 한 그릇으로 인기가 있습니다.

¥935~ ≈ ₩8,756

스파이시 탄멘 (매콤)

スパイシーたんめん (ピリ辛)

매콤한 자극이 식욕을 돋우는 스파이시 탄멘입니다. 크리미한 수프에 고추 등의 매운맛이 더해져, 부드러움 속에 기분 좋은 매콤함이 돋보입니다. 몸속부터 따뜻해지는 한 그릇입니다.

¥935~ ≈ ₩8,756

츠케멘

つけ麺

면과 수프가 따로 제공되는 라멘의 한 종류입니다. 굵은 면을 진한 국물에 찍어 먹습니다. 국물은 해산물의 감칠맛이 응축되어 있으며, 면의 쫄깃함과 어우러져 독특한 식감과 풍미를 즐길 수 있습니다. 다 먹은 후에는 국물 리필로 마지막까지 맛보는 것이 일반적입니다.

¥825~ ≈ ₩7,726

냉모밀

冷やしつけ麺

차갑게 식힌 면을 차가운 국물에 찍어 먹는 여름 한정 츠케멘입니다. 산뜻한 국물과 매끈한 면의 목넘김이 특징으로, 더운 계절에 딱 맞는 시원한 한 그릇입니다.

¥990~ ≈ ₩9,271

라멘 토핑

맛계란

味玉

특제 소스에 절인 반숙 계란으로, 라멘의 단골 토핑입니다. 흘러내리는 노른자와 맛이 배어든 흰자가 라멘의 맛을 한층 돋보이게 합니다. 부드러운 감칠맛이 특징입니다.

¥110 ≈ ₩1,030

미역

わかめ

바다 향이 풍부한 미역을 라멘에 더하면 풍미와 식감의 악센트가 생깁니다. 아삭한 식감과 해조류 특유의 감칠맛이 라멘 전체를 산뜻하게 해줍니다.

¥110 ≈ ₩1,030

버터

バター

라멘에 버터를 더하면 수프에 깊은 감칠맛과 부드러움이 더해집니다. 특히 된장 라멘이나 소금 라멘과 궁합이 좋으며, 풍부한 향과 크리미한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥110 ≈ ₩1,030

김

のり

풍미 가득한 구운 김을 라멘에 곁들이면 바다 향과 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 수프에 적시면 부드러워져 또 다른 맛을 느낄 수 있습니다. 라멘의 단골 토핑 중 하나입니다.

¥110 ≈ ₩1,030

차슈<4장>

チャーシュー<4枚>

부드럽게 삶아낸 차슈 4장을 추가합니다. 고기의 감칠맛이 응축되어 있으며, 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 라멘의 만족감을 더욱 높여줍니다.

¥440 ≈ ₩4,121

하프 차슈<2장>

ハーフチャーシュー<2枚>

부드럽게 삶아낸 차슈 2장을 추가합니다. 일반보다 양이 적어 차슈를 조금만 추가하고 싶으신 분께 추천합니다. 라멘의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다.

¥220 ≈ ₩2,060

파

ねぎ

신선하게 다진 파를 라멘에 더하면 아삭한 식감과 상큼한 풍미가 더해집니다. 파의 알싸한 맛이 수프의 맛을 잡아주어 입안을 깔끔하게 해줍니다.

¥110 ≈ ₩1,030

숙주나물

もやし

아삭한 식감이 특징인 숙주나물을 라멘에 더하면 식감의 악센트와 채소의 풍미를 즐길 수 있습니다. 양이 늘어나 포만감을 얻고 싶으신 분께 추천합니다.

¥110 ≈ ₩1,030

마늘

にんにく

갈아낸 마늘을 라멘에 더하면 강렬한 향과 풍미가 더해집니다. 스태미나를 보충하고 싶을 때나 더 진한 맛을 원할 때 추천하는 토핑입니다.

¥55 ≈ ₩515

면 곱빼기

麺大盛

일반 면의 양보다 더 많은 면을 추가하고 싶으신 분께. 라멘의 양을 늘려 더 많이 먹고 싶을 때 최적입니다. 추가 요금으로 포만감을 높일 수 있습니다.

