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Toyouke organics

쌀, 채소, 콩에 이르기까지 무농약·무화학비료로 재배한 토요케 자연농장 직송. 간장, 소금, 육수 등의 조미료도 무첨가 수제만을 사용합니다. 토요케 자연농의 '정신'. 사람의 몸을 만드는 음식은, 첫째, 음식은 안심·안전할 것. 둘째, 음식은 영양이 있을 것. 셋째, 음식은 자연의 혜택이 있을 것. 흙과 씨앗, 자연에 감사하는 마음으로 재배하고 있습니다.

점심 정식

11:30-15:00 (L.O.14:30) 밥은 토요케 백미 또는 토요케 잡곡(현미·흑미·현맥)을 선택해 주세요

① 이번 주 추천 가마솥 덮밥
① 今週のおすすめ 釜揚げ丼ぶり
국물 요리·토요케 반찬·토요케 샐러드·회·튀김·생선 요리 ※사진은 이미지입니다
주간 식재료를 사용한 덮밥입니다. 신선한 해산물과 채소가 밥 위에 얹혀 있습니다. 된장국과 반찬이 세트로 균형 잡힌 식사를 즐길 수 있습니다.
¥1,210~ ≈ ₩11,332
② 자연산 참치와 채소 덮밥
② 天然まぐろと野菜の丼ぶり
토요케 채소 샐러드·밑반찬·된장국 ※사진은 이미지입니다
자연산 참치 회와 신선한 채소를 밥 위에 올린 덮밥입니다. 와사비 간장을 뿌려 재료 본연의 신선한 맛을 즐깁니다.
¥1,310~ ≈ ₩12,268
③ 제철 생선 정식
③ 旬のお魚御膳
생선 요리·회·튀김·토요케 샐러드·토요케 반찬·찐 채소·연두부 조림 밥 리필 1회 무료
그 시기에 가장 맛있는 생선을 메인으로 한 호화로운 정식입니다. 회나 튀김 등 일본 전통 생선 요리를 한 번에 즐길 수 있습니다.
¥2,200 ≈ ₩20,603
④ 2종 감자 고로케 정식
④ 2種のじゃが芋コロッケ膳
섀도 퀸 감자 사용 국물 요리·토요케 밥·토요케 반찬·토요케 샐러드
2가지 다른 감자를 사용한 고로케 정식입니다. 겉은 바삭하고 속은 포슬포슬한 식감이 즐겁습니다. 소스를 뿌려 밥과 함께 먹습니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
⑤ 계절 채소와 해산물 중화풍 볶음
⑤ 季節野菜と海鮮の中華風炒め
토요케 채소와 해산물 중화풍 볶음 밥 리필 1회 무료
제철 채소와 신선한 해산물을 중화풍 양념으로 볶은 요리입니다. 채소의 아삭함과 해산물의 감칠맛이 즐겁습니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
⑥ 계절 채소 정식
⑥ 季節のお野菜御膳
토요케 샐러드·토요케 반찬·찐 채소·연두부 조림·밥·국물 요리·모듬 요리·토요케 식재료의 일품
제철 채소를 듬뿍 사용한 건강한 정식입니다. 조림이나 찐 채소 등 채소 본연의 맛을 살린 조리법으로 만들었습니다.
¥1,540 ≈ ₩14,422
토요케 채소가 듬뿍 들어간 백성 정식
豊受野菜たっぷりの百姓御膳
토요케 튀김 두부 또는 토요케 채소 찐 교자, 샐러드, 낫토 반찬, 계절 밑반찬, 나물 무침, 제철 찐 채소 무침, 제철 채소 반찬, 토요케 백미 또는 토요케 잡곡(현미·흑미·현맥), 된장국 채소를 사용하지 않았다고 믿기 어려운 깊은 맛.
채소를 중심으로 구성된 건강하고 푸짐한 정식입니다. 육류나 생선 없이 채소 본연의 맛을 최대한 살렸습니다.
¥1,800 ≈ ₩16,857
토요케 호우토우
豊受ほうとう
New 호우토우, 계절 밑반찬, 계절 반찬 +110엔으로 방사 계란 반숙란 토핑 토요케 수제 우동을 토요케산 검은콩 된장과 토요케 간장을 주재료로 한 된장 국물에 뿌리채소를 듬뿍 넣어 끓였습니다.
'호우토우'는 납작한 면과 호박 등의 채소를 된장 국물에 끓인 향토 요리입니다. 걸쭉하고 따뜻한 국물과 쫄깃한 면이 특징입니다.
¥1,610~ ≈ ₩15,078
더 먹고 싶은 태국 카레라이스
もっと食べタイカレーライス
태국 카레라이스, 하리하리 절임, 계절 토요케 채소, 된장국 +110엔으로 방사 계란 반숙란 토핑 농가가 만드는 태국 카레! 죽순 듬뿍, 수제 두유와 감주로 크리미한 맛입니다.
일본 식재료를 사용하여 만든 태국식 카레입니다. 코코넛 밀크 대신 두유와 감주를 사용하여 마일드하고 크리미한 맛으로 완성했습니다.
¥1,610~ ≈ ₩15,078
국산 천일염 건조 자연 고등어 소금구이
国産 天日干し天然鯖の塩焼き
고등어 소금구이, 샐러드, 계절 밑반찬, 계절 반찬, 계절 토요케 채소, 토요케 백미 또는 토요케 잡곡, 된장국 토요케 밥과 궁합이 딱 맞는 고등어를 향긋하게 구워냈습니다.
소금에 절여 천일염으로 말린 고등어를 향긋하게 구운 정식입니다. 생선 맛이 응축되어 있어 밥과 궁합이 좋습니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047

