sushi HIRO restaurant japonais

다시마 육수와 발효된장(미소)으로 만든 전통 일본 수프. 풍부하고 편안한 감칠맛. 따뜻하게 마시며 종종 두부와 해초를 곁들입니다.

얇게 썬 양배추를 약간 달콤한 식초 소스에 절였습니다. 바삭하고 상큼합니다. 일본 식사의 클래식한 반찬입니다.

흰 쌀밥. 부드럽고 찰진 밥알. 생선이나 고기 요리와 잘 어울립니다.

초밥용 밥에 사용되는 쌀. 쌀 식초, 설탕, 소금 혼합물로 양념했습니다. 부드럽고 새콤한 맛.

덜 익은 콩을 꼬치째 제공하며 약간의 소금 간이 되어 있습니다. 꼬치를 이로 눌러 콩을 추출합니다. 단단한 식감과 부드러운 식물 맛.

참기름과 고추기름으로 양념한 와카메 해초 샐러드. 바삭하고 미끄러운 식감, 바다의 맛과 견과류 향. 차갑게 제공됩니다.

초밥용 밥 위에 생연어와 아보카도 타르타르를 얹었습니다. 크리미하고 풍부한 맛의 혼합. 해체된 초밥 볼처럼 즐길 수 있습니다.

삶은 연어 조각을 곁들인 절인 양배추 샐러드. 양배추의 바삭함과 생선의 부드러움을 결합합니다. 신선하고 가볍습니다.

초밥용 밥 위에 생연어 조각을 올린 니기리 초밥. 클래식하고 부드럽습니다. 생선 쪽을 간장에 찍어 드세요.

붉은 참치 초밥. 섬세한 맛과 단단한 식감. 초밥의 필수품입니다.

흰 살 생선인 도미 초밥. 섬세하고 가벼운 맛. 와사비를 약간 곁들이면 좋습니다.

나비 모양으로 열린 삶은 새우를 곁들인 초밥. 단단한 식감과 약간 달콤한 맛. 익힌 해산물을 선호하는 분들에게 인기가 있습니다.

닭고기(일반적으로 튀기거나 구운 것)를 곁들인 창의적인 스시. 날생선을 좋아하지 않는 분들을 위한 대안입니다.

달콤하고 짭짤한 일본식 계란 지단을 곁들인 타마고 스시. 부드러운 식감과 부드러운 맛. 식사 끝에 자주 먹습니다.

배 모양의 군칸 스시, 김으로 둘러싸여 있고 연어알(이쿠라)이 담겨 있습니다. 알이 입안에서 터지면서 강렬한 짠맛을 선사합니다.

달콤한 소스(우나기)를 뿌린 구운 장어 군칸 스시. 풍부하고 훈제된 맛, 캐러멜 향. 녹는 듯한 식감.

식초에 절인 고등어 초밥. 강한 맛과 단단한 식감. 기름진 생선을 좋아하는 분들이 즐겨 찾습니다.

크리미한 아보카도 조각을 얹은 야채 스시. 부드럽고 크리미합니다. 가볍고 상쾌한 옵션입니다.

맛살(게 맛을 낸 생선살) 스틱을 곁들인 마키. 부드러운 맛과 탄력 있는 식감. 어린이들에게 인기가 있습니다.

날치알(마사고)을 곁들인 군칸 스시. 작고 바삭한 알갱이, 종종 밝은 주황색. 부드러운 바다의 맛.

크림치즈를 곁들인 연어 초밥. 기름진 생선과 치즈의 부드러운 조화.

생연어와 아보카도 조각을 결합한 스시. 크리미하고 녹는 듯한 식감의 클래식한 조합.

삶은 참치와 마요네즈를 곁들인 군칸 스시. 참치 샐러드를 연상시키는 풍부하고 익숙한 맛.

매콤하거나 양념한 참치 타르타르를 곁들인 군칸 스시. 부드러운 식감과 매콤한 맛.

아보카도와 연어 타르타르를 결합한 창의적인 스시. 풍부하고 크리미하며 맛있는 맛.

연어와 연어알(이쿠라)을 결합한 고급 스시. 두 가지 식감과 바다의 맛 폭발.

겉은 살짝 익히고 속은 날것인 두툼한 생연어 조각, 밥 없이 제공됩니다. 부드럽고 기름진 식감. 생선의 품질을 제대로 느끼기 위해 간장과 와사비를 약간 곁들여 먹습니다.

붉은 참치 생선회. 단단하고 기름기 없는 살, 강한 맛. 순수주의자를 위한 세련된 요리.

흰 살 생선인 도미 사시미. 부드러운 맛과 약간 탄력 있는 식감.

삶은 문어 조각. 특유의 단단하고 쫄깃한 식감, 부드러운 맛.

절인 고등어 사시미. 강한 바다의 맛, 단단한 살. 종종 생강을 곁들여 제공됩니다.

달콤한 소스를 곁들인 구운 장어(우나기) 조각, 일반적으로 따뜻하게 제공됩니다. 녹는 듯한 식감과 훈제된 맛.

