풀 코스
Full course
애피타이저 1개 – 메인 1개 – 디저트 1개
셰프의 요리 범위를 보여주기 위해 고안된 여러 가지 작은 코스로 구성된 테이스팅 메뉴. 예약이 필요합니다.
€49
≈ ₩83,140
0
Signature
Signature
프랑스 요리와 한국 요리의 퓨전을 특징으로 하는 시그니처 몽마르뜨 메뉴.
코스 (음료 제외)
디저트 코스
Degustation course
(예약 필수)
셰프의 요리 범위를 보여주기 위해 고안된 여러 가지 작은 코스로 구성된 테이스팅 메뉴. 예약이 필요합니다.
€69~
≈ ₩117,075
추천 아페리티프
한국식 로열 키르
Korean royal kir
빈티지 샴페인과 오미자 시럽 (12.5cl)
빈티지 샴페인과 오미자 시럽 (5가지 맛 베리)으로 만든 스파클링 칵테일. 달콤하고 시큼하며 상쾌합니다.
€14
≈ ₩23,754
0
« 카비아리 » 캐비어
« Kaviari » caviar
애피타이저로 제공되는 고급 철갑상어 알. 입안에서 터지는 짭짤하고 톡 쏘는 맛의 진주알.
€50~
≈ ₩84,837
애피타이저
완두콩과 폰즈 타르틀렛
Tartlet with peas and ponzu
(간장 유자 소스) – 양파와 12개월 숙성 콩테 치즈 크림 – 햄 슬라이스 – 민트
신선한 완두콩과 감귤류 간장 기반 소스로 채워진 풍미로운 타르트. 풍부한 숙성 콩테 치즈 크림과 햄을 얹었습니다.
€15
≈ ₩25,451
0
고등어와 일본식 에스카베체 소스
Mackerel with Japanese style escabeche sauce
미역냉국 (미역과 오이로 만든 차가운 한국 수프)
마리네이드한 고등어를 톡 쏘는 식초 기반 소스와 함께 제공합니다. 상쾌한 차가운 한국 미역 오이 냉국과 함께 제공됩니다.
€15
≈ ₩25,451
0
비텔로 토나토와 애젓
Vitello tonnato with Aegjeot
(간장과 유자 소스) – 로스트 송아지 허벅지살 – 애젓, 참치와 케이퍼 소스 – 샬롯 피클 – 피망과 파슬리
얇게 썬 로스트 송아지 고기에 한국 생선 소스로 맛을 낸 크리미한 참치 소스를 곁들였습니다. 짭짤하고 감칠맛이 풍부합니다.
€15
≈ ₩25,451
0
메인 요리
뼈째 구운 농장 비둘기
Farmed pigeon cooked on the bones
체리와 복분자 홍초 (한국 산딸기 식초)를 곁들인 오리 주스 – 프랑스 체리 – 머스터드를 곁들인 프랑스 콩 샐러드 – 양배추
풍미를 위해 뼈째 구운 비둘기, 오리 주스와 한국 산딸기 식초 소스. 풍부하고 사냥한 듯한 맛과 약간의 신맛.
€28
≈ ₩47,509
0
듀록 레드 포크
Duroc red pork
포트 와인을 곁들인 돼지 주스 – 김치 스타일 프로방스 프랑스 토마토 (발효 및 매콤함) – 녹색 소스 – 칠리 오일 – 신선한 프랑스 아몬드
달콤한 포트 와인 소스와 매콤한 발효 토마토를 곁들인 프리미엄 돼지고기. 짭짤하고 매콤한 퓨전 요리입니다.
€28
≈ ₩47,509
0
구운 농어 (프랑스 흰살 생선)
Grilled maigre (French white fish)
새우젓 소스 (한국식 염장 새우) – 유자/사프란 베르네즈 소스 – 구운 트럼펫 호박 – 구운 토마토
구운 흰살 생선에 짭짤한 새우 소스와 상큼한 베르네즈 소스를 곁들였습니다. 섬세하고 풍미가 좋습니다.
€40.50~
≈ ₩68,718
디저트
라 부트 프로마제르의 치즈 플래터
Plate of cheese from la Butte Fromagère
(32 Rue des Abbesses, 75018 파리)
현지 치즈 장인이 엄선한 프랑스 치즈 모음. 식사의 풍미로운 마무리를 위해 제공됩니다.
€13
≈ ₩22,058
0
바셰린
Vacherin
들깨 아이스크림 – 프랑스 머랭 – 라즈베리 쿠리 – 휘핑 크림
머랭과 견과류 향이 나는 한국 들깨로 만든 홈메이드 아이스크림. 달콤하고 크리미하며 바삭합니다.