일품 요리

SIDE DISH

토요케 특제 찐 교자 3개
豊受特製蒸し餃子3個
특제 피에 채소가 듬뿍 든 소를 싸서 찐 교자입니다. 쫄깃한 식감과 채소의 단맛이 즐겁습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
오코키 나토
御古菌なっとう
'낫토'는 찐 콩을 발효시킨 일본 전통 식품입니다. 독특한 강한 향과 끈적한 식감이 있습니다. 밥에 얹어 먹습니다.
¥400 ≈ ₩3,746
방사 계란 가라아게 3개
平飼い鶏のから揚げ3個
닭고기에 양념을 하여 기름에 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 즐겁습니다.
¥660 ≈ ₩6,181
참치 회
まぐろのお刺身
신선한 생 참치를 얇게 썬 요리입니다. 와사비와 간장을 찍어 먹습니다.
¥880 ≈ ₩8,241
고로케 1개
コロッケ1個
으깬 감자에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 바삭한 튀김옷과 포슬포슬한 감자의 식감이 특징입니다.
¥280 ≈ ₩2,622
당근과 두유 포타주
人参と豆乳のポタージュ
당근과 두유로 만든 크리미한 수프입니다. 당근의 단맛과 두유의 부드러움이 즐겁습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
호박과 두유의 진한 포타주
かぼちゃと豆乳の濃厚ポタージュ
호박과 두유를 사용한 진한 수프입니다. 호박의 자연스러운 단맛이 특징입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
방사 계란 한입 계란말이
平飼い鶏のひと口玉子焼き
푼 계란을 겹겹이 말아 구운 일본 전통 계란 요리입니다. 달콤한 육수 맛이 배어 있습니다.
¥200 ≈ ₩1,873
방사 계란 생란
平飼い鶏の生たまご
신선한 생 닭알입니다. 뜨거운 밥에 간장을 뿌려 먹는 '계란 간장밥'으로 즐기는 것이 일반적입니다.
¥180 ≈ ₩1,686
ごはん
330엔 토요케 백미 또는 토요케 잡곡(현미·흑미·현맥)을 선택해 주세요
찐 밥입니다. 백미 또는 영양 풍부한 잡곡밥 중에서 선택할 수 있습니다.
¥330~ ≈ ₩3,090
밥 곱빼기
ごはん大盛り
곱빼기 사이즈의 밥입니다.
¥440 ≈ ₩4,121
된장국
味噌汁
'된장국'은 육수에 된장을 풀어 만든 일본 전통 수프입니다. 두부나 채소 등의 건더기가 들어 있습니다.
¥330 ≈ ₩3,090

