Hinotori

所有标价均含税。 请享用特色极嫩肝脏和精选日本酒。

★ 4.8 (2,163) $$Moderate 📍 Japan, 〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 7 Chome−22−48 キャッスルマンション西新宿 101

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蔬菜串 推荐 啤酒・威士忌苏打 酸酒 茶兑酒・果酒・烧酒 日本酒

蔬菜串

鹌鹑蛋

うずらの卵

将鹌鹑蛋串起来烤制。一口大小，易于食用，可以享受独特的口感。

¥190 ≈ ¥9

+

芦笋

アスパラ

烤新鲜芦笋串。特点是爽脆的口感和蔬菜的甜味。

¥290 ≈ ¥13

+

小番茄

プチトマト

烤制后甜味增加的小番茄。汁水在口中爆开。请注意，温度较高。

¥190 ≈ ¥9

+

香菇

しいたけ

香气浓郁的烤香菇串。咬下去会溢出鲜味成分。

¥190 ≈ ¥9

+

杏鲍菇

エリンギ

口感弹牙的蘑菇，烤杏鲍菇串。味道清淡，与其他菜肴也很搭。

¥190 ≈ ¥9

+

推荐

极嫩肝脏

極トロレバー

特色

将新鲜鸡肝处理至接近全生状态。口感如鹅肝般浓郁顺滑。用芝麻油和盐调味。

¥590 ≈ ¥27

+

烤鸡心撒满葱花

炙りハツのねぎまみれ

烤鸡心，上面撒满葱花。爽脆的口感和葱的香味非常搭配。

¥640 ≈ ¥29

+

烤肝脏撒满葱花

炙りレバーのねぎまみれ

表面烤制的香脆肝脏上撒满大量葱花。可以清爽地享用浓郁的肝脏。

¥640 ≈ ¥29

+

不卷蛋卷

巻かないダシ焼き卵

通常卷起来制作的日式煎蛋卷“だし巻き卵”，特意不卷起来制作。是带有高汤风味的蓬松鸡蛋料理。

¥640 ≈ ¥29

+

阿波鸡美味炸鸡

阿波鳥の美味しい唐揚げ

使用品牌鸡“阿波尾鸡”制作的日式炸鸡。特点是多汁浓郁的风味。

¥690 ≈ ¥31

+

炸猪排盖饭

ソースカツ皿

将炸好的炸猪排淋上特制酱汁，盛在盘子里作为下酒菜。酥脆的外衣和酱汁的味道令人食欲大开。

¥590 ≈ ¥27

+

微辣口水鸡

ちょい辛 よだれ鶏

煮熟的鸡肉淋上微辣酱汁的冷盘。因“美味得让人流口水”而得名。带有中式香料风味。

¥540 ≈ ¥24

+

啤酒・威士忌苏打

The Premium Malt's

ザ・プレミアムモルツ

生啤

日本代表性的高级啤酒。特点是口感醇厚、香气华丽的皮尔森啤酒。

¥590 ≈ ¥27

+

札幌黑标

サッポロ黒ラベル

中瓶

口感平衡受欢迎的日本拉格啤酒。瓶装供应。

¥740 ≈ ¥34

+

香迪加夫

シャンディガフ

用姜汁汽水兑啤酒制成的鸡尾酒。啤酒的苦味被抑制，口感甜美易饮。

¥640 ≈ ¥29

+

威士忌苏打

ハイボール

用苏打水兑威士忌制成的清爽饮品。与炸物搭配绝佳。

¥490 ≈ ¥22

+

姜汁威士忌苏打

ジンジャーハイボール

用姜汁汽水制作的威士忌苏打。加入了姜的风味和甜味。

¥540 ≈ ¥24

+

可乐威士忌苏打

コークハイボール

用可乐兑威士忌制成。甜美易饮的鸡尾酒。

¥540 ≈ ¥24

+

酸酒

鲜榨柠檬酸酒

生搾りレモンサワー

用新鲜柠檬汁兑制的烧酒基底鸡尾酒。清新的酸味和气泡带来爽快感。

¥590 ≈ ¥27

+

神之柠檬酸酒

神レモンサワー

本店原创特制柠檬酸酒。比普通柠檬酸酒更讲究的口味。

¥590 ≈ ¥27

+

纪州梅子柠檬酸酒

紀州梅レモンサワー

加入著名纪州产梅子风味的柠檬酸酒。酸味和咸味完美搭配。

¥590 ≈ ¥27

+

蜂蜜柠檬酸酒

はちみつレモンサワー

加入蜂蜜甜味的柠檬酸酒。即使不擅长酸味的人也能轻松饮用。

