Traiteur Express Tolbiac

다진 새우로 속을 채운 중국식 만두. 얇은 반죽으로 싸서 쪄낸 부드럽고 맛있는 요리.

돼지고기로 속을 채운 약간 두꺼운 반죽의 만두. 일반적으로 구이 또는 찜으로 제공됩니다. 육즙이 풍부하고 맛이 진합니다.

다진 닭고기로 속을 채운 부드러운 반죽 공. 돼지고기에 대한 가벼운 대안입니다.

잘게 썬 채소 혼합물로 속을 채운 채식 만두. 채소의 신선함을 유지하기 위해 쪄냅니다.

종종 '하가오' 또는 유사한 이름으로 불리는 이 요리는 위가 열린 찜 만두로 새우가 들어 있습니다. 단단하고 탄력 있는 식감.

돼지고기, 국수, 채소로 속을 채운 바삭한 튀김 롤. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

닭고기 속을 채운 바삭한 튀김 롤. 클래식 넴의 인기 있는 변형입니다.

새우로 속을 채운 바삭한 튀김 롤. 황금빛 껍질 속의 섬세한 바다 맛.

양배추, 당근, 국수로 속을 채운 바삭하고 가벼운 채식 튀김 춘권.

두꺼운 튀김옷을 입혀 튀긴 통새우. 황금빛으로 바삭하고 새우 주변은 부드럽습니다.

가벼운 일본식 반죽에 튀긴 새우. 매우 바삭하고 공기 같은 식감.

게 맛살을 튀긴 것. 부드러운 맛과 쫄깃한 식감.

끓는 기름에 담가 튀긴 새우 만두. 껍질은 황금빛으로 바삭한 반죽이 됩니다.

다진 쇠고기와 매콤한 채소를 얇은 반죽으로 감싸 튀겨 바삭하게 만든 인도식 요리.

튀기지 않은 신선한 롤, 라이스 페이퍼로 말았습니다. 국수, 샐러드, 신선한 허브, 새우 또는 고기가 들어 있습니다. 차갑게 제공됩니다.

걸쭉한 중국식 신맛과 매운맛 수프. 전통적으로 닭고기, 두부, 검은 버섯, 죽순이 들어갑니다.

닭고기 조각과 쌀 또는 콩 국수 가닥이 들어간 맑은 육수. 가볍고 편안한 맛.

쌀국수, 생채소, 볶은 고기, 넴, 땅콩을 곁들인 베트남식 샐러드. 느억맘 소스로 맛을 냈습니다.

닭고기 조각을 곁들인 샐러드, 종종 양배추 또는 아삭한 채소와 아시아식 비네그레트 드레싱으로 제공됩니다.

익힌 새우와 다양한 채소를 섞은 신선한 샐러드. 가벼운 드레싱으로 맛을 냈습니다.

달콤 새콤한 소스에 절인 얇게 썬 흰 양배추. 아삭하고 상쾌한 맛.

신선한 바질과 채소를 곁들여 볶은 닭고기 조각. 향긋하고 약간 후추 맛이 나는 요리.

검은 버섯과 함께 졸인 닭고기. 독특한 바삭한 식감과 맛있는 갈색 소스가 특징입니다.

다섯 가지 중국 향신료 (아니스, 정향, 계피, 후추, 회향)의 전통적인 혼합으로 요리한 닭고기. 풍부하고 향긋한 맛.

신선한 생강 조각과 함께 볶은 닭고기. 생강 특유의 톡 쏘는 시트러스 맛.

꼬치에 꿰어 구운 양념 닭고기 조각. 종종 달콤 짭짤한 야키토리 소스로 덮여 있습니다.

닭고기를 기반으로 한 하우스 스페셜. 셰프의 영감에 따라 레시피가 달라지며, 일반적으로 소스와 함께 제공됩니다.

다진 레몬그라스를 곁들여 볶은 닭고기. 아시아 요리에서 매우 인기 있는 신선하고 레몬 향이 나는 맛.

다진 닭고기 완자, 종종 소스에 곁들이거나 튀겨서 제공됩니다. 부드러운 식감.

쇠고기 조각을 양파와 함께 빠르게 볶은 요리. 짭짤하고 약간 달콤한 소스.

태국 바질, 고추, 레몬그라스 등을 곁들여 볶은 쇠고기. 매콤하고 향긋한 맛.