선택 가능한 토요케 자연농제 단맛

각 550엔 정식과 함께 주문 시 각 440엔

유자 젤리
柚子ゼリー
유자를 사용한 상큼한 풍미의 젤리입니다. 감귤류의 신맛과 단맛이 즐겁습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
우라베니 자소 젤리
うらべに紫蘇のゼリー
적자소로 만든 젤리입니다. 자소의 독특한 향과 깔끔한 맛이 특징입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
치커리 커피 젤리
チコリコーヒーゼリー
논카페인 치커리 커피를 사용한 젤리입니다. 쌉싸름한 맛이 즐겁습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
생강 셔벗
ジンジャーシャーベット
생강을 사용한 차가운 셔벗입니다. 생강의 매운맛과 단맛이 절묘하게 어우러져 입안을 상쾌하게 해줍니다.
¥550 ≈ ₩5,151
치커리 라떼 바바루아
チコリラテババロア
치커리 커피와 우유를 사용한 바바루아입니다. 크리미하고 부드러운 맛입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
풋콩 젠자이
枝豆ぜんざい
달콤하게 졸인 팥 위에 풋콩 페이스트를 올린 디저트입니다. 팥의 단맛과 풋콩의 풍미가 잘 어울립니다.
¥550 ≈ ₩5,151
고구마가 들어간 술 찐빵
さつまいも入り 酒蒸しパン
고구마가 들어간 찐빵입니다. 술지게미 풍미가 은은하게 나며, 폭신한 식감이 즐겁습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
찐빵에 토요케 유자 마멀레이드를 곁들인 것
蒸しパンの豊受柚子のマーマレード添え
심플한 찐빵에 특제 유자 마멀레이드를 곁들인 디저트입니다. 마멀레이드의 신맛과 쓴맛이 악센트가 됩니다.
¥550 ≈ ₩5,151
쌀누룩 감주를 듬뿍 사용한 초콜릿 푸딩
米糀甘酒をふんだんに使ったチョコプリン
감주 + 두유 + 코코아로 만든 진한 어른의 맛
감주와 두유, 코코아로 만든 초콜릿 푸딩입니다. 유제품을 사용하지 않고 진하면서도 건강한 맛입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
파인 코코넛 케이크
パインココナッツケーキ
파인애플도 물론 무농약·무화학비료
파인애플과 코코넛을 사용한 트로피컬 케이크입니다. 촉촉한 시트와 과일의 단맛이 즐겁습니다.
¥700 ≈ ₩6,555
귤과 폰칸의 탄산 젤리
みかんとポンカンの美炭酸ゼリー
영양 껍질째! 톡톡 터져요~
감귤류를 껍질째 사용한 탄산 함유 젤리입니다. 톡톡 터지는 식감과 상큼한 감귤 향이 특징입니다.
¥580 ≈ ₩5,432
감주 아이스/흑미 감주 아이스
甘酒アイス/黒米甘酒アイス
마시는 수액을 아이스크림으로 만들었습니다! 흰색과 검은색 중 어떤 것을 선택하시겠습니까?
감주를 베이스로 한 아이스크림입니다. 설탕을 사용하지 않고 누룩의 자연스러운 단맛을 살렸습니다.
¥580~ ≈ ₩5,432

음료

ALCOHOL / SOFT DRINK

오가닉 맥주 바이젠
オーガニックビール ヴァイツェン
바나나와 클로브의 독특한 향이 특징인 독일 전통 맥주
밀 맥아를 사용한 백 맥주입니다. 과일 향과 부드러운 목넘김이 특징입니다.
¥800 ≈ ₩7,492
오가닉 맥주 필스너
オーガニックビール ピルスナー
자연 발효로 인한 곱고 풍부한 거품의 체코 전통 맥주
황금빛 라거 맥주입니다. 홉의 쓴맛과 깔끔한 목넘김이 즐겁습니다.
¥800 ≈ ₩7,492
논알콜 맥주
ノンアルコールビール
맥주 풍미가 아닌, 진짜 맥주에서 알코올을 제거한 정통파
알코올을 함유하지 않은 맥주 맛 음료입니다. 운전 중이거나 알코올을 잘 못 드시는 분도 맥주 분위기를 즐길 수 있습니다.
¥300 ≈ ₩2,809
파인애플과 공심채 스무디
パイナップルと空芯菜のスムージー
볶은 콩가루와 볶은 보리가루, 유기농 생꿀을 사용한 맛있는 건강 스무디
파인애플과 공심채를 블렌딩한 녹색 스무디입니다. 채소의 영양을 맛있게 섭취할 수 있습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
파인애플 스무디
パイナップルスムージー
필리핀 민다나오 섬에서 토요케 오코키로 재배한 고당도·고숙성 파인애플 스무디
완숙 파인애플만 사용한 진한 스무디입니다. 설탕 무첨가로 과일 본연의 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥800 ≈ ₩7,492
자소 농축 드링크
しそ濃縮ドリンク
hot/cold/soda 토요케 적자소의 맛을 최대한 살리기 위해 어린 상태에서 손으로 수확했습니다
적자소 추출액을 추출한 음료입니다. 선명한 붉은색과 상큼한 신맛이 특징이며, 피로 회복에 효과적이라고 합니다.
¥700 ≈ ₩6,555
효과·콜라!
効果・コラー!
hot/cold/soda 14가지 토요케 허브와 향신료로 만든 당류 무첨가 특제 크래프트 콜라
몇 가지 향신료와 허브를 달여 만든 수제 콜라입니다. 시판 콜라와는 다른 스파이시하고 자연스러운 맛입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
토요케 그릭트
豊受グルト
cold 균이 살아있어요! 토요케 쌀로 만든 쌀누룩·현미·두유 등으로 만든 식물성 발효 음료
쌀과 두유를 발효시켜 만든 식물성 요거트 음료입니다. 유산균이 풍부하여 위에 부담이 적은 음료입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
쌀누룩 감주
米糀の甘酒
cold 알코올 0%, 설탕 무첨가, 무첨가 쌀누룩의 풍미가 부드러운 옛날 맛 그대로의 감주
'감주'는 쌀누룩을 발효시켜 만드는 일본 전통의 달콤한 음료입니다. 설탕을 넣지 않은 자연스러운 단맛이 특징이며, 영양가가 높아 '마시는 수액'이라고도 불립니다.
¥600 ≈ ₩5,619

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.3
Google Maps 평점 106개
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