€13
≈ ₩22,058
0
레몬그라스를 곁들인 구운 프랑스 살구
Roasted French apricots with lemongrass
코코넛 디플로마트 크림 – 시가렛 루스 – 살구 콤포트와 레몬그라스 쿠리 – 아몬드 튀일
따뜻하게 구운 살구에 향긋한 레몬그라스와 크리미한 코코넛을 곁들였습니다. 과일 향과 향긋한 디저트입니다.
€13
≈ ₩22,058
0
잔으로 마시는 와인
10cl
샴페인
코리안 키르 로열
Kir royal coréen
샴페인 브뤼 밀레짐과 오미자 (가벼운 한국 베리 시럽)
빈티지 샴페인과 한국 오미자 베리 시럽을 섞은 칵테일. 거품이 풍부하고 독특한 단맛과 신맛이 납니다.
€14
≈ ₩23,754
0
샴페인 브뤼 밀레짐
Champagne Brut Millésimé
메종 그라티오-필리에르
2015 – 피노 뫼니에, 샤르도네, 피노 누아 – 마른 계곡
마른 계곡산 빈티지 드라이 샴페인. 상큼한 기포와 과일, 브리오슈 향이 복합적으로 납니다.
€12
≈ ₩20,361
0
로제
AOC 코트 드 프로방스
AOC Côtes-de-Provence
« 오리지느 » – 샤토 레오베
2022 – 그르나슈, 신소, 시라, 무르베드르 – BIO
프로방스의 클래식 드라이 로제. 옅은 분홍색, 상쾌하며 여름 과일 향이 납니다.
€9
≈ ₩15,271
0
스위트
AOC 생트-크루-뒤-몽
AOC Sainte-Croix-du-Mont
뀌베 « 베르나르 다비오 » – 도멘 데 팔미에
2014 – 세미용, 소비뇽 블랑, 뮈스카델
소테른과 유사한 달콤한 화이트 와인. 풍부하고 황금빛이며 꿀 향이 납니다.
€10
≈ ₩16,967
0
레드 와인
보졸레
Beaujolais
AOC 레니에 – « 라 론즈 » – 도멘 라파엘 쇼팽
2021 – 가메이
가메이 포도로 만든 가벼운 레드 와인. 과일 향이 풍부하고 마시기 좋습니다.
€9
≈ ₩15,271
0
보르도
Bordeaux
AOC 보르도 – 샤토 마르테 – 비뉴블 프라뉴
2015 – 메를로, 카베르네 프랑
보르도산 구조감 있는 레드 와인. 다크 프루트 풍미와 적당한 타닌이 특징입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
부르고뉴
Bourgogne
AOC 오트-코트-드-본 – 알랭 에 질 몽쇼베
2021 – 피노 누아 – 코트 드 본
클래식 부르고뉴 피노 누아. 우아하고 가벼우며 붉은 베리 향이 납니다.
€9
≈ ₩15,271
0
코트 뒤 론
Côtes-du-Rhône
IGP 아르데슈 – « 부케 드 시라 » – 도멘 기 파르주
2021 – 시라
시라 포도로 만든 매콤하고 강렬한 레드 와인. 다크 프루트 향이 풍부합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
랑그독
Languedoc
AOP 테라스 뒤 라르작 – « 캉프레동 » – 도멘 알랭 샤바농
2020 – 시라, 무르베드르, 그르나슈 – BIO – DEMETER
프랑스 남부의 풍부한 레드 블렌드. 유기농 및 바이오다이나믹 방식으로 재배되었으며 지중해 풍미가 특징입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
루아르
Loire
AOP 생 니콜라 드 부르게이유 – « 라 소스 » – 도멘 Y. 아미로
2022 – 카베르네 프랑 – BIO
카베르네 프랑으로 만든 신선한 레드 와인. 피망 향과 라즈베리 풍미로 유명합니다.
€9
≈ ₩15,271
0
화이트 와인
부르고뉴
Bourgogne
AOC 오트-코트-드-뉘 – 도멘 이브 바쟁 페르 에 피유
2021 – 샤르도네 – 코트 드 뉘
부르고뉴산 드라이 화이트 샤르도네. 사과와 감귤 향이 나는 상큼한 산미.
€9
≈ ₩15,271
0
코트 뒤 론
Côtes-du-Rhône
IGP 콜린 로다니엔 – « 레 레자르 » – 도멘 로스탱
2022 – 비오니에
비오니에로 만든 향긋한 화이트 와인. 꽃 향과 과일 향, 살구 향이 납니다.
