일본 왕새우 (쿠루마에비)
車海老 (kuruma ebi) Japanese tiger prawn
일본 왕새우 튀김입니다. 살은 달고 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다. 튀김 간장 또는 소금에 찍어 드십시오.
¥990
≈ ₩9,271
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Tempura Shinjuku Tsunahachi Souhonten
Tempura Shinjuku Tsunahachi Souhonten
세금 포함 가격. 재료에 새우, 계란, 밀가루가 포함되어 있습니다. 계절별 공급 또는 날씨 상황에 따라 달라질 수 있습니다.
자체 선택 튀김
1인 1주문 제도는 없습니다. 취향에 따라 주문해 주세요.
조기
きす (kisu) Whitefish
담백하고 고급스러운 맛의 흰살 생선 튀김입니다. 부드러운 살의 식감이 특징입니다.
¥770
≈ ₩7,211
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오징어
いか (ika) Squid
오징어 튀김입니다. 적당한 탄력과 단맛이 있으며, 씹을수록 감칠맛이 퍼집니다.
¥550
≈ ₩5,151
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붕장어
穴子 (anago) Sea eel
붕장어 튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 매력적인 에도마에 튀김의 정석입니다.
¥1,210
≈ ₩11,332
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가리비
帆立貝 (hotate) Scallops
가리비 튀김입니다. 살이 두툼하고 단맛이 강하며 육즙이 풍부합니다.
¥880
≈ ₩8,241
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작은 새우 모둠 튀김 (koebi kakiage) 작은 새우 튀김
小海老のかき揚げ (koebi kakiage) Deep fried shrimps
작은 새우를 뭉쳐 튀긴 모둠 튀김입니다. 바삭한 튀김옷과 새우의 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥1,100
≈ ₩10,301
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오징어 모둠 튀김 (ika kakiage) 오징어 튀김
いかのかき揚げ (ika kakiage) Deep fried squid
오징어를 듬뿍 사용한 모둠 튀김입니다. 양이 많고 오징어의 감칠맛이 응축되어 있습니다.
¥1,100
≈ ₩10,301
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작은 가리비 모둠 튀김 (kobashira kakiage) 작은 가리비 튀김
小柱のかき揚げ (kobashira kakiage) Deep fried small scallops
작은 가리비(바카가이의 관자) 모둠 튀김입니다. 독특한 단맛과 식감이 특징인 고급 요리입니다.
¥1,650
≈ ₩15,452
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채소 모둠 5종
野菜五品 (yasai) Assorted vegetable 5 pieces
제철 채소 5종 모둠 튀김입니다. 채소 본연의 단맛과 쓴맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,100
≈ ₩10,301
0
전복
あわび (awabi) Abalone
고급 식재료인 전복을 통째로 튀겼습니다. 부드럽게 찐 전복과 같은 식감과 바다의 향을 즐길 수 있습니다.
¥4,400
≈ ₩41,206
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노른자 튀김 (kimiage) 계란 노른자
黄身揚げ (kimiage) Egg york
계란 노른자를 튀긴 것입니다. 속이 반숙으로 흘러내리며 진한 맛입니다.
¥165
≈ ₩1,545
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성게 김말이 튀김 (uni norimaki) 츠나하치 스타일
うに海苔巻き (uni norimaki) Tsunahachi-style
성게 김말이
성게를 김으로 말아 튀긴 창작 튀김입니다. 가열하면 성게의 단맛이 증가하여 김의 풍미와 잘 어울립니다.
¥1,980
≈ ₩18,543
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대합 튀김 (hamaguri) 대합 통째로 튀김
蛤の姿揚げ (hamaguri) Clams fried whole
대합 껍질째 튀긴 듯한 모양이나, 살을 그대로 튀긴 튀김입니다. 조개의 감칠맛이 넘칩니다.
¥1,760
≈ ₩16,482
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큰 바지락 향튀김 (oo asari) 큰 바지락
大浅蜊の香り揚げ (oo asari) Large asari clam
큰 바지락을 사용한 풍미 가득한 튀김입니다.
¥1,100
≈ ₩10,301
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가지 후카가와 튀김 (nasu fukagawa) 조개로 속을 채운 가지 튀김
茄子の深川揚げ (nasu fukagawa) Eggplants stuffed with small clams
가지에 바지락이나 작은 가리비 등의 조개를 넣어 튀긴 요리입니다. 후카가와 밥에서 이름을 따왔으며, 가지와 조개의 궁합이 뛰어납니다.
