Ushinokura

Name: Ushinokura
Address: Minato City, Minamiaoyama, 7 Chome−13−13 BULLSビル 1F, 도쿄
Price range: ¥100 - ¥8500

도시 속 작은 가고시마 '우시노쿠라'에서 언제나 기다리고 있겠습니다. 가고시마는 광대한 자연이 키워낸 맛있는 식재료의 보물창고입니다. 바다의 산물・산의 산물, 소, 돼지, 닭. 맛있는 쌀, 채소, 과일도 많이 자랍니다. 사쿠라지마를 비롯한 장대한 풍경, 곳곳에서 솟아나는 온천. 역사적인 문화재도 많은 가고시마에 한번 오세요. 그리고, 가고시마의 맛있는 고기나 쌀이 먹고 싶어지면, 도시 속 작은 가고시마 '우시노쿠라'에서 언제나 기다리고 있겠습니다.

★ 4.5 (251) $$$조금 비싸요 📍 Minato City, Minamiaoyama, 7 Chome−13−13 BULLSビル 1F

사츠마 소 4%의 기적 야키니쿠

결이 곱고 부드러움 녹아내리는 듯한 식감

갈비

カルビ

갈비뼈 주변의 고기로, 지방의 단맛과 진한 감칠맛이 특징. 야키니쿠의 단골 메뉴입니다. 살짝 구워 지방의 감칠맛을 즐겨보세요.

¥1,290~ ≈ ₩12,081

상 갈비

上カルビ

갈비 중에서도 특히 마블링이 아름답고 부드러운 부위. 입안에서 녹아내리는 듯한 지방의 단맛을 즐길 수 있습니다.

¥1,690~ ≈ ₩15,827

중간 갈비

中落ちカルビ

갈비뼈 사이의 고기로, 뼈 주변 특유의 진한 감칠맛이 있습니다. 지방도 많고 육즙이 풍부하며 씹는 맛이 좋습니다.

¥1,290 ≈ ₩12,081

극상 갈비

極上カルビ

최고급 갈비. 예술적인 마블링과 특별한 부드러움, 풍부한 지방의 단맛을 만끽할 수 있는 고급 요리입니다.

¥1,990~ ≈ ₩18,636

로스

ロース

붉은 살코기의 감칠맛이 제대로 느껴지는 부위. 지방은 적고, 고기 본연의 부드러움과 맛을 즐길 수 있습니다.

¥1,290~ ≈ ₩12,081

상로스

上ロース

로스 중에서도 특히 결이 곱고 부드러운 부분. 적당한 마블링이 있고, 붉은 살의 감칠맛과 지방의 균형이 절묘합니다.

¥1,690~ ≈ ₩15,827

극상 로스

極上ロース

선별된 최고의 로스. 비단 같은 식감과 진한 감칠맛이 특징이며, 살짝 굽는 정도로 맛있게 즐길 수 있습니다.

¥1,990~ ≈ ₩18,636

오늘의 희귀 부위

本日の希少部位

※ 직원이 안내해 드립니다

그날 추천하는 희귀 부위. 입고 상황에 따라 내용이 달라지므로, 자세한 내용은 직원에게 문의해주세요.

야키샤브・야키스키

붉은 살 야키샤브

赤身焼しゃぶ

폰즈 소스로 상큼하게

얇게 썬 붉은 살코기를 살짝 구워 먹는 스타일. 폰즈 소스를 찍어 상큼하게 즐깁니다.

¥1,690 ≈ ₩15,827

극상 야키샤브

極上焼しゃぶ

폰즈 소스로 상큼하게

최고급 마블링 얇게 썬 고기를 살짝 구워 폰즈 소스로 즐깁니다. 입안에서 녹는 지방과 상큼한 소스의 궁합이 뛰어납니다.

¥2,290 ≈ ₩21,446

붉은 살 야키스키

赤身焼すき

소스와 계란으로

얇게 썬 붉은 살코기를 달콤 짭짤한 소스에 버무려 구운 후, 풀어놓은 계란에 찍어 먹는 스키야키 풍 요리입니다.

¥1,690 ≈ ₩15,827

극상 야키스키

極上焼すき

소스와 계란으로

최고급 마블링을 스키야키 풍으로. 진한 계란 노른자와 소스가 어우러져 밥이나 술을 부르는 고급스러운 맛입니다.

¥2,290 ≈ ₩21,446

고기와 함께

양념 다진 파

味付け刻み葱

양념한 다진 파. 고기 위에 얹어 함께 먹으면 상큼한 풍미와 식감이 더해집니다.

