Tonkatsu Juroku

Un tamagoyaki japonés dulce, húmedo y esponjoso. Delicioso caliente o frío.

Un plato tradicional japonés de bardana y zanahoria cortadas en juliana y estofadas en salsa de soja y mirin. Se caracteriza por su textura crujiente.

Un plato de tofu frito y espinacas hervidas, ligeramente sazonado con dashi. Tiene un sabor ligero y es perfecto para un descanso durante la comida.

Un dulce japonés hecho de harina de warabi y azúcar negro, con una textura suave y resbaladiza. Se sirve con kinako (harina de soja tostada) y sirope negro. Es un postre tradicional japonés.

Un plato frío visualmente atractivo hecho con tomates cherry y una jalea especial. Tiene un sabor refrescante que limpia el paladar.

Berenjenas fritas estofadas en caldo dashi, tiernas y sabrosas. A menudo se sirven con jengibre y bonito seco, lo que les da un sabor rico.

Una ensalada cremosa y suave hecha con puré de patatas, verduras (pepino, zanahoria, etc.) y mayonesa. Es popular como plato casero japonés.

Un plato de menudillos de cerdo estofados lentamente en una salsa dulce y sabrosa a base de miso. Se caracteriza por su textura tierna y su rico sabor, ideal como acompañamiento para bebidas.

Un dulce de castañas asadas, que resalta la dulzura y el aroma natural de las castañas. Es un sabor popular de otoño.

Repollo fresco cortado en juliana. Es un acompañamiento clásico para platos fritos como el tonkatsu, y su textura crujiente refresca el paladar.

Wasabi rallado fresco. Se caracteriza por su fuerte aroma y picante único, utilizado no solo con sashimi y sushi, sino también para dar sabor a diversos platos como el tonkatsu.

Una selección de varios encurtidos japoneses. Con diferentes texturas, acidez y salinidad, son perfectos para un descanso o para limpiar el paladar durante la comida.

Un menú fijo con 2 de los famosos filetes de cerdo empanados tiernos de Juroku. Fritos con un rebozado fino y jugosos por dentro. Incluye arroz, sopa de miso y encurtidos.

Un menú fijo abundante hecho con lomo de cerdo seleccionado. Disfrute del crujiente rebozado y el sabor del cerdo. Incluye arroz, sopa de miso y encurtidos.

Un lomo de cerdo empanado de gran tamaño hecho con 300g de lomo. Se caracteriza por la dulzura de la grasa y la ternura de la carne. Se sirve con arroz, sopa de miso y encurtidos.

Un menú fijo saludable de pechuga de pollo empanada. Se sirven 3 pechugas de pollo empanadas. Incluye arroz, sopa de miso y encurtidos.

Un popular menú fijo de langostinos crujientes rebozados. Se sirven 3 langostinos grandes empanados. Incluye arroz, sopa de miso y encurtidos.

Puede pedir filetes de cerdo empanados adicionales de uno en uno, además del menú fijo. Son filetes tiernos y jugosos.

Puede pedir el lomo de cerdo empanado por separado. Puede añadirlo a un menú fijo o disfrutarlo como aperitivo.

Puede pedir el lomo de cerdo empanado grande por separado. Es ideal para quienes tienen mucho apetito o para compartir.

Puede pedir pechugas de pollo empanadas adicionales de una en una. Es recomendable para cuando se quiere comer algo ligero o para combinar con otros fritos.

Puede pedir langostinos empanados adicionales de uno en uno. Disfrute de la textura crujiente del rebozado y la jugosidad de los langostinos.

Arroz blanco japonés cocido al vapor, un básico en la mesa japonesa. Disponible como parte de un menú fijo o por separado.

Una sopa japonesa representativa a base de dashi y miso. Los ingredientes pueden variar según la temporada. Es un plato cálido y reconfortante.

Encurtidos tradicionales de verduras japonesas. Son refrescantes y sirven como acompañamiento o para limpiar el paladar durante la comida.

Una combinación básica de menú fijo que incluye arroz, sopa de miso y encurtidos. Disfrútelo junto con su plato principal.

Cerveza de barril Premium Malts. Se caracteriza por su espuma fina, rico sabor y aroma floral, combinando perfectamente con platos fritos. Contiene aproximadamente un 5% de alcohol.

Cerveza de barril pequeña para quienes desean una bebida más ligera. Una cerveza que se puede disfrutar fácilmente con la comida. Contiene aproximadamente un 5% de alcohol.

Cerveza Asahi Super Dry en botella mediana. Es una popular cerveza lager japonesa con un sabor seco y refrescante. Combina bien con platos fritos y ofrece una experiencia refrescante al beber. Contiene aproximadamente un 5% de alcohol.

Una bebida tipo cerveza sin alcohol "All-Free". Ofrece la frescura de la cerveza, pero es segura para quienes conducen o prefieren no beber alcohol.

Vino tinto o blanco servido en copa. Tiene un sabor ligero que realza el sabor de la comida. Contiene generalmente entre un 12% y un 14% de alcohol.

Vino espumoso en botella de 200ml. Se caracteriza por sus finas burbujas y su sabor refrescante, ideal para celebraciones o comidas ligeras. Contiene generalmente entre un 11% y un 13% de alcohol.

Sake japonés caliente (atsukan). Calentarlo realza su aroma y suaviza su sabor. Recomendado para los días fríos. Contiene generalmente entre un 15% y un 16% de alcohol.

Sake japonés de temporada servido frío. Se caracteriza por su sabor nítido y su sabor delicado y claro. Disfrútelo con los sabores de temporada. Contiene generalmente entre un 15% y un 16% de alcohol.

Un destilado japonés llamado shochu. Puede elegir entre shochu de batata "Tomoyobou" y shochu de cebada "Shichida". Sírvalo con agua, agua caliente o hielo, según su preferencia. Contiene generalmente entre un 20% y un 25% de alcohol.

Un highball refrescante hecho con whisky Suntory Kakubin y soda. Combina bien con la comida y tiene un sabor limpio. Contiene generalmente entre un 7% y un 10% de alcohol.

Licor de ciruela envejecido en barricas de whisky. Combina la dulzura y acidez de las ciruelas con la profundidad y el aroma de las barricas de whisky, ofreciendo un sabor rico. Se recomienda tomarlo solo o con soda. Contiene generalmente entre un 10% y un 15% de alcohol.

Un cóctel a base de shochu con soda y varios sabores (limón, Calpis, té verde, té oolong). Es refrescante y fácil de beber. Contiene generalmente entre un 5% y un 8% de alcohol.

Refrescos variados que incluyen cola, zumo de naranja, Calpis, ginger ale seco, té verde, té oolong y agua con gas. Disfrútelos con su comida.