타치구이 스시 마사

Name: 타치구이 스시 마사
Address: Japan, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 4 Chome−8−1 近富ビル, 도쿄
Price range: ¥250 - ¥20000

立食い寿司政

★ 4.5 (20) 📍 Japan, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 4 Chome−8−1 近富ビル

오마카세 메뉴

오마카세 특상

おまかせ特上

특선 10개 계란말이 + 김초밥 맑은 국

요리장이 엄선한 제철 재료를 사용한 특상 니기리 스시 10개 세트입니다. 계란말이, 김초밥, 맑은 국이 포함됩니다. 신선한 해산물의 감칠맛과 장인의 기술을 마음껏 즐길 수 있는 호화로운 요리입니다.

¥5,500 ≈ ₩51,507

오마카세 상

おまかせ上

10개 계란말이 맑은 국

10가지 니기리 스시 세트에 계란말이와 맑은 국이 포함됩니다. 신선한 재료를 사용한 정통 스시를 즐길 수 있습니다.

¥4,500 ≈ ₩42,142

오마카세 나미

おまかせ並

8개 계란말이 맑은 국

니기리 스시 8개 세트입니다. 계란말이와 맑은 국이 포함되어 있어 부담 없이 정통 스시를 즐길 수 있습니다.

¥3,500 ≈ ₩32,777

스시 단품

계란

玉子

육수가 들어간 달콤한 계란말이 니기리입니다. 부드러운 식감과 순한 맛이 특징이며, 스시집의 단골 메뉴입니다.

¥250 ≈ ₩2,341

도미

タイ

흰살 생선의 대표격인 참돔 니기리입니다. 담백하면서도 고급스러운 단맛과 적당한 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다.

¥350 ≈ ₩3,278

가리비

ホタテ

신선한 가리비 관자 니기리입니다. 부드러운 식감과 진하고 크리미한 단맛이 입안 가득 퍼집니다.

¥450 ≈ ₩4,214

오징어

イカ

신선한 오징어 니기리입니다. 특유의 오독오독한 식감과 씹을수록 퍼지는 끈적한 단맛이 매력입니다.

¥300 ≈ ₩2,809

붉은 살

赤身

참치 등쪽의 붉은 살 부위 니기리입니다. 기름이 적고 참치 본연의 철분을 함유한 깊은 감칠맛과 산미를 맛볼 수 있습니다.

¥400 ≈ ₩3,746

주토로 (중간 뱃살)

中トロ

참치의 붉은 살과 기름의 균형이 좋은 부위의 니기리입니다. 입안에서 적당히 녹는 기름의 단맛과 붉은 살의 감칠맛이 절묘합니다.

¥750 ≈ ₩7,024

성게알

ウニ

진한 성게알을 올린 군함말이입니다. 크리미하고 녹는 듯한 식감과 바다 향이 풍부한 단맛이 특징인 고급 재료입니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

알

イクラ

연어알을 간장에 절인 군함말이입니다. 톡톡 터지는 식감과 씹으면 터지는 진한 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

¥700 ≈ ₩6,555

오토로 (뱃살 중 가장 기름진 부위)

大トロ

참치의 가장 기름진 복부 부위 니기리입니다. 마블링 된 기름이 입안에서 녹아내리며, 진한 단맛과 감칠맛을 즐길 수 있는 고급 요리입니다.

¥850 ≈ ₩7,960

네기토로 (참치 다짐육)

ネギトロ

참치 다짐육과 다진 파를 섞은 군함말이입니다. 참치의 기름진 단맛과 파의 상큼한 풍미가 잘 어울립니다.

¥280 ≈ ₩2,622

잿방어

カンパチ

기름진 흰살 생선인 잿방어 니기리입니다. 오독오독한 식감과 깊은 감칠맛이 특징입니다.

¥350 ≈ ₩3,278

보리새우

車えび

삶은 보리새우 니기리입니다. 살이 단단하고 탱글탱글한 식감과 새우 본연의 진한 단맛과 향을 즐길 수 있습니다.

¥650 ≈ ₩6,087

새우

えび

삶은 새우 니기리입니다. 선명한 붉은색이 아름답고 달콤하여 먹기 쉬운 인기 있는 단골 재료입니다.

¥350 ≈ ₩3,278

붕장어

あなご

부드럽게 졸인 붕장어 니기리에 달콤 짭짤한 소스를 바른 것입니다. 통통한 살의 식감과 향긋한 소스의 풍미가 일품입니다.