¥300 ≈ ₩2,809

상추

サンチュ

구운 고기를 싸서 먹는 생채소. 된장이나 김치와 함께 싸 먹으면 건강하고 맛있습니다.

¥740 ≈ ₩6,930

무 간 것과 폰즈 소스

おろしポン酢

무 간 것과 폰즈 소스 세트. 기름진 고기를 상큼하게 먹고 싶을 때 추천합니다.

¥100 ≈ ₩936

생 계란

生たまご

신선한 생 계란. 소스에 찍은 고기를 담가 스키야키 풍으로 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.

¥100 ≈ ₩936

모둠

극상 모둠

極上盛

극상 혀 소금/극상 갈비/극상 로스/극상 횡격막 극상 야키샤브/오늘의 극상 스테이크/구운 채소 2종

그날 최고의 부위를 모은 호화로운 모둠. 혀, 갈비, 로스, 횡격막 등 극상 부위와 스테이크 등을 한 번에 즐길 수 있습니다.

¥8,000~ ≈ ₩74,920

4%의 기적 비교 시식

4%の奇跡食べ比べ

최상급 부위/상급 부위/일반 부위 3종 야키니쿠 비교 시식

사츠마 소 '4%의 기적'의 다른 등급 (극상, 상, 일반)을 비교 시식할 수 있는 세트. 고기 품질의 차이를 경험할 수 있습니다.

¥2,000~ ≈ ₩18,730

혀 3종 모둠

タン3種盛

극상 혀 소금/상 혀 소금/파 혀 소금

인기 있는 소혀를 3가지 방법으로 즐길 수 있는 모둠. 식감과 풍미의 차이를 맛볼 수 있습니다.

¥2,800~ ≈ ₩26,222

사츠마 돼지 3종 모둠

薩隅豚3種盛

사츠마 돼지 갈비/사츠마 돼지 로스/포크 소시지

브랜드 돼지 '사츠마 돼지'의 갈비, 로스, 소시지 모둠. 돼지고기의 단맛과 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

¥1,600~ ≈ ₩14,984

스테이크

고기 본연의 감칠맛을 즐기다

극상 등심 스테이크

極上サーロインステーキ

120g 고기의 왕 스테이크. 부드러운 육질과 섬세한 마블링, 흑모 와규 본연의 감칠맛을 즐겨보세요.

최고급 등심을 두툼하게 썬 스테이크. 지방의 단맛과 육즙이 풍부하게 흘러넘치는 만족감 높은 요리입니다.

¥3,990 ≈ ₩37,366

와규 상급 갈비살 스테이크

和牛上赤身ステーキ

120g

와규 붉은 살코기 스테이크. 고기 맛이 진하고 담백하면서도 부드러운 식감입니다.

¥2,800 ≈ ₩26,222

극상 안심 스테이크

極上ヒレステーキ

120g

가장 부드러운 부위인 안심 스테이크. 지방이 적고 고급스러운 맛이며, 매우 비싼 부위입니다.

¥5,490 ≈ ₩51,414

와규 극상 혀 스테이크

和牛極上タンステーキ

50g x 2조각

두툼하게 썬 와규 혀 스테이크. 아삭한 식감과 육즙이 풍부한 육즙을 즐길 수 있습니다.

¥4,490 ≈ ₩42,049

와규 극상 횡격막 스테이크

和牛極上ハラミステーキ

180g

희귀한 와규 횡격막을 스테이크 크기로. 부드럽고 진한 감칠맛이 있는 부위입니다.

¥4,490 ≈ ₩42,049

혀・횡격막・돼지고기

파 혀 소금

葱タン塩

풍성한 다진 파와 함께 구워 먹는 혀 소금. 파의 향과 혀의 식감이 잘 어울립니다.

¥990 ≈ ₩9,271

상 혀 소금

上タン塩

혀 중에서도 부드러운 부분을 사용한 상급 혀 소금. 레몬즙으로 상큼하게 즐기는 것을 추천합니다.

¥1,990 ≈ ₩18,636

극상 혀 소금

極上タン塩

가장 지방이 많은 뿌리 부분 (혀 뿌리)을 사용한 고급 혀. 매우 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

¥2,790 ≈ ₩26,128

소혀 카펫 1장 구이

牛タン絨毯1面焼

수량 한정 약 5인분 420g의 소혀를 마치 카펫처럼 빽빽하게 깔았습니다. 전날까지 예약 한정 상품입니다.

