트리코틴

채소와 부추를 섞어 소를 채운 찐 만두. 반죽은 반투명하고 쫄깃합니다. 따뜻하게, 그대로 또는 약간의 간장 소스와 함께 즐기세요.

광둥식 딤섬의 고전. 밀가루 반죽에 싸인 새우 소. 섬세한 질감과 부드러운 맛.

돼지고기 다진 것과 새우를 섞어 소를 채운 윗면이 열린 작은 찐 만두. 단단하고 육즙이 풍부합니다.

돼지고기를 채우고 찐 다음 한 면을 구워 바삭하게 만든 만두 (교자 스타일). 비네그레트 소스와 함께 제공됩니다.

달콤하고 짭짤한 차슈를 채운 매우 부드럽고 폭신한 흰 찐빵. 광둥 요리의 필수품입니다.

무와 쌀가루로 만든 짭짤한 케이크, 중국 소시지를 넣고 팬에 구운 것. 안은 부드럽고 겉은 바삭합니다.

연잎에 싸서 찐 찹쌀밥. 밥에 향을 더합니다. 일반적으로 닭고기, 돼지고기, 버섯을 채웁니다.

돼지고기 소와 맛있는 뜨거운 육수를 안에 담은 '똥' 모양의 만두. 먹을 때 데지 않도록 주의하세요.

돼지고기 구이를 채운 넓은 신선한 쌀 반죽 롤 (청펀). 약간 달콤한 간장 소스를 뿌립니다. 매우 미끄럽고 부드러운 질감.

얇은 쌀국수, 돼지고기, 내장, 새우를 곁들인 맑고 향긋한 육수. 푸짐하고 편안한 요리입니다.

새우를 채운 만두와 함께 제공되는 맛있는 육수. 만두는 얇은 반죽을 가지고 있으며 수프에 떠 있습니다. 종종 부추를 뿌립니다.

밀가루 국수, 새우 만두, 오리 구이 조각을 따뜻한 육수에 담은 풍부한 요리.

흰 쌀밥과 양념하여 구운 돼지 갈비를 곁들인 접시. 종종 절인 채소를 곁들입니다.

바삭한 껍질과 부드러운 살코기를 가진 광둥식 오리 구이를 곁들인 흰 쌀밥, 요리 주스를 뿌립니다.

광둥식 전통 오리 구이 조각, 윤기 있고 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 살코기.

달콤하고 짭짤한 붉은 소스로 양념하여 구운 돼지 목살. 고기는 부드럽고 표면은 캐러멜화됩니다.

여러 종류의 고기를 맛볼 수 있는 이상적인 선택: 오리 구이와 돼지고기 구이 또는 돼지 갈비 조합.

넓은 평면 쌀국수를 센 불에 소고기 조각, 간장, 숙주나물과 함께 볶은 것. 웍 특유의 훈제 향.

해산물과 채소 소스를 얹은 계란 국수 (바삭하게 튀기거나 부드럽게 삶은 것).

얇게 썬 소고기를 많은 양파와 함께 빠르게 볶은 것. 맛있는 갈색 소스.

돼지고기 다진 것, 당면, 검은 버섯을 채운 바삭한 튀김 롤. 상추 잎에 싸서 민트와 함께 누억맘 소스에 찍어 드세요.

쌀국수, 볶은 소고기, 생채소 (오이, 당근), 신선한 허브, 땅콩을 곁들인 따뜻한 샐러드. 피쉬 소스로 양념합니다.

바삭한 넴 조각을 더한 보분 (Bo Bun)의 전체 버전.

레몬그라스, 갈랑갈, 카피르 라임 잎으로 향을 낸 유명한 태국 수프. 새우를 곁들입니다.

돼지고기 다진 것과 검은 버섯을 채운 매우 얇은 찐 쌀 반죽 크레페. 베트남식 육류와 튀긴 샬롯을 곁들입니다.

튀김 반죽에 싸서 기름에 튀긴 과일 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 따뜻하게 제공됩니다.

노란 콩 또는 계란 크림으로 채워진 코코넛 가루를 뿌린 찹쌀 경단. 따뜻하게 제공됩니다.

두유에서 추출한 달콤하고 크리미한 음료. 편안함을 위해 따뜻하게 또는 상쾌함을 위해 차갑게 제공될 수 있습니다.

베트남 스타일의 연유와 섞은 커피.

가볍고 상쾌한 중국 라거 맥주. 매운 요리와 튀김 요리와 잘 어울립니다.

연꽃 씨앗, 보리, 대추, 해초 등 다양한 재료를 가벼운 시럽에 담은 전통적인 상쾌한 디저트 음료.

차가운 코코넛 밀크와 으깬 얼음 위에 달콤한 아즈키 콩을 곁들인 군침 도는 음료.

가볍고 과일 향이 나는 프랑스 레드 와인.

식사를 곁들일 간단한 와인.

장미 추출물로 향을 낸 중국 쌀술. 매우 향긋하고 강합니다.