Toyouke organics

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Toyouke organics

从米、蔬菜到大豆,均来自无农药・无化学肥料栽培的丰受自然农场直送。 酱油、盐、高汤等调味料也使用无添加的自制产品。 丰受自然的“理念”。构成人体健康的食物,一、食物应安全可靠。二、食物应富有营养。三、食物应是大自然的恩赐。怀着对土壤、种子和大自然的感谢之心进行栽培。

2 Chome-2-3 Tamagawadai, Setagaya City

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午间套餐
单点菜肴
可选丰受自然农制甜点
饮品
午间套餐

11:30-15:00 (最后点餐 14:30) 米饭请选择丰受白米或丰受杂谷(糙米・黑米・玄麦)

① 本周推荐 釜扬盖饭

① 今週のおすすめ 釜揚げ丼ぶり

汤品・丰受小菜・丰受沙拉・生鱼片・天妇罗・鱼料理 ※图片仅供参考

使用每周更换的食材制作的盖饭。新鲜的海鲜和蔬菜盛放在米饭上。配有味噌汤和小菜,可以享用营养均衡的一餐。

¥1,210~

② 天然金枪鱼和蔬菜盖饭

② 天然まぐろと野菜の丼ぶり

丰受蔬菜沙拉・腌菜・味噌汤 ※图片仅供参考

将天然金枪鱼刺身和新鲜蔬菜放在米饭上的盖饭。淋上芥末酱油,品尝食材的新鲜原味。

¥1,310~

③ 时令鱼类套餐

③ 旬のお魚御膳

鱼料理・生鱼片・天妇罗・丰受沙拉・丰受小菜・蒸蔬菜・高野豆腐炖菜 米饭可免费续加一碗

以当季最美味的鱼为主菜的豪华定食。可以一次品尝到生鱼片和天妇罗等日本传统鱼料理。

¥2,200
$14.00

④ 2种土豆可乐饼套餐

④ 2種のじゃが芋コロッケ膳

使用沙多皇后土豆 汤品・丰受米饭・丰受小菜・丰受沙拉

使用2种不同土豆制作的可乐饼定食。可以享受外酥内软的口感。淋上酱汁与米饭一同食用。

¥1,100
$7.00

⑤ 时令蔬菜和海鲜中华炒

⑤ 季節野菜と海鮮の中華風炒め

丰受蔬菜和海鲜中华炒 米饭可免费续加一碗

用中华风味炒制的时令蔬菜和新鲜海鲜。可以品尝到蔬菜的爽脆口感和海鲜的鲜味。

¥1,100
$7.00

⑥ 时令蔬菜套餐

⑥ 季節のお野菜御膳

丰受沙拉・丰受小菜・蒸蔬菜・高野豆腐炖菜・米饭・汤品・什锦拼盘・丰受食材的逸品

使用时令蔬菜制作的健康定食。通过炖菜和蒸蔬菜等烹饪方法,最大限度地引出蔬菜的原味。

¥1,540
$10.00

丰受蔬菜丰富的农家套餐

豊受野菜たっぷりの百姓御膳

丰受炸豆腐或丰受蔬菜蒸饺、沙拉、纳豆小菜、时令腌菜、焯拌菜、时令蒸蔬菜沙拉、时令蔬菜小菜、丰受白米或丰受杂谷(糙米・黑米・玄麦)、味噌汤 虽然不含蔬菜,却有深邃的美味。

