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立食い寿司 政

おまかせメニュー

おまかせ特上
特選10貫 玉子焼き + 巻物 お吸い物
料理長が厳選した季節のネタを使用した特上の握り寿司10貫のセットです。玉子焼き、巻物、お吸い物が付きます。新鮮な魚介の旨味と職人の技を存分に楽しめる豪華な一品です。
¥5,500
おまかせ上
10貫 玉子焼き お吸い物
握り寿司10貫のセットに、玉子焼きとお吸い物が付いています。新鮮なネタを使用した本格的な寿司を堪能できます。
¥4,500
おまかせ並
8貫 玉子焼き お吸い物
握り寿司8貫のスタンダードなセットです。玉子焼きとお吸い物が付き、手軽に本格的な寿司を楽しめます。
¥3,500

寿司単品

玉子
出汁の効いた甘い玉子焼きの握りです。ふんわりとした食感と優しい味わいが特徴で、寿司屋の定番メニューです。
¥250
タイ
白身魚の代表格である真鯛の握りです。淡白ながらも上品な甘みと適度な弾力のある食感が楽しめます。
¥350
ホタテ
新鮮なホタテの貝柱の握りです。とろりとした柔らかい食感と、濃厚でクリーミーな甘みが口いっぱいに広がります。
¥450
イカ
新鮮なイカの握りです。特有のコリコリとした歯ごたえと、噛むほどに広がるねっとりとした甘みが魅力です。
¥300
赤身
マグロの背中部分の赤身肉の握りです。脂が少なく、マグロ本来の鉄分を含んだ濃厚な旨味と酸味を味わえます。
¥400
中トロ
マグロの赤身と脂身のバランスが良い部位の握りです。口の中でほどよく溶ける脂の甘みと赤身の旨味が絶妙です。
¥750
ウニ
濃厚なウニを乗せた軍艦巻きです。クリーミーでとろけるような食感と、磯の香り豊かな甘みが特徴の高級ネタです。
¥1,000
イクラ
サケの卵を醤油漬けにした軍艦巻きです。プチプチとした食感と、噛むと弾ける濃厚な旨味が口の中に広がります。
¥700
大トロ
マグロの最も脂が乗った腹部の握りです。霜降り状の脂が口の中でとろけ、濃厚な甘みと旨味を堪能できる贅沢な一品です。
¥850
ネギトロ
マグロのすき身と刻みネギを合わせた軍艦巻きです。マグロの脂の甘みとネギの爽やかな風味がよく合います。
¥280
カンパチ
脂の乗った白身魚、カンパチの握りです。コリコリとしたしっかりとした歯ごたえと、コクのある旨味が特徴です。
¥350
車えび
ボイルした車海老の握りです。身が引き締まっており、プリプリとした食感と海老本来の強い甘みと香りが楽しめます。
¥650
えび
ボイルした海老の握りです。鮮やかな赤色が美しく、甘みがあって食べやすい、人気のある定番ネタです。
¥350
あなご
柔らかく煮込んだ穴子の握りに甘辛いタレを塗ったものです。ふっくらとした身の食感と香ばしいタレの風味が絶品です。
¥700

まぐろ丼メニュー

ねぎとろ巻
マグロのすき身とネギを芯にした細巻き寿司です。脂の乗ったマグロとネギの相性が良く、一口サイズで食べやすい一品です。
¥1,500
マグロ丼2種
酢飯の上に2種類の異なるマグロの部位を盛り付けた丼です。部位ごとの味の違いを楽しめます。わさび醤油をかけてお召し上がりください。
¥1,500
マグロ丼3種
酢飯の上に3種類のマグロの部位を彩りよく盛り付けた丼です。赤身やトロなど、様々な味わいを一度に堪能できます。
¥2,000
マグロ丼4種
4種類のマグロの部位を贅沢に使用した海鮮丼です。それぞれの部位の食感や脂の乗りの違いを比較しながら楽しめます。
¥2,500
マグロ丼5種
5種類のマグロ部位を溢れんばかりに盛り付けた究極のマグロ丼です。マグロの全ての魅力を一杯で味わえる豪華な一品です。
¥3,000

ドリンクメニュー

焼酎

芋焼酎:赤霧島
紫芋を原料とした芋焼酎です。フルーティーな香りと澄んだ甘みが特徴で、非常に飲みやすいお酒です。ロックや水割りがおすすめです。
¥700
麦焼酎:田苑
大麦を原料とし、樽で貯蔵された麦焼酎です。ウイスキーのような芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴です。
¥700
レモンサワー
焼酎を炭酸水で割り、レモン果汁を加えた日本の居酒屋定番のカクテルです。爽やかな酸味と炭酸の刺激が食事によく合います。
¥500
ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割ったお酒です。ウーロン茶の香ばしさとさっぱりとした後味で、脂っこい料理との相性が抜群です。
¥500
緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割ったお酒です。緑茶の苦みと香りが焼酎のクセを和らげ、すっきりと飲みやすい味わいです。
¥500

日本酒

厳選日本酒
店主が厳選したプレミアムな日本酒です。米から作られた醸造酒で、豊かな香りと旨味が特徴です。寿司との相性は最高です。
¥1,000

ビール

キリン一番搾り
一番搾り麦汁のみを使用した日本の代表的なピルスナービールです。雑味のない澄んだ味わいと麦のうまみが楽しめます。
¥700

ソフトドリンク

緑茶
日本の緑茶です。カテキンの程よい渋みと甘みがあり、冷たくして提供されます。食事の口直しに最適です。
¥300
コカ・コーラ
世界中で親しまれている炭酸飲料です。カラメルの風味と強い炭酸の刺激が特徴です。
¥400
コカ・コーラゼロ
コカ・コーラの味わいをそのままに、糖分とカロリーをゼロにした炭酸飲料です。
¥400

シャンパン

ルイ モレット ブリュット
フランス産の辛口シャンパンです。きめ細やかな泡立ちとフレッシュな酸味、エレガントな味わいが特徴で、特別な食事に華を添えます。
¥15,000
ルイ モレット ブリュット ロゼ
美しいピンク色のロゼシャンパンです。赤い果実のような華やかな香りと豊かなコクがあり、目でも舌でも楽しめます。
¥20,000

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.5
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