¥700 ≈ ₩6,555

참치 덮밥 메뉴

네기토로 김초밥

ねぎとろ巻

참치 다짐육과 파를 심으로 한 김초밥입니다. 기름진 참치와 파의 궁합이 좋으며, 한입 크기로 먹기 쉬운 요리입니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

참치 덮밥 2종

マグロ丼2種

초밥 위에 2가지 다른 참치 부위를 올린 덮밥입니다. 부위별 맛의 차이를 즐길 수 있습니다. 와사비 간장을 뿌려 드십시오.

¥1,500 ≈ ₩14,047

참치 덮밥 3종

マグロ丼3種

초밥 위에 3가지 종류의 참치 부위를 보기 좋게 올린 덮밥입니다. 붉은 살이나 뱃살 등 다양한 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.

¥2,000 ≈ ₩18,730

참치 덮밥 4종

マグロ丼4種

4가지 참치 부위를 호화롭게 사용한 해선 덮밥입니다. 각 부위의 식감이나 기름진 정도의 차이를 비교하며 즐길 수 있습니다.

¥2,500 ≈ ₩23,412

참치 덮밥 5종

マグロ丼5種

5가지 참치 부위를 가득 담은 궁극의 참치 덮밥입니다. 참치의 모든 매력을 한 그릇에 담은 호화로운 요리입니다.

¥3,000 ≈ ₩28,095

음료 메뉴

소주

고구마 소주: 아카키리시마

芋焼酎：赤霧島

자색 고구마를 원료로 한 고구마 소주입니다. 과일 향과 맑은 단맛이 특징이며, 매우 마시기 쉬운 술입니다. 온더락이나 물에 희석해서 마시는 것을 추천합니다.

¥700 ≈ ₩6,555

보리 소주: 다엔

麦焼酎：田苑

보리를 원료로 하여 통에서 숙성시킨 보리 소주입니다. 위스키와 같은 풍부한 향과 부드러운 맛이 특징입니다.

¥700 ≈ ₩6,555

레몬 사워

レモンサワー

소주를 탄산수와 섞고 레몬즙을 더한 일본 이자카야의 단골 칵테일입니다. 상큼한 산미와 탄산의 자극이 식사와 잘 어울립니다.

¥500 ≈ ₩4,682

우롱하이

ウーロンハイ

소주를 우롱차로 희석한 술입니다. 우롱차의 구수한 향과 깔끔한 뒷맛으로 기름진 요리와 궁합이 좋습니다.

¥500 ≈ ₩4,682

녹차 하이

緑茶ハイ

소주를 녹차로 희석한 술입니다. 녹차의 쓴맛과 향이 소주의 잡미를 누그러뜨려 깔끔하게 마시기 좋은 맛입니다.

¥500 ≈ ₩4,682

일본술

엄선된 일본술

厳選日本酒

주인이 엄선한 프리미엄 일본술입니다. 쌀로 만든 양조주로, 풍부한 향과 감칠맛이 특징입니다. 스시와의 궁합은 최고입니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

맥주

기린 이치방 시보리

キリン一番搾り

이치방 시보리 맥즙만을 사용한 일본 대표 필스너 맥주입니다. 잡미 없는 맑은 맛과 맥아의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

¥700 ≈ ₩6,555

소프트 드링크

녹차

緑茶

일본 녹차입니다. 카테킨의 적절한 떫은맛과 단맛이 있으며 차갑게 제공됩니다. 식사 후 입가심으로 좋습니다.

¥300 ≈ ₩2,809

코카콜라

コカ・コーラ

전 세계적으로 사랑받는 탄산음료입니다. 캐러멜 풍미와 강한 탄산의 자극이 특징입니다.

¥400 ≈ ₩3,746

코카콜라 제로

コカ・コーラゼロ

코카콜라의 맛은 그대로 유지하면서 당분과 칼로리를 제로로 만든 탄산음료입니다.

¥400 ≈ ₩3,746

샴페인

루이 모레트 브뤼

ルイモレットブリュット

프랑스산 드라이 샴페인입니다. 섬세한 거품과 신선한 산미, 우아한 맛이 특징이며 특별한 식사에 화려함을 더합니다.

¥15,000 ≈ ₩140,474

루이 모레트 브뤼 로제

ルイモレットブリュットロゼ

아름다운 핑크색 로제 샴페인입니다. 붉은 과일 같은 화려한 향과 풍부한 바디감을 가지고 있어 눈으로도 혀로도 즐길 수 있습니다.

¥20,000 ≈ ₩187,299

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 20개

📍 Japan, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 4 Chome−8−1 近富ビル

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