Tonkatsu Juroku

달콤하게 조려져 부드러운 식감의 일본식 다시마 계란말이입니다. 따뜻하게 또는 차갑게 드셔도 맛있습니다.

우엉과 당근을 가늘게 썰어 간장과 미림으로 달콤 짭짤하게 조린 일본 전통 반찬입니다. 아삭한 식감이 특징입니다.

교토식 유부와 데친 코마츠나를 다시마 육수로 가볍게 맛을 낸 무침입니다. 담백한 맛으로 입가심에 좋습니다.

칡가루와 흑설탕을 반죽하여 만든 매끈한 식감의 일본 과자입니다. 콩가루와 흑설탕 시럽을 뿌려 먹습니다. 일본의 전통적인 디저트입니다.

미니 토마토를 특제 젤리로 버무린, 보기에도 아름다운 차가운 요리입니다. 상큼한 맛으로 입안을 개운하게 해줍니다.

튀긴 가지를 육수에 졸인, 부드럽고 맛이 잘 배어든 요리입니다. 생강이나 가쓰오부시가 곁들여지는 경우가 많으며 풍미가 풍부합니다.

으깬 감자에 채소(오이, 당근 등)와 마요네즈를 넣어 만든 크리미하고 부드러운 맛의 샐러드입니다. 일본 가정식으로도 인기가 많습니다.

돼지 내장을 된장 베이스의 달콤 짭짤한 소스로 푹 끓인 요리입니다. 부드러운 식감과 진한 감칠맛이 특징이며, 술안주로도 좋습니다.

밤을 사용한 구운 과자로, 밤 본연의 단맛과 고소함이 특징입니다. 가을의 맛으로 인기가 많습니다.

채 썬 신선한 양배추입니다. 돈카츠 등 튀김 요리의 곁들임으로 인기가 많으며, 상큼한 식감이 입안을 개운하게 해줍니다.

갈아낸 생 와사비입니다. 독특한 강한 향과 매운맛이 특징이며, 회나 초밥뿐만 아니라 돈카츠 등 다양한 요리의 풍미를 더하는 데 사용됩니다.

여러 종류의 일본식 절임 모듬입니다. 다양한 식감과 산미, 염미로 식사의 중간이나 입가심에 최적입니다.

주인장이 추천하는 부드러운 히레카츠 2개가 들어간 정식입니다. 얇은 튀김옷으로 튀겨 속은 육즙이 풍부합니다. 밥, 된장국, 절임이 세트입니다.

엄선된 돼지 등심을 사용한 푸짐한 정식입니다. 바삭한 튀김옷과 돼지고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 밥, 된장국, 절임이 세트입니다.

300g의 등심을 사용한 특대 사이즈 로스카츠 정식입니다. 지방의 감칠맛과 고기의 부드러움이 특징입니다. 밥, 된장국, 절임이 세트입니다.

닭 안심살을 튀긴 건강한 정식입니다. 3개의 안심카츠가 제공됩니다. 밥, 된장국, 절임이 세트입니다.

통통한 새우를 튀김옷으로 감싸 튀긴 인기 있는 튀김 정식입니다. 큰 새우튀김 3개가 제공됩니다. 밥, 된장국, 절임이 세트입니다.

정식 외에 히레카츠를 1개부터 추가 주문할 수 있습니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 히레육 튀김입니다.

로스카츠를 단품으로 주문할 수 있습니다. 정식에 추가하거나 안주로도 즐길 수 있습니다.

대 사이즈의 로스카츠를 단품으로 주문할 수 있습니다. 든든하게 드시고 싶거나 나눠 드시기에 좋습니다.

안심카츠를 1개 단위로 추가 주문할 수 있습니다. 가볍게 드시고 싶거나 다른 튀김과 조합하고 싶을 때 좋습니다.

새우튀김을 1개 단위로 추가 주문할 수 있습니다. 바삭한 튀김옷과 통통한 새우의 식감을 즐길 수 있습니다.

