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Tachibana

스키야키 일본식 퐁듀

스키야키 일본식 퐁듀
FONDUE JAPONAISE SUKIYAKI
함께 제공: 밥 매장 식사 전용 하루 전 예약 필수
인기 있는 나베모노(일본식 퐁듀) 요리. 얇게 썬 쇠고기를 간장, 설탕, 미림을 베이스로 한 달콤 짭짤한 육수에 채소, 두부, 기타 재료와 함께 테이블에서 천천히 익혀 먹습니다. 익힌 고기는 전통적으로 날달걀에 찍어 먹습니다.
€26~ ≈ ₩44,115
S101 쇠고기 1인분
S101 une portion de boeuf
얇게 썬 신선한 쇠고기 추가. 고기는 마블링이 좋으며 따뜻한 육수에 몇 초간 익히면 부드럽고 맛있습니다.
€6 ≈ ₩10,180
S102 채소 1인분
S102 une portion de légumes
일반적으로 배추, 파, 당근 등을 포함하는 퐁듀용 신선한 채소 모음. 아삭한 식감을 더하고 소스의 풍부한 맛을 흡수합니다.
€5 ≈ ₩8,484
S103 두부 1인분
S103 une porton de TOFU
신선한 두부 조각. 두부는 부드럽고 매끄러운 식감으로 스키야키 육수의 달콤하고 짭짤한 맛을 완벽하게 흡수합니다.
€4 ≈ ₩6,787
S104 우동 1인분
S104 une portion de UDON
밀가루로 만든 굵고 하얀 일본식 국수. 쫄깃하고 탄력 있는 식감으로, 식사 마지막에 넣어 진한 육수를 흡수하기에 좋습니다.
€4 ≈ ₩6,787
S105 버섯 1인분
S105 une portion de champignon
신선한 버섯(표고버섯, 팽이버섯 등) 1인분. 깊은 감칠맛과 훌륭한 식감을 더해줍니다.
€3 ≈ ₩5,090

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매장 정보

4.7
Google Maps 평점 403개
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