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Sonata Pizzeria Brochant

함께 나누는 안티파스티

포카치아 마리나라
FOCCACCIA MARINARA
산 마르자노 토마토 소스, 마늘 및 오레가노
토마토 소스, 마늘, 오레가노를 곁들인 이탈리아식 플랫 브레드. 바삭하고 향긋하며 나누기 좋습니다.
€6 ≈ ₩10,180
스트라치아텔라 아 쿠치아라
STRACCIATELLA À LA CUILLÈRE
부라타 하트
부라타 치즈의 크리미하고 부드러운 속을 숟가락으로 떠서 제공합니다. 신선한 우유의 풍부한 질감과 부드러운 맛.
€8 ≈ ₩13,574
카포나타
CAPONATA
가지, 피망, 올리브, 케이퍼, 잣
가지와 채소를 새콤달콤한 소스에 익힌 전통 시칠리아 요리. 맛있고 부드럽습니다.
€8 ≈ ₩13,574
스트라치아텔라 에 페스토 디 피스타치오 디 브론테
STRACCIATELLA E PESTO DI PISTACCHIO DI BRONTE
부라타 하트와 브론테 피스타치오 페스토
크리미한 신선 치즈와 유명한 시칠리아 피스타치오 페스토의 조합. 부드러운 질감과 견과류 풍미의 조화.
€10 ≈ ₩16,967
부라타 아푸마카타
BURRATA AFFUMICATA
훈제 부라타, 루꼴라 및 양념한 방울토마토
훈제 부라타 치즈를 샐러드와 토마토와 함께 제공합니다. 훈제 향이 신선한 치즈에 독특한 깊이를 더합니다.
€10 ≈ ₩16,967
포카치아 프레스카
FOCCACIA FRESCA
스트라치아텔라, 바질 페스토 및 방울토마토
크리미한 치즈, 신선한 페스토, 토마토를 곁들인 포카치아. 바삭한 빵 위에 상쾌한 조합입니다.
€10 ≈ ₩16,967
구운 채소 안티파스티
ANTIPASTI VERDURE GRIGLIATE
로마식 가지, 주키니, 피망 및 아티초크
이탈리아식 구운 절인 채소 모음. 가볍고 맛있으며 식사 시작에 좋습니다.
€10 ≈ ₩16,967
부라타 에 포모도리
BURRATA E POMODORI
부라타 (125g) 토마토 카르파치오, 바질 젤 및 따뜻한 포카치아
크리미한 신선 치즈 볼을 얇게 썬 토마토와 바질과 함께 제공합니다. 따뜻한 빵과 함께 제공됩니다.
€14 ≈ ₩23,754
고급 샤퀴테리
SALUMI PREGIATI
24개월 숙성 프로슈토, 피스타치오 모르타델라, 코파 및 건살라미
고품질 이탈리아 샤퀴테리 셀렉션. 숙성 햄, 모르타델라, 살라미 포함.
€12 ≈ ₩20,361

클래식 피자

마르게리타
MARGHERITA
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 피오르 디 라테 & 바질
토마토 소스, 모짜렐라, 바질을 곁들인 상징적인 나폴리 피자. 심플하고 균형 잡히며 맛있습니다.
€13~ ≈ ₩22,058
나폴리
NAPOLI
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 피오르 디 라테, 으깬 케이퍼, 멸치, 올리브 & 바질
멸치, 케이퍼, 올리브를 곁들인 짭짤하고 바다 향이 나는 피자. 강렬하고 향긋한 클래식입니다.
€12 ≈ ₩20,361
디아볼라
DIAVOLA
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 피오르 디 라테, 살라메 피칸테 & 바질
이탈리아 매콤한 살라미를 곁들인 매콤한 피자. 약간의 매콤함을 좋아하는 분들께 이상적입니다.
€12 ≈ ₩20,361
베르두라
VERDURA
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 피오르 디 라테, 가지, 주키니, 버섯, 피망 & 바질
제철 구운 채소를 듬뿍 올린 채식 피자.
€14 ≈ ₩23,754
레지나
REGINA
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 피오르 디 라테, 화이트 햄, 양송이버섯 & 바질
햄과 버섯을 곁들인 클래식 피자. 부드럽고 모두가 좋아하는 맛의 조합입니다.
€16~ ≈ ₩27,148
부팔리나
BUFALINA
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 부팔라 모짜렐라 & 바질
버팔로 모짜렐라를 사용한 마르게리타 변형으로, 더 크리미하고 풍미가 풍부합니다.
€15 ≈ ₩25,451
4 포마지
4 FORMAGGI
리코타 크림, 피오르 디 라테, 고르곤졸라, 탈레지오 & 파르미지아노
네 가지 이탈리아 치즈를 올린 화이트 피자. 치즈 애호가를 위한 풍부하고 녹진하며 매우 맛있는 피자입니다.
€15 ≈ ₩25,451