철판 전체에 깔린 대량의 소혀. 시각적인 임팩트도 뛰어난, 그룹을 위한 특별 메뉴입니다.

¥8,500 ≈ ₩79,602

와규 상급 횡격막

和牛上ハラミ

횡격막 근육으로, 붉은 살처럼 보이지만 적당한 지방이 있고 부드럽고 건강한 부위입니다.

¥1,790 ≈ ₩16,763

와규 극상 횡격막

和牛極上ハラミ

횡격막 중에서도 특히 두께가 있고 지방이 많은 극상의 부분. 씹을수록 흘러나오는 육즙을 즐길 수 있습니다.

¥2,690 ≈ ₩25,192

사츠마 돼지 갈비

薩隅豚カルビ

미야자키현과 가고시마현의 양돈장에서 만든 자체 브랜드 돼지입니다. 사료에 신경 쓰고 스트레스가 적은 환경에서 길러져, 부드럽고 잡내가 적은 육즙이 풍부한 돼지고기로 완성되었습니다.

돼지 갈비살. 지방의 단맛이 강하고 육즙이 풍부하며 진한 맛입니다.

¥990 ≈ ₩9,271

사츠마 돼지 로스

薩隅豚ロース

결이 고운 돼지 로스. 적당한 지방이 있고 부드럽고 담백한 맛입니다.

¥990 ≈ ₩9,271

포크 소시지

ポークウィンナー

바삭한 피와 육즙 가득한 속이 특징인 소시지. 아이들에게도 인기가 많습니다.

¥690 ≈ ₩6,462

국산 호르몬

신선해서 맛있다

호르몬 6종 모둠

ホルモン6種盛

추천 호르몬 (내장육) 6종 모둠. 다양한 식감과 맛의 차이를 즐길 수 있습니다.

¥1,490~ ≈ ₩13,954

호르몬 3종 모둠

ホルモン3種盛

단골 호르몬 3종 모둠. 소량씩 맛보고 싶은 분께 추천합니다.

¥990~ ≈ ₩9,271

혀 밑살 스테이크

ハツステーキ

심장 (혀 밑살) 두툼하게 썬 스테이크. 아삭한 식감과 담백한 맛이 특징입니다.

¥1,190 ≈ ₩11,144

두툼하게 썬 간 구이

厚切りレバー焼

신선한 간을 두껍게 썰어. 진한 풍미와 단맛이 있으며 영양이 풍부합니다. 잘 구워서 드세요.

¥1,290 ≈ ₩12,081

대창

シマチョウ

[대장] 오독오독한 식감

소의 대장. 두께가 있고 오독오독한 식감과 지방의 단맛을 즐길 수 있습니다. 호르몬의 정석입니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

막창

マルチョウ

[소장] 콜라겐 풍부한 탱글탱글한 식감

소의 소장. 지방이 풍부하게 들어있고, 탱글탱글한 식감과 진한 지방의 단맛이 특징입니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

아카센 (기아라)

アカセン（ギアラ）

[제4위] 쫄깃하고 진한 맛

소의 제4위. 씹는 맛이 있고, 씹을수록 감칠맛이 나는 부위입니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

ミノ

[제1위] 씹을수록 감칠맛이 퍼짐

소의 제1위. 두께가 있고 오독오독한 독특한 식감이 있으며, 담백합니다.

¥990~ ≈ ₩9,271

간

レバー

[간] 비타민 A와 철분 풍부

소의 간. 독특한 풍미와 진한 맛이 있습니다. 철분이 풍부합니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

혀 밑살

ハツ

[심장] 아삭한 식감이 특징

소의 심장. 근섬유가 곱고 아삭한 식감으로, 잡내가 적어 먹기 쉬운 부위입니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

볼살

ツラミ

[뺨살] 진한 감칠맛과 쫄깃한 식감 특징

소의 뺨살. 많이 움직이는 부위라 맛이 진하고 젤라틴질도 포함하고 있습니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

혀 갈비

タンカルビ

[혀 밑] 오독오독한 식감의 소혀

혀 아랫부분. 지방이 많고 오독오독한 식감과 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

백창자

白ホルモン

[소장] 단맛이 느껴지는 육즙 가득한 맛

지방의 단맛이 특징인 호르몬. 구우면 지방이 흘러나와 육즙이 풍부한 맛입니다.

