Shoutoku Honten Megumi

築地秀徳のおまかせランチメニューと厳選されたドリンクメニュー。

★ 4.4 (626) $$$Pricey 📍 Chuo City, Tsukiji, 6 Chome−26−7 宮崎ビル １F

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おまかせランチメニュー ドリンクメニュー ワインリスト 日本酒

おまかせランチメニュー

*全てのランチメニューは、江戸前握り10貫、手巻き寿司1本、お椀が付きます。 お好みで握りもご用意しております。

厳選ランチ

白身魚・青魚・貝類・本まぐろ赤身やトロなど

白身魚や青魚、貝類、本マグロの赤身やトロなど、その日のおすすめを厳選した握り寿司のセットです。新鮮な魚介の旨味と職人の技が光る江戸前寿司をお楽しみいただけます。お椀と手巻き寿司もセットになっています。

¥4,800

+

特上ランチ

特上のお魚に、本まぐろや雲丹など

特上のネタを使用した贅沢なランチセットです。本マグロや濃厚なウニなど、高級食材を含む握り寿司をご堪能いただけます。特別な日のランチにおすすめです。

¥7,000

+

極（きわみ）ランチ

季節の揚げ物と希少な宮崎県産尾崎牛の握りや本鮪トロなど最高の江戸前握りが楽しめます。

最高級の食材をふんだんに使用した究極のランチコースです。本マグロのトロに加え、希少な尾崎牛の握りや季節の揚げ物など、多彩な味わいを楽しめます。至福のひとときを過ごせる特別なセットです。

¥10,000

+

ドリンクメニュー

ビール 梅酒 ウイスキー 焼酎 本格焼酎 ソフトドリンク

ビール

生ビール キリン一番搾り

一番搾り麦汁のみを使用した、贅沢な味わいの生ビールです。雑味がなく、上品な苦味とすっきりとした喉越しが特徴です。寿司の繊細な味わいを邪魔しません。

¥650~

選択

瓶ビール キリンクラシックラガー(中瓶)

コクのある味わいと爽やかな苦味が特徴の伝統的なラガービールです。しっかりとした飲みごたえがあり、食事との相性が良い一本です。

¥800

+

瓶ビール アサヒスーパードライ(中瓶)

洗練されたクリアな味と辛口のキレが特徴のビールです。シャープな喉越しで、口の中をさっぱりとさせてくれます。

¥800

+

ビール ノンアルコール(小瓶)

アルコールを含まないビールテイスト飲料です。車の運転がある方やお酒が苦手な方でも、ビールの雰囲気をお楽しみいただけます。

¥600

+

梅酒

濃醇梅酒

ロック・ソーダ割り等

梅の豊かな香りと濃厚な甘みが楽しめる果実酒です。ロックやソーダ割りなど、お好みの飲み方でお楽しみください。

¥750

+

ウイスキー

ウイスキー [角]

ロック・水割り・ハイボール

日本を代表するブレンデッドウイスキーです。甘やかな香りとドライな後口が特徴で、ハイボールや水割りが人気です。

¥750

+

キリンオークマスター樽薫る

オーク樽の薫香が心地よいウイスキーです。まろやかな口当たりと豊かな香りが楽しめます。

¥750

+

焼酎

レモンサワー

焼酎を炭酸とレモンで割った爽やかなお酒です。酸味が効いており、揚げ物やこってりした料理ともよく合います。

¥750

+

生すだちサワー

フレッシュなすだちを使用したサワーです。柑橘特有の爽やかな香りと酸味が楽しめます。

¥750

+

ウーロン茶割り

焼酎をウーロン茶で割った飲み物です。さっぱりとしていて飲みやすく、食事中のお酒として人気があります。

¥750

+

緑茶割り

焼酎を緑茶で割った、日本らしい飲み物です。お茶の香りと渋みが焼酎の味を引き立てます。

¥750

+

本格焼酎

太治兵衛

麦 又は 芋 ロック・水割り・ソーダ割り

素材の風味が活きた本格焼酎です。麦は香ばしくすっきり、芋は甘みとコクがあります。お好みの種類をお選びください。

¥750~

選択

大麦焼酎 中々

上品で香ばしい香りが特徴の大麦焼酎です。軽やかでありながら深みのある味わいで、飲み飽きしない人気銘柄です。

¥900

+

芋焼酎 富乃宝山

柑橘系のような爽やかな香りが特徴の芋焼酎です。従来の芋焼酎のイメージを覆すフルーティーな味わいで、女性にも人気があります。

¥850

+

ソフトドリンク

ミネラルウォーター(天然水)

