







포카치아 마리나라
FOCCACCIA MARINARA
산 마르자노 토마토 소스, 마늘 및 오레가노
토마토 소스, 마늘, 오레가노를 곁들인 이탈리아식 플랫 브레드. 바삭하고 향긋하며 나누기 좋습니다.
스트라치아텔라 아 쿠치아라
STRACCIATELLA À LA CUILLÈRE
부라타 하트
부라타 치즈의 크리미하고 부드러운 속을 숟가락으로 떠서 제공합니다. 신선한 우유의 풍부한 질감과 부드러운 맛.
카포나타
CAPONATA
가지, 피망, 올리브, 케이퍼, 잣
가지와 채소를 새콤달콤한 소스에 익힌 전통 시칠리아 요리. 맛있고 부드럽습니다.
스트라치아텔라 에 페스토 디 피스타치오 디 브론테
STRACCIATELLA E PESTO DI PISTACCHIO DI BRONTE
부라타 하트와 브론테 피스타치오 페스토
크리미한 신선 치즈와 유명한 시칠리아 피스타치오 페스토의 조합. 부드러운 질감과 견과류 풍미의 조화.
부라타 아푸마카타
BURRATA AFFUMICATA
훈제 부라타, 루꼴라 및 양념한 방울토마토
훈제 부라타 치즈를 샐러드와 토마토와 함께 제공합니다. 훈제 향이 신선한 치즈에 독특한 깊이를 더합니다.
포카치아 프레스카
FOCCACIA FRESCA
스트라치아텔라, 바질 페스토 및 방울토마토
크리미한 치즈, 신선한 페스토, 토마토를 곁들인 포카치아. 바삭한 빵 위에 상쾌한 조합입니다.
구운 채소 안티파스티
ANTIPASTI VERDURE GRIGLIATE
로마식 가지, 주키니, 피망 및 아티초크
이탈리아식 구운 절인 채소 모음. 가볍고 맛있으며 식사 시작에 좋습니다.
부라타 에 포모도리
BURRATA E POMODORI
부라타 (125g) 토마토 카르파치오, 바질 젤 및 따뜻한 포카치아
크리미한 신선 치즈 볼을 얇게 썬 토마토와 바질과 함께 제공합니다. 따뜻한 빵과 함께 제공됩니다.
고급 샤퀴테리
SALUMI PREGIATI
24개월 숙성 프로슈토, 피스타치오 모르타델라, 코파 및 건살라미
고품질 이탈리아 샤퀴테리 셀렉션. 숙성 햄, 모르타델라, 살라미 포함.
마르게리타
MARGHERITA
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 피오르 디 라테 & 바질
토마토 소스, 모짜렐라, 바질을 곁들인 상징적인 나폴리 피자. 심플하고 균형 잡히며 맛있습니다.
나폴리
NAPOLI
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 피오르 디 라테, 으깬 케이퍼, 멸치, 올리브 & 바질
멸치, 케이퍼, 올리브를 곁들인 짭짤하고 바다 향이 나는 피자. 강렬하고 향긋한 클래식입니다.
디아볼라
DIAVOLA
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 피오르 디 라테, 살라메 피칸테 & 바질
이탈리아 매콤한 살라미를 곁들인 매콤한 피자. 약간의 매콤함을 좋아하는 분들께 이상적입니다.
베르두라
VERDURA
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 피오르 디 라테, 가지, 주키니, 버섯, 피망 & 바질
제철 구운 채소를 듬뿍 올린 채식 피자.
레지나
REGINA
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 피오르 디 라테, 화이트 햄, 양송이버섯 & 바질
햄과 버섯을 곁들인 클래식 피자. 부드럽고 모두가 좋아하는 맛의 조합입니다.
부팔리나
BUFALINA
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 부팔라 모짜렐라 & 바질
버팔로 모짜렐라를 사용한 마르게리타 변형으로, 더 크리미하고 풍미가 풍부합니다.
4 포마지
4 FORMAGGI
리코타 크림, 피오르 디 라테, 고르곤졸라, 탈레지오 & 파르미지아노
네 가지 이탈리아 치즈를 올린 화이트 피자. 치즈 애호가를 위한 풍부하고 녹진하며 매우 맛있는 피자입니다.
알라 노르마
ALLA NORMA
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 피오르 디 라테, 구운 가지, 파르미지아노, 프로볼로네 & 바질
구운 가지와 맛있는 치즈를 곁들인 시칠리아 파스타 요리에서 영감을 받았습니다.
포모도리나
POMODORINA
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 부라타 하트, 방울토마토, 올리브 & 바질
토마토를 여러 형태로 활용하고 부라타 치즈의 크리미함을 강조한 신선한 피자.
