Shoutoku Honten Megumi
Shoutoku Honten Megumi
오마카세 런치 메뉴
*모든 런치 메뉴에는 에도마에 초밥 10개, 손말이 초밥 1개, 미소시루가 포함됩니다. 원하시는 초밥도 준비해 드립니다.
엄선 런치
厳選ランチ
흰살 생선, 등푸른 생선, 조개류, 참다랑어 적신살이나 뱃살 등
흰살 생선, 등푸른 생선, 조개류, 참다랑어 적신살과 뱃살 등 그날의 추천을 엄선한 초밥 세트입니다. 신선한 해산물의 감칠맛과 장인의 기술이 돋보이는 에도마에 초밥을 즐기실 수 있습니다. 미소시루와 손말이 초밥도 포함되어 있습니다.
¥4,800
≈ $31.00특상 런치
特上ランチ
특상급 생선, 혼마구로와 성게알 등
최상급 재료를 사용한 럭셔리 런치 세트입니다. 참다랑어와 진한 성게알 등 고급 식재료를 포함한 초밥을 맛보실 수 있습니다. 특별한 날의 점심으로 추천합니다.
¥7,000
≈ $45.00극 (키와미) 런치
極（きわみ）ランチ
계절 튀김과 희귀한 미야자키현산 오자키규 초밥, 혼마구로 뱃살 등 최고의 에도마에 초밥을 즐길 수 있습니다.
최고급 식재료를 아낌없이 사용한 궁극의 런치 코스입니다. 참다랑어 뱃살에 더해, 희귀한 오자키규 초밥과 계절 튀김 등 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다. 지복의 순간을 선사할 특별한 세트입니다.
¥10,000
≈ $64.00드링크 메뉴
생맥주 기린 이치방 시보리
生ビール キリン一番搾り
이치방 시보리 맥즙만 사용한, 고급스러운 맛의 생맥주입니다. 잡미가 없고, 고급스러운 쓴맛과 깔끔한 목넘김이 특징입니다. 초밥의 섬세한 맛을 해치지 않습니다.
¥650~
병맥주 기린 클래식 라거 (중병)
瓶ビール キリンクラシックラガー(中瓶)
풍부한 풍미와 상큼한 쓴맛이 특징인 전통적인 라거 맥주입니다. 확실한 목넘김으로 식사와 잘 어울리는 한 병입니다.
¥800
≈ $5.00병맥주 아사히 슈퍼 드라이 (중병)
瓶ビール アサヒスーパードライ(中瓶)
세련된 깔끔한 맛과 드라이한 뒷맛이 특징인 맥주입니다. 날카로운 목넘김으로 입안을 깔끔하게 해줍니다.
¥800
≈ $5.00맥주 논알코올 (작은 병)
ビール ノンアルコール(小瓶)
알코올을 함유하지 않은 맥주 맛 음료입니다. 운전하시는 분이나 술을 잘 못 드시는 분도 맥주의 분위기를 즐기실 수 있습니다.
¥600
≈ $4.00와인 리스트
초밥과 함께
"스시" 와인 스페인 아렌, 마카베오
"寿司"ワイン スペイン アレン、マカベオ
초밥과 잘 어울리도록 만들어진 스페인산 화이트 와인입니다. 신선한 산미와 과일 풍미가 해산물의 감칠맛을 돋보이게 합니다.
¥800~
안보그리죠 이탈리아 피노그리
アンボグリージョ イタリア ピノグリ
이탈리아산 피노 그리지오를 사용한 화이트 와인입니다. 상큼하고 깔끔한 드라이함으로 전채 요리나 생선 요리와 잘 어울립니다.
¥900~
샤블리 알베르 비쇼 프랑스 샤르도네
シャブリ アルベールビショー フランス シャルドネ
프랑스 부르고뉴 지방을 대표하는 드라이 화이트 와인입니다. 미네랄감이 풍부하며, 생굴이나 회와 궁합이 최고입니다.
¥1,100~
코슈 슈르 리 야마나시
甲州 シュール・リー 山梨
일본 고유 품종 '코슈'를 사용한 화이트 와인입니다. 슈르 리 제법에서 유래한 감칠맛과, 일본 감귤류와 같은 향이 일본 요리와 잘 어울립니다.
¥5,500
≈ $35.00사케
초밥에 어울리는 오늘 밤 맛있는 한 잔
모리시마
森嶋
(이바라키현)+3 미야마니시키 준마이슈
이바라키현의 지역 사케입니다. 신선한 향과 투명한 감칠맛이 특징으로, 식중주로 최적입니다.
¥1,000
≈ $6.00센츄 핫사쿠
船中八策
(고치현)+8 초드라이 준마이슈
고치현을 대표하는 드라이 준마이슈입니다. 깔끔한 뒷맛과 확실한 쌀의 감칠맛이 있어 생선 요리와 잘 어울립니다.
