탄야

Name: 탄야
Address: 3 Chome-23-5 Kitasenzoku, Ota City, 도쿄
Price range: ¥110 - ¥1250

Tann-Ya

런치 타임에는 반 공기 밥을 서비스합니다! 면 곱빼기는 120엔 추가입니다.

★ 4.3 (304) $$일반적이에요 📍 3 Chome-23-5 Kitasenzoku, Ota City

안주·교자

피단

皮蛋（ピータン）

오리의 알을 숙성시킨 중국의 진미입니다. 독특한 암모니아 향과 크리미한 노른자, 젤리 같은 흰자가 특징입니다. 술안주로 조금씩 먹는 것이 일반적입니다.

¥400 ≈ ₩3,746

삶은 닭고기 파 짜사이 소스

茹で鶏の葱搾菜ソース

부드럽게 삶은 닭고기에 파와 짜사이를 사용한 특제 소스를 곁들인 냉채입니다. 짭짤한 맛과 식감이 좋으며 맥주와 잘 어울립니다.

¥550 ≈ ₩5,151

구운 차슈

あぶりチャーシュー

표면을 바삭하게 구운 특제 차슈입니다. 고기의 감칠맛이 응축되어 있으며, 육즙이 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥600 ≈ ₩5,619

여주 단촛물 절임 (여름 한정)

ゴーヤの甘酢漬物（夏季限定）

쓴맛이 나는 여주를 단촛물에 절여 상큼하게 만든 요리입니다. 여름 한정 메뉴로, 입가심에 좋습니다.

¥320 ≈ ₩2,997

파 완탕

ネギワンタン

삶은 완탕에 파와 소스를 듬뿍 얹은 요리입니다. 부드러운 식감과 파의 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥450 ≈ ₩4,214

구운 교자 (5개)

焼餃子（5ヶ）

돼지고기 다짐육과 채소를 싸서 바삭하게 구운 일본의 대표적인 교자입니다. 피는 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 소스에 찍어 드세요.

¥480 ≈ ₩4,495

차조기 교자 (5개)

しそ餃子（5ヶ）

차조기(시소) 풍미가 나는 상큼한 맛의 교자입니다. 일반 교자보다 담백하여 여성에게 인기가 많습니다.

¥530 ≈ ₩4,963

닭연골 가라아게

鶏ナンコツの唐揚げ

닭 연골을 바삭하게 튀긴 안주입니다. 오독오독한 식감이 특징이며, 맥주 안주로 좋습니다.

¥480 ≈ ₩4,495

채 오징어 튀김

さきイカのフライ

말린 오징어 (채 오징어)에 튀김옷을 입혀 튀긴 것입니다. 오징어의 감칠맛과 튀긴 튀김옷의 고소함이 계속 당기는 맛입니다.

¥600 ≈ ₩5,619

소키 (돼지 갈비 연골)

ソーキ（豚のバラ先軟骨）

압력솥으로 연골까지 부드럽게.

돼지 갈비 (연골 포함)를 압력솥에 부드럽게 삶은 요리입니다. 연골까지 부드럽고 콜라겐이 풍부합니다.

¥650 ≈ ₩6,087

부드러운 돼지고기 조림 맛계란 포함

柔らか角煮味玉子つき

부드러운 돼지고기 조림 맛계란 포함

돼지 갈비살을 달콤 짭짤한 소스로 장시간 졸여 입안에서 녹을 정도로 부드럽게 만든 돼지고기 조림입니다. 양념이 잘 밴 삶은 계란이 곁들여져 있습니다.

¥680 ≈ ₩6,368

마파두부

麻婆豆腐

두부와 다진 고기를 두반장 등 향신료로 끓인 사천 요리입니다. 얼얼한 매운맛과 감칠맛이 특징입니다.

¥600 ≈ ₩5,619

런치 타임 메뉴 TANN-YA의 라멘

식사에 TANN-YA 특제 행인두부 (망고 소스 곁들임)가 포함됩니다! 반 공기 밥을 서비스합니다! 말씀해주세요. 면 곱빼기 120엔 추가 신메뉴는 별도 POP에 있습니다

탄야 특제 탄탄멘

たんや特製担々麺

(매운맛 선택 가능) 완탕/고기된장/청경채/김/벚꽃새우

참깨 풍미가 풍부한 진한 수프에 라유의 매운맛이 더해진 면 요리입니다. 고기된장이나 청경채가 토핑되어 있습니다. 매운맛을 선택할 수 있습니다.

¥1,000~ ≈ ₩9,365

삼발과 산초가루 탄탄멘

サンバルと粉山椒の担々麺

삼발과 산초가루 탄탄멘 삼발/토마토 삼발/산초가루/완탕/고기된장/청경채/김/벚꽃새우

인도네시아 매운 양념 삼발과 일본 산초를 사용한 매콤한 탄탄멘입니다. 독특한 매운맛과 향을 즐길 수 있습니다.

