Yaguratei Kyokatsuo

Name: Yaguratei Kyokatsuo
Address: 2 Chome-32-2 Honmachi, 渋谷区 Shibuya, 东京
Price range: ¥55 - ¥1045

面条为1.5人份。注重国产产地、品质、流通使用安心安全的食材，追求自然鲜美的无添加拉面

★ 4.0 (251) $$Moderate 📍 2 Chome-32-2 Honmachi, 渋谷区 Shibuya

拉面

中华荞麦面

支那そば

酱油底汤汁，配细面、叉烧、笋干、鱼板等配料的经典拉面。虽然清淡但回味无穷，是日本拉面的起源般的味道。

¥825~ ≈ ¥37

蔬菜拉面（含一片叉烧）

野菜らーめん (チャーシュー1枚入り)

含有大量各种蔬菜的拉面，配有一片猪肉叉烧。可以享受到蔬菜的甜味和爽脆的口感，为汤汁增添了深度。是一碗均衡健康的佳作。

¥950~ ≈ ¥43

馄饨面

わんたんめん

拉面特色是滑嫩的皮包裹着多汁的馅料的馄饨。馄饨柔和的口感和鲜美与汤汁绝妙地融合，虽然吃起来很满足，但味道却很雅致。

¥1,000~ ≈ ¥45

肉蔬菜拉面（含五花肉）

肉野菜らーめん (豚バラ肉入り)

含有大量新鲜蔬菜和慢炖软嫩的五花肉的份量十足的拉面。蔬菜的爽脆感和五花肉的多汁鲜美融入汤汁中，是一碗令人满足的佳作。

¥1,195~ ≈ ¥54

肉拉面（含五花肉）

肉らーめん (豚バラ肉入り)

铺满了慢炖软嫩五花肉的，让肉食爱好者无法抗拒的拉面。猪肉的鲜美风味融入汤汁中，能享受到浓郁醇厚的味道。份量十足，吃起来很满足。

¥1,360~ ≈ ¥62

炙烤大叉烧拉面

あぶり焼き大チャーシューめん

在特制酱汁中慢炖，并经过炙烤的大块叉烧铺满的奢华拉面。香气和肉的鲜美风味浓缩，一口吃下去，口中弥漫着深邃的味道是其特点。

¥1,360~ ≈ ¥62

馄饨汤（不含面条）

わんたんスープ (麺は入っていません)

不含面条，以馄饨为主的汤。馄饨温和的口感和融入食材鲜美的清淡汤汁，作为拉面的配菜或简餐也很合适。

¥800~ ≈ ¥36

盐味拉面

塩らーめん

清淡的盐味汤底的拉面。透明的汤汁能衬托出食材本身的味道，口感温和是其特点。与其它口味相比比较清淡，推荐给想吃清爽口味的人。

¥880~ ≈ ¥40

盐味蔬菜拉面（含一片叉烧）

塩野菜らーめん (チャーシュー1枚入り)

盐味汤底，配有大量蔬菜和一片叉烧的拉面。蔬菜的甜味和爽脆感与盐味汤底非常搭配，是一碗清爽而又令人满足的佳作。

¥990~ ≈ ¥45

盐味馄饨面

塩わんたんめん

清淡的盐味汤底，配有口感滑嫩的馄饨是其特色。馄饨的鲜美与盐味汤底和谐地融合，能品尝到清淡却又深邃的味道。是一碗雅致温和的佳作。

¥990~ ≈ ¥45

盐味蔬菜拉面（含五花肉）

塩肉野菜らーめん (豚バラ肉入り)

盐味汤底，配有大量爽脆蔬菜和软嫩五花肉的拉面。在清淡的盐味中，肉和蔬菜的丰富鲜美风味蔓延开来，是均衡的味道和满足感的特点。

¥1,000~ ≈ ¥45

味噌拉面

味噌らーめん

以浓郁味噌风味为特色的拉面。醇厚柔和的味噌汤汁与面条完美融合，每一口都散发着丰富的鲜美风味。尤其推荐给寒冷季节，能从身体内部暖和起来。

¥880~ ≈ ¥40

味噌蔬菜拉面（含一片叉烧）

味噌野菜らーめん (チャーシュー1枚入り)

味噌汤底，配有大量爽脆蔬菜和一片叉烧的拉面。味噌的浓郁风味与蔬菜的甜味绝妙搭配，是一碗吃起来很满足的佳作。营养也很均衡。

¥990~ ≈ ¥45

味噌馄饨面

味噌わんたんめん

浓郁的味噌汤底配有滑嫩的馄饨的拉面。味噌的醇厚与馄饨的温和鲜美相得益彰，虽然吃起来很满足，但味道却有些怀旧。是一碗能温暖身体的佳作。

¥990~ ≈ ¥45

味噌五花肉蔬菜拉面（含五花肉）

味噌肉野菜らーめん (豚バラ肉入り)

浓郁的味噌汤底，配有大量新鲜蔬菜和慢炖软嫩的五花肉的拉面。味噌的醇厚、猪肉的鲜美与蔬菜的爽脆完美融合，是一碗非常满足的奢华之作。

¥1,000~ ≈ ¥45

奶油汤面

奶油汤面（盐味）

クリーミーたんめん (塩味)

以盐味为基础的奶油般汤底为特色的汤面。牛奶或奶油般的柔和风味与蔬菜的鲜美相融合，味道温和而又醇厚。作为令人心安的一碗很受欢迎。

¥935~ ≈ ¥42

香辣汤面（微辣）

スパイシーたんめん (ピリ辛)