¥880
≈ ₩8,241
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낫토 유부 튀김 (natto inari) 낫토를 넣은 유부 튀김
納豆の稲荷揚げ (natto inari) Soybeans bag within natto
낫토를 유부 안에 채워 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 낫토의 풍미가 살아있습니다.
¥550
≈ ₩5,151
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작은 가리비 김말이 튀김 (kobashira norimaki) 작은 가리비 김말이
小柱海苔巻き (kobashira norimaki) Small scallops laver roll
작은 가리비를 김으로 말아 튀긴 튀김입니다. 김의 고소함과 작은 가리비의 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,650
≈ ₩15,452
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표고버섯 새우 속 채움 (shitake ebitsume) 새우를 속 채운 표고버섯
椎茸海老詰め (shitake ebitsume) Shiitake mushroom stuffed with shrimps
표고버섯 갓 안쪽에 새우살을 채워 튀긴 튀김입니다. 표고버섯의 감칠맛과 새우의 탱글탱글한 식감을 동시에 맛볼 수 있습니다.
¥990
≈ ₩9,271
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미꾸라지 튀김 (도조)
どじょうから揚げ (dojo) Loach
미꾸라지를 통째로 튀긴 요리입니다. 뼈까지 부드럽고 고소한 풍미가 특징이며, 술안주로 잘 어울립니다.
¥880
≈ ₩8,241
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바지락과 미나리 모둠 튀김 (asari mitsuba) 바지락과 미나리 튀김
浅蜊と三つ葉のかき揚げ (asari mitsuba) Deep fried clams and honewort
바지락과 미나리를 조합한 모둠 튀김입니다. 바지락의 감칠맛과 미나리의 상쾌한 향이 절묘합니다.
¥1,100
≈ ₩10,301
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아이스크림 튀김 (icecream tempura) 오리지널 아이스크림 튀김
アイスクリームの天ぷら (icecream tempura) Original tempura of ice cream
아이스크림을 튀김옷으로 감싸 살짝 튀긴 디저트입니다. 뜨거운 튀김옷과 차가운 아이스크림의 대비를 즐길 수 있습니다.
¥660
≈ ₩6,181
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생선회
일본 왕새우 (쿠루마에비)
車海老 Japanese tiger prawn (kuruma-ebi)
신선한 일본 왕새우 회입니다. 익힌 것과는 다른, 녹는 듯한 단맛과 식감을 맛볼 수 있습니다.
¥1,980
≈ ₩18,543
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참치 적신
まぐろ赤身 Tuna (maguro) Red tuna (akami)
참치 적신 회입니다. 산뜻한 맛 속에 참치 특유의 산미와 감칠맛이 있습니다.
¥2,200
≈ ₩20,603
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중간 지방 참치 (츄토로)
中とろ Medium fatty tuna (chu-toro)
참치의 지방이 적당히 붙은 부위입니다. 붉은 살의 감칠맛과 지방의 단맛의 균형이 좋은 고급 회입니다.
¥2,750
≈ ₩25,754
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오징어
いか Squid (ika)
신선한 오징어 회입니다. 투명한 살은 씹는 맛이 좋고 단맛이 강한 것이 특징입니다.
¥1,650
≈ ₩15,452
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줄무늬 전갱이 (시마아지)
しまあじ Striped jack (shima-aji)
줄무늬 전갱이 회입니다. 전갱이의 왕이라고도 불리며, 고급스러운 지방과 단단한 식감이 있습니다.
¥1,980
≈ ₩18,543
0
전복 (아와비)
あわび Abalone (awabi)
생 전복 회입니다. 오독오독한 식감과 바다의 향을 즐길 수 있는 고급 식재료입니다.
¥4,400
≈ ₩41,206
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모둠
盛り合わせ Assortments of sliced raw fish
그날의 추천 생선회 몇 종류를 모둠으로 낸 접시입니다. 다양한 생선의 맛을 비교하며 맛볼 수 있습니다.
¥2,200
≈ ₩20,603
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음료
맥주
생맥주
生ビール
서버에서 따라주는 신선한 생맥주입니다. 고운 거품과 상쾌한 목넘김을 즐길 수 있습니다.
¥726
≈ ₩6,799
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기린 맥주 (중병)
キリンビール (中瓶)
기린 병맥주(중병)입니다.
¥880
≈ ₩8,241
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아사히 맥주 (중병)
アサヒビール (中瓶)
아사히 병맥주(중병)입니다. 드라이하고 깔끔한 맛입니다.
