야에스 토리안

Name: 야에스 토리안
Address: Japan, 〒104-0031 Tokyo, Chuo City, Kyobashi, 1 Chome−6−8 コルマ京橋ビル 1F, 도쿄
Price range: ¥210 - ¥3500

八重洲とり安

쇼와 34년 창업의 전통의 맛. 수제 드레싱 샐러드, 된장국, 작은 반찬 등이 포함된 점심 정식과, 저녁에는 신선한 닭 요리와 엄선된 술을 즐길 수 있습니다.

★ 4.1 (337) $$일반적이에요 📍 Japan, 〒104-0031 Tokyo, Chuo City, Kyobashi, 1 Chome−6−8 コルマ京橋ビル 1F

점심 메뉴

키지야키 주 (닭고기 덮밥)

きじ焼重

쇼와 34년 창업의 토라노몬 토리안이 3대에 걸쳐 이어온 독자적인 특제 소스로 만들었습니다. 모든 요리에 수제 드레싱 샐러드, 된장국, 작은 반찬, 작은 접시, 밥(덮밥 제외)이 포함됩니다.

비법 소스로 고소하게 구운 닭고기를 밥 위에 올린 덮밥입니다. 단짠 맛이 밥과 잘 어울립니다.

¥1,000~ ≈ ₩9,365

닭고기 된장구이 정식

とり味噌漬け焼定食

야에스 토리안의 새로운 스테디셀러! 비법 된장에 정성껏 숙성시킨 부위를 재웠습니다. 모든 요리에 수제 드레싱 샐러드, 된장국, 작은 반찬, 작은 접시, 밥이 포함됩니다.

된장에 재워 구운 닭고기 정식입니다. 된장 풍미가 식욕을 돋웁니다.

¥1,000~ ≈ ₩9,365

토리안 가라아게 정식

とり安から揚げ定食

독자적인 특제 소스로 닭고기 본연의 감칠맛을 살렸습니다. 모든 요리에 수제 드레싱 샐러드, 된장국, 작은 반찬, 작은 접시, 밥이 포함됩니다.

육즙 가득한 닭고기 가라아게 정식입니다. 특제 소스로 양념되어 밥도둑입니다.

¥1,000~ ≈ ₩9,365

작은 반찬・안주

반숙 메추리알 간장 조림

半熟うずら醤油漬け

간장에 절인 메추리알입니다. 속이 반숙으로 흘러내리는 식감입니다.

¥550 ≈ ₩5,151

파 듬뿍 絹 두부 튀김

たっぷりネギの絹厚揚げ

두부 튀김에 파를 듬뿍 올린 요리. 고소함과 파의 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥600 ≈ ₩5,619

참깨 숙주나물

胡麻もやし

참기름과 참깨로 버무린 숙주나물입니다. 아삭한 식감으로 술안주로 제격입니다.

¥350 ≈ ₩3,278

양파 슬라이스

オニオンスライス

얇게 썬 양파입니다. 산뜻하고 입가심에 좋습니다.

¥400 ≈ ₩3,746

차가운 두부

冷奴

차가운 두부에 고명을 올린 심플한 요리입니다. 콩의 풍미를 맛볼 수 있습니다.

¥400 ≈ ₩3,746

은행

銀杏

소금에 구운 은행입니다. 쌉싸름함과 쫄깃한 식감이 특징입니다.

¥600 ≈ ₩5,619

찐 닭고기와 오이 무침

蒸しどりと胡瓜の和えもの

부드러운 찐 닭고기와 오이를 버무린 산뜻한 작은 반찬입니다.

¥550 ≈ ₩5,151

오이 매실 타타키

胡瓜の梅タタキ

두드려 맛을 낸 오이에 매실액을 버무린 요리입니다. 신맛이 강해 상큼합니다.

¥500 ≈ ₩4,682

제철 절임 모듬

旬のお漬物盛り合わせ

제철 야채를 이용한 절임 모듬입니다.

¥680 ≈ ₩6,368

계란말이

玉子焼き

육수를 넣은 일본식 오믈렛입니다. 부드러운 식감과 은은한 단맛이 특징입니다.

¥700 ≈ ₩6,555

샐러드

토리안 샐러드

とり安サラダ

가게 이름을 딴 특제 샐러드입니다. 신선한 야채가 듬뿍 들어있어 푸짐합니다.

