Yaguratei Kyokatsuo

Name: Yaguratei Kyokatsuo
Address: 2 Chome-32-2 Honmachi, 渋谷区 Shibuya, 東京
Price range: ¥55 - ¥1045

麺は1.5人前です。国産産地・品質・流通にこだわり安心・安全な食材を使用し、自然の旨味を追求した無添加らーめんんです

★ 4.0 (251) $$Moderate 📍 2 Chome-32-2 Honmachi, 渋谷区 Shibuya

らーめん

支那そば

醤油ベースのスープに細麺、チャーシュー、メンマ、ナルトなどをトッピングした定番のラーメンです。あっさりとしていながらも深いコクがあり、日本のラーメンの原点ともいえる味わいです。

¥825~

野菜らーめん (チャーシュー1枚入り)

様々な野菜がたっぷり入ったラーメンで、豚肉のチャーシューが1枚添えられています。野菜の甘みとシャキシャキとした食感が楽しめ、スープに深みを与えます。バランスの取れたヘルシーな一杯です。

¥950~

わんたんめん

滑らかな皮に包まれたジューシーな餡のわんたんが特徴のラーメンです。わんたんの優しい食感と旨味がスープと絶妙に絡み合い、食べ応えがありながらも上品な味わいです。

¥1,000~

肉野菜らーめん (豚バラ肉入り)

新鮮な野菜と柔らかく煮込んだ豚バラ肉がたっぷりと入ったボリューム満点のラーメンです。野菜のシャキシャキ感と豚バラ肉のジューシーな旨味がスープに溶け込み、満足感のある一杯です。

¥1,195~

肉らーめん (豚バラ肉入り)

柔らかく煮込んだ豚バラ肉が丼いっぱいに乗った、肉好きにはたまらないラーメンです。豚肉の旨味がスープに溶け出し、濃厚でコクのある味わいを楽しめます。ボリューム満点で食べ応えがあります。

¥1,360~

あぶり焼き大チャーシューめん

特製のタレでじっくりと煮込み、さらに炙り焼きにした大きなチャーシューがたっぷりと乗った贅沢なラーメンです。香ばしさと肉の旨味が凝縮され、一口食べると口の中に広がる深い味わいが特徴です。

¥1,360~

わんたんスープ (麺は入っていません)

麺が入っていない、わんたんをメインにしたスープです。わんたんの優しい口当たりと、素材の旨味が溶け込んだあっさりとしたスープは、ラーメンのお供や軽食としても最適です。

¥800~

塩らーめん

あっさりとした塩味ベースのラーメンです。透明感のあるスープは、素材本来の味を引き立て、優しい口当たりが特徴です。他の味に比べて軽やかなので、さっぱりと食べたい方におすすめです。

¥880~

塩野菜らーめん (チャーシュー1枚入り)

塩ベースのスープにたっぷりの野菜とチャーシュー1枚が乗ったラーメンです。野菜の甘みとシャキシャキ感が塩味のスープによく合い、さっぱりとしながらも満足感のある一杯です。

¥990~

塩わんたんめん

あっさりとした塩味のスープに、つるんとした食感のわんたんが特徴のラーメンです。わんたんの旨味が塩スープと調和し、軽やかでありながらも深い味わいが楽しめます。上品で優しい一杯です。

¥990~

塩肉野菜らーめん (豚バラ肉入り)

塩ベースのスープに、シャキシャキ野菜と柔らかい豚バラ肉を贅沢に加えたラーメンです。あっさり塩味の中に、肉と野菜の豊かな旨味が広がり、バランスの取れた味わいと満足感が特徴です。

¥1,000~

味噌らーめん

濃厚な味噌の風味が特徴のラーメンです。コク深くまろやかな味噌スープは、麺によく絡み、一口ごとに豊かな旨味が広がります。寒い季節に特におすすめの一杯で、体の中から温まります。

¥880~

味噌野菜らーめん (チャーシュー1枚入り)

味噌ベースのスープに、シャキシャキの野菜とチャーシュー1枚がたっぷり入ったラーメンです。味噌の濃厚な味わいと野菜の甘みが絶妙にマッチし、食べ応えのある一杯です。栄養バランスも優れています。

¥990~

味噌わんたんめん

濃厚な味噌スープにつるんとしたわんたんが入ったラーメンです。味噌のコクとわんたんの優しい旨味が調和し、食べ応えがありながらもどこか懐かしい味わいが楽しめます。身体が温まる一杯です。

¥990~

味噌肉野菜らーめん (豚バラ肉入り)

濃厚な味噌スープに、新鮮な野菜と柔らかく煮込んだ豚バラ肉がたっぷりと入ったラーメンです。味噌のコクと豚肉の旨味、野菜のシャキシャキ感が一体となり、非常に食べ応えのある贅沢な一杯です。

¥1,000~

クリーミーたんめん

クリーミーたんめん (塩味)

塩味ベースのクリーミーなスープが特徴のタンメンです。ミルクやクリームのようなまろやかさと野菜の旨味が調和し、優しいながらもコクのある味わいです。心安らぐ一杯として人気があります。

¥935~

スパイシーたんめん (ピリ辛)

ピリ辛の刺激が食欲をそそるスパイシーなタンメンです。クリーミーなスープに唐辛子などの辛味が加わり、まろやかさの中に心地よい辛さが際立ちます。体の中から温まる一杯です。

