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츠게 시모키타자와 본점

Tsuge Shimokitazawa Main Store

시모키타자와에서 사랑받는 이자카야. 정식부터 본격적인 숯불구이, 제철 생선 요리까지 즐길 수 있습니다.

츠게의 정식

모든 정식에는 작은 반찬과 된장국이 포함됩니다 밥 곱빼기는 무료! 추가는 +100엔입니다 표시 가격은 세금 포함 가격입니다

마파두부 정식
麻婆豆腐定食
본격! 매운
알싸한 매운맛이 특징인 마파두부 정식입니다. 밥도둑인 맛입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
돼지 등심 돈까스 정식
豚ロースカツ定食
푸짐한 양!
두툼한 돼지 등심을 바삭하게 튀긴 돈까스 정식입니다. 양이 푸짐합니다.
¥900 ≈ ₩8,428
닭 카라아게 정식
鶏カラッ唐揚げ定食
단골 메뉴! 맛있는 소스 포함
겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 닭고기 가라아게 정식입니다. 특제 소스와 함께 드세요.
¥1,100 ≈ ₩10,301
사시미 정식
刺身定食
오늘의 추천! 내용은 당일 입고 상황에 따라 변경됩니다
신선한 해산물 모듬 사시미 정식입니다. 매일 바뀌는 제철 생선을 즐길 수 있습니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111

연회 메뉴

2시간 무제한 음료 포함 1인당 +500엔으로 호화로운 모듬회로 변경 가능

5,000엔 코스 (나베 포함)
5,000円コース (鍋あり)
츠게의 단골 메뉴! 강력 추천! 1. 전채 모듬 2. 제철 사시미 모듬 3. 생채소 모듬 4. 제철 해산물 요리 5. 다테도리 찬코나베 6. 잡곡밥 세트 7. 튀김 2종 모듬 8. 오신코
다테도리 찬코나베를 메인으로, 사시미와 튀김도 즐길 수 있는 충실한 코스입니다.
¥5,500~ ≈ ₩51,507
5,000엔 코스 (나베 미포함)
5,000円コース (鍋なし)
1. 전채 모듬 2. 제철 사시미 모듬 3. 생채소 모듬 4. 제철 해산물 요리 5. 다테도리 닭다리살 산초구이 6. 튀김 2종 모듬 7. 뱅어돔밥 8. 오신코
나베 대신 다테도리 닭다리살 산초구이를 즐길 수 있는 코스입니다.
¥5,500~ ≈ ₩51,507
5,500엔 코스 (나베 포함)
5,500円コース (鍋あり)
1. 제철 작은 반찬 2. 전채 모듬 3. 제철 사시미 모듬 4. 생채소 모듬 5. 제철 해산물 요리 6. 해산물 寄せ鍋 (요세나베) 7. 잡곡밥 세트 8. 튀김 2종 모듬 9. 다테도리 닭다리살 산초구이 10. 오신코
해산물 요세나베나 다테도리 산초구이 등, 호화로운 요리가 갖춰진 코스입니다.
¥6,000~ ≈ ₩56,190
4,500엔 코스 (나베 포함)
4,500円コース (鍋あり)
1. 전채 모듬 2. 사시미라는 이름의 샐러드 3. 제철 해산물 요리 4. 다테도리 찬코나베 5. 잡곡밥 세트 6. 튀김 2종 모듬 7. 오신코
간단하게 찬코나베를 즐길 수 있는 코스입니다.
¥5,000~ ≈ ₩46,825
4,000엔 코스 (나베 미포함)
4,000円コース (鍋なし)
1. 전채 모듬 2. 채소 듬뿍 샐러드 3. 제철 해산물 요리 4. 제철 채소 조림 5. 다테도리 닭다리살 산초구이 6. 튀김 2종 모듬 7. 오신코
나베 없이 요리와 술을 즐기고 싶은 분에게 최적의 부담 없는 코스입니다.
¥4,500~ ≈ ₩42,142