겉은 살짝 익히고 속은 날것인 연어 사시미(타타키). 흥미로운 식감 대비와 약간의 구운 맛을 제공합니다.

다양한 종류의 생선회 (연어, 참치, 도미 등). 한 접시에서 다양한 맛과 식감을 맛볼 수 있습니다.

타레 소스(달콤한 간장)를 뿌린 구운 닭고기 조각 꼬치. 부드럽고 맛있습니다.

다진 닭고기 완자(츠쿠네) 꼬치. 부드러운 식감과 소스로 캐러멜화된 맛.

치즈 조각(에멘탈 또는 고다 치즈)을 감싼 얇은 소고기 조각을 구웠습니다. 서양의 일본 레스토랑에서 인기 있는 클래식 메뉴, 풍부하고 맛있는 맛.

구운 연어 조각 꼬치. 조리하면 생선이 부드러움을 유지하면서도 맛있는 맛을 냅니다.

구운 참치 꼬치. 고기와 같은 단단한 살, 풍부한 맛.

다양한 속재료를 넣은 큰 스시 롤(후토마키) 메뉴.

캘리포니아 스타일의 후토마키 메뉴 (밥이 밖에 있음).

그린롤과 눈꽃 롤 모듬.

캘리포니아 롤과 튀긴 양파 롤 모듬.

치즈(치즈)를 곁들인 연어 롤과 스프링롤(라이스 페이퍼)로 감싼 롤 모듬.

바삭한 새우 튀김과 아보카도를 곁들인 대형 캘리포니아 롤 플래터.

튀긴 라스베가스 롤 또는 풍부한 토핑이 포함된 메뉴.

다양한 생선(연어, 참치, 도미, 아보카도) 조각으로 덮인 '레인보우 롤' 마키.

클래식 마키 모듬 (연어, 참치, 오이).

캘리포니아 롤과 튀긴 양파 롤 모듬.

다양한 캘리포니아 롤 모듬.

다양한 롤 (연어 롤, 에그롤, 캘리포니아)의 창의적인 믹스.

연어 또는 연어/참치 혼합 니기리 초밥 10개.

다양한 니기리 초밥 10개로 구성된 시식 모듬.

캘리포니아 롤과 니기리 초밥이 결합된 혼합 메뉴.

연어 초밥과 라스베가스 롤이 결합된 메뉴.

초밥과 연어 마키가 포함된 푸짐한 메뉴.

연어와 치즈를 모두 사용한 다양한 초밥과 롤 메뉴 ('치즈 러버' 메뉴).

생선 없는 초밥, 마키, 캘리포니아 롤이 포함된 채식 메뉴.

모듬 사시미 15개.

사시미 20개 모듬.

다양한 생선회 30개로 구성된 매우 푸짐한 플래터.

사시미, 초밥, 롤로 구성된 100% 연어 메뉴.

사시미와 초밥의 균형 잡힌 메뉴, 다양한 생선 포함.

사시미 모듬과 캘리포니아 롤이 결합된 메뉴.

신선하고 가벼운 연어 메뉴로 스프링롤, 초밥, 사시미 포함.

캘리포니아 롤, 에그롤, 약간의 사시미가 포함된 메뉴.

사시미, 초밥, 캘리포니아 롤이 포함된 종합 메뉴.

생연어 조각을 얹은 초밥용 밥.

다양한 생선회 조각을 얹은 초밥용 밥.

생참치 조각을 얹은 초밥용 밥.

연어와 아보카도 조각을 얹은 초밥용 밥.

구운 장어(우나기)를 얹은 초밥용 밥.

연어 아보카도 타르타르 믹스를 얹은 밥 볼.

허브로 양념한 절인 생선 타르타르가 포함된 특별 치라시.

캘리포니아 롤과 구운 꼬치 모듬이 포함된 혼합 메뉴.

라스베가스 롤과 꼬치 메뉴.

초밥과 꼬치 클래식 메뉴.

마키, 초밥, 꼬치가 포함된 종합 메뉴.

캘리포니아 롤, 연어 사시미, 꼬치가 포함된 다양한 메뉴.

사시미, 초밥, 꼬치가 포함된 시식 메뉴.

익힌 생선과 날생선을 다양하게 맛볼 수 있는 가장 큰 혼합 메뉴.

캘리포니아 롤과 치즈 소고기 꼬치 메뉴.

연어 메뉴(사시미, 초밥, 에그롤)와 치즈 소고기 꼬치.

초밥, 교자 만두, 캘리포니아 롤, 꼬치가 포함된 종합 도시락.

구운 생선(초밥, 사시미, 연어 롤)과 구운 만두에 중점을 둔 도시락.

1인용으로 매우 푸짐하며 다양한 사시미, 초밥, 마키가 포함된 보트.

초밥, 마키, 사시미가 푸짐하게 포함된 2인용 보트.

생선회와 구운 꼬치를 결합한 2인용 혼합 보트.

2-3인용으로 다양한 창의적인 롤, 초밥, 사시미가 포함된 대형 플래터.