Tsukemenya Yasube Nerima




Tsukemenya Yasube Nerima
유일무이한 밀가루 야스베의 츠케멘에는 '면'에 대한 뜨거운 마음이 담겨 있습니다. 그 고집은 현재 시장에 유통되는 약 100종류의 밀가루로는 실현할 수 없었습니다. 그래서 도달한 것은, 야스베만을 위해 만들어진【유일무이한 밀가루】입니다. 뛰어난 '맛있는 면'을 만들기 위해 엄선한 4종류 이상의 밀 품종을 절묘한 비율로 블렌딩했습니다. 중화면에 없어서는 안 될 쫄깃함을 주면서 독특한 쫄깃한 식감을 내기 위해 점탄성이 매우 뛰어난 품종을 사용하고 있습니다. 또한, 한 알의 밀에서 극소량밖에 얻을 수 없는 배유의 흰 부분을 중심으로 블렌딩했기 때문에 매우 뛰어난 색감을 가지고 있는 것도 특징 중 하나입니다. 최고의 균형으로 블렌딩된 밀가루에서 만들어지는, 매끈한 목넘김, 쫄깃쫄깃하고 탱글탱글한 식감을 즐겨보세요.
Japan, 〒176-0001 Tokyo, Nerima City, Nerima, 1 Chome−5−6 クリスタルビル
아츠모리도 준비되어 있습니다 ※따뜻한 면으로 드실 수 있습니다
츠케멘
つけ麺
차가운 쫄깃한 면과 진하고 감칠맛 나는 별도의 찍어 먹는 육수가 제공되는 클래식 츠케멘입니다. 면을 육수에 찍어 드세요. 요청 시 '아츠모리'(따뜻한 면)로 주문 가능합니다.
매운맛 츠케멘
辛味つけ麺
매운맛 츠케멘. 칠기름과 향신료로 매콤한 맛을 낸 육수에 차가운 면을 찍어 먹습니다.
미소 츠케멘
みそつけ麺
미소 맛 츠케멘. 발효 콩 페이스트(미소)로 풍미를 더한 깊고 감칠맛 나는 찍어 먹는 육수입니다.
매운 미소 츠케멘
辛味みそつけ麺
매운 미소 츠케멘. 미소의 풍부함과 매콤한 맛을 결합했습니다.
간장 라멘
醤油らーめん
간장 베이스 라멘 국물. 면과 토핑이 제공되는 감칠맛 나는 맑은 육수입니다.
시오 라멘
塩らーめん
소금 베이스 라멘. 육수의 맛을 살린 가볍고 맑은 수프입니다.
미소 라멘
味噌らーめん
미소 라멘. 풍부한 된장 수프와 면.
야스베 특제
やすべえ特製
맛계란 · 차슈 · 삶은 만두 · 야채 · 구운 김
야스베 특제 토핑 세트. 맛계란, 구운 돼지고기(차슈), 삶은 만두, 야채, 김이 포함됩니다.
가성비 3종 세트
お得な3種盛り
맛계란 · 야채 · 삶은 만두 1개
가성비 3가지 토핑 세트. 맛계란, 야채, 삶은 만두 1개가 포함됩니다.
볶은 참깨
いりごま
풍미와 식감을 더하는 볶은 참깨.
파
ねぎ
다진 파.
구운 김
焼きのり
풍미와 식감을 더하는 구운 김.
멘마
メンマ
발효 및 양념된 죽순. 바삭한 식감.
삶은 만두 (2개)
水餃子(2個)
삶은 만두 (2개).
채 썬 차슈
短冊チャーシュー
채 썬 구운 돼지고기.
반 차슈
半チャーシュー
구운 돼지고기 슬라이스 반 사이즈.
차슈
チャーシュー
구운 돼지고기 (차슈) 슬라이스.
맛계란
味玉
맛이 조절된 반숙 계란.
으깬 생마늘
つぶし生にんにく
으깬 신선한 생마늘.
으깬 생마늘 더블
つぶし生にんにくダブル
으깬 신선한 생마늘을 두 배로 드립니다.
매운맛 더블
辛味ダブル
매운맛 두 배.
매운맛 MAX
辛味MAX
최고 매운 레벨.
매운맛 스페셜 MAX
辛味スペシャルMAX
최고로 매운 레벨.
특제 삶은 만두
特製水餃子
특별 삶은 만두. 참깨 소스 또는 간장 소스 중에서 선택하세요.
흰쌀밥
白ご飯
찐 흰쌀밥.
맥주 (작은 병)
ビール(小瓶)
맥주 (작은 병).
콜라
コーラ
콜라.
우롱차
ウーロン茶
우롱차.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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3.8
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