Thai 18

돼지고기 다진 것, 당면, 채소가 들어간 바삭한 껍질의 튀긴 춘권. 따뜻하고 황금빛으로 튀겨 제공됩니다. 그대로 먹거나 상추 잎에 싸서 먹습니다.

돼지고기 튀김 춘권의 라오스 버전, 바삭한 쌀 샐러드와 함께 제공됩니다. 바삭한 식감과 풍부한 맛의 조화.

새우 페이스트를 바르고 참깨를 뿌려 튀긴 빵 조각. 바삭한 식감과 풍부한 해산물 맛.

새우가 들어간 얇고 바삭한 피의 만두. 황금빛으로 튀겨집니다.

양념하여 말린 후 튀긴 소고기 조각. 단단한 식감과 농축된 맛이 특징인 라오스 요리. 간식으로 좋습니다.

라오스 허브와 향신료(레몬그라스, 카피르 라임 잎)로 향을 낸 돼지고기 소시지. 향긋하고 육즙이 풍부합니다.

새우, 당면, 샐러드, 허브가 들어간 라이스 페이퍼 롤. 튀기지 않고 차갑게 제공됩니다. 신선하고 가벼운 식감.

채소, 당면, 허브가 들어간 라이스 페이퍼 롤. 신선하고 바삭합니다. 튀기지 않고 차갑게 제공됩니다.

통새우 또는 새우 조각으로 채워진 황금빛 오믈렛. 간단하고 든든한 단백질이 풍부한 요리.

볶은 채소가 들어간 오믈렛. 간단하고 맛있는 채식 옵션입니다.

새우로 채워진 반투명한 쌀 피의 클래식 딤섬 (하가우). 섬세하고 부드러운 식감.

새우와 돼지고기 믹스로 채워진 윗부분이 열린 만두 (시우마이). 밀도 있고 육즙이 풍부합니다.

돼지고기 다진 것과 새우가 들어간 얇은 노란색 피의 딤섬. 부드러운 해산물 맛.

새우와 돼지고기 믹스로 채워진 초승달 모양의 만두, 쪄서 제공됩니다. 약간 두꺼운 피와 맛있는 속.

다양한 종류의 딤섬을 쪄서 맛볼 수 있습니다 (새우, 돼지고기 등).

가벼운 비네그레트로 양념한 바삭한 숙주나물 샐러드. 심플하고 상쾌합니다.

삶은 새우를 곁들인 숙주 샐러드. 바삭한 식감과 해산물의 풍미를 더합니다.

신선한 허브와 새우가 들어간 매콤한 태국 샐러드, 레몬그라스 향이 강합니다. 생생하고 시큼하며 매콤한 맛.

삶은 오징어 샐러드, 레몬그라스, 라임 주스, 고추와 함께 버무렸습니다. 오징어의 부드러운 식감과 매콤한 양념이 특징입니다.

신선하고 향긋한 태국 클래식인 레몬그라스, 민트, 고수, 고추로 양념한 얇게 썬 구운 소고기 샐러드.

해산물 믹스(새우, 오징어 등) 샐러드, 레몬그라스와 새콤한 비네그레트로 맛을 냈습니다.

신선한 파인애플의 단맛과 해산물, 레몬그라스의 매콤한 맛이 조화를 이룬 이국적인 샐러드.

신선한 파인애플 조각과 레몬그라스가 들어간 달콤하고 짭짤한 과일 샐러드. 매콤한 맛이 더해져 상쾌합니다.

레몬그라스와 고추로 양념한 닭발 샐러드. 젤리 같은 식감과 바삭함이 특징입니다.

유명한 태국 샐러드 (쏨땀)로, 채 썬 녹색 파파야를 마늘, 고추, 라임 주스, 피쉬 소스와 함께 찧어 만듭니다. 바삭하고 시큼하며 맵습니다.

쏨땀의 채식 버전으로, 채 썬 녹색 파파야와 피쉬 소스 없이 양념했지만 여전히 매콤하고 새콤합니다.

전통적인 새우 톰얌 수프. 레몬그라스, 갈랑갈, 카피르 라임 잎 향이 나는 맑고 시큼하며 매콤한 육수.

레몬그라스 향이 나는 닭고기 수프 (톰카 또는 톰얌). 맛있는 육수와 약간의 신맛.

