Tiki Bar

홈메이드 라즈베리 슈럽을 사용한 클래식 마르가리타의 과일 변형입니다. 라임의 산미, 라즈베리의 달콤함, 말돈 소금의 짭짤함이 균형을 이룹니다. 향긋한 크러스트와 함께 제공됩니다.

피스코를 베이스로 한 이국적이고 크리미한 칵테일로, 망고의 열대적인 달콤함이 더해졌습니다. 벨벳 같은 질감은 계란 흰자에서 나오며, 통카빈의 향긋한 마무리로 끝납니다.

데킬라와 자몽을 베이스로 한 상쾌하고 갈증 해소에 좋은 롱 드링크입니다. 베르가못 소다가 독특한 감귤 향과 탄산감을 더합니다.

블러디 메리를 닮은 풍미 가득한 칵테일로, 아페리티프나 토닉으로 이상적입니다. 토마토의 감칠맛과 매콤한 향신료, 셀러리 향 보드카를 결합했습니다.

오크통에서 숙성되어 풍미를 조화시킨 복합적이고 구조적인 칵테일입니다. 버번과 베르무트의 풍부함에 허브와 향신료의 노트가 더해졌습니다.

진과 이탈리아 비터의 풍미를 활용한 상큼하고 향긋한 아페리티프입니다. 베리류와 감귤류의 노트가 더해졌습니다.

풍부하고 향신료 풍미가 가득한 티키 스타일 칵테일입니다. 위스키의 따뜻함과 코코넛 밀크의 크리미한 달콤함, 그리고 올스파이스(자메이카 후추)의 노트를 결합했습니다.

클래식 이탈리아 아페리티프에 대한 오마주로, 아메리카노와 비슷하지만 허브 향이 가미되었습니다. 바질 소다가 신선함과 향을 더합니다.

크리미한 질감과 달콤새콤한 맛의 창의적인 칵테일입니다. 보드카는 크림치즈와 함께 우려내거나 섞어 라즈베리와 요거트로 균형을 맞췄습니다.

마티니의 '아버지'로 여겨지는, 달콤하고 허브 향이 풍부한 칵테일입니다. 올드 톰 진과 고급 레드 베르무트로 만듭니다.

금주법 시대의 클래식 칵테일로, 균형 잡히고 톡 쏘는 맛입니다. 옅은 녹색을 띠며, 알프스 허브, 체리, 감귤류의 노트가 어우러집니다.

보드카 마티니의 짭짤하고 강렬한 버전입니다. 올리브 염수를 추가하여 칵테일을 탁하고 강렬한 풍미로 만듭니다.

런던 사보이 호텔에서 탄생한 세련된 칵테일입니다. 베르무트의 달콤함과 진의 드라이함이 페르넷의 쓴맛과 민트 향과 만납니다.