달콤한 캐러멜 소스에 오랫동안 졸인 돼지 갈비. 고기는 부드럽고 소스는 시럽 같습니다.

붉은 껍질이 윤기 있고 바삭하게 구워진 오리. 살은 부드럽고 달콤한 향신료 향이 납니다.

껍질째 튀긴 큰 새우, 소금과 사천 후추로 간단히 양념했습니다. 껍질을 벗겨 손으로 먹습니다.

매콤한 붉은 소스에 볶은 새우. 매운 음식을 좋아하는 분들을 위해.

매콤한 소스로 덮인 흰살 생선 조각. 부드럽고 flakes 같은 살.

돼지고기 햄, 스크램블 에그, 완두콩을 곁들여 볶은 밥. 클래식한 곁들임.

다양한 채소를 곁들여 볶은 태국식 볶음밥. 종종 향긋하지만 여기서는 맵지 않습니다.

증기로 찐 흰 쌀밥, 간단하고 중립적인 맛. 소스 요리와 함께 곁들이기 좋습니다.

계란 중국식 국수를 간장 소스와 함께 볶은 요리, 때로는 채소가 포함됩니다.

소스에 볶은 다양한 채소 (양배추, 당근, 브로콜리 등). 아삭하고 건강합니다.

발효된 생선 소스 기반의 소스, 물, 설탕, 레몬, 마늘로 희석했습니다. 넴과 분짜와 함께 제공됩니다.

매콤한 붉은 소스, 종종 삼발 올렉 또는 스리라차 스타일. 매운맛을 더하기 위해.

달콤하고 식초 맛이 나는 반투명한 오렌지 소스. 튀김 요리에 클래식하게 곁들여집니다.

달콤한 태국 칠리 소스. 약간 맵지만 주로 달콤합니다.

검은 간장, 콩을 발효시켜 만든 것. 아시아의 보편적인 조미료.

달콤하고 상쾌한 콜라 탄산음료.

탄산 오렌지 음료.

오렌지 주스와 과육을 기반으로 한 탄산음료.

복숭아 향이 나는 아이스티. 달콤하고 갈증을 해소해 줍니다.

오렌지, 자몽, 라임, 귤을 섞은 감귤류 탄산음료.

병에 든 과일 주스.

맑고 탄산이 있는 레몬과 라임 탄산음료.

과일과 샘물로 만든 탄산 없는 음료.

과일 주스 또는 두유 음료.

천연 탄산 미네랄 워터.

천연 플랫 미네랄 워터.

따뜻한 차, 자스민 향 또는 기본.

매우 인기 있는 중국 라거 맥주. 가볍고 상쾌합니다.

인기 있는 국제 라거 맥주.

클래식 프랑스 라거 맥주.

에스프레소 또는 롱고 커피.

찹쌀 반죽 공에 코코넛 가루를 뿌리고 달콤한 노란 콩 소 (녹두) 크림을 채워 넣었습니다. 따뜻하게 제공됩니다.

달콤한 시럽에 담긴 흰색과 반투명한 열대 과일. 꽃 향과 섬세한 맛.

땅콩 또는 참깨로 만든 단단하거나 부드러운 사탕. 달콤하고 바삭합니다.

설탕에 절인 생강 조각. 달콤하고 톡 쏘는 강렬한 맛.

설탕에 절인 귤 조각. 과일의 달콤함.

아몬드 향이 나는 쇼트브레드 쿠키 또는 작은 케이크.

달콤한 아시아 페이스트리.

바나나 또는 두유 향이 나는 부드러운 케이크.

캐러멜로 굳힌 바삭한 참깨 과자.

구운 땅콩 조각을 딱딱한 캐러멜로 굳힌 것.

론 계곡 레드 와인, 25cl 피처로 제공됩니다.

프로방스 로제 와인, 25cl 피처로 제공됩니다.

프로방스 로제 와인, 50cl 피처로 제공됩니다.

론 계곡 레드 와인, 25cl 피처로 제공됩니다.

론 계곡 레드 와인, 50cl 피처로 제공됩니다.

론 계곡 레드 와인 전체 병.

메인 요리, 곁들임, 디저트 또는 음료 중 선택으로 구성된 경제적인 식사 세트.

찜 요리에 중점을 둔 가벼운 세트. 8개의 딤섬, 곁들임, 디저트 또는 음료가 포함됩니다.

가장 완벽한 식사: 애피타이저, 메인 요리, 곁들임, 디저트, 음료 포함.