빈초탄으로 꼬치구이

진한 맛과 감칠맛, 부드럽고 아삭한 식감의 다테도리 사용

다섯 개 세트
五本セット
다테도리・돼지고기・채소 등
추천 꼬치구이 5종 모듬입니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047
열 개 세트
十本セット
다테도리・돼지고기・채소 등
푸짐한 꼬치구이 10종 모듬입니다. 그룹 주문에 추천합니다.
¥2,800 ≈ ₩26,222
네기마 (닭고기와 파 꼬치)
ねぎま
닭고기와 파를 번갈아 꽂아 구운 단골 꼬치구이입니다.
¥380 ≈ ₩3,559
닭날개
手羽
닭 날개를 향긋하게 구워냈습니다. 껍질은 바삭하고 살은 육즙이 풍부합니다.
¥480 ≈ ₩4,495
껍질
닭 껍질을 바삭하게 구워낸 꼬치구이입니다.
¥230 ≈ ₩2,154
レバー
소스
진한 닭 간 꼬치구이입니다. 소스와의 궁합이 발군입니다.
¥340 ≈ ₩3,184
츠쿠네 (완자 꼬치)
つくね
미트볼 꼬치
닭고기 다진 것을 경단 모양으로 만들어 구운 꼬치구이입니다.
¥340 ≈ ₩3,184
돼지 등갈비
豚バラ
돼지 등갈비 꼬치
지방이 풍부한 돼지 등갈비 꼬치구이입니다.
¥320 ≈ ₩2,997
돼지 마늘 된장말이
豚ニンニク味噌巻
돼지고기와 마늘 된장 꼬치
돼지고기에 마늘과 된장을 말아 구운, 임팩트 있는 맛의 꼬치구이입니다.
¥300 ≈ ₩2,809
토마토 돼지고기말이
トマト豚肉巻
돼지고기와 토마토 말이 꼬치
방울토마토를 돼지고기로 말아 구운 꼬치구이입니다. 토마토의 산미와 돼지고기의 지방이 잘 어울립니다.
¥340 ≈ ₩3,184
돼지 흰 내장
豚白モツ
소스 돼지 내장 꼬치
돼지 흰 내장(호르몬)을 소스로 구워냈습니다. 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥320 ≈ ₩2,997
램찹 숯구이
ラムチョップ炭焼
1개
뼈 있는 램고기를 숯불에 향긋하게 구워냈습니다.
¥640 ≈ ₩5,994
다테도리 닭다리살 숯불구이
伊達鶏もも肉炭火焼
천천히 구워드립니다
다테도리 닭다리살을 숯불에 천천히 구워낸 요리입니다. 닭고기의 감칠맛을 제대로 맛볼 수 있습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238

일품 요리

따뜻한 요리・튀김

새우 완탕 오로시 폰즈
海老ワンタン おろしポン酢
4개
탱글탱글한 새우가 들어간 완탕을 산뜻한 오로시 폰즈 소스에 찍어 먹습니다.
¥1,040 ≈ ₩9,740
마파두부
麻婆豆腐
사천식 마파두부
사천식 정통 매운맛을 즐길 수 있는 마파두부입니다.
¥960 ≈ ₩8,990
연근 새우살 다진 것 끼워 튀김
レンコンの海老すり身はさみ揚げ
튀긴 다진 새우를 연근으로 감싼 것
새우살을 연근으로 감싸 튀긴 요리입니다. 연근의 아삭한 식감과 새우의 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥1,040 ≈ ₩9,740
감자튀김!? 프렌치 프라이!?
ポテトフライ!?フライドポテト!?
감자튀김
기본 감자튀김입니다.
¥640 ≈ ₩5,994