¥890~ ≈ ₩8,335

해산물

전복 구이

鮑焼

1잔

신선한 전복을 껍질째 불판에 구워 먹습니다. 바다 향과 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.

¥1,290 ≈ ₩12,081

새우 구이

海老焼

3마리

껍질째 있는 새우를 고소하게 구워냅니다. 속살은 탱글탱글하고 단맛이 있습니다.

¥1,590 ≈ ₩14,890

구운 채소

구운 채소 모둠

焼野菜盛合せ

제철 채소 모둠. 고기 사이에 구워서 채소의 단맛을 즐깁니다.

¥1,040 ≈ ₩9,740

고구마 버터 구이

さつま芋バター焼

포슬포슬한 고구마에 버터를 곁들여. 달콤짭짤한 맛을 디저트처럼 즐길 수 있습니다.

¥590 ≈ ₩5,525

마늘 오일 구이

にんにくオイル焼

참기름에 마늘을 넣고 튀기듯이 굽습니다. 포슬포슬한 식감과 향이 식욕을 돋웁니다.

¥590 ≈ ₩5,525

양파 구이

たまねぎ焼

동그랗게 썬 양파. 구우면 매운맛이 사라지고 단맛이 살아납니다.

¥390 ≈ ₩3,652

표고버섯 구이

しいたけ焼

두툼한 표고버섯. 구우면 감칠맛 나는 수분이 나와 향긋하고 육즙이 풍부합니다.

¥490 ≈ ₩4,589

일품・사시미

흑모 와규 생 육회

黒毛和牛生ユッケ

신선한 흑모 와규 붉은 살코기를 가늘게 썰어 특제 소스와 계란 노른자를 비벼 먹는 생고기 요리입니다. 진한 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

¥1,790 ≈ ₩16,763

저온 조리 와규 사시미

低温調理和牛刺し

저온 조리한 와규 사시미 풍. 생과 가까운 촉촉한 식감과 고기의 감칠맛을 안전하게 즐길 수 있습니다.

¥1,390 ≈ ₩13,017

저온 조리 혀 밑살 사시미

低温調理ハツ刺し

저온 조리한 소의 심장 사시미 풍. 아삭한 식감이 담백하며 술안주로 제격입니다.

¥690 ≈ ₩6,462

저온 조리 간 사시미

低温調理レバー刺し

저온 조리로 생간처럼 녹아내리는 식감을 재현한 요리. 참기름과 소금으로 먹는 것이 정석입니다.

¥690 ≈ ₩6,462

백천엽 데침 사시미

白センマイ湯引き刺し

소의 제3위 (처녑)를 데쳐 껍질을 벗긴 것. 하얗고 깨끗하며 오독오독, 아삭아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 초된장 등으로 상큼하게.

¥690 ≈ ₩6,462

사시미 3종 모둠

刺身3種盛

저온 조리한 육사시미 등 모둠. 다양한 부위의 식감과 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.

¥1,490 ≈ ₩13,954

상급 붉은 살 육초밥

上赤身の肉寿司

2점

고급 붉은 살코기를 재료로 한 초밥. 고기의 감칠맛과 샤리의 궁합이 뛰어납니다.

¥990 ≈ ₩9,271

육초밥 비교 시식

肉寿司食べ比べ

부위나 조리법이 다른 육초밥 모둠. 각 고기의 특징을 비교하며 맛볼 수 있습니다.

¥2,190 ≈ ₩20,509

구운 극상 육초밥

炙り極上肉寿司

2점

최고급 마블링을 살짝 구운 초밥. 고소함과 녹아내린 지방의 단맛이 입안 가득 퍼집니다.

¥1,390 ≈ ₩13,017

사츠마의 일품

엄선 와규 고로케

厳選和牛コロッケ

와규 다진 고기를 듬뿍 넣은 고로케. 바삭한 튀김옷과 와규의 감칠맛이 배어든 포슬포슬한 감자가 일품입니다.

¥245~ ≈ ₩2,294

가고시마 명물 사츠마아게

鹿児島名物さつま揚げ

생선살을 튀긴 가고시마 향토 요리. 탱글탱글한 탄력과 생선의 단맛이 있어 술안주로 잘 어울립니다.

¥790 ≈ ₩7,398

가고시마현산 키비나고 튀김

鹿児島県産きびなごのから揚げ

키비나고라는 작은 생선을 통째로 튀긴 것. 바삭한 식감으로, 머리부터 꼬리까지 고소하게 먹을 수 있습니다.