€10
≈ ₩16,967
0
루아르
Loire
AOC 뮈스카데 셰브르 에 마르네 – « 암피볼라이트 » – 도멘 조 랑드롱
2021 – 멜론 블랑 – BIO – BIODYVIN
매우 드라이하고 상큼한 화이트 와인. 짠맛과 상쾌함이 해산물과 잘 어울립니다.
€9
≈ ₩15,271
0
쥐라
Jura
AOP 아르부아 – « 테르 드 마른 » – 도멘 뒤고아
2021 – 샤르도네
쥐라 지역의 독특한 화이트 와인. 미네랄 풍미와 견과류 향이 납니다.
€8
≈ ₩13,574
0
보르도
Bordeaux
AOC 그라브 – « 르 그랑 뱅 » – 샤토 카제본
2020 – 소비뇽, 세미용 – BIO – DEMETER
보르도산 드라이 화이트 블렌드. 소비뇽 블랑의 상큼함과 세미용의 바디감을 결합했습니다.
0
잔으로 마시는 일본 사케
잔으로 마시는 일본 사케 - 8cl
준마이 다이긴조 페티앙 (알코올 무첨가, 전통 방식)
Junmai Daiginjo Pétillant (Sans ajout d'alcool, Méthode traditionnelle)
핫카이산 스파클링 아와 – 핫카이산 조조
향: 구르망, 페이스트리, 과일 향, 명반, 크림
쌀: 야마다니시키, 고햐쿠만고쿠 50% – 산지: 니가타
어울림: 아페리티프, 디저트, 생선회, 매운 요리
전통 방식으로 만든 스파클링 프리미엄 사케. 크리미하고 과일 향이 나며 페이스트리 향이 납니다. 차갑게 제공됩니다.
€22~
≈ ₩37,328
준마이 (알코올 무첨가)
Junmai (Sans ajout d'alcool)
우마카라 만사쿠 – 히노마루
향: 녹색 사과, 레몬, 명반, 꽃, 쌀
쌀: 아키노세이 55% – 산지: 아키타
어울림: 해산물, 생선, 후추, 매운 또는 레몬 소스, 신선한 디저트
고도로 정미된 쌀로 만든 순수 쌀 사케. 녹색 사과와 레몬 향이 나는 상큼한 맛. 깨끗하고 상쾌합니다.
€10~
≈ ₩16,967
준마이 키모토 (알코올 무첨가, 전통 발효)
Junmai Kimoto (Sans ajout d'alcool, Fermentation traditionnelle)
시젠슈 OK 키오케-쿠라츠키 – 니이다 혼케
향: 곡물, 캐러멜, 초콜릿, 쌀 페이스트, 꿀, 소나무
쌀: 카메노오 80% – 산지: 후쿠시마
어울림: 고기, 치즈, 견과류, 된장 소스, 초콜릿 디저트
풍부하고 흙내음이 나는 전통 발효 사케. 캐러멜, 초콜릿, 곡물 향이 복합적이고 풍미가 좋습니다.
€12~
≈ ₩20,361
니고리 (비여과)
Nigori (Non-filtré)
멜론 – 니이다 혼케
향: 멜론, 레몬, 허브
쌀: ??? 60% – 산지: 후쿠시마
어울림: 파, 감자, 샐러드, 디저트, 과일
탁한 외관과 크리미한 질감의 비여과 사케. 녹색 멜론과 허브의 신선한 풍미.
€12~
≈ ₩20,361
준마이 코슈 키조슈 (알코올 첨가, 달콤함)
Junmai Koshu Kijoshu (Ajout d'alcool, Doux)
햐쿠넨 키조슈 2022 – 니이다 혼케
향: 라이스 푸딩, 쌀 페이스트, 복숭아, 설탕에 절인 감귤 껍질, 흰 후추, 가죽
쌀: 코시히카리 80% – 산지: 후쿠시마
어울림: 디저트, 매운 요리, 된장 소스, 치즈
알코올이 첨가된 달콤한 숙성 사케. 라이스 푸딩, 복숭아, 가죽 향이 복합적으로 나며 디저트 같은 품질입니다.
€16~
≈ ₩27,148
준마이 다이긴조 (알코올 무첨가, 프리미엄, 고도 정미)
Junmai Daiginjo (Sans ajout d'alcool, Premium, Polissage élevé)
쿠헤이지 « 엑스트라오디네르 » – 반조 조조
향: 멜론, 배, 사과 껍질, 리치, 사이프러스, 화이트 초콜릿, 클레멘타인
쌀: 야마다니시키 35% – 산지: 아이치
어울림: 생선, 해산물, 흰 고기, 크림 소스, 가벼운 디저트
고도로 정미된 쌀로 만든 울트라 프리미엄 사케. 멜론, 배, 화이트 초콜릿 향이 나는 우아하고 향긋합니다.
