Shougetsu Chinese Restaurant


◎곱빼기는 80엔 추가
4 Chome-39-1 Minaminagasaki, Toshima City, Tokyo 171-0052, Japan
라멘
ラーメン
일본의 대표적인 면 요리로, 돼지뼈나 닭뼈 육수를 베이스로 한 뜨거운 국물에 중화면, 차슈, 멘마, 파 등을 넣은 것. 다양한 풍미가 있으며, 진하고 든든합니다. 따뜻한 상태로 제공되며, 취향에 따라 후추 등을 곁들여 드세요.
완탕
ワンタン
돼지고기 등의 소를 얇은 피로 싸서 만든 것. 수프에 넣어 완탕면으로, 또는 튀겨서 제공되기도 합니다. 부드러운 식감과 순한 맛이 특징입니다.
야채 소바
野菜ソバ
볶은 야채를 듬뿍 올린 라멘. 아삭아삭한 야채의 식감을 즐길 수 있으며 영양 균형도 좋은 메뉴입니다. 담백한 국물과 잘 어울립니다.
탕면
タンメン
소금맛 베이스의 담백한 국물에 돼지고기와 야채를 볶아 넣은 라멘. 야채의 단맛과 감칠맛이 국물에 녹아 나와 부드러운 맛이 특징입니다.
숙주나물 소바
もやしそば
아삭아삭한 숙주나물이 듬뿍 들어간 라멘. 숙주나물의 식감이 포인트가 되어 산뜻하면서도 만족감 있는 메뉴입니다.
완탕면
ワンタンメン
완탕이 듬뿍 들어간 라멘. 완탕의 부드러운 식감과 국물, 면의 조합을 즐길 수 있습니다.
멘마 라멘
メンマラーメン
양념 멘마를 듬뿍 올린 라멘. 멘마 특유의 쫄깃한 식감과 풍미가 라멘의 맛을 돋보이게 합니다.
부추 소바
ニラソバ
부추를 메인으로 한 라멘. 부추의 향과 약간 매콤한 풍미가 식욕을 돋웁니다.
미소 라멘
みそラーメン
된장을 베이스로 한 진한 국물의 라멘. 깊고 풍부한 맛으로 몸을 따뜻하게 해줍니다.
미역 라멘
わかめラーメン
미역이 듬뿍 들어간 라멘. 미역의 바다향과 식감이 라멘에 산뜻함을 더합니다.
짬뽕
チャンポン
돼지고기, 해산물, 야채 등 다양한 재료를 졸인 진한 국물과 굵은 면이 특징인 나가사키 발상 면 요리. 재료의 감칠맛이 응축된 푸짐한 메뉴입니다.
고기 소바
肉ソバ
돼지고기 등의 고기를 메인으로 한 라멘. 고기의 감칠맛이 국물에 녹아 나와 든든합니다.
광동면
広東メン
걸쭉한 야채와 돼지고기 등이 올라간 라멘. 뜨거운 소스가 면에 달라붙어 잘 식지 않는 것이 특징입니다.
오목 소바
五目ソバ
다양한 재료(오목)가 호화롭게 올라간 라멘. 화려하고 다양한 재료의 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.
텐신멘
天津メン
부드러운 계란말이(칸이 타마고)가 올라간 라멘. 계란의 부드러운 맛과 걸쭉한 소스의 조합이 특징입니다.
차슈멘
チャシューメン
돼지고기 차슈가 듬뿍 올라간 라멘. 고기의 감칠맛을 충분히 즐길 수 있습니다.
오목 완탕면
五目ワンタンメン
오목과 완탕이 모두 들어간 호화로운 라멘. 다양한 재료와 완탕의 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다.
차슈 완탕면
チャシューワンタンメン
차슈와 완탕이 모두 들어간 라멘. 고기와 완탕, 두 가지 맛을 즐길 수 있는 만족도 높은 메뉴입니다.
야키소바
やきソバ
중화면과 돼지고기, 야채 등을 소스로 볶은 일본의 대표적인 요리. 향긋한 소스 풍미와 쫄깃한 면이 특징입니다.
오목 야키소바
五目やきそば
다양한 재료(오목)를 넣어 볶은 야키소바. 화려하며 재료의 감칠맛이 면에 잘 배어듭니다.
튀긴 야키소바
揚げやきソバ
튀긴 중화면 위에 걸쭉한 소스를 얹은 야키소바. 바삭한 면과 뜨거운 소스의 대비가 즐거운 메뉴입니다.
냉면
冷し中華
차가운 중화면에 오이, 햄, 채썬 계란, 토마토 등의 재료를 올리고 새콤달콤한 소스를 뿌려 먹는 여름철 대표 면 요리. 산뜻해서 식욕이 없을 때도 추천합니다.
오목 냉면
五目冷し中華
다양한 재료(오목)를 호화롭게 담은 냉면. 보기에도 화려하며 재료가 풍부한 차가운 면 요리입니다.
밥
ライス
일본인의 주식인 갓 지은 흰쌀밥. 다양한 요리와 함께 드세요.