¥780 ≈ ₩7,305

감자 샐러드

ポテトサラダ

으깬 감자와 야채를 마요네즈로 버무린 클래식 샐러드입니다.

¥600 ≈ ₩5,619

닭껍질풍 차가운 토마토

とり皮風冷やしトマト

차갑게 식힌 슬라이스 토마토입니다. 산뜻합니다.

¥500 ≈ ₩4,682

튀김・일품요리

닭고기 가라아게

とり唐揚げ

바삭바삭

바삭하게 튀긴 닭고기 가라아게입니다. 육즙이 풍부하게 흘러나옵니다.

¥750 ≈ ₩7,024

멘치카츠 (다진 고기 커틀릿)

メンチカツ

1개

다진 고기와 양파를 섞어 튀긴 커틀릿입니다. 바삭한 튀김옷과 고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

¥410 ≈ ₩3,840

아게다시 두부 (튀긴 두부 조림)

揚だし豆富

튀긴 두부를 육수에 담근 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

¥680 ≈ ₩6,368

닭고기 두부

とり豆富

닭고기와 두부를 사용한 따뜻한 요리입니다. 부드러운 맛입니다.

¥700 ≈ ₩6,555

닭고기 된장구이

とり味噌漬け焼

야에스 토리안 오리지널

된장 소스에 재워 구운 닭고기입니다. 고소하며 술이 술술 넘어가는 안주입니다.

¥800 ≈ ₩7,492

세세리(목살)와 모래집 마늘 철판구이

せせりと砂肝ガーリック鉄板焼

뜨거운

닭고기 목살(세세리)과 모래집을 마늘에 볶은 철판구이입니다. 뜨거운 상태로 제공됩니다.

¥800 ≈ ₩7,492

토리안 조림

とり安煮込み

푹 끓인 닭고기 조림 요리입니다. 맛이 잘 배어 부드럽습니다.

¥700 ≈ ₩6,555

마무리 요리

구운 주먹밥

焼おにぎり

간장을 발라 바삭하게 구운 주먹밥입니다. 고소한 향이 납니다.

¥400 ≈ ₩3,746

뿌연 닭 육수

白濁とりスープ

닭고기의 감칠맛이 응축된 뿌연 국물입니다. 식사 마무리로 좋습니다.

¥400 ≈ ₩3,746

닭고기 오차즈케

とり茶漬け

닭고기를 올린 오차즈케입니다. 술술 넘어갑니다.

¥600 ≈ ₩5,619

닭고기 밥

かしわご飯

닭고기와 함께 지은 밥입니다. 닭 육수가 밥에 배어 있습니다.

¥500 ≈ ₩4,682

사시미・타타키

다테도리 타타키

伊達鶏タタキ

고명 듬뿍 수제 폰즈 소스로

표면을 살짝 구운 신선한 다테도리입니다. 듬뿍 올린 고명과 수제 폰즈 소스로 산뜻하게 즐깁니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

닭고기 생회 모듬

とり刺盛り合わせ

신선한 닭고기 생회 모듬입니다. 다양한 부위의 식감과 맛을 즐길 수 있습니다.

¥3,500 ≈ ₩32,777

흰 간 생회

白レバー刺

희귀한 흰 간 생회입니다. 진하고 크리미한 맛입니다.

¥1,300 ≈ ₩12,174

모래집 생회

ズリ刺

모래집 생회입니다. 오독오독한 독특한 식감이 특징입니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

닭다리 타타키

ももタタキ

구운 닭다리살입니다. 껍질의 고소함과 살의 탄력을 즐길 수 있습니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

겨울 ~ 초봄 추천

마라 닭 완자찜

麻辣鳥しゅうまい

신메뉴

매콤한 마라 맛 닭고기 완자찜입니다.

¥630 ≈ ₩5,900

오리 로스트

鴨のロースト

신메뉴

로스트한 오리고기입니다. 오리 특유의 깊은 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.

¥900 ≈ ₩8,428

두부 튀김

厚あげ

바삭하게

표면을 바삭하게 구운 두부 튀김입니다.

¥600 ≈ ₩5,619

토리안 조림

とり安煮込み

된장 조림

된장 맛으로 조린 닭고기 요리입니다.