¥880
≈ ₩8,241
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에비스 맥주 (중병)
ヱビスビール (中瓶)
에비스 병맥주(중병)입니다. 맥아 100%의 풍부한 맛과 감칠맛이 특징입니다.
¥924
≈ ₩8,653
0
산토리 프리미엄 몰츠 (중병)
サントリープレミアムモルツ (中瓶)
산토리의 프리미엄 맥주입니다. 화려한 향과 깊은 풍미가 있습니다.
¥924
≈ ₩8,653
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논알콜 맥주
ノンアルコールビール
알코올이 포함되지 않은 맥주 맛 음료입니다.
¥550
≈ ₩5,151
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위스키 및 기타 주류
위스키 소다
ウィスキー ソーダ割りグラス
위스키를 소다로 희석한 하이볼입니다.
¥770
≈ ₩7,211
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크래프트 진 소다
クラフトジン ソーダ割りグラス
엄선된 크래프트 진을 소다로 희석한 칵테일입니다.
¥770
≈ ₩7,211
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매실주
梅酒
매실을 알코올과 설탕에 담가 만든 과실주입니다. 새콤달콤한 맛이 특징입니다.
¥660
≈ ₩6,181
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소프트 드링크
오렌지 주스
オレンジジュース
감귤의 단맛과 산미가 상쾌한 주스입니다.
¥550
≈ ₩5,151
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사과 주스
アップルジュース
사과즙을 사용한 달콤한 주스입니다.
¥550
≈ ₩5,151
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흑우롱차
黒ウーロン茶
지방 흡수를 억제하는 효과가 있다고 하는 진한 우롱차입니다.
¥550
≈ ₩5,151
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우롱차
ウーロン茶
중국의 차 종류로, 식사의 기름기를 씻어주는 산뜻한 차입니다.
¥550
≈ ₩5,151
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진저에일
ジンジャエール
생강 향이 나는 탄산음료입니다.
¥550
≈ ₩5,151
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콜라
コーラ
전 세계적으로 사랑받는 달콤한 탄산음료입니다.
¥550
≈ ₩5,151
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미네랄 워터
ミネラルウォーター
병에 담긴 식수입니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
페리에
ペリエ
프랑스산 천연 탄산수입니다.
¥660
≈ ₩6,181
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하우스 와인
마레농 클래식 화이트/레드 (프랑스 론)
マレノン・クラシック 白/赤 (フランス・ローヌ)
프랑스 론 지방의 하우스 와인입니다. 화이트와 레드 중에서 선택 가능합니다.
¥770~
≈ ₩7,211
사케
특선 쿠로마츠 시라카 (180ml)
特選 黒松白鹿 (180ml)
전통적인 맛의 사케입니다. 180ml 작은 병 또는 도쿠리로 제공됩니다.
¥935
≈ ₩8,756
0
핫카이산 혼죠조 (150ml)
八海山 本醸造 (150ml)
니가타현의 유명한 사케입니다. 깔끔한 드라이함으로 요리의 맛을 돋웁니다.
¥990
≈ ₩9,271
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나루치노사케 특별 준마이 (250ml)
なるちのさけ 特別純米 (250ml)
쌀의 감칠맛과 풍미가 느껴지는 특별 준마이 사케입니다.
¥1,650
≈ ₩15,452
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시라카 쿠라다시 나마자케 (300ml)
白鹿 蔵出し生酒 (300ml)
가열 처리하지 않은 신선한 맛의 생주입니다.
¥1,760
≈ ₩16,482
0
오야마 특별 준마이 (300ml)
大山 特別純米酒 (300ml)
야마가타현의 사케입니다. 균형 잡힌 맛으로 마시기 편한 술입니다.
¥1,870
≈ ₩17,512
0
우라가스미 준마이 (300ml)
浦霞 純米 (300ml)
미야기현의 명주입니다. 고급스러운 향과 쌀의 감칠맛이 조화롭습니다.
¥2,200
≈ ₩20,603
0
모모노시즈쿠 준마이 긴죠 (300ml)
桃の滴 純米吟醸 (300ml)
과일 향의 긴조 향과 부드러운 목넘김이 특징인 사케입니다.
¥2,200
≈ ₩20,603
0
후나츄핫사쿠 준마이 카라구치 (300ml)
船中八策 純米辛口 (300ml)
고치현의 초 드라이 사케입니다. 뒷맛이 깔끔하여 튀김이나 회와 잘 어울립니다.