以蔬菜为中心构成的健康且分量十足的定食。不使用肉类或鱼类,最大限度地引出蔬菜的鲜味。

¥1,800
$12.00

丰受鲣鱼料理

豊受ほうとう

新品 鲣鱼料理、时令腌菜、时令小菜 +110日元可加半个散养鸡水煮蛋 用丰受自制乌冬面,以丰受产大豆黑豆味噌和丰受酱油为主的味噌汤,炖煮了大量根茎类蔬菜。

“鲣鱼料理”是将宽面条和南瓜等蔬菜用味噌汤煮成的乡土料理。特点是浓稠温热的汤和Q弹的面条。

¥1,610~

更想吃泰式咖喱饭

もっと食べタイカレーライス

泰式咖喱饭、腌ハリハリ菜、时令丰受蔬菜、味噌汤 +110日元可加半个散养鸡水煮蛋 农家制作的泰式咖喱!竹笋丰富,用自制豆浆和甘酒调出奶油般的口感。

用日本食材制作的泰式咖喱。用豆浆和甘酒代替椰奶,制成温和奶油般的口感。

¥1,610~

国产日晒天然鲭鱼盐烤

国産 天日干し天然鯖の塩焼き

鲭鱼盐烤、沙拉、时令腌菜、时令小菜、时令丰受蔬菜、丰受白米或丰受杂谷、味噌汤 烤制了与丰受米饭绝配的鲭鱼,香气四溢。

将盐渍后日晒的鲭鱼香烤而成的定食。鱼的鲜味浓缩,与米饭非常搭配。

¥1,500
$10.00
单点菜肴

配菜

丰受特制蒸饺3个

豊受特製蒸し餃子3個

用特制面皮包裹馅料丰富的蔬菜蒸饺。可以品尝到Q弹的口感和蔬菜的甜味。

¥550
$4.00

古菌纳豆

御古菌なっとう

“纳豆”是将蒸熟的大豆发酵制成的日本传统食品。有独特的浓烈气味和粘稠的口感。放在米饭上食用。

¥400
$3.00

散养鸡炸鸡3块

平飼い鶏のから揚げ3個

将鸡肉调味后油炸的料理。特点是外酥内嫩的口感。

¥660
$4.00

金枪鱼刺身

まぐろのお刺身

将新鲜的生金枪鱼切片烹制的料理。蘸芥末和酱油食用。

¥880
$6.00

可乐饼1个

コロッケ1個

将土豆捣碎后裹上面糊炸制而成的料理。特点是酥脆的面糊和绵软的土豆口感。

¥280
$2.00

胡萝卜和豆浆浓汤

人参と豆乳のポタージュ

用胡萝卜和豆浆制作的奶油浓汤。可以品尝到胡萝卜的甜味和豆浆的醇厚感。

¥550
$4.00

南瓜和豆浆的浓郁浓汤

かぼちゃと豆乳の濃厚ポタージュ

用南瓜和豆浆制作的浓郁汤品。特点是南瓜的天然甜味。

¥550
$4.00

散养鸡一口玉子烧

平飼い鶏のひと口玉子焼き

将打散的鸡蛋层层卷起烤制的日本传统蛋料理。浸入了甜美的高汤味道。

¥200
$1.00

散养鸡生鸡蛋

平飼い鶏の生たまご

新鲜的生鸡蛋。通常是放在热米饭上淋上酱油,做成“鸡蛋拌饭”享用。

¥180
$1.00

米饭

ごはん

330日元 请选择丰受白米或丰受杂谷(糙米・黑米・玄麦)