¥700 ≈ ₩6,555

닭고기 두부

とり豆富

뜨거운 다진 고기 소스

뜨거운 다진 고기 소스를 올린 닭고기와 두부 요리입니다.

¥700 ≈ ₩6,555

통닭 라멘

丸鶏ラーメン

마무리 한 잔으로…

통닭으로 우려낸 육수의 라멘입니다. 진한 국물이 특징입니다.

¥750 ≈ ₩7,024

야키토리・야채구이

야키토리 모듬

焼鳥盛り合わせ

(5개)

추천 야키토리 5개 모듬입니다. 망설여진다면 우선 이것부터 드세요.

¥1,200 ≈ ₩11,238

닭날개

手羽先

(뼈를 발라내어 먹기 편함)

뼈를 발라내어 먹기 편한 닭날개입니다. 껍질은 바삭하고 살은 육즙이 풍부합니다.

¥250 ≈ ₩2,341

어린 닭고기

ひなにく

부드러운 어린 닭고기입니다. 단골 야키토리입니다.

¥250 ≈ ₩2,341

닭껍질

ひな皮

구운 닭껍질 꼬치입니다. 지방의 풍미와 고소함을 즐길 수 있습니다.

¥210 ≈ ₩1,967

모래집

砂肝

오독오독한 식감의 모래집입니다. 소금구이를 추천합니다.

¥250 ≈ ₩2,341

닭 간

レバー

닭고기 간입니다. 진한 맛으로, 소스와 잘 어울립니다.

¥250 ≈ ₩2,341

닭가슴살

ササミ

지방이 적고 담백한 부위입니다. 와사비 등으로 산뜻하게.

¥250 ≈ ₩2,341

츠쿠네 (닭고기 완자)

つくね

닭고기 다진 것을 둥글게 빚은 완자입니다. 폭신한 식감입니다.

¥250 ≈ ₩2,341

우다마 (닭고기 완자)

うだま

메추리알 꼬치구이입니다.

¥250 ≈ ₩2,341

야채 꼬치

野菜串

숯불에 구운 야채 꼬치입니다.

¥200~ ≈ ₩1,873

음료

삿포로 쿠로라벨 생맥주

サッポロ黒ラベル生

차가운 생맥주입니다. 목넘김이 좋고 요리와 잘 어울립니다.

¥600~ ≈ ₩5,619

병맥주

瓶ビール

중병 맥주입니다. 선호하는 브랜드를 선택할 수 있습니다.

¥700~ ≈ ₩6,555

논알콜 맥주

ノンアルコールビール

드라이 제로

알코올이 포함되지 않은 맥주 맛 음료입니다.

¥500 ≈ ₩4,682

하이볼

ハイボール

위스키 소다수입니다. 상쾌한 맛입니다.

¥650 ≈ ₩6,087

치타 싱글 그레인

知多シングルグレーン

일본 위스키 '치타'를 사용한 하이볼입니다. 가벼운 풍미가 특징입니다.

¥900 ≈ ₩8,428

사워

サワー

소주 베이스의 일본 칵테일입니다. 다양한 맛이 있습니다.

¥600~ ≈ ₩5,619

와인

ワイン

코노술 셀렉션 리저브

칠레산 와인입니다. 레드와 화이트 보틀을 준비하고 있습니다.

¥3,000~ ≈ ₩28,095

소프트 드링크

ソフトドリンク

알코올이 포함되지 않은 음료입니다.

¥400~ ≈ ₩3,746

보틀 메뉴

소주 보틀

焼酎ボトル

2개월 보틀 보관 가능

소주 보틀 보관입니다. 다양한 브랜드와 사이즈가 있습니다.

¥3,500~ ≈ ₩32,777

위스키 보틀

ウイスキーボトル

위스키 보틀입니다.

¥4,500~ ≈ ₩42,142

보틀 세트

ボトルセット

보틀용 얼음과 탄산수입니다.

¥200~ ≈ ₩1,873

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매장 정보

★

4.1

Google Maps 평점 337개

$$ 일반적이에요

📍 Japan, 〒104-0031 Tokyo, Chuo City, Kyobashi, 1 Chome−6−8 コルマ京橋ビル 1F

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