清涼な天然水です。

¥200

+

オレンジジュース

果実の甘みと酸味が楽しめるオレンジジュースです。

¥450

+

コカコーラ

世界中で愛される炭酸飲料です。

¥450

+

ウーロン茶

口の中をさっぱりとさせてくれるお茶です。食事との相性が良いです。

¥450

+

スパークリングナチュラルウォーター ペリエ 330ml

フランス産の天然炭酸水です。強い炭酸が刺激的で、リフレッシュに最適です。

¥650

+

ワインリスト

お寿司と共

白ワイン スパークリングワイン 赤ワイン

白ワイン

"寿司"ワイン スペイン アレン、マカベオ

お寿司に合うように造られたスペイン産の白ワインです。フレッシュな酸味と果実味が魚介の旨味を引き立てます。

¥800~

選択

アンボグリージョ イタリア ピノグリ

イタリア産のピノ・グリージョを使用した白ワインです。爽やかでキレのある辛口で、前菜や魚料理とよく合います。

¥900~

選択

シャブリ アルベールビショー フランス シャルドネ

フランス・ブルゴーニュ地方を代表する辛口白ワインです。ミネラル感が豊富で、生牡蠣や刺身との相性は抜群です。

¥1,100~

選択

甲州 シュール・リー 山梨

日本固有のブドウ品種「甲州」を使用した白ワインです。シュール・リー製法由来の旨味と、和柑橘のような香りが和食に寄り添います。

¥5,500

+

スパークリングワイン

コドーニュ クラシコ スペイン

スペインの発泡性ワイン、カヴァです。きめ細やかな泡とフルーティーな味わいで、乾杯や食前酒に最適です。

¥2,500~

選択

モエ・エ・シャンドン・ブリュット・インペリアル

世界中で愛されるシャンパンの代表格です。バランスの良いエレガントな味わいで、特別な食事を彩ります。

¥12,000

+

赤ワイン

アンボネーロ イタリア

イタリア産の赤ワインです。果実味豊かで飲みやすく、マグロなどの赤身魚や味の濃い料理と合います。

¥900~

選択

ピノ・ネーロ

ピノ・ノワール（イタリア名：ピノ・ネーロ）を使用した赤ワインです。繊細で香り高く、上品な酸味が楽しめます。

¥900~

選択

ギッフィ ボナルダヴィヴァーチェ イタリア ボナルダ 微発砲

イタリア産の微発泡赤ワインです。フレッシュな果実味と優しい泡立ちが特徴で、軽やかに楽しめます。

¥3,000

+

日本酒

寿司にあう 今宵旨い 一合

森嶋

(茨城県)+3 美山錦 純米酒

茨城県の地酒です。フレッシュな香りと透明感のある旨味が特徴で、食中酒として最適です。

¥1,000

+

船中八策

(高知県)+8 超辛純米酒

高知県を代表する辛口純米酒です。キレの良い後味としっかりとした米の旨味があり、魚料理によく合います。

¥1,000

+

うまからまんさく

(秋田県)+10 純米酒

秋田県の地酒です。旨味と辛さのバランスが絶妙で、飲み飽きしない味わいが特徴です。

¥1,000

+

播州一献

(兵庫県)+10 純米酒

兵庫県の地酒です。しっかりとした辛口で、料理の味を引き立てる力強い味わいです。

¥1,000

+

天吹

(佐賀県)+12 超辛口純米酒

佐賀県の花酵母を使用した日本酒です。超辛口ながらも華やかな香りが楽しめます。

¥1,000

+

雨後の月

(広島県)+5 特別純米

広島県の地酒です。上品な香りとまろやかな味わいで、バランスの良いお酒です。

¥1,000

+

安芸虎

(高知県)+10 山田錦 純米酒

高知県の辛口純米酒です。山田錦を使用しており、キレがありながらもふくよかな旨味が感じられます。

¥1,100

+

赤とんぼ 仙禽 ひやおろし

(栃木県)非公開

栃木県の人気酒造「仙禽」の秋季限定酒です。熟成による落ち着いた旨味と酸味が調和した味わいです。

¥1,300

+

田酒

(青森県)+2 特別純米酒

青森県を代表する銘酒です。米の旨味がしっかりと感じられ、どっしりとしたコクのある味わいです。

¥1,300

+

山本 ターコイズブルー

(秋田県)+2 純米吟醸酒

秋田県の夏限定酒です。爽やかな酸味と柑橘系の香りが特徴で、白ワインのように楽しめます。

¥1,400

+

金鵄 酒未来

(広島県)+3 純米吟醸酒

希少な酒米「酒未来」を使用した純米吟醸酒です。華やかな香りと上品な甘みが特徴です。

¥1,500

+

東洋美人

(山口県) -5 純米吟醸酒

山口県の地酒です。フルーティーで華やかな香りと、透明感のある甘みが女性にも人気です。

¥1,000

+

鳳凰美田

(栃木県)非公開 純米吟醸

栃木県の地酒です。マスカットのような芳醇な吟醸香と、ジューシーな旨味が楽しめます。

¥1,000

+

澤の花

(長野県)+2 辛口純米酒

長野県の辛口純米酒です。すっきりとした飲み口で、どんな料理にも合わせやすい食中酒です。

¥1,000

+

播州一献 スプリングシャイン

(兵庫県) 純米吟醸

春季限定の純米吟醸酒です。春らしい華やかな香りと軽快な味わいが特徴です。

¥1,000

+

加賀鳶

(石川県)+4 純米吟醸酒

石川県の地酒です。キレの良い辛口で、米の旨味もしっかりと感じられる本格派のお酒です。

¥1,000

+

九頭龍

(福井県)+4 純米酒

福井県の黒龍酒造が醸すお燗にも向く純米酒です。まろやかな口当たりと深いコクが楽しめます。

¥1,000

+

酔鯨

(高知県)+7 純米吟醸

高知県を代表する辛口酒です。酸味が効いたキレのある味わいで、脂の乗った魚料理と好相性です。

¥1,000

+

三千盛

(岐阜県)+18 辛口純米大吟醸酒

岐阜県の超辛口酒です。日本酒度が非常に高く、ドライでシャープな喉越しが特徴です。

¥1,000

+

新政 コスモス

(秋田県)非公開 純米酒

秋田県の新政酒造が醸す「Colors」シリーズの一つです。木桶仕込みによる独特の風味と、洗練された甘みと酸味のバランスが絶妙なプレミアムな日本酒です。

¥3,500

+

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お店情報

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4.4

Google Mapsの評価626件

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$$$ Pricey

📍 Chuo City, Tsukiji, 6 Chome−26−7 宮崎ビル １F

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