Tien Hiang

채 썬 녹색 파파야를 기본으로 한 신선하고 바삭한 태국식 샐러드. 산미, 매운맛, 약간의 단맛의 균형을 제공합니다. 가볍게 식사를 시작하기에 이상적입니다.

베트남식 터치가 가미된 다양하고 바삭한 생채소로 구성된 샐러드. 가벼운 레몬 드레싱으로 양념됩니다. 상쾌하고 식감이 풍부합니다.

채소와 고기 대체육 혼합물로 속을 채운 베트남식 튀긴 봄롤. 껍질은 황금빛으로 바삭합니다. 민트를 곁들인 상추 잎에 싸서 먹습니다.

카레로 양념한 채소 혼합물로 속을 채운 바삭한 작은 롤. 약간의 매운맛이 나는 맛있는 맛입니다. 애피타이저로 따뜻하게 제공됩니다.

튀긴 채식 요리 몇 가지를 포함하는 시식 플래터. 바삭함부터 부드러움까지 다양한 식감과 맛을 발견하기에 이상적입니다. 나누기에 완벽합니다.

얇은 반죽의 만두, 한쪽은 바삭하게 굽고 다른 쪽은 쪄서 익힙니다. 채식 속은 맛있는 버섯으로 돼지고기를 모방합니다. 쌀 식초나 간장에 찍어 먹습니다.

초승달 모양의 튀긴 만두, 바삭하고 부풀어 오른 피. 향긋한 버섯 덕분에 속이 풍부하고 맛있습니다. 따뜻하고 편안한 애피타이저입니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 닭고기 대체육 조각. 식감은 너겟이나 클래식한 프라이드 치킨과 비슷합니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

가볍고 바삭한 튀김옷을 입힌 새우 모조품. 바삭하고 황금빛으로 튀겨져 있으며, 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다. 해산물을 대체하는 놀라운 식물성 대안입니다.

전체 또는 조각으로 된 표고버섯, 반죽에 담가 튀긴 것. 강렬한 감칠맛과 쫄깃한 식감을 제공합니다. 버섯 애호가를 위한 즐거움입니다.

태국식 톰 카에서 영감을 받은 크리미하고 향긋한 수프. 코코넛 밀크는 향신료의 균형을 맞추는 부드러움을 더합니다. 고기 대체육과 바삭한 채소로 장식됩니다.

부드러운 맛의 맑고 가벼운 수프. 부드러운 두부와 녹색 채소가 들어 있습니다. 무겁지 않게 몸을 따뜻하게 하기에 이상적입니다.

투명한 반죽의 클래식 광둥 만두, 찐 것. 맛있는 새우 모조품으로 속을 채웠습니다. 섬세하고 약간 끈적하며 부드러운 식감.

버섯과 돼지고기 대체육으로 속을 채운 매우 얇은 찐 쌀 크레페. 신선한 허브와 소스와 함께 제공됩니다. 북베트남의 가볍고 세련된 요리입니다.

찐 딤섬과 만두 모음. 다양한 모양과 채식 속을 맛볼 수 있습니다. 대나무 찜통에 따뜻하게 제공됩니다.

튀기지 않은 신선한 롤, 쌀 종이에 싸여 있습니다. 허브, 국수, 두부로 채워져 있습니다. 매우 신선하고 가벼우며, 호이 신 소스나 땅콩 소스에 찍어 먹습니다.

풍성한 수제 만두로 채워진 국수 수프. 육수는 맛있고 편안합니다. 완전하고 영양가 있는 식사입니다.

베트남 국가 수프의 채식 버전. 향신료(아니스, 계피)가 풍부한 육수, 납작한 쌀국수와 신선한 허브와 함께 제공됩니다. 레몬과 고추로 개인화할 수 있습니다.

땅콩과 향신료로 만든 사테 소스와 코코넛 밀크를 기본으로 한 풍부하고 매운 수프. 크리미한 질감과 강렬한 견과류 맛. 따뜻하고 푸짐한 요리입니다.

태국식으로 볶은 쌀국수, 약간 달콤하고 신맛이 납니다. 바삭함을 더하기 위해 으깬 땅콩으로 장식합니다. 채식 버전으로 재해석한 길거리 음식의 클래식입니다.

넓은 쌀국수를 센 불(웍 헤이)에서 웍에 볶습니다. 진한 간장 소스로 양념하고 소고기 대체육과 녹색 채소를 곁들입니다. 부드러운 식감과 훈제 맛.

따뜻한 쌀국수 샐러드, 매우 인기 있음. 볶은 소고기 대체육, 바삭한 넴, 생채소로 장식됩니다. 달콤하고 짭짤한 채식 '느억맘' 소스를 뿌립니다.