일본 식탁에 빠질 수 없는, 밥을 지은 흰쌀밥입니다. 정식 외에 단품으로도 주문할 수 있습니다.

다시마와 된장을 베이스로 한 일본의 대표적인 국입니다. 건더기는 계절에 따라 달라질 수 있습니다. 따뜻하고 마음이 편안해지는 요리입니다.

일본의 전통적인 야채 절임입니다. 식사의 악센트나 입가심으로 상큼하게 즐길 수 있습니다.

밥, 된장국, 절임이 세트로 구성된 정식의 기본 조합입니다. 메인 요리와 함께 즐겨주세요.

프리미엄 몰츠 생맥주입니다. 고운 거품과 깊은 풍미, 화려한 향이 특징이며 튀김 요리와도 궁합이 좋습니다. 알코올 도수는 약 5%입니다.

가볍게 즐기고 싶은 분들을 위한 생맥주(소 사이즈)입니다. 식사와 함께 부담 없이 즐길 수 있는 한 잔입니다. 알코올 도수는 약 5%입니다.

아사히 수퍼 드라이 중병 맥주입니다. 드라이하고 깔끔한 맛이 특징인 일본 인기 라거 맥주입니다. 튀김 요리와도 잘 어울리며 시원한 목넘김을 즐길 수 있습니다. 알코올 도수는 약 5%입니다.

알코올이 포함되지 않은 맥주 맛 음료 '올 프리'입니다. 맥주와 같은 상쾌함이 있으면서도 운전하시는 분이나 술을 자제하는 분들도 안심하고 즐길 수 있습니다.

화이트 또는 레드 와인을 글라스로 제공합니다. 가벼운 목넘김으로 식사의 맛을 돋웁니다. 알코올 도수는 일반적으로 12-14%입니다.

200ml 병 스파클링 와인입니다. 고운 기포와 상쾌한 목넘김이 특징이며, 축하 자리나 가벼운 식사에 잘 어울립니다. 알코올 도수는 일반적으로 11-13%입니다.

따뜻하게 제공되는 사케(아츠칸)입니다. 데우면 향이 살아나고 부드러운 맛이 납니다. 쌀쌀한 계절에 추천합니다. 알코올 도수는 일반적으로 15-16%입니다.

차갑게 제공되는 기간 한정 사케입니다. 깔끔한 목넘김과 섬세하고 맑은 맛이 특징입니다. 계절의 맛과 함께 즐겨주세요. 알코올 도수는 일반적으로 15-16%입니다.

일본의 증류주인 소주입니다. 고구마 소주 '토노호잔'과 보리 소주 '시치다' 중에서 선택할 수 있습니다. 물, 온수, 온더락 등 원하는 방식으로 즐겨보세요. 알코올 도수는 일반적으로 20-25%입니다.

산토리 가쿠빈 위스키를 소다로 희석한 상쾌한 목넘김의 하이볼입니다. 식사와도 잘 어울리며 깔끔한 맛이 특징입니다. 알코올 도수는 일반적으로 7-10%입니다.

위스키 통에서 숙성된 매실주입니다. 매실의 단맛과 신맛에 위스키 통에서 유래한 깊이와 향이 더해져 풍부한 풍미를 즐길 수 있습니다. 온더락이나 소다 워리가 추천됩니다. 알코올 도수는 일반적으로 10-15%입니다.

소주를 베이스로 소다와 각종 플레이버(레몬, 칼피스, 녹차, 우롱차)를 더한 상쾌하고 마시기 쉬운 칵테일입니다. 알코올 도수는 일반적으로 5-8%입니다.

콜라, 오렌지 주스, 칼피스, 드라이 진저에일, 녹차, 우롱차, 탄산수 중에서 선택할 수 있는 각종 소프트 드링크입니다. 식사와 함께 즐겨주세요.