蒸制的米饭。可选择白米或营养丰富的杂谷米。

¥330~

米饭大份

ごはん大盛り

大份量的米饭。

¥440
$3.00

味噌汤

味噌汁

“味噌汤”是将味噌溶解在汤中制成的日本传统汤品。里面有豆腐和蔬菜等配料。

¥330
$2.00
可选丰受自然农制甜点

各550日元 与套餐一同点餐各440日元

柚子果冻

柚子ゼリー

用柚子制作的清爽风味果冻。可以品尝到柑橘类的酸甜味。

¥550
$4.00

紫苏果冻

うらべに紫蘇のゼリー

用红紫苏制作的果冻。特点是紫苏独特的香气和清爽的口感。

¥550
$4.00

菊苣咖啡果冻

チコリコーヒーゼリー

使用无咖啡因菊苣咖啡制作的果冻。可以品尝到微苦的口感。

¥550
$4.00

姜味冰沙

ジンジャーシャーベット

用生姜制作的冷冰沙。姜的辛辣和甜味绝妙搭配,能让口中清爽。

¥550
$4.00

菊苣拿铁慕斯

チコリラテババロア

用菊苣咖啡和牛奶制作的慕斯。口感奶油般柔滑。

¥550
$4.00

毛豆善哉

枝豆ぜんざい

在甜煮的红豆上放上毛豆泥的甜点。红豆的甜味和毛豆的风味非常搭配。

¥550
$4.00

含红薯的酒酿蒸糕

さつまいも入り 酒蒸しパン

含有红薯的蒸糕。带有淡淡的酒粕风味,可以享受蓬松的口感。

¥550
$4.00

蒸糕配丰受柚子果酱

蒸しパンの豊受柚子のマーマレード添え

在简单的蒸糕上,配上特制柚子果酱的甜点。果酱的酸味和苦味是点睛之笔。

¥550
$4.00

大量使用米糀甘酒制作的巧克力布丁

米糀甘酒をふんだんに使ったチョコプリン

甘酒+豆浆+可可制成的浓郁成人风味

用甘酒、豆浆和可可制作的巧克力布丁。不含乳制品,口感浓郁但健康。

¥700
$4.00

菠萝椰子蛋糕

パインココナッツケーキ

菠萝当然也是无农药・无化学肥料

用菠萝和椰子制作的热带蛋糕。可以享受湿润的蛋糕体和水果的甜味。

¥700
$4.00

橘子和椪柑的碳酸果冻

みかんとポンカンの美炭酸ゼリー

营养连皮!嘶嘶作响~

将柑橘类连皮一起使用的碳酸果冻。特点是嘶嘶作响的口感和清爽的柑橘香气。

¥580
$4.00

甘酒冰淇淋/黑米甘酒冰淇淋

甘酒アイス/黒米甘酒アイス

将“饮用的点滴”做成了冰淇淋!选择白色还是黑色?

以甘酒为基底的冰淇淋。不使用砂糖,充分利用麹的天然甜味。

¥580~
饮品

酒精 / 软饮料

有机啤酒 白啤酒

オーガニックビール ヴァイツェン

带有香蕉和丁香独特香气的德国传统啤酒

使用小麦麦芽制作的白啤酒。特点是果香和柔和的口感。

¥800
$5.00

有机啤酒 皮尔森

オーガニックビール ピルスナー

通过自然发酵产生的细腻丰富泡沫的捷克传统啤酒

金黄色的拉格啤酒。可以享受啤酒花的苦味和爽口的喉感。

¥800
$5.00

无酒精啤酒

ノンアルコールビール

不是啤酒风味,而是从真正的啤酒中去除酒精的正宗派

不含酒精的啤酒风味饮料。即使是开车或不擅长饮酒的人也可以享受啤酒的氛围。

¥300
$2.00

菠萝和空心菜冰沙

パイナップルと空芯菜のスムージー

使用黄豆粉和烘焙粉、有机生蜂蜜制作的美味健康冰沙

将菠萝和空心菜混合制成的绿色冰沙。可以美味地摄取蔬菜的营养。

¥900
$6.00

菠萝冰沙

パイナップルスムージー

在菲律宾棉兰老岛用丰受古菌培育出的,高糖度・高成熟度的菠萝冰沙

仅使用熟透菠萝制作的浓郁冰沙。无糖,可以品尝到水果本身的风味。

¥800
$5.00

紫苏浓缩饮品

しそ濃縮ドリンク

热饮/冷饮/苏打水 为最大限度地发挥丰受红紫苏的美味,在幼嫩时期手工采摘

提取红紫苏精华的饮品。特点是鲜艳的红色和清爽的酸味,据说对恢复疲劳有效果。

¥700
$4.00

效果・可乐!

効果・コラー!

热饮/冷饮/苏打水 用14种丰受香草和香料制作的无糖特制手工可乐

用数种香料和香草熬煮制成的自制可乐。与市售可乐不同,具有辛辣自然的风味。

¥700
$4.00

丰受酸奶

豊受グルト

冷饮 活菌!用丰受米制作的米糀・糙米・豆浆等植物性发酵饮品

用米和豆浆发酵制成的植物性酸奶饮品。富含乳酸菌,是对肠胃温和的饮品。

¥600
$4.00

米糀甘酒

米糀の甘酒

冷饮 无酒精、无糖、无添加的米糀风味温和的传统甘酒

“甘酒”是用米麹发酵制成的日本传统甜味饮品。特点是未添加砂糖的天然甜味,因营养价值高,也被称为“饮用的点滴”。

¥600
$4.00
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