소고기 대신 가짜 새우 튀김을 곁들인 보 분 변형. 민트와 레몬그라스 향이 나는 신선하고 바삭하며 향긋합니다. 큰 그릇에 담긴 완전한 식사입니다.

승려들이 먹는 전통적인 채식 스튜. 가벼운 소스에 끓인 다양한 채소와 두부의 조합으로 구성됩니다. 건강하고 섬세합니다.

캐러멜 소금 소스에 졸인 돼지고기 대체육 조각. 스튜 냄비에 매우 뜨겁게 제공됩니다. 소스는 덮고 달콤하고 짭짤하며 흰 쌀밥과 잘 어울립니다.

진한 후추 소스에 졸인 소고기 대체육. 스튜 냄비에 지글거리며 제공됩니다. 매운맛과 향긋한 맛.

치즈(비건 아님)로 구운 시그니처 스튜 요리. 쌀, 소스, 채소, 식물성 단백질의 편안한 조합. 풍부하고 녹는 듯한 맛.

바삭한 껍질과 달콤하고 짭짤한 간장 소스를 곁들인 구운 오리 모조품. 기름기를 줄이기 위해 절인 쌀과 채소와 함께 제공됩니다. 놀라운 식감.

버섯 속을 채운 찹쌀이 들어 있는 연꽃 잎 찜. 쌀은 연꽃과 속 재료의 섬세한 향을 흡수합니다. 푸짐한 전통 광둥 요리입니다.

토마토 붉은 쌀밥과 함께 제공되는 재워 볶은 소고기 대체육 조각. 생채소와 함께 제공됩니다. 프랑스와 베트남의 영향을 받은 요리입니다.

두꺼운 일본식 카레 소스와 함께 제공되는 튀긴 채식 돈까스. 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다. 일본에서 매우 인기 있는 요리로, 편안하고 맵지 않습니다.

크리미한 땅콩 소스로 코팅된 구운 꼬치. 쌀밥과 함께 제공됩니다. 맛은 풍부하고 달콤하며 짭짤하며 견과류 향이 납니다.

뜨거운 주철 접시에 제공되는 화려한 요리. 생강 향이 나는 소스에서 재료가 지글거립니다. 훈제 맛과 바삭한 채소.

레몬그라스에 재워 구운 소고기 대체육 꼬치. 채소 조각과 번갈아 나옵니다. 신선하고 레몬 향이 나는 맛.

강황으로 노랗게 물들인 크고 바삭한 크레페, 숙주나물과 고기 대체육으로 채워져 있습니다. 잎채소와 허브에 싸서 소스에 찍어 손으로 먹습니다.

태국 바질 향이 풍부하게 나는 닭고기 대체육과 채소 볶음. 바질은 독특한 아니스 및 후추 맛을 더합니다. 태국 요리의 클래식입니다.

부드러운 식감과 바삭하게 구운 캐슈넛의 조합. 가볍고 맛있는 소스. 식감의 대비로 매우 인기가 있습니다.

으깬 후추와 함께 웍에서 볶은 소고기 대체육 조각. 셀러리 덕분에 약간 맵고 향이 매우 좋습니다. 일반 쌀밥과 함께 먹기에 이상적입니다.

밝은 빨간색의 달콤하고 신맛 나는 소스로 코팅된 돼지고기 대체육 튀김. 바삭한 채소와 파인애플 또는 토마토와 함께 제공됩니다. 화려하고 식욕을 돋우는 요리입니다.

신선하게 썬 레몬그라스와 함께 볶은 닭고기 대체육 조각. 강하고 상쾌한 레몬 향. 소스가 많지 않은 건조 볶음 요리입니다.

증기로 찐 향긋한 흰 쌀밥. 모든 소스 요리에 대한 기본 중립적인 반찬입니다.

라오스와 태국 북부의 전형적인 끈적하고 밀도 높은 쌀. 전통적으로 손으로 작은 공을 만들어 먹습니다.

돼지고기 햄 대체육과 작은 채소를 곁들여 볶은 밥. 맛있고 약간 기름지며, 단독으로 또는 반찬으로 먹을 수 있습니다.

표고버섯과 같은 맛있는 재료와 함께 볶은 찹쌀을 기본으로 한 풍부한 요리. 밀도 높고 끈적한 식감, 감칠맛.

신성한 바질 향이 나는 태국식 볶음밥. 톡 쏘고 향긋합니다.

간장 소스와 채소를 곁들여 웍에서 볶은 밀 국수. 간단하고 인기 있는 요리, 부드러운 식감.

제철 채소를 적당히 볶아 바삭함을 유지한 화려한 혼합물. 가볍고 반짝이는 소스.

마늘이나 간장으로 간단히 볶은 중국 녹색 채소. 줄기의 바삭함과 잎의 부드러움. 건강하고 녹색인 반찬입니다.