¥2,750
≈ ₩25,754
0
본격 소주
덴엔 (고구마)
田苑 (芋)
고구마 소주입니다. 독특한 향과 단맛이 있습니다.
¥770~
≈ ₩7,211
니카이도 (보리)
二階堂 (麦)
오이타현의 보리 소주입니다. 고소하고 깔끔한 맛입니다.
¥880~
≈ ₩8,241
멜로우 코즈루 (쌀)
メロー小鶴 (米)
180ml
오크통에서 숙성시킨 쌀 소주입니다. 위스키와 같은 부드러운 향을 즐길 수 있습니다.
¥2,200
≈ ₩20,603
0
스파클링 와인
오늘의 스파클링 와인
本日のスパークリングワイン
직원에게 문의해 주십시오.
매일 바뀌는 스파클링 와인입니다. 식사 건배에 최적입니다.
¥1,320~
≈ ₩12,362
화이트 와인
안토니오 바르바디요 블랑코 (스페인)
アントニオ・バルバディージョ・ブランコ (スペイン)
스페인산 화이트 와인입니다. 신선하고 가벼운 맛입니다.
¥990~
≈ ₩9,271
바인리더 그뤼너 펠트리너 (오스트리아)
ヴァインリーダー・グリューナー・フェルトリナー (オーストリア)
오스트리아산 화이트 와인입니다. 스파이시한 향과 상쾌한 산미가 있습니다.
¥1,078~
≈ ₩10,095
클라인잘제 빈야드 셀렉션 샤르도네 (남아프리카)
クラインザルゼ・ヴィンヤードセレクション・シャルドネ (南アフリカ)
남아프리카산 풍부한 화이트 와인입니다. 오크 숙성으로 인한 풍부한 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥1,430~
≈ ₩13,392
레드 와인
이비 블라우프랭키쉬 (오스트리아)
イビー・ブラウフランクィッシュ (オーストリア)
오스트리아산 레드 와인입니다. 과일 향이 풍부하고 스파이시한 맛입니다.
¥1,100~
≈ ₩10,301
카탄 피노 누아 프레스티지 (프랑스 알자스)
カタン・ピノ・ノワール・プレステージ (フランス・アルザス)
프랑스 알자스 지방의 레드 와인입니다. 섬세하고 우아한 향과 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,430~
≈ ₩13,392
오늘의 추천
참마 슈토 절임
長芋酒盗がけ
참마에 가쓰오 내장 젓갈(슈토)을 올린 안주입니다.
¥660
≈ ₩6,181
0
절임 모둠
漬物盛り合わせ
몇 종류의 절임 모둠입니다.
¥660
≈ ₩6,181
0
모즈쿠 초절임
もずく酢
모즈쿠 해초를 삼배 식초로 무친 산뜻한 반찬입니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
참치 마리네
まぐろマリネ
참치를 산미 있는 소스로 마리네한 서양식 요리입니다.
¥1,320
≈ ₩12,362
0
레분섬 소금 성게
礼文島塩うに
홋카이도 레분섬 성게를 소금에 절인 진미입니다. 진한 감칠맛이 응축되어 있습니다.
¥1,320
≈ ₩12,362
0
산 우니 두부
山うに豆腐
두부를 된장에 절여 발효시킨 것으로, 성게알과 같은 끈적한 식감과 맛이 있습니다.
¥770
≈ ₩7,211
0
토마토 샐러드
トマトサラダ
신선한 토마토를 사용한 심플한 샐러드입니다.
¥660
≈ ₩6,181
0
베타라즈케 (절임)
べったら漬け
무를 쌀누룩으로 절인, 단맛이 나는 도쿄의 전통적인 절임입니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
회 모둠 4종
刺身 4点盛合せ
오늘의 추천 생선회 4종 모둠입니다.
¥2,970
≈ ₩27,814
0
자연산 방어 (칸파치)
天然 勘八 (Kanpachi)
자연산 방어
¥2,200
≈ ₩20,603
0
북쪽 조개
北寄貝 (Hokkigai)
단맛이 강하고 씹는 맛이 좋은 북쪽 조개 회입니다.
¥1,980
≈ ₩18,543
0
넙치 얇게 썬 회
平目薄造り (Hirame Usuzukuri)
흰살 생선인 넙치를 얇게 썰어 담은 요리입니다. 폰즈 소스와 모미지 오로시(무 간 것)와 함께 산뜻하게 즐깁니다.
¥2,750
≈ ₩25,754
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.1
Google Maps 평점 2,797개
$
구글 맵에서 보기 ↗
$$
일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