스페셜 피자

알라 노르마
ALLA NORMA
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 피오르 디 라테, 구운 가지, 파르미지아노, 프로볼로네 & 바질
구운 가지와 맛있는 치즈를 곁들인 시칠리아 파스타 요리에서 영감을 받았습니다.
€15 ≈ ₩25,451
포모도리나
POMODORINA
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 부라타 하트, 방울토마토, 올리브 & 바질
토마토를 여러 형태로 활용하고 부라타 치즈의 크리미함을 강조한 신선한 피자.
€16 ≈ ₩27,148
피오키
FIOCCHI
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 피오르 디 라테, 으깬 후추, 화이트 햄, 리코타, 바질
토마토 베이스 피자, 햄과 신선한 리코타 치즈를 곁들이고 후추로 풍미를 더했습니다.
€16 ≈ ₩27,148
톤노
TONNO
리코타 크림, 피오르 디 라테, 참치 필레, 붉은 양파, 레몬 제스트, 바질
크리미한 화이트 베이스에 붉은 양파와 레몬 제스트를 더해 상큼함을 살린 참치 피자.
€16 ≈ ₩27,148
카프라
CAPRA
리코타 크림, 피오르 디 라테, 염소 치즈, 꿀 & 호두
염소 치즈, 꿀, 호두를 곁들인 달콤하고 짭짤한 피자. 클래식하고 맛있는 조합입니다.
€17~ ≈ ₩28,845
에밀리아나
EMILIANA
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 피오르 디 라테, 루꼴라, 프로슈토 또는 브레사올라, 방울토마토 & 파르미지아노
이탈리아 고급 샤퀴테리 (생햄 또는 건조 소고기)와 신선한 루꼴라를 곁들인 피자.
€17~ ≈ ₩28,845

시그니처 피자

돌체 피칸테
DOLCE PICCANTE
리코타 크림, 피오르 디 라테, 살라메 피칸테, 리코타 피오키, 캐러멜라이즈한 양파 & 매콤한 꿀
살라미와 매콤한 꿀의 매콤함과 리코타 치즈와 양파의 달콤함 사이의 대담한 균형.
€17 ≈ ₩28,845
킴 빌
KIM BILL
리코타 크림, 고르곤졸라, 구운 가지, 은두야, 루꼴라 & 파르미지아노
블루 치즈, 매콤한 스프레드 소시지 (은두야) 및 구운 가지를 곁들인 풍미 있는 피자.
€17 ≈ ₩28,845
카르초피
CARCIOFI
리코타 크림, 피오르 디 라테, 로마식 아티초크, 판체타, 카치오카발로, 바질
로마식 아티초크와 판체타, 카치오카발로 치즈를 곁들인 요리.
€18 ≈ ₩30,541
안젤리 에 데모니
ANGELI E DEMONI
산 마르자노 DOP 토마토 소스, 피오르 디 라테, 살라메 피칸테, 은두야, 구운 피망, 캐러멜라이즈한 양파, 스트라치아텔라 & 바질
매콤함과 달콤함이 조화로운 풍성한 피자로, 스트라치아텔라 치즈의 크리미함을 더했습니다.
€18 ≈ ₩30,541
페스토 에 포모도리 세치
PESTO E POMODORI SECCHI
페스토 크림, 피오르 디 라테, 건조 토마토, 부라타, 파르미지아노 & 바질
녹색 페스토 베이스에 진한 건조 토마토와 구운 후 신선한 부라타를 더했습니다.
€18 ≈ ₩30,541
모르타델라
MORTADELLA
피스타치오 크림, 피오르 디 라테, 모르타델라, 리코타 & 으깬 피스타치오
크리미한 베이스에 모르타델라와 피스타치오를 클래식하게 조합했습니다. 풍성하고 식감이 좋습니다.
€18 ≈ ₩30,541
타르투파파
TARTUFAFA
트러플 소스, 피오르 디 라테, 스트라치아텔라 & 바질
트러플 소스와 스트라치아텔라 치즈의 부드러움을 더한 고급 피자.
€21 ≈ ₩35,631

