沾面
つけ麺
经典沾面,提供冷而有嚼劲的面条,配一碗浓郁鲜美的沾酱。将面条浸入汤中食用。可根据要求选择“温热面”。
¥1,070~
≈ ¥48
独一无二的面粉 やすべえ的沾面,蕴含着对“面条”的热切情感。这种执着,是目前市面上流通的约100种小麦粉无法实现的。 于是,我们找到了专为やすべえ量身打造的【独一无二的面粉】。为了制作出卓越的“美味面条”,我们精心挑选了4种以上的小麦品种,以绝妙的比例进行调配。为了同时赋予中华面条不可或缺的嚼劲和独特的Q弹口感,我们使用了粘弹性极佳的品种。此外,由于主要混合了从一粒小麦中仅能少量提取的胚乳白色部分,因此其极佳的色泽也是其特点之一。 请尽情享受由以最佳比例调配的面粉制作出的、顺滑的口感、Q弹爽滑的口感。

