Ya Hala

레바논 빵에 싸인 채식 샌드위치. 후무스, 신선한 타불레, 속을 채운 포도잎, 샐러드로 채워져 있습니다.

바삭하게 튀긴 팔라펠(병아리콩 미트볼) 샌드위치. 생야채, 절인 순무(라벳), 크리미한 참깨 소스(타라토르)와 함께 제공됩니다.

마늘로 볶은 가지, 콜리플라워, 감자 튀김으로 구성된 야채 샌드위치. 참깨 크림과 함께 제공됩니다.

고기와 으깬 밀로 튀긴 미트볼인 키베로 채워진 샌드위치. 후무스와 참깨 소스와 함께 제공됩니다.

클래식 샌드위치, 양념하여 천천히 구운 닭고기. 마늘 크림(툼)과 피클로 풍미를 더했습니다.

양념한 소고기 슬라이스 샌드위치. 신선함을 더하기 위해 참깨 소스, 양파, 토마토와 함께 제공됩니다.

레몬과 마늘로 양념하여 구운 닭고기 조각 샌드위치. 크리미한 마늘 크림과 함께 제공됩니다.

매콤하게 구운 다진 고기(양고기 및 소고기) 샌드위치. 파슬리, 양파, 수막, 후무스와 함께 제공됩니다.

닭 간 슬라이스, 레몬으로 디글레이즈. 풍부하고 톡 쏘는 맛을 위해 마늘 크림과 함께 제공됩니다.

향신료로 맛을 낸 작은 레바논 소시지 샌드위치. 레몬으로 불을 붙여 후무스와 함께 제공됩니다.

매콤하고 마늘 향이 나는 소고기 소시지(수주크) 샌드위치. 레몬으로 불을 붙여 풍미가 좋습니다.

구운 또는 토스트한 할루미 치즈 샌드위치. 치즈의 단단한 질감이 오이와 민트의 신선함과 조화를 이룹니다.

카레 향이 나는 구운 닭가슴살 샌드위치. 샐러드와 마늘 크림과 함께 제공됩니다.

고기 없는 완전한 접시로 후무스, 무타발, 타불레, 팔라펠과 같은 차가운 메제와 따뜻한 메제를 다양하게 제공합니다.

고기 없는 접시로 차가운 메제와 따뜻한 메제(고기 만두(삼부식) 및 무사카 포함)를 혼합.

구운 다진 고기(카프타) 꼬치 2개, 밀, 파투쉬 샐러드, 후무스와 함께 제공되는 플레이트.

양념한 소고기(샤와르마) 플레이트, 선택한 전분과 클래식 차가운 메제와 함께 제공됩니다.

구운 닭고기 샤와르마 플레이트, 가지 캐비어(무타발), 바삭한 샐러드, 선택한 전분과 함께 제공됩니다.

레몬으로 양념한 닭고치 2개와 다양한 곁들임이 포함된 플레이트.

두 가지 세계의 최고: 샤와르마 고기(소고기 및 닭고기) 혼합물과 메제 3가지.

차가운 메제와 따뜻한 튀김 4개로 구성된 푸짐한 접시.

크리미한 병아리콩 퓨레와 참깨 페이스트(타히니), 레몬을 섞었습니다. 꼭 먹어봐야 할 클래식입니다.

구운 가지 캐비어, 참깨 페이스트와 레몬으로 만든 훈제 향.

주로 다진 납작한 파슬리, 민트, 토마토, 으깬 밀로 구성된 신선한 레바논 샐러드.

쌀, 토마토, 허브 혼합물로 채워 천천히 익힌 포도잎.

허브와 향신료로 숙성된 치즈(주로 타임), 토마토와 양파와 함께 으깨어 제공됩니다.

올리브 오일에 졸인 납작한 그린빈, 토마토와 양파와 함께. 차갑게 먹습니다.

튀긴 가지와 토마토 소스에 조리한 병아리콩 요리. 레바논 스타일로 차갑게 제공됩니다.

올리브 오일 토마토 소스에 조리한 거대한 흰 강낭콩.

진하고 크리미한 양유 치즈(라브네), 마늘과 말린 민트로 양념.

졸인 콩(풀)과 병아리콩 혼합물, 레몬, 마늘, 올리브 오일로 양념.

말린 허브(타임), 수막, 참깨, 올리브 오일 혼합물로 덮인 갈레트(마누셰).

타임 갈레트의 풍부한 버전, 조리 후 신선한 야채 추가.

타임 갈레트, 라브네(신선한 흰 치즈)와 함께 제공되어 향신료 맛을 부드럽게 합니다.

녹은 치즈, 일반적으로 할루미 또는 아카위 치즈 혼합물로 채워진 갈레트.

신선한 시금치, 양파, 수막으로 채워진 삼각형 페이스트리, 톡 쏘는 맛.

다진 고기, 토마토, 양파, 향신료 혼합물로 채워진 얇고 바삭한 갈레트.

닭고기로 채워진 갈레트, 마늘 크림과 피클과 함께 제공됩니다.

다진 고기, 파슬리, 양파로 양념하여 오븐에 구운 갈레트.

오렌지 꽃 향이 나는 전통 우유 푸딩, 차갑게 제공됩니다. 피스타치오로 장식.

얇은 필로 반죽 층으로 만든 동양 페이스트리, 말린 과일로 채우고 설탕 시럽에 적심.

전통적으로 대추야자, 호두 또는 피스타치오로 채워진 쇼트브레드 쿠키. 부서지기 쉬운 질감.

초콜릿 스프레드와 바나나 조각으로 채워진 달콤한 갈레트.