€21~
≈ ₩35,631
리큐어
Liqueur
유자 리큐어 – 우메노야도
향: 유자 (아시아 레몬)의 산미와 쓴맛
산지: 나라
일본 유자 감귤류로 만든 달콤하고 새콤한 리큐어. 밝고 향긋하며 상쾌합니다.
€12~
≈ ₩20,361
소화제
한국식 소화제
4cl
복분자 (복분자 와인)
Bokbunja (Mulberry wine)
블랙 라즈베리로 만든 전통 한국 과일 와인. 달콤하고 과일 향이 나며 짙은 붉은색입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
전통 소주
Traditionnal Soju
25°/9 € – 41°/12 €
쌀로 만든 증류 한국 소주. 보드카와 비슷하지만 더 개성 있는 맑고 깨끗한 맛입니다.
€9~
≈ ₩15,271
럼
4cl
햄프던
Hampden
8년 숙성 – 자메이카
자메이카산 숙성 럼. 펑키하고 에스테르 함량이 높으며 강렬한 열대 과일 풍미.
€12
≈ ₩20,361
0
이소티에 아그리콜
Isautier Agricole
10년 숙성 – 라 레위니옹
레위니옹 섬의 신선한 사탕수수 주스로 만든 농업용 럼. 10년 숙성되어 나무 향과 향신료 향이 납니다.
€18
≈ ₩30,541
0
플로르 데 카나
Flor de Cana
18년 숙성 – 니카라과
니카라과산 숙성 럼. 바닐라, 오크, 다크 초콜릿 풍미가 풍부합니다.
€15
≈ ₩25,451
0
위스키
4cl
컴패스 박스
Compass Box
오차드 하우스 – 스코틀랜드
블렌디드 몰트 스카치 위스키. 사과와 배 향이 두드러지는 가볍고 과일 향이 납니다.
€10
≈ ₩16,967
0
킬호만
Kilchoman
로흐 고름 – 아일라 T
아일라산 피트 스모키 싱글 몰트 스카치. 셰리 캐스크에서 숙성되어 스모키하고 풍부합니다.
€15
≈ ₩25,451
0
카발란
Kavalan
솔리스트 셰리 캐스크 – 대만
대만산 싱글 몰트 위스키. 셰리 캐스크에서 숙성되어 강렬한 과일 향과 향신료 향이 납니다.
€25
≈ ₩42,418
0
이치로스
Ichiro's
몰트 & 그레인 – 일본
일본 블렌디드 위스키. 복숭아와 토피 향이 균형 잡히고 복합적입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
미셸 쿠브레
Michel Couvreur
오버에이지드 몰트 – 프랑스
부르고뉴, 프랑스에서 숙성된 스카치 위스키. 견과류 풍미와 셰리 풍미가 풍부합니다.
€20
≈ ₩33,935
0
진
4cl – 토닉 워터 추가 +2 €
봄베이 사파이어 진
Gin Bombay Sapphire
인기 있는 런던 드라이 진. 주니퍼 향과 감귤 및 향신료 식물 향이 납니다.
€10~
≈ ₩16,967
진 « 하루 » (봄)
Gin « Haru » (Spring)
아카야네
봄에서 영감을 받은 일본 크래프트 진. 꽃 향과 향긋함.
€12~
≈ ₩20,361
진 « 아키 » (가을)
Gin « Aki » (Autumn)
아카야네
가을에서 영감을 받은 일본 크래프트 진. 흙내음과 향신료 향이 납니다.
€12~
≈ ₩20,361
몽키 47 진
Gin Monkey 47
독일 블랙 포레스트산 복합 진. 링곤베리를 포함한 47가지 식물 재료 함유.
€14~
≈ ₩23,754
진 « 나츠 » (여름)
Gin « Natsu » (Summer)
아카야네
여름에서 영감을 받은 일본 크래프트 진. 신선하고 잎사귀 향이 납니다.
€12~
≈ ₩20,361
진 « 스노우 » (겨울)
Gin « Snow » (Winter)
아카야네
겨울에서 영감을 받은 일본 크래프트 진. 깨끗하고 상쾌합니다.
€12~
≈ ₩20,361
코냑
4cl
코냑 XO 10년 숙성
Cognac XO 10 ans
메종 베고
최소 10년 숙성된 엑스트라 올드 코냑. 건과일과 바닐라 향이 나는 부드러운 맛.