계절 추천・신선 생선

겨울철 맛있는 생선 여러 종류

다섯 점 모듬
五点盛
그날 추천하는 사시미 5종 모듬입니다.
¥2,980 ≈ ₩27,908
세 점 모듬
三点盛
그날 추천하는 사시미 3종 모듬입니다.
¥2,100 ≈ ₩19,666
생굴
生カキ
1개
신선한 생굴입니다.
¥740 ≈ ₩6,930
흰 이리
白子
크리미한 흰 이리입니다. 폰즈, 구이, 튀김 중 원하는 조리법을 선택할 수 있습니다.
¥1,000~ ≈ ₩9,365
삼치 타타키
鰆タタキ
삼치(사와라) 겉면을 살짝 구운 타타키입니다.
¥940 ≈ ₩8,803
삼치 서경된장구이
鰆西京味噌焼
삼치(사와라)를 서경된장에 절여 구운, 풍미가 풍부한 구이 생선입니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
방어 뽈살 소금구이
ブリカマ塩焼
지방이 풍부한 방어의 뽈살 부위를 소금구이한 것입니다.
¥1,800 ≈ ₩16,857
아귀 튀김
あんこう唐揚げ
담백하고 고급스러운 맛의 아귀 튀김입니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
황새치 튀김
メカジキフライ
황새치를 사용한 바삭한 튀김입니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
붕장어 한 마리 튀김
穴子一本天ぷら
붕장어를 통째로 튀겨낸 호쾌한 튀김입니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
전갱이 튀김
豆アジ唐揚げ
작은 전갱이를 통째로 튀겨냈습니다. 술안주로 제격입니다.
¥800 ≈ ₩7,492
소키(돼지갈비) 흑초 조림
ソーキの黒酢煮
돼지 갈비(소키)를 흑초로 부드럽게 졸인 요리입니다.
¥860 ≈ ₩8,054
노루 사슴 타타키
蝦夷鹿タタキ
신선한 에조 사슴 고기를 겉면만 살짝 구운 타타키입니다. 사냥 고기의 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥1,460 ≈ ₩13,673
말사시미
馬刺
신선한 말고기 사시미입니다. 생강이나 마늘 간장 소스에 찍어 먹습니다.
¥1,380 ≈ ₩12,924
호타루이카 (반딧불 오징어) 절임
ホタルイカ沖漬け
호타루이카(반딧불 오징어)를 간장 소스에 절인 진미입니다.
¥740 ≈ ₩6,930
카라스미 (숭어알 젓)
カラスミ
보리 숭어 알을 소금에 절여 말린 고급 진미입니다. 일본술과 잘 어울립니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
전갱이 튀김
アジフライ
전갱이에 빵가루를 입혀 튀긴 튀김입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
닭껍질 폰즈 무침
鶏皮ポン酢
삶은 닭껍질을 폰즈 소스에 무친, 산뜻한 안주입니다.
¥740 ≈ ₩6,930
구운 돼지족발
焼き豚足
콜라겐이 풍부한 돼지족발을 향긋하게 구워냈습니다.
¥680 ≈ ₩6,368

밥・면・디저트

오늘의 마무리・디저트

이나니와 우동
稲庭うどん
가늘고 목넘김이 좋은 이나니와 우동입니다. 따뜻한 것과 차가운 것 중 선택 가능합니다.
¥820~ ≈ ₩7,679
주먹밥
おにぎり
수제 주먹밥입니다. 속재료를 선택하실 수 있습니다.
¥380~ ≈ ₩3,559
새우 양상추 볶음밥
エビレタス炒飯
새우 볶음밥
새우와 양상추가 들어간 볶음밥입니다. 양상추의 아삭한 식감이 포인트입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
두툼한 계란말이 아카시야키 풍
厚焼玉子の明石焼き風
다시 국물에 찍어서
두툼하게 구운 계란말이를 다시 국물에 찍어 먹는, 아카시야키 풍의 요리입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
계란 간장밥
玉子かけごはん
단바・오쿠리의 야마타마고 사용
신선한 엄선 계란을 사용한 계란 간장밥입니다.
¥400 ≈ ₩3,746
츠케모노 모듬
漬けもの盛
직접 담근 츠케모노 모듬입니다.
¥640 ≈ ₩5,994
말차 아이스크림
抹茶アイス
말차 풍미가 풍부한 아이스크림입니다.
¥380 ≈ ₩3,559
참깨 아이스크림
ごまアイス
흑임자의 향긋한 풍미를 즐길 수 있는 아이스크림입니다.
¥380 ≈ ₩3,559
바닐라 아이스크림
バニラアイス
기본 바닐라 아이스크림입니다.
¥380 ≈ ₩3,559

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.2
Google Maps 평점 497개
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$$ 일반적이에요
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