¥935~

つけ麺

麺とスープが別々に提供されるラーメンの一種です。太麺を濃厚なつけ汁につけて食べます。スープは魚介系の旨味が凝縮されており、麺のコシと相まって独特の食感と風味を楽しめます。食べ終わったらスープ割りで最後まで味わうのが一般的です。

¥825~

冷やしつけ麺

冷たく締められた麺を、冷たいつけ汁につけて食べる夏季限定のつけ麺です。さっぱりとしたつけ汁と、ツルツルとした麺の喉越しが特徴で、暑い季節にぴったりの清涼感あふれる一品です。

¥990~

らーめんトッピング

味玉

特製のタレに漬け込んだ半熟卵で、ラーメンの定番トッピングです。とろりとした黄身と味が染みた白身が、ラーメンの味を一層引き立てます。まろやかなコクが特徴です。

¥110

わかめ

磯の香りが豊かなわかめをラーメンに加えることで、風味と食感のアクセントが生まれます。シャキシャキとした歯ごたえと海藻特有の旨味が、ラーメン全体をさっぱりとさせます。

¥110

バター

ラーメンにバターを加えることで、スープに深いコクとまろやかさが加わります。特に味噌ラーメンや塩ラーメンとの相性が良く、豊かな香りとクリーミーな味わいが楽しめます。

¥110

のり

風味豊かな焼きのりをラーメンに添えることで、磯の香りとパリッとした食感を楽しめます。スープに浸すと柔らかくなり、また違った味わいになります。ラーメンの定番トッピングの一つです。

¥110

チャーシュー<4枚>

特製のタレでじっくり煮込んだ柔らかいチャーシューが4枚追加されます。肉の旨味が凝縮されており、とろけるような食感が特徴です。ラーメンの満足感をさらに高めます。

¥440

ハーフチャーシュー<2枚>

特製のタレでじっくり煮込んだ柔らかいチャーシューが2枚追加されます。通常よりも少なめの量なので、少しだけチャーシューを追加したい方におすすめです。ラーメンの旨味をさらに引き立てます。

¥220

ねぎ

新鮮な刻みねぎをラーメンに加えることで、シャキシャキとした食感と爽やかな風味が加わります。ねぎの辛みがスープの味を引き締め、口の中をさっぱりさせてくれます。

¥110

もやし

シャキシャキとした歯ごたえが特徴のもやしをラーメンに加えることで、食感のアクセントと野菜の風味を楽しめます。ボリュームアップにもなり、満腹感を得たい方におすすめです。

¥110

にんにく

すりおろしにんにくをラーメンに加えることで、パンチの効いた強い香りと風味が加わります。スタミナをつけたい時や、より濃厚な味わいを求める方におすすめのトッピングです。

¥55

麺大盛

通常の麺の量よりも多く麺を追加したい方へ。ラーメンのボリュームを増やし、もっと食べたいという時に最適です。追加料金で満腹感を高めることができます。

¥110

期間限定麺

マンハッタン風クラムチャウダー麺

体の芯まで温まる秋冬限定トロッとクリーミー Manhattan Style Clam Chowder Noodles 完熟トマト使用あさりや魚介トマトのうまみがたっぷり寒い季節にぴったりなあったか〜いクラムチャウダー麺ですトマトの優しい酸味が爽やかなトマトベースの赤いクラムチャウダーが「マンハッタン」です残ったスープには「追い飯」（¥110税込）を入れてリゾットにするのがオススメ！ニューヨークの冬の味覚と言えばコレです肉厚で濃厚限定のキンキンに冷えたクリーミーな白いクラムチャウダー麺はボストン風麺の量は普通盛り固定でお願い致しますら〜めんにTABASCO!! これがまたGOODなんです食品アレルギーの有る方はスタッフにお申し出ください

魚介の旨味が凝縮されたトマトベースの赤いクラムチャウダーと麺が特徴のラーメンです。マンハッタン風のさっぱりとした酸味と濃厚な魚介のコクが楽しめます。食べ終わったスープにご飯を入れてリゾット風に楽しむのもおすすめです。

¥1,155~

超濃厚クリームチーズのクラムチャウダー麺

ものすごく寒いので心も体もぽっこり秋冬限定とろーり Ultra-Rich Cream Cheese Clam Chowder Noodles とろーりあさりや魚介の旨味がたっぷりそしてチーズのコクが深い冬場にぴったりのあったか〜い超濃厚クリームチーズのクラムチャウダー麺ですイタリア産モッツァレラチーズデンマーク産クリームチーズフランス産クリームチーズの３種のチーズをブレンド生クリームをブレンド残ったスープには「追い飯」（¥110税込）を入れてリゾットにするのがオススメ！チーズ（¥110税込）トッピングもおすすめ麺の量は普通盛り固定でお願い致します食品アレルギーの有る方はスタッフにお申し出ください

超濃厚なクリームチーズをふんだんに使用したクラムチャウダーと麺が特徴のラーメンです。あさりや魚介の旨味とチーズのコクが溶け込んだスープは、とろりとクリーミーで冬にぴったりの温まる一杯です。食べ終わったスープにご飯を入れてリゾット風に楽しむのもおすすめです。

¥990~