레몬그라스와 태국 허브 향이 나는 생선 수프. 가볍고 향긋합니다.

신선한 레몬그라스로 우려낸 다양한 채소가 들어간 채식 수프. 맑고 향긋한 육수.

닭고기와 투명한 당면이 들어간 부드러운 수프. 가벼운 애피타이저로 좋습니다.

검은 버섯, 두부, 죽순이 들어간 중국식 시큼하고 매콤한 수프. 식초 맛과 후추 맛이 납니다.

아스파라거스와 게살 또는 계란 흰자가 들어간 벨벳 수프. 부드럽고 크리미합니다.

셰프의 특별 레시피로 준비된 시그니처 닭고기 요리. 풍부하고 약간 매콤한 소스를 기대하세요.

소금, 후추, 마늘, 신선한 고추와 함께 웍에 볶은 개구리 다리 튀김. 속은 부드럽고 겉은 바삭합니다.

시추안 후추 또는 블랙 페퍼로 양념한 튀긴 돼지 갈비. 맛있고 손으로 먹기 좋습니다.

달콤하고 짭짤한 캐러멜 소스로 코팅된 돼지 갈비. 부드럽고 풍미가 풍부합니다.

채소와 맛있는 소스와 함께 볶은 두부 요리. 식물성 단백질이 풍부한 옵션입니다.

튀긴 새우 (바삭함을 위해 껍질째 튀기는 경우가 많음), 소금, 후추, 고추로 볶았습니다. 매우 향긋합니다.

아시아 캐러멜 소스로 코팅된 큰 새우. 달콤하고 짭짤한 조화.

토마토와 고추를 베이스로 한 매콤한 붉은 소스에 볶은 새우. 매콤한 맛.

캐슈넛과 채소를 곁들인 볶음 새우. 다양한 식감이 특징인 클래식 요리.

검은 버섯과 채소를 곁들인 볶음 새우. 감칠맛과 버섯의 흥미로운 식감.

신선한 생강과 부추를 곁들인 볶음 새우. 신선하고 약간 매콤한 맛.

소금, 후추, 향신료로 양념한 튀긴 오징어 조각. 바삭하고 부드럽습니다.

발효 검은콩 소스로 볶은 오징어. 짭짤하고 깊은 맛.

매콤한 소스에 볶은 가리비. 부드러운 식감과 매콤한 맛.

바삭한 캐슈넛과 볶은 채소를 곁들인 가리비.

소금과 후추로 양념한 약간 튀긴 가리비.

신선한 생강과 부추를 곁들인 웍 볶음 소고기 조각. 향긋하고 부드럽습니다.

제철 채소(브로콜리, 당근, 양배추 등)와 함께 볶은 소고기. 완전하고 균형 잡힌 요리.

땅콩과 향신료를 베이스로 한 진한 사테 소스의 볶음 소고기. 크리미하고 향긋한 맛.

캐러멜화된 양파와 함께 볶은 소고기. 달콤하고 짭짤한 맛.

검은 버섯과 죽순을 곁들인 볶음 소고기. 버섯의 바삭한 식감이 특징입니다.

부드러운 노란 커리 소스, 코코넛 밀크, 감자, 양파와 함께 졸인 닭고기.

캐슈넛, 채소, 때로는 말린 고추와 함께 볶은 닭고기 조각.

파인애플, 피망, 양파가 들어간 달콤하고 시큼한 붉은 소스로 코팅된 튀긴 닭고기.

검은 버섯과 간장 소스와 함께 볶은 닭고기 조각. 풍부한 맛과 흙내음 나는 맛.

신선한 생강과 부추와 함께 볶은 닭고기. 심플하고 향긋합니다.

파인애플 소스와 함께 제공되는 구운 또는 볶은 오리 조각. 과일의 신맛이 오리의 기름기를 잡아줍니다.

버섯 볶음 오리. 풍부하고 흙내음 나는 맛.

뜨거운 철판에 지글거리는 소리와 함께 제공되는 소고기, 매콤한 블랙 페퍼 소스.

매콤한 블랙 페퍼 소스와 함께 제공되는 뜨거운 철판 새우.

향긋한 사테 소스와 함께 뜨거운 철판에 제공되는 가리비.

김이 오른 재스민 밥 한 공기. 소스 요리의 기본 곁들임입니다.

작은 바구니에 담아 제공되는 찹쌀밥. 손으로 빚어 먹습니다.