¥1,120 ≈ ₩10,489

탄야 특제 라멘 (간장)

たんや特製ラーメン（醤油）

완탕/맛계란/차슈/청경채/벚꽃새우

담백한 간장 베이스 수프에 완탕, 차슈 등 건더기가 듬뿍 들어간 특제 라멘입니다.

¥900 ≈ ₩8,428

차슈 라멘 (간장)

チャーシュー麺（醤油）

차슈 (5장)/완탕/청경채/벚꽃새우

수제 차슈 5장이 올라간 푸짐한 간장 라멘입니다. 고기를 좋아하시는 분께 추천합니다.

¥1,140 ≈ ₩10,676

삶은 닭고기 파 무침 라멘 (소금)

蒸し鶏ネギあえラーメン（塩）

삶은 닭고기 파 무침/완탕/청경채

담백한 소금맛 수프에 삶은 닭고기와 파를 버무린 토핑을 올린 라멘입니다. 부드러운 맛입니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

버터 탄탄멘

バター担々麺

숙주나물에서 청경채로 변경되었습니다 고기된장/버터/청경채/파/김 (매운맛 선택 가능)

진한 탄탄멘에 버터를 더해 더욱 깊고 부드러운 맛을 낸 한 그릇입니다.

¥1,100 ≈ ₩10,301

어분 간장 라멘

魚粉醤油ラーメン

완탕/벚꽃새우/차슈/청경채/가쓰오부시 가루/멸치 가루

가쓰오부시나 멸치의 어분을 넣어 향긋한 간장 라멘입니다. 해산물의 감칠맛이 국물에 녹아 있습니다.

¥960 ≈ ₩8,990

어분 간장 차슈 라멘

魚粉醤油チャーシュー麺

완탕/벚꽃새우/차슈 5장/청경채/가쓰오부시 가루/멸치 가루

해산물 풍미가 나는 간장 라멘에 차슈를 듬뿍 토핑했습니다.

¥1,180 ≈ ₩11,051

자장면

ジャージャー麺

다진 고기/죽순/미즈나/파/표고버섯/얇게 썬 튀긴 완탕피 면 1.5인분과 1인분 가격 동일, 선택해주세요 특제 라유 두반장 소스 포함

달콤 짭짤한 고기된장 (자장장)을 면에 얹은 비빔면입니다. 잘 비벼 드세요. 면의 양을 선택할 수 있습니다.

¥980~ ≈ ₩9,178

가지튀김 자장 탄탄멘

揚げナス入りジャージャー担々麺

특제 라유 두반장 소스 포함 다진 고기/죽순/표고버섯/미즈나/파/가지튀김/얇게 썬 튀긴 완탕피

자장면의 고기된장과 탄탄멘의 요소를 합쳐 가지튀김을 토핑한 푸짐한 요리입니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

구운 치즈 카레 탄탄멘

焼チーズカレー担々麺

카레 기름과 누룽지가 없어졌습니다. ★커민 씨드 오일과 튀긴 양파가 들어갑니다 구운 치즈/완탕/가지튀김/청경채/고기된장

카레 향신료와 구운 치즈를 섞은 탄탄멘입니다. 매콤하고 크리미한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥1,090 ≈ ₩10,208

매운 치즈 삼발 카레 탄탄멘

辛口焼チーズサンバルカレー担々麺

카레 기름과 누룽지가 없어졌습니다. ★커민 씨드 오일과 튀긴 양파가 들어갑니다 삼발/구운 치즈/완탕/가지튀김/청경채/고기된장

구운 치즈 카레 탄탄멘에 매운 양념 삼발을 더한 매운 버전입니다.

¥1,190 ≈ ₩11,144

청고추 발효 버터와 산초 기름의 닭고기 소금 라멘

青唐辛子発酵バターと青山椒油の鶏塩ラーメン

발효 버터/산초 기름/삶은 닭고기/완탕/맛계란/튀긴 양파/긴 파/미즈나 또는 고수

청고추가 들어간 발효 버터와 산초 기름을 사용한 향긋하고 매콤한 소금 라멘입니다.

¥1,250 ≈ ₩11,706

산라탕면 (수란탕면)

酸辣湯麺（スーラータンメン）

NEW! 기간 한정 라유 양은 탄탄멘의 약간 매운맛 정도이지만, 걸쭉한 소스와 후추가 강해 매운맛이 강합니다. 특제 생강 마늘 기름 포함. 산라탕면은 매운 것을 잘 못 드시는 분들을 위해 식초, 라유, 후추를 뺀 순한맛도 가능합니다. 돼지고기/죽순/팽이버섯/미즈나/파/표고버섯/얇게 썬 튀긴 완탕피/완탕

신맛과 매운맛이 특징인 걸쭉한 수프면입니다. 건더기가 풍부하여 몸이 따뜻해집니다. 매운맛 조절도 가능합니다.

¥1,050 ≈ ₩9,833