带有刺激食欲的辛辣味的香辣汤面。奶油般的汤汁中加入了辣椒等辛辣成分，在醇厚中带有令人愉悦的辣味。是一碗能从身体内部暖和起来的佳作。

¥935~ ≈ ¥42

拌面

つけ麺

一种面汤分离的拉面。将粗面浸入浓郁的汤汁中食用。汤汁浓缩了海鲜的鲜美，与面的嚼劲相得益彰，能享受到独特的口感和风味。吃完后通常会加入汤底稀释，品尝到最后。

¥825~ ≈ ¥37

冷拌面

冷やしつけ麺

将冷面浸入冷汤汁中食用的夏季限定拌面。特点是清爽的汤汁和滑溜溜的面条的顺滑口感，是炎热季节最适合的清凉感十足的一品。

¥990~ ≈ ¥45

拉面配料

溏心蛋

味玉

用特制酱汁腌制的半熟鸡蛋，是拉面的经典配料。流动的蛋黄和入味的蛋白，能进一步提升拉面的味道。特点是醇厚的风味。

¥110 ≈ ¥5

海带

わかめ

在拉面中加入海苔的香味浓郁的海带，能产生风味和口感的亮点。爽脆的口感和海藻特有的鲜美，能让整碗拉面感觉清爽。

¥110 ≈ ¥5

黄油

バター

在拉面中加入黄油，能为汤汁增添浓郁的醇厚感和柔和的风味。尤其适合搭配味噌拉面或盐味拉面，可以享受到浓郁的香气和奶油般的口感。

¥110 ≈ ¥5

海苔

のり

在拉面中加入风味浓郁的烤海苔，可以享受到海苔的香味和酥脆的口感。浸入汤汁后会变软，味道也会有所不同。是拉面的经典配料之一。

¥110 ≈ ¥5

叉烧<4片>

チャーシュー<4枚>

在特制酱汁中慢炖的软嫩叉烧，追加四片。肉的鲜美风味浓缩，口感如融化般。能进一步提升拉面的满足感。

¥440 ≈ ¥20

半份叉烧<2片>

ハーフチャーシュー<2枚>

在特制酱汁中慢炖的软嫩叉烧，追加两片。份量比平时少，推荐给想稍微加点叉烧的人。能进一步提升拉面的美味。

¥220 ≈ ¥10

葱

ねぎ

在拉面中加入新鲜的葱花，增添了爽脆的口感和清新的风味。葱的辛辣味能收紧汤汁的味道，让口中感觉清爽。

¥110 ≈ ¥5

豆芽

もやし

在拉面中加入具有爽脆口感的豆芽，可以享受到口感的亮点和蔬菜的风味。也能增加份量，推荐给想获得饱腹感的人。

¥110 ≈ ¥5

大蒜

にんにく

在拉面中加入磨碎的大蒜，能增添强劲的香气和风味。推荐给想补充体力或追求更浓郁味道的人。

¥55 ≈ ¥2

面条大份

麺大盛

推荐给想比普通份量吃更多面条的人。增加拉面的份量，最适合想吃得更多的时候。通过追加费用可以提高饱腹感。

¥110 ≈ ¥5

期间限定面

曼哈顿风味蛤蜊浓汤面

マンハッタン風クラムチャウダー麺

暖至骨髓秋冬限定浓稠奶油曼哈顿风味蛤蜊浓汤面使用熟透的番茄蛤蜊、海鲜、番茄的鲜美风味十足，是寒冷季节最适合的暖呼呼的蛤蜊浓汤面番茄温和的酸味清爽的番茄底红色的蛤蜊浓汤就是“曼哈顿”风味剩下的汤汁推荐加入“追加米饭”（110日元含税）做成烩饭！说到纽约的冬季美味就是这个厚实浓郁限定的冰镇奶油白色蛤蜊浓汤面是波士顿风味面条份量请固定为普通份量拉面加TABASCO！！这个也很棒如有食品过敏者，请告知店员

拉面特色是浓缩了海鲜鲜美的番茄底红色蛤蜊浓汤和面条。可以享受到曼哈顿风味的清爽酸味和浓郁的海鲜醇厚感。吃完后在汤中加入米饭做成烩饭风味也很推荐。

¥1,155~ ≈ ¥52

超浓郁奶油芝士蛤蜊浓汤面

超濃厚クリームチーズのクラムチャウダー麺

非常寒冷让身心暖暖的秋冬限定浓稠超浓郁奶油芝士蛤蜊浓汤面浓稠蛤蜊和海鲜的鲜美风味十足还有浓郁的芝士风味，是冬季最适合的超浓郁奶油芝士蛤蜊浓汤面混合了意大利马苏里拉芝士丹麦奶油芝士法国奶油芝士三种芝士混合了鲜奶油剩下的汤汁推荐加入“追加米饭”（110日元含税）做成烩饭！推荐也加芝士（110日元含税）配料！面条份量请固定为普通份量如有食品过敏者，请告知店员

拉面特色是使用了超浓郁的奶油芝士的蛤蜊浓汤和面条。蛤蜊和海鲜的鲜美与芝士的醇厚融化在汤汁中，浓稠顺滑，是冬季最适合的暖心之作。吃完后在汤中加入米饭做成烩饭风味也很推荐。

¥990~ ≈ ¥45