SRI BALAJI Nakameguro

좋아하는 카레 1종과 난 또는 밥, 샐러드가 세트로 구성된 런치 메뉴입니다. 갓 구운 난과 향신료가 들어간 카레를 간편하게 즐길 수 있습니다.

남인도 야채 중심 정식입니다. 삼바르(콩과 야채 카레), 라삼(신맛 나는 수프), 야채 볶음 등을 바스마티 라이스와 비벼 먹는 전통적인 스타일입니다.

고기 요리를 포함한 남인도 정식입니다. 치킨 카레, 키마 카레 등 육류 카레와 야채 요리, 수프, 밥이 세트로 구성되어 있습니다.

2가지 카레에 탄두리 요리 치킨 티카와 디저트까지 포함된 호화로운 런치 세트입니다. 조금씩 다양한 맛을 즐기고 싶은 분에게 추천합니다.

호화로운 남인도 채식 정식입니다. 튀긴 빵 푸리와 콩 튀김 마살라 와다 등 다채로운 남인도 요리를 한 접시로 즐길 수 있습니다.

고기 요리를 중심으로 한 호화로운 남인도 정식입니다. 3가지 카레에 드라이 치킨, 튀긴 빵 푸리 등이 세트로 구성되어 푸짐한 메뉴입니다.

콩가루로 만든 얇은 크래커. 바삭한 식감과 짭짤한 맛이 특징이며, 맥주 안주나 식사의 곁들임으로 좋습니다.

향신료로 양념한 감자나 야채를 밀가루 피로 싸서 튀긴 스낵. 겉은 바삭하고 속은 포근한 식감입니다.

야채 고로케 같은 튀김. 향신료가 잘 어우러져 겉은 바삭하고 속은 부드러운 야채 페이스트가 들어 있습니다.

남인도식 감자 튀김 경단. 향신료가 들어간 으깬 감자를 튀김옷에 입혀 튀겼습니다.

남인도식 매콤한 닭튀김. 고추와 향신료로 양념하여 매콤한 맛이 특징입니다.

남인도의 대표적인 신맛과 매운맛 수프. 토마토, 타마린드, 흑후추가 들어가 식욕을 자극합니다.

렌틸콩을 사용한 부드러운 맛의 수프. 콩 풍미가 풍부하고 영양가가 높으며 부드러운 맛입니다.

향신료와 콩, 야채를 졸인 수프. 영국 통치 시대에 탄생했다고 전해지는 진한 수프입니다.

닭고기 육수가 우러난 수프. 향신료로 향을 내어 몸을 따뜻하게 합니다.

게(난두) 육수가 우러난 수프. 해산물 풍미와 향신료 풍미를 즐길 수 있습니다.

가게 이름을 딴 특별 수프. 셰프 추천 재료와 향신료를 사용한 풍부한 맛입니다.

신선한 생야채 샐러드. 입가심이나 전채 요리로 드세요.

잘게 썬 야채(오이, 토마토 등)가 들어간 짭짤한 요거트 샐러드. 비리야니나 매운 카레와 함께 먹으면 입안이 개운해집니다.

야채나 과일을 기름과 향신료에 절인 인도식 절임. 강렬한 매운맛과 신맛이 있으며, 밥과 함께 먹기 좋습니다.

쌀과 콩을 발효시킨 반죽을 쪄서 만든, 하얗고 부드러운 남인도식 찐빵. 부드러운 맛으로, 삼바르나 차트니와 함께 먹습니다.

향신료로 양념한 특별한 이들리. 칸치푸람 지방 스타일로 풍미가 풍부합니다.

쌀과 콩 반죽을 발효시켜 크레페처럼 얇고 바삭하게 구운 남인도 대표 요리. 심플하게 반죽의 신맛과 향긋함을 즐길 수 있습니다.

도사 안에 향신료로 볶은 감자(포테이토 마살라)를 넣은 대표적인 요리. 겉은 바삭하고 속은 포근한 식감을 즐길 수 있습니다.

세몰리나 가루(라바)를 사용한 도사. 일반 도사보다 그물 모양으로 바삭한 식감이 특징입니다.

잘게 썬 양파를 넣어 구운 세몰리나 가루 도사. 양파의 단맛과 식감이 더해졌습니다.

반죽 안쪽에 매콤한 차트니를 바르고 감자 마살라를 싸서 만든 도사. 마이소르 지방 스타일로, 매콤하고 진한 맛이 있습니다.

치즈를 듬뿍 넣은 도사. 녹는 치즈가 매콤한 소스와 잘 어울립니다.

가게 이름을 딴 특별한 도사. 풍성한 재료로 푸짐한 한 접시입니다.

녹두(문그 달) 반죽으로 만든 도사. 독특한 풍미와 녹색이 특징이며, 건강한 맛입니다.

쌀과 콩 반죽을 두껍게 구운, 인도식 오코노미야키나 피자 같은 요리. 표면은 바삭하고 속은 쫄깃합니다.