¥790 ≈ ₩7,398

규슈산 닭 가슴살 사시미

九州産鶏むね刺し

신선한 닭 가슴살 사시미. 담백하고 깔끔하며, 생강 간장이나 폰즈 소스로 먹으면 맛있습니다.

¥1,090 ≈ ₩10,208

사츠마지루

さつま汁

가고시마에서 자주 먹는, 닭고기가 들어간 건더기 많은 된장국.

닭고기와 채소가 듬뿍 들어간 건더기 많은 된장국. 가고시마 향토 요리로 몸을 따뜻하게 해주는 부드러운 맛입니다.

¥490 ≈ ₩4,589

샐러드

우시노쿠라 샐러드

牛の蔵サラダ

로스트 비프가 올라간 양파 일본식 드레싱 샐러드.

가게 이름을 딴 시그니처 샐러드. 로스트 비프가 토핑되어 있으며, 상큼한 양파 소스로 즐깁니다.

¥700~ ≈ ₩6,555

소 샤브샤브 샐러드

牛しゃぶサラダ

소 샤브샤브를 오리지널 참깨 드레싱으로.

삶은 소고기 (냉샤브)를 올린 샐러드. 진한 참깨 드레싱이 소고기와 채소에 잘 어울립니다.

¥730~ ≈ ₩6,836

사츠마 샐러드

薩摩サラダ

상큼하게 즐길 수 있는 흑초 드레싱의 쑥 샐러드.

쑥을 메인으로 한 어른들을 위한 샐러드. 흑초 드레싱의 신맛이 쑥의 쓴맛과 어우러져 입안을 개운하게 해줍니다.

¥700~ ≈ ₩6,555

초레기 샐러드

チョレギサラダ

참기름 향이 나는 야키니쿠집의 단골 한국식 샐러드.

참기름과 소금 베이스 드레싱으로 양념한 한국식 샐러드. 야키니쿠와 궁합이 뛰어난 단골 메뉴입니다.

¥560~ ≈ ₩5,244

김치・나물・일품

계절 김치

季節のキムチ

제철 채소를 이용한 기간 한정 김치. 그 시기만의 맛을 즐길 수 있습니다.

¥540 ≈ ₩5,057

배추김치

白菜キムチ

단골 배추의 매콤한 절임. 발효의 신맛과 고추의 매콤함이 밥이나 술과 잘 어울립니다.

¥540 ≈ ₩5,057

깍두기

カクテキ

무의 김치. 깍둑 썬 무의 아삭아삭한 식감이 특징입니다.

¥540 ≈ ₩5,057

오이김치

オイキムチ

오이 김치. 매운맛은 약하고 상큼하며 수분감이 풍부한 식감입니다.

¥540 ≈ ₩5,057

계절 나물

季節のナムル

제철 채소를 이용한 나물 (참기름 무침). 계절 채소의 맛을 심플하게 즐길 수 있습니다.

¥540 ≈ ₩5,057

콩나물 무침

もやしナムル

삶은 콩나물을 참기름과 소금으로 무친 것. 아삭아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

¥540 ≈ ₩5,057

푸른 채소 무침

青菜ナムル

시금치나 청경채 등 푸른 채소 나물. 참기름 풍미가 식욕을 돋웁니다.

¥540 ≈ ₩5,057

무 나물

大根ナムル

채 썬 무를 식초에 절인 듯한 나물. 상큼하여 젓가락질 중간에 먹기 좋습니다.

¥540 ≈ ₩5,057

고사리 나물

ゼンマイナムル

산나물인 고사리를 삶아 양념한 것. 독특한 식감과 풍미가 특징인 단골 나물입니다.

¥540 ≈ ₩5,057

창자

チャンジャ

대구 위장의 젓갈. 오독오독한 식감과 매콤함이 중독성이 있어 술안주로 최고입니다.

¥540 ≈ ₩5,057

김

韓国のり

참기름과 소금으로 양념한 얇은 김. 그대로 먹어도, 밥을 싸 먹어도 맛있습니다.

¥340 ≈ ₩3,184

김치 4종 모둠

キムチ4種盛合せ

계절 김치/배추김치/깍두기/오이김치

다양한 종류의 김치를 조금씩 맛볼 수 있는 모둠입니다.

¥1,440 ≈ ₩13,486

김치 3종 모둠

キムチ3種盛合せ

배추김치/깍두기/오이김치

단골 김치 3종 모둠입니다.

