TADASHI

구운 장어 덮밥. 장어는 풍부하고 부드러우며 달콤짭짤한 소스로 덮여 있습니다. 따뜻하고 든든한 요리입니다.

다양한 생선회와 해산물로 덮인 초밥. 그날의 수확물을 맛볼 수 있는 다채로운 방법. 신선하고 다양한 식감.

신선한 생선회 모음, 밥 없이 제공됩니다. 생선의 순수한 품질을 강조합니다. 약간의 간장과 와사비와 함께 즐기세요.

초밥(식초로 간한 밥 위에 생선) 니기리 스시 모음. 셰프가 그날의 최고 품질 재료를 선택합니다. 균형 잡힌 전통적인 경험.

6가지 코스로 구성된 정통 테이스팅 메뉴. 셰프가 맛과 기술의 조화를 선보입니다. 깊이 있는 미식 경험에 이상적입니다.

풍부하고 맛있는 살을 가진 전갱이 스시. 강한 맛을 완화하기 위해 절이고 종종 생강으로 장식합니다.

고등어 스시. 강하고 짭짤한 맛의 기름진 생선. 단단하고 부드러운 식감.

정어리 스시. 매우 맛있고 기름진 은색 생선. 균형을 위해 신선하게 제공되며 조미료와 함께 제공됩니다.

농어 스시. 섬세하고 약간 달콤한 살을 가진 흰살 생선. 단단한 식감과 은은한 맛.

야생 연어 스시. 선명한 주황색 살, 지방이 풍부하고 부드럽습니다. 입안에서 녹는 풍부한 맛.

고품질 새우 스시. 단단하고 아삭하며 자연스럽게 달콤한 살. 모두가 좋아하는 클래식입니다.

랑구스틴 스시. 매우 섬세하고 부드럽고 달콤한 살을 가진 갑각류. 랍스터를 연상시키는 섬세한 식감.

참다랑어 스시. 참치의 살코기 부분, 짙은 붉은색. 깔끔하고 철분 맛이 나는 단단한 식감.

가리비 스시. 진주처럼 빛나는 흰 살, 매우 부드럽고 달콤합니다. 특징적인 부드러운 식감.

도미 스시. 일본의 흰살 생선 왕. 단단한 살, 섬세하고 가벼운 맛.

매우 기름진 참치(뱃살) 스시. 참치의 가장 귀한 부위. 혀에서 녹는 듯한 극도로 크리미한 식감.

방어 스시. 풍부하고 버터 같은 살과 부드러운 맛. 부드러운 식감으로 인기가 많습니다.

연어와 연어알(이쿠라)을 결합한 스시. 부드러운 생선과 입안에서 터지는 짭짤한 알의 대비.

베릭스 롱 스시. 밝은 붉은색 피부와 섬세하고 약간 기름진 흰 살을 가진 심해어.

성게알 스시. 버터처럼 크리미한 식감과 강렬하고 달콤하며 짭짤한 바다의 맛.

고품질 참치 뱃살과 성게알의 고급스러운 조합. 참치의 지방과 성게알의 크리미한 식감이 어우러져 풍부한 맛을 선사합니다.

성게알 위에 캐비어를 올린 스시. 성게알의 짭짤하고 크리미한 맛과 캐비어의 섬세한 짠맛의 조화.

최고의 럭셔리: 참치 뱃살, 성게알, 캐비어를 한 입에 담았습니다. 풍부한 바다의 맛과 식감의 복합적인 폭발.