카레라이스
カレーライス
밥 위에 카레 소스를 얹은 일본의 국민 음식. 매운맛이 약하고 걸쭉한 루가 특징입니다.
치킨 라이스
チキンライス
닭고기와 케첩으로 맛을 낸 밥. 양식의 대표 메뉴로, 어린이부터 어른까지 인기가 있습니다.
볶음밥
チャーハン
밥과 계란, 파, 차슈 등의 재료를 강한 불에 볶은 중화요리. 향긋한 풍미와 고슬고슬한 식감이 특징입니다.
카레 볶음밥
カレーチャーハン
카레풍 볶음밥. 스파이시한 향이 식욕을 돋우며, 평소의 볶음밥과는 다른 맛입니다.
특선 볶음밥
上チャーハン
일반 볶음밥보다 재료가 더 푸짐하거나 맛이 고급스러운 볶음밥.
중화동
中華丼
밥 위에 돼지고기, 해산물, 야채 등 다양한 재료를 중화 소스로 걸쭉하게 만든 것을 얹은 덮밥. 재료의 감칠맛이 밥에 잘 스며듭니다.
오므라이스
オムライス
케첩 라이스를 얇게 구운 계란으로 감싼 양식. 계란의 부드러운 식감과 케첩의 새콤달콤함이 특징입니다.
타마고동
玉子丼
밥 위에 육수에 졸인 계란과 양파 등을 올린 덮밥. 심플하고 부드러운 맛입니다.
카츠동
カツ丼
밥 위에 돈카츠를 올리고, 달콤 짭짤한 육수와 계란으로 졸인 것을 얹은 덮밥. 푸짐하고 든든합니다.
오야코동
親子丼
밥 위에 닭고기와 계란을 달콤 짭짤한 육수에 졸인 것을 올린 덮밥. '어미(닭)와 새끼(계란)'에서 이름 붙여졌습니다.
텐신동
天津丼
밥 위에 부드러운 계란말이(칸이 타마고)를 올리고 단초 소스를 얹은 덮밥. 계란의 부드러운 맛이 특징입니다.
카츠 카레라이스
カツカレーライス
밥 위에 돈카츠를 올리고, 그 위에 카레 소스를 얹은 메뉴. 푸짐하며, 돈카츠의 바삭함과 카레의 궁합이 뛰어납니다.
야키니쿠 정식
焼肉定食
구운 고기(야키니쿠)와 밥, 된장국, 작은 반찬 등이 세트로 구성된 정식.
생강구이 정식
生姜焼定食
돼지고기를 생강풍의 달콤 짭짤한 소스로 볶은 생강구이와 밥, 된장국, 작은 반찬 등이 세트로 구성된 정식. 밥반찬으로 좋은 대표적인 요리입니다.
카츠 정식
カツ定食
튀긴 돈카츠와 밥, 된장국, 작은 반찬 등이 세트로 구성된 정식. 바삭한 튀김옷과 육즙 가득한 돼지고기를 즐길 수 있습니다.
마파 정식
マーボ定食
마파두부와 밥, 된장국, 작은 반찬 등이 세트로 구성된 정식. 매콤한 마파두부가 식욕을 돋웁니다.
야채 오믈렛 정식
野菜オムレツ定食
야채가 들어간 오믈렛과 밥, 된장국, 작은 반찬 등이 세트로 구성된 정식.
꼬치구이 정식
串カツ定食
튀긴 꼬치구이와 밥, 된장국, 작은 반찬 등이 세트로 구성된 정식. 다양한 재료의 꼬치구이를 즐길 수 있습니다.
만두
餃子
돼지고기나 야채를 얇은 피로 싸서 구운 중화요리. 바삭한 굽기와 육즙 가득한 소가 특징이며, 소스에 찍어 먹습니다.
야채 볶음
野菜炒め
아삭아삭한 다양한 야채를 강한 불에 볶은 중화요리. 야채의 단맛과 식감을 즐길 수 있습니다.
숙주나물 볶음
もやし炒め
숙주나물을 메인으로 강한 불에 볶은 요리. 심플하지만 숙주나물의 아삭한 식감이 매력입니다.
부추 볶음
ニラ炒め
부추를 메인으로 한 볶음 요리. 부추 특유의 향이 식욕을 돋웁니다.
고기 야채 볶음
肉野菜炒め
돼지고기와 야채를 함께 볶은 중화요리. 고기의 감칠맛과 야채의 단맛이 균형 있게 어우러집니다.
고기 부추 볶음
肉ニラ炒め
돼지고기와 부추를 볶은 요리. 부추의 향과 고기의 감칠맛이 밥과 잘 어울립니다.
간과 야채 볶음
レバ野菜炒め
간과 야채를 볶은 요리. 간 특유의 풍미와 야채의 식감을 즐길 수 있습니다. 영양가가 높다고 알려져 있습니다.
간부추 볶음
レバニラ炒め
간과 부추를 볶은 중화요리의 대표 메뉴. 간의 풍미와 부추의 향이 절묘