와인

레드 와인 – 카베르네/가메 IGP 발 드 루아르 레토레 다비
Vin rouge – CABERNET/GAMAY IGP Val de Loire Réthoré DAVY
루아르 계곡의 가볍고 과일 향이 나는 와인. 피처로 제공됩니다.
€9~ ≈ ₩15,271
화이트 와인 – 소비뇽 IGP 발 드 루아르 레토레 다비
Vin blanc – SAUVINGON IGP Val de Loire Réthoré DAVY
소비뇽 블랑 기반의 신선하고 향긋한 화이트 와인. 피처로 제공됩니다.
€9~ ≈ ₩15,271
로제 와인 – 가메 에 코트 IGP 발 드 루아르 레토레 다비
Vin rosé – GAMAY ET CÔT IGP Val de Loire Réthoré DAVY
루아르 지역의 상쾌한 로제 와인. 피처로 제공됩니다.
€9~ ≈ ₩15,271

레드 와인

네로 다볼라 DOC 바글리오 바이아타 12cl
Nero d’Avola DOC Baglio Baiata 12cl
시칠리아 이탈리아 2021
블랙베리 향이 나는 풀바디 시칠리아 레드 와인. 강렬하고 따뜻합니다.
€7~ ≈ ₩11,877
네그로아마로 IGP 로말도 그레코 12cl
Negroamaro IGP Romaldo Greco 12cl
풀리아, 이탈리아
풍부하고 매콤하며 구조감이 좋은 풀리아 레드 와인.
€8~ ≈ ₩13,574
몬테풀치아노 벨레노시
Montepulciano Velenosi
도르비노 DOC 이탈리아 2020
과일 향이 풍부하고 부드러운 아브루초 레드 와인으로, 부드러운 타닌이 특징입니다.
€9~ ≈ ₩15,271
크로즈 에르미타주
Crozes Hermitage
도멘 레 앙트르포, 2021
후추와 붉은 과일 향이 나는 우아한 론 계곡의 명성 높은 레드 와인.
€45 ≈ ₩76,353

화이트 와인

살바테라
Salvaterra
피노 그리지오 DOC 안티카 비냐
클래식 이탈리아 피노 그리지오, 드라이하고 가벼우며 매우 상쾌합니다.
€7~ ≈ ₩11,877
페코리노 IGP 프로프레
Pecorino IGP Propre
도멘 벨레노시
꽃 향과 풍부한 미네랄리티를 지닌 구조감 있는 이탈리아 화이트 와인.
€8~ ≈ ₩13,574

로제

레 테르 드 마슬로리스 바이오
Les terres de Maslauris Bio
AOC 루베롱
시트러스 향이 나는 연하고 섬세한 유기농 프로방스 로제 와인.
€7~ ≈ ₩11,877

샴페인 & 프로세코

프로세코 카사 지오나
Prosecco Casa Giona
과일 향이 풍부하고 축제 분위기의 이탈리아 스파클링 와인. 아페리티프로 완벽합니다.
€7~ ≈ ₩11,877
람브루스코 BIO 칸티나 디 소르바라
Lambrusco BIO Cantina Di Sorbara
약간 달콤하고 매우 과일 향이 나는 이탈리아 스파클링 레드 와인. 차갑게 제공해야 합니다.
€7~ ≈ ₩11,877
샴페인 브뤼 드라피에
Champagne BRUT Drappier
섬세한 기포가 있는 드라이하고 우아한 클래식 프랑스 샴페인.
€10~ ≈ ₩16,967

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매장 정보

4.6
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