€12
≈ ₩20,361
0
코냑 XO 50년 숙성
Cognac XO 50 ans
메종 베고
50년 숙성된 매우 오래된 코냑. 매우 풍부하고 복합적이며 긴 여운이 남습니다.
€25
≈ ₩42,418
0
코냑 XO 30년 숙성
Cognac XO 30 ans
메종 베고
30년 숙성된 올드 코냑. 향신료와 오크 향이 나는 깊은 풍미.
€15
≈ ₩25,451
0
아르마냑
4cl
바스 아르마냑 나폴레옹
Bas Armagnac Napoléon
G. 르그랑
가스코뉴 지역의 브랜디. 코냑보다 더 풍부하고 소박합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
테나레즈 브뤼 드 퓌 1972
Ténarèze Brut de fût 1972
G. 르그랑
1972년 빈티지 아르마냑, 캐스크 스트렝스로 병입. 강렬하고 역사가 풍부합니다.
€25
≈ ₩42,418
0
바스 아르마냑 1992
Bas Armagnac 1992
G. 르그랑
1992년 빈티지 아르마냑. 자두와 향신료 향이 복합적으로 납니다.
€15
≈ ₩25,451
0
칼바도스 페이 드 오주
4cl
칼바도스 12년 숙성
Calvados 12 ans
아드리앙 카뮈
노르망디산 사과 브랜디, 12년 숙성. 구운 사과와 나무 향이 납니다.
€12
≈ ₩20,361
0
아드리앙 35년 리저브
Réserve d'Adrien 35 ans
아드리앙 카뮈
35년 숙성된 매우 오래된 칼바도스. 놀랍도록 부드럽고 농축된 사과 풍미.
€29
≈ ₩49,205
0
오 드 비
4cl
사천 후추
Poivre de Sichuan
메테
사천 후추로 증류한 맑은 과일 브랜디. 맵고 얼얼한 느낌.
€10
≈ ₩16,967
0
프뤼넬 소바쥬 리저브
Framboise Sauvage réserve
메테
야생 라즈베리 브랜디. 강렬한 베리 향과 풍미.
€12
≈ ₩20,361
0
프뤼넬 소바쥬 오르 다쥬
Prunelle Sauvage Hors d'Age
메테
숙성된 야생 검은가시나무 열매 브랜디. 견과류와 아몬드 향이 납니다.
€20
≈ ₩33,935
0
포아 윌리엄 리저브
Poire Williams réserve
메테
클래식 배 브랜디. 잘 익은 윌리엄스 배의 순수한 본질을 담고 있습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
비에이 프륀 파스 (오크통 숙성)
Vielle prune FASS (fût de chêne)
메테
오크통에서 숙성된 오래된 자두 브랜디. 풍부하고 나무 향이 납니다.
€15
≈ ₩25,451
0
리큐어 및 리큐어 와인
피노 데 샤랑트 20년 숙성
Pineau des Charentes 20 ans
베고 (6cl)
포도 주스와 코냑으로 만든 강화 와인. 20년 숙성, 달콤하고 견과류 향이 납니다.
€8
≈ ₩13,574
0
생강 리큐어
Liqueur de Gingembre
메테 (4cl)
생강 리큐어. 매콤하고 달콤하며 따뜻합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
유자 리큐어
Liqueur de Yuzu
우메노야도 (8cl)
일본 감귤 리큐어. 달콤하고 새콤하며 뚜렷한 유자 풍미가 있습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
샤르트뢰즈 옐로우
Chartreuse Jaune
카르투지아 수도사들이 만든 노란색 허브 리큐어. 녹색 샤르트뢰즈보다 순하고 달콤합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
라타피아 메르베이유
Ratafia Merveilleux
에르네스트 레미 (6cl)
샴페인 지역의 강화 와인. 달콤하고 과일 향이 납니다.
€8
≈ ₩13,574
0
킹스 진저
King's Ginger
B. 브로스 (4cl)
에드워드 7세 왕을 위해 만들어진 고농도 생강 리큐어. 풍부하고 따뜻합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
아브리코 뒤 룰로
L'Abricot du Roulot
도멘 룰로 (4cl)
명성 있는 부르고뉴 생산자의 살구 리큐어. 강렬하고 순수한 과일 풍미.
€12
≈ ₩20,361
0
샤르트뢰즈
Chartreuse
900주년 기념으로 만들어진 스페셜 에디션 샤르트뢰즈. 복합적인 허브 블렌드.
€12~
≈ ₩20,361
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.9
Google Maps 평점 857개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