¥1,000
≈ $6.00우마카라 만사쿠
うまからまんさく
(아키타현)+10 준마이슈
아키타현의 지역 사케입니다. 감칠맛과 드라이함의 균형이 절묘하며, 질리지 않는 맛이 특징입니다.
¥1,000
≈ $6.00반슈잇콘
播州一献
(효고현)+10 준마이슈
효고현의 지역 사케입니다. 확실한 드라이함으로, 요리의 맛을 돋보이게 하는 힘찬 맛입니다.
¥1,000
≈ $6.00텐마이
天吹
(사가현)+12 초드라이 준마이슈
사가현의 꽃 효모를 사용한 사케입니다. 초드라이하면서도 화려한 향을 즐길 수 있습니다.
¥1,000
≈ $6.00우고노츠키
雨後の月
(히로시마현)+5 특별 준마이
히로시마현의 지역 사케입니다. 고급스러운 향과 부드러운 맛으로, 균형 잡힌 술입니다.
¥1,000
≈ $6.00아키토라
安芸虎
(고치현)+10 야마다니시키 준마이슈
고치현의 드라이 준마이슈입니다. 야마다니시키를 사용했으며, 깔끔하면서도 풍부한 감칠맛이 느껴집니다.
¥1,100
≈ $7.00아카톤보 센킨 히야오로시
赤とんぼ 仙禽 ひやおろし
(토치기현) 비공개
토치기현의 인기 주조사 '센킨'의 가을 한정 사케입니다. 숙성으로 인한 차분한 감칠맛과 신맛이 조화된 맛입니다.
¥1,300
≈ $8.00덴슈
田酒
(아오모리현)+2 특별 준마이슈
아오모리현을 대표하는 명주입니다. 쌀의 감칠맛이 확실히 느껴지며, 묵직한 풍미의 맛입니다.
¥1,300
≈ $8.00야마모토 터콰이즈 블루
山本 ターコイズブルー
(아키타현)+2 준마이긴죠슈
아키타현의 여름 한정 사케입니다. 상큼한 신맛과 시트러스 계열의 향이 특징으로, 화이트 와인처럼 즐길 수 있습니다.
¥1,400
≈ $9.00킨시 사케미라이
金鵄 酒未来
(히로시마현)+3 준마이긴죠슈
희귀한 술쌀 '사케미라이'를 사용한 준마이긴죠슈입니다. 화려한 향과 고급스러운 단맛이 특징입니다.
¥1,500
≈ $10.00토요 비진
東洋美人
(야마구치현) -5 준마이긴죠슈
야마구치현의 지역 사케입니다. 과일향이 풍부하고 화려한 향과 투명한 단맛이 여성들에게도 인기가 많습니다.
¥1,000
≈ $6.00호우오비덴
鳳凰美田
(토치기현) 비공개 준마이긴죠
토치기현의 지역 사케입니다. 머스캣과 같은 풍부한 긴죠향과, 과즙이 풍부한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,000
≈ $6.00사와노하나
澤の花
(나가노현)+2 드라이 준마이슈
나가노현의 드라이 준마이슈입니다. 깔끔한 목넘김으로 어떤 요리와도 잘 어울리는 식중주입니다.
¥1,000
≈ $6.00반슈잇콘 스프링 샤인
播州一献 スプリングシャイン
(효고현) 준마이긴죠
봄 한정 준마이긴죠슈입니다. 봄다운 화려한 향과 경쾌한 맛이 특징입니다.
¥1,000
≈ $6.00카가토비
加賀鳶
(이시카와현)+4 준마이긴죠슈
이시카와현의 지역 사케입니다. 깔끔한 드라이함과 쌀의 감칠맛이 확실히 느껴지는 본격파 술입니다.
¥1,000
≈ $6.00쿠즈류
九頭龍
(후쿠이현)+4 준마이슈
후쿠이현의 쿠로룡 주조가 빚은 데우기에도 적합한 준마이슈입니다. 부드러운 목넘김과 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥1,000
≈ $6.00스이게이
酔鯨
(고치현)+7 준마이긴죠
고치현을 대표하는 드라이한 사케입니다. 신맛이 강한 깔끔한 맛으로 기름진 생선 요리와 궁합이 좋습니다.
¥1,000
≈ $6.00산젠모리
三千盛
(기후현)+18 드라이 준마이다이긴죠슈
기후현의 초드라이 사케입니다. 일본주도가 매우 높으며, 드라이하고 날카로운 목넘김이 특징입니다.
¥1,000
≈ $6.00신세이 코스모스
新政 コスモス
(아키타현) 비공개 준마이슈
아키타현의 신세이 주조가 빚은 'Colors' 시리즈 중 하나입니다. 나무통 숙성으로 인한 독특한 풍미와 세련된 단맛과 신맛의 절묘한 균형을 자랑하는 프리미엄 사케입니다.
¥3,500
≈ $22.00매장 정보
유제품 포함
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