햄, 완두콩, 계란, 때로는 새우가 들어간 볶음밥.

간장 소스와 약간의 채소 또는 숙주나물이 들어간 웍 볶음 밀가루 국수.

웍에 볶은 제철 채소 믹스 (찹스웨이).

마늘, 고추, 간장 소스와 함께 고온에서 볶은 모닝글로리. 바삭하고 녹색입니다.

코코넛 커리 소스로 조리한 가리비.

부드러운 코코넛 밀크와 레드 커리 소스에 졸인 흰살 생선 필레.

채소 믹스와 코코넛 밀크, 그린 커리 페이스트(청고추, 허브)가 들어간 채식 태국 그린 커리.

부드러운 코코넛 밀크 소스에 조리한 다양한 채소.

태국 그린 커리 치킨. 태국 바질과 코코넛 밀크 향이 나는 매콤한 소스.

진한 코코넛 밀크 소스 (톰카 또는 레드 커리)의 닭고기.

레드 커리 소스와 코코넛 밀크에 졸인 소고기 조각.

레드 커리 소스와 코코넛 밀크에 조리한 구운 오리, 종종 파인애플이나 방울토마토와 함께 제공됩니다.

코코넛 소스에 오리와 타로(전분질 뿌리채소)를 결합한 스튜 요리.

코코넛 커리 소스의 새우.

매콤하고 크리미한 그린 커리에 제공되는 새우.

구운 스테이크를 썰어 타마린드와 고추를 베이스로 한 태국 딥 소스 (남 짐 재우)와 함께 제공됩니다.

삶은 다진 닭고기 샐러드, 라임 주스, 피쉬 소스, 고추, 민트, 구운 쌀가루로 양념했습니다. 신선하고 향긋합니다.

다진 소고기 샐러드 (랍 느아) 버전. 맵고, 시큼하고, 허브 향이 납니다.

양념하여 구운 소고기 꼬치, 땅콩 사테 소스와 함께 제공됩니다.

구운 닭고기 사테 꼬치, 땅콩 소스와 함께 제공됩니다.

생선 요리 전문점 (Thai 18)의 특별 조리법.

바나나 잎에 싸서 찐 커리 소스와 코코넛 밀크로 양념한 생선 요리 (아목). 부드럽고 향긋합니다.

태국 바질과 고추를 곁들인 개구리 다리 볶음.

바질 잎, 마늘, 고추를 곁들인 가리비 볶음.

매콤한 바질 소스와 함께 웍에 볶은 생선 필레.

바질과 고추를 곁들인 볶음 새우 (팟 카파오 스타일).

태국 바질 볶음 오징어. 맵고 향긋합니다.

태국 길거리 음식의 클래식인 닭고기 바질 볶음 (팟 카파오 가이). 맵고 향긋합니다.

태국 바질과 신선한 고추를 곁들인 볶음 소고기.

바질과 함께 볶은 오리 조각.

두부, 숙주나물, 땅콩, 타마린드 소스가 들어간 채식 팟 타이.

닭고기 팟 타이. 볶은 쌀국수, 계란, 땅콩, 스위트 앤 사워 소스.

간장 소스와 함께 볶은 넓은 쌀국수 (팟 씨 유 또는 랏 나).

진한 블랙 빈 소스의 소고기 국수.

새우와 오징어, 계란, 양파, 토마토가 들어간 볶음밥 (카오 팟).

베트남 요리. 토마토 밥과 계란 프라이와 함께 제공되는 양념한 볶음 소고기.

새우/돼지고기 완탕과 채소가 들어간 맑은 육수의 완탕 수프.

국수와 완탕이 들어간 푸짐한 수프.

향긋한 향신료(팔각, 계피)로 맛을 낸 소고기 쌀국수 수프 (포).

닭고기 쌀국수 수프.

새우 쌀국수 수프.

따뜻한 쌀국수 샐러드, 볶은 소고기, 신선한 채소, 허브, 땅콩. 넴 없음.

볶은 소고기와 넴 조각이 들어간 보분. 완전하고 신선하며 맛있는 요리.

메인 요리 (흰 쌀밥 또는 찹쌀밥과 함께 제공)와 따뜻한 음료로 구성된 점심 세트.

애피타이저, 곁들임 밥, 디저트 또는 커피로 구성된 3가지 코스의 태국 요리 메뉴.