¥590 ≈ ¥27

+

粗榨柠檬酸酒

あらごしレモンサワー

保留果肉的柠檬酸酒。可以享受浓郁的柠檬风味。

¥590 ≈ ¥27

+

鲜番茄酸酒

生トマトサワー

使用新鲜番茄制成的酸酒。带有蔬菜的鲜味，口感清爽。

¥690 ≈ ¥31

+

纪州梅子酸酒

紀州梅サワー

捣碎梅子制成的酸酒。可以品尝到日本传统的酸味和咸味。

¥590 ≈ ¥27

+

爱媛柑橘嗨

愛媛みかんハイ

用爱媛县产的柑橘汁兑制的酒。口感果味浓郁，酸甜可口。

¥590 ≈ ¥27

+

蜜瓜奶油苏打

メロンクリームソーダ

在蜜瓜苏打中加入酒，上面放上冰淇淋，是一款大人的甜点饮品。

¥790 ≈ ¥36

+

酸酒续杯（仅酒）

サワー中身（おかわり）

仅续杯酸酒的酒（烧酒）部分。利用杯中剩余的水果等再次饮用。

¥390 ≈ ¥18

+

茶兑酒・果酒・烧酒

茶叶本铺 生绿茶嗨

茶葉本舗 生緑茶ハイ

用精选绿茶兑烧酒制成。茶的香气和微苦与餐食非常搭配。

¥540 ≈ ¥24

+

JJ (茉莉花烧酒茉莉花茶兑)

JJ (ジャスミン焼酎ジャスミン茶割り)

用茉莉花风味烧酒兑茉莉花茶制成，酒香浓郁。深受女性喜爱。

¥540 ≈ ¥24

+

白贺加梅酒

白賀加梅酒

日本传统梅子利口酒。甜味和酸味平衡良好，可加冰块或兑苏打水饮用。

¥640 ≈ ¥29

+

七福神 桃子果酒

七福神 桃の果実酒

大量使用桃子果汁制成的利口酒。口感浓稠香甜。

¥640 ≈ ¥29

+

泥龟 (麦/芋)

泥亀（麦・芋）

口感醇厚易饮的烧酒。可选择麦烧酒（香气浓郁）或芋烧酒（味道甜）。

¥640 ≈ ¥29

+

富乃宝山 (芋)

富乃宝山（芋）

具有柑橘类清爽香气的著名芋烧酒。推荐加冰块或兑水饮用。

¥690 ≈ ¥31

+

日本酒

信浓鹤 (纯米吟酿)

信濃鶴 (純米吟醸)

信浓鹤

长野县的本地酒。是具有华丽香气和清爽口感的纯米吟酿酒。

¥640~ ≈ ¥29

选择

天青 (朝榨)

天青 (朝しぼり)

天青

神奈川县的本地酒。“朝榨”是指以刚榨出的新鲜状态出货的酒，口感鲜活。

¥770~ ≈ ¥35

选择

满乐 纯米・一度火入原酒

まんさくの花 (純米・一度火入れ原酒)

秋田县的本地酒。是能充分感受到米香的纯米酒。

¥690~ ≈ ¥31

选择

爆裂 (吟酿 超辛口)

ばくれん (吟醸 超辛口)

山形县的本地酒。特点是口感非常干爽利落。能衬托出菜肴的风味。

¥880~ ≈ ¥40

选择

出云富士 (雪云 浊生原酒)

出雲富士 (雪雲 にごり生原酒)

岛根县的本地酒。是浑浊的“浊酒”，具有浓郁的米香和奶油般的口感。

¥770~ ≈ ¥35

选择

首无 (本酿造)

くびったけ (本醸造)

不易喝腻的标准口味日本酒。

¥590~ ≈ ¥27

选择

新政 阳乃鸟 (极品)

新政 陽乃鳥 (極上)

秋田县人气酒造“新政”的贵酿酒。类似甜点的葡萄酒，具有芒果般的浓郁甜味和酸味。

¥1,200~ ≈ ¥54

选择

Sake Brooklyn LAB

种类请在店内确认。

融入纽约布鲁克林风格的新型日本酒。

¥1,200~ ≈ ¥54

选择

獭祭气泡酒

獺祭スパークリング

瓶装

世界闻名的“獭祭”气泡日本酒。可以享受如香槟般的气泡和华丽的香气。

¥3,900~ ≈ ¥177

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商店信息

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4.8

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