Sushi Jo

연어 니기리. 식초로 간을 한 밥 위에 얹은 날연어 조각. 섬세한 맛과 부드러운 식감.

참치 니기리. 밥 위에 얹은 날붉은참치 조각. 클래식 스시 특유의 강렬하고 담백한 맛.

농어 니기리. 매우 섬세한 맛과 단단한 식감의 날흰살 생선을 밥 위에 얹었습니다.

익힌 새우 니기리. 새우를 삶아 밥 위에 나비 모양으로 펼칩니다. 달콤한 맛과 단단한 식감.

문어 니기리. 익힌 문어 조각을 밥 위에 얹었습니다. 질긴 식감과 약간 고무 같은 느낌, 섬세한 바다 맛.

구운 민물 장어 니기리, 일반적으로 달콤한 소스(타레)로 글레이즈 처리됩니다. 풍부하고 훈제된 맛.

참치 타르타르 우라마키. 밥이 밖에 있고 종종 참깨로 장식됩니다. 다진 날참치의 풍미가 좋습니다.

검은 쌀(비너스)과 연어로 만든 롤. 검은 쌀은 독특한 향과 우아한 색상 대비를 제공합니다.

피스타치오 조각을 곁들인 검은 쌀 롤. 견과류의 바삭함과 생선 및 향긋한 쌀의 풍미를 결합합니다.

딸기가 포함된 창의적인 스시 롤. 달콤하고 새콤한 맛이 짭짤한 재료와 대조를 이룹니다.

덴푸라로 튀긴 새우와 필라델피아 크림치즈를 넣은 우라마키. 바삭하고 크리미하며 풍미가 좋습니다.

날연어와 아보카도를 넣은 클래식 롤. 아보카도가 풍부한 연어 맛에 크리미함을 더합니다.

튀긴 연어 요리. 덴푸라나 빵가루를 입혔을 수 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 익었습니다.

작은 튀긴 새우. 일반적으로 바삭하고 풍미 있는 애피타이저로 제공됩니다.

튀긴 새우에 아몬드 조각을 더해 바삭함과 구운 향을 더했습니다.

연어와 아몬드를 베이스로 한 접시 또는 롤. 부드러운 생선과 견과류의 식감 대비를 제공합니다.

익히거나 날것의 새우와 아보카도의 클래식한 조합. 신선하고 섬세합니다.