피오키
FIOCCHI
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 피오르 디 라테, 으깬 후추, 화이트 햄, 리코타, 바질
토마토 베이스 피자, 햄과 신선한 리코타 치즈를 곁들이고 후추로 풍미를 더했습니다.
톤노
TONNO
리코타 크림, 피오르 디 라테, 참치 필레, 붉은 양파, 레몬 제스트, 바질
크리미한 화이트 베이스에 붉은 양파와 레몬 제스트를 더해 상큼함을 살린 참치 피자.
카프라
CAPRA
리코타 크림, 피오르 디 라테, 염소 치즈, 꿀 & 호두
염소 치즈, 꿀, 호두를 곁들인 달콤하고 짭짤한 피자. 클래식하고 맛있는 조합입니다.
에밀리아나
EMILIANA
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 피오르 디 라테, 루꼴라, 프로슈토 또는 브레사올라, 방울토마토 & 파르미지아노
이탈리아 고급 샤퀴테리 (생햄 또는 건조 소고기)와 신선한 루꼴라를 곁들인 피자.
돌체 피칸테
DOLCE PICCANTE
리코타 크림, 피오르 디 라테, 살라메 피칸테, 리코타 피오키, 캐러멜라이즈한 양파 & 매콤한 꿀
살라미와 매콤한 꿀의 매콤함과 리코타 치즈와 양파의 달콤함 사이의 대담한 균형.
킴 빌
KIM BILL
리코타 크림, 고르곤졸라, 구운 가지, 은두야, 루꼴라 & 파르미지아노
블루 치즈, 매콤한 스프레드 소시지 (은두야) 및 구운 가지를 곁들인 풍미 있는 피자.
카르초피
CARCIOFI
리코타 크림, 피오르 디 라테, 로마식 아티초크, 판체타, 카치오카발로, 바질
로마식 아티초크와 판체타, 카치오카발로 치즈를 곁들인 요리.
안젤리 에 데모니
ANGELI E DEMONI
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 피오르 디 라테, 살라메 피칸테, 은두야, 구운 피망, 캐러멜라이즈한 양파, 스트라치아텔라 & 바질
매콤함과 달콤함이 조화로운 풍성한 피자로, 스트라치아텔라 치즈의 크리미함을 더했습니다.
페스토 에 포모도리 세치
PESTO E POMODORI SECCHI
페스토 크림, 피오르 디 라테, 건조 토마토, 부라타, 파르미지아노 & 바질
녹색 페스토 베이스에 진한 건조 토마토와 구운 후 신선한 부라타를 더했습니다.
모르타델라
MORTADELLA
피스타치오 크림, 피오르 디 라테, 모르타델라, 리코타 & 으깬 피스타치오
크리미한 베이스에 모르타델라와 피스타치오를 클래식하게 조합했습니다. 풍성하고 식감이 좋습니다.
타르투파파
TARTUFAFA
트러플 소스, 피오르 디 라테, 스트라치아텔라 & 바질
트러플 소스와 스트라치아텔라 치즈의 부드러움을 더한 고급 피자.
레드 와인 – 카베르네/가메 IGP 발 드 루아르 레토레 다비
Vin rouge – CABERNET/GAMAY IGP Val de Loire Réthoré DAVY
루아르 계곡의 가볍고 과일 향이 나는 와인. 피처로 제공됩니다.
화이트 와인 – 소비뇽 IGP 발 드 루아르 레토레 다비
Vin blanc – SAUVINGON IGP Val de Loire Réthoré DAVY
소비뇽 블랑 기반의 신선하고 향긋한 화이트 와인. 피처로 제공됩니다.
로제 와인 – 가메 에 코트 IGP 발 드 루아르 레토레 다비
Vin rosé – GAMAY ET CÔT IGP Val de Loire Réthoré DAVY
루아르 지역의 상쾌한 로제 와인. 피처로 제공됩니다.
네로 다볼라 DOC 바글리오 바이아타 12cl
Nero d’Avola DOC Baglio Baiata 12cl
시칠리아 이탈리아 2021
블랙베리 향이 나는 풀바디 시칠리아 레드 와인. 강렬하고 따뜻합니다.
네그로아마로 IGP 로말도 그레코 12cl
Negroamaro IGP Romaldo Greco 12cl
풀리아, 이탈리아
풍부하고 매콤하며 구조감이 좋은 풀리아 레드 와인.
몬테풀치아노 벨레노시
Montepulciano Velenosi
도르비노 DOC 이탈리아 2020
과일 향이 풍부하고 부드러운 아브루초 레드 와인으로, 부드러운 타닌이 특징입니다.
크로즈 에르미타주
Crozes Hermitage
도멘 레 앙트르포, 2021
후추와 붉은 과일 향이 나는 우아한 론 계곡의 명성 높은 레드 와인.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
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