재료를 올리지 않고 심플하게 구운 우타팜. 반죽 본연의 신맛과 쫄깃한 식감을 맛볼 수 있습니다.

콩을 페이스트로 만들어 도넛 모양으로 튀긴 스낵. 겉은 바삭하고 속은 부드러워 식사나 간식으로 인기가 있습니다.

튀긴 와다를 요거트 소스에 담근 요리. 새콤달콤한 요거트가 스며들어 촉촉한 식감입니다.

굵게 간 콩에 향신료를 섞어 바삭하게 튀긴 와다. 바삭한 식감과 향신료 향이 특징입니다.

세몰리나 가루를 볶아 야채와 향신료를 넣고 졸인, 남인도식 아침 식사 단골 메뉴. 비지 같은 식감으로 소박한 맛입니다.

요거트와 향신료에 재운 뼈 있는 닭고기를 탄두리 가마에서 향긋하게 구운 요리.

향신료를 넣어 반죽한 다진 고기를 꼬치에 말아 구운 요리. 육즙이 풍부하고 매콤한 맛입니다.

한 입 크기의 뼈 없는 닭고기를 향신료와 요거트에 재워 가마에서 구운 요리. 먹기 편하고 인기가 있습니다.

생크림과 캐슈넛 페이스트에 재운 하얗고 부드러운 치킨 티카. 매운 것을 잘 못 드시는 분에게도 추천합니다.

생선 토막을 향신료에 재워 가마에서 구운 요리. 향긋하고 생선 육즙이 응축되어 있습니다.

새우를 향신료에 재워 구운 요리. 새우의 탱글한 식감과 향긋함을 즐길 수 있습니다.

뼈 있는 양고기를 향신료로 양념하여 구운 요리. 두툼하고 육즙이 풍부하며 양고기 풍미를 제대로 맛볼 수 있습니다.

탄두리 치킨, 시시 케밥, 티카 등 다양한 탄두리 요리를 모아놓은 호화로운 접시.

통밀을 사용한 무발효 빵. 탄두리 가마에서 구워 소박한 향긋함이 있습니다.

통밀 반죽을 철판에 구운 얇은 빵. 가정적인 맛입니다.

통밀 반죽을 기름에 튀긴 빵. 풍선처럼 부풀어 올라 바삭한 식감입니다.

겹겹이 접어 구운 파이 같은 빵. 풍부한 식감입니다.

정제 밀가루를 발효시켜 탄두리 가마에서 구운, 부드럽고 쫄깃한 빵. 인도 카레의 단골 메뉴입니다.

향신료로 양념한 감자 등을 넣어 구운 빵.

잘게 썬 마늘을 토핑하여 구운 난. 향긋한 향이 식욕을 돋웁니다.

반죽 안에 치즈를 듬뿍 넣고 구운 난. 녹는 치즈가 진합니다.

건과일과 견과류를 넣은 달콤한 난. 디저트로도 즐길 수 있습니다.

향신료와 야채를 바스마티 라이스와 함께 지은 인도식 필라프. 향긋하고 매콤합니다.

닭고기 육수가 배어든 매콤한 볶음밥. 인기 메뉴입니다.

양고기를 사용한 진한 맛의 비리야니. 고기 육즙과 향신료 향을 즐길 수 있습니다.

흰 밥입니다.

인도 고급 장립종 쌀. 밥알이 살아있고 풍부한 향이 카레와 잘 어울립니다.

밥을 요거트와 향신료로 비빈 남인도 가정식. 산뜻하며 식후에 먹는 경우가 많습니다.

레몬즙과 강황, 견과류 등으로 볶은 밥. 상큼한 신맛이 특징입니다.

타마린드의 신맛과 향신료를 더한 밥. 독특한 풍미가 있습니다.

코코넛을 갈아 밥과 볶은 요리. 코코넛의 달콤한 향이 납니다.

토마토 베이스의 매콤한 볶음밥.

새우를 사용한 인도식 필라프. 비리야니보다 향신료가 적어 재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

인도의 전통 아이스크림 디저트 '쿠르피'의 망고 맛. 진하고 크리미하며 독특한 식감이 있습니다.

코코넛 풍미의 아이스크림 또는 쿠르피.

우유 볼을 튀겨 달콤한 시럽에 담근 인도식 매우 단 디저트.

망고 맛 아이스크림. 식후 입가심으로 좋습니다.

심플한 바닐라 아이스크림.

홍차(차이) 풍미의 아이스크림.

다양한 야채 카레와 반찬, 밥, 빵이 세트로 구성된 호화로운 정식(탈리). 고기를 사용하지 않은 채식 메뉴입니다.

고기 요리를 포함한 호화로운 정식. 카레, 탄두리 요리, 밥 등이 큰 접시에 담겨 나옵니다.

가게 이름을 딴 최고급 정식 세트. 셰프 추천 요리를 조금씩 호화롭게 즐길 수 있습니다.