¥1,040 ≈ ₩9,740

나물 4종 모둠

ナムル4種盛合せ

콩나물 무침/푸른 채소 무침/무 무침/고사리 무침

단골 나물 4종 모둠. 비빔밥처럼 밥 위에 얹어 먹어도 맛있습니다.

¥1,040 ≈ ₩9,740

나물 5종 모둠

ナムル5種盛合せ

콩나물 무침/푸른 채소 무침/무 무침/고사리 무침/계절 나물

계절 나물을 더한 호화로운 5종 모둠입니다.

¥1,290 ≈ ₩12,081

국물

갈비탕

カルビスープ

푹 끓인 와규 갈비살의 감칠맛이 녹아든 진한 국물.

소의 갈비살을 장시간 끓여 부드럽게 만든, 약간 매콤한 진한 국물. 고기의 감칠맛이 국물 전체에 퍼져 있습니다.

¥690~ ≈ ₩6,462

곰탕

コムタンスープ

소뼈와 꼬리를 장시간 끓여낸 부드럽고 고급스러운 맛.

소뼈를 뿌옇게 될 때까지 끓여낸 하얀 국물. 맵지 않고 크리미하며 진하고 부드러운 맛입니다.

¥690~ ≈ ₩6,462

육개장

ユッケジャンスープ

일본식 육수와 소뼈를 함께 우려낸 특제 양념장의 단골 매콤한 국물.

소고기와 채소가 들어간 새빨간 매콤한 국물. 매콤함 속에 감칠맛이 있고, 밥을 넣어 뚝배기로 만들어도 맛있습니다.

¥590~ ≈ ₩5,525

미역국

わかめスープ

풍성한 미역이 들어간 담백한 국물. 야키니쿠의 기름기를 씻어주는 듯한 부드러운 맛입니다.

¥490~ ≈ ₩4,589

계란탕

たまごスープ

부드러운 풀어놓은 계란이 들어간 국물. 심플하고 편안한 맛입니다.

¥490~ ≈ ₩4,589

미역 계란탕

わかたまスープ

미역과 계란이 모두 들어간 국물. 건더기가 많아 든든합니다.

¥540~ ≈ ₩5,057

면

냉면은 고구마 전분으로 만든 면을 사용합니다. 탱글탱글한 식감의 저칼로리 건강 냉면입니다.

냉면

冷麺

고구마 냉면 사용

차가운 국물에 담긴 쫄깃한 면 요리. 야키니쿠의 마무리로 빼놓을 수 없는 요리입니다. 식초를 넣으면 더욱 상큼해집니다.

¥790~ ≈ ₩7,398

비빔면

ビビン麺

국물 없는 매콤한 비빔면. 고추장 베이스의 달콤 짭짤한 소스를 면에 비벼 먹습니다.

¥790~ ≈ ₩7,398

육개장 라멘

ユッケジャンラーメン

매콤한 육개장 국물에 중화면을 넣은 라멘. 매콤함과 감칠맛이 면에 잘 배어듭니다.

¥1,190 ≈ ₩11,144

육개장 우동

ユッケジャンうどん

매콤한 육개장 국물에 우동을 넣은 것. 쫄깃한 우동과의 궁합도 좋습니다.

¥1,190 ≈ ₩11,144

밥

사츠마의 쌀 창고 - 이사 쌀 가고시마현 북부에 위치한 이사 지역은 현내에서도 손꼽히는 쌀 생산지입니다. 겨울은 춥고 여름은 덥습니다. 이 온도차는 벼농사에 적합하며, 주변 산에서 흘러내리는 차갑고 맑은 물로 단맛이 나는 풍부한 맛의 쌀로 완성됩니다. 우시노쿠라의 쌀은 이사 지역에서 환경을 고려하여 벼를 재배하는 타타라 농원에서 가져온, 고기와 궁합이 뛰어난 안전하고 안심할 수 있는 가고시마현산 이사 쌀입니다.

밥

ごはん

엄선된 쌀을 고슬고슬하게 지은 흰 밥. 야키니쿠에 빠질 수 없습니다.

¥350~ ≈ ₩3,278

마늘밥

ガーリックライス

청겨자 향이 나는 일본식 마늘밥

마늘 풍미가 식욕을 돋우는 볶음밥. 청겨자가 들어 있어 풍미가 풍부하고 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

¥790 ≈ ₩7,398

비빔밥

ビビンバ

밥 위에 나물, 김치, 계란 등을 얹은 비빔밥. 잘 비벼서 먹습니다.