¥110 ≈ ₩1,030

기간 한정 메뉴

맨해튼풍 클램 차우더 면

マンハッタン風クラムチャウダー麺

몸속 깊은 곳까지 따뜻하게 가을/겨울 한정 걸쭉하고 크리미한 맨해튼 스타일 클램 차우더 누들 잘 익은 토마토 사용 조개와 해산물, 토마토의 감칠맛이 듬뿍 추운 계절에 딱 맞는 따뜻한 클램 차우더 면입니다 토마토의 부드러운 신맛이 상큼한 토마토 베이스의 붉은 클램 차우더가 '맨해튼'입니다 남은 수프에는 '추가 밥'(110엔 세금 포함)을 넣어 리조또로 즐기는 것을 추천합니다! 뉴욕의 겨울 미식이라고 하면 바로 이것입니다 두툼하고 진한 한정판의 차갑게 식힌 크리미한 흰 클램 차우더 면은 보스턴 스타일 면의 양은 보통으로 고정해 주시기 바랍니다 라멘에 타바스코!! 이것도 또한 좋습니다 식품 알레르기가 있으신 분은 직원에게 말씀해 주세요

해산물의 감칠맛이 응축된 토마토 베이스의 붉은 클램 차우더와 면이 특징인 라멘입니다. 맨해튼풍의 산뜻한 신맛과 진한 해산물의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 다 먹은 수프에 밥을 넣어 리조또처럼 즐기는 것도 추천합니다.

¥1,155~ ≈ ₩10,817

초진한 크림 치즈 클램 차우더 면

超濃厚クリームチーズのクラムチャウダー麺

엄청나게 추우니 마음도 몸도 따뜻하게 가을/겨울 한정 쭉쭉 늘어나는 울트라 리치 크림 치즈 클램 차우더 누들 쭉쭉 늘어나는 조개와 해산물의 감칠맛이 듬뿍 그리고 치즈의 깊은 풍미가 겨울철에 딱 맞는 따뜻한 초진한 크림 치즈의 클램 차우더 면입니다 이탈리아산 모짜렐라 치즈 덴마크산 크림 치즈 프랑스산 크림 치즈의 3가지 치즈를 블렌딩 생크림을 블렌딩 남은 수프에는 '추가 밥'(110엔 세금 포함)을 넣어 리조또로 즐기는 것을 추천합니다! 치즈(110엔 세금 포함) 토핑도 추천합니다 면의 양은 보통으로 고정해 주시기 바랍니다 식품 알레르기가 있으신 분은 직원에게 말씀해 주세요

크리미한 크림치즈를 듬뿍 사용한 클램 차우더와 면이 특징인 라멘입니다. 조개와 해산물의 감칠맛과 치즈의 깊은 맛이 녹아든 수프는 걸쭉하고 크리미하며 겨울에 딱 맞는 따뜻한 한 그릇입니다. 다 먹은 수프에 밥을 넣어 리조또처럼 즐기는 것도 추천합니다.

¥990~ ≈ ₩9,271

카레 츠케멘

カレーつけ麺

은은하게 어른스러운 매콤함 HOT 해산물 수프에 특제 카레 소스를 더한 수프는 스파이시하면서도 부드러운 한 그릇 밀가루 향이 풍부한 얇은 면에 잘 배어드는 (따뜻하게도 가능) 매운맛이 있으므로 어린이는 주의해 주세요 남은 카레 수프에는 '추가 밥'(110엔 세금 포함)을 넣어 마무리하는 것을 추천합니다!

해산물 육수에 특제 카레 소스를 더한, 스파이시하고 부드러운 츠케멘입니다. 밀가루 향이 풍부한 얇은 면에 진한 카레 국물이 잘 배어들어 식욕을 돋웁니다. 남은 국물에 밥을 넣어 마무리하는 것도 추천합니다. 매운맛이 있으므로 어린이는 주의해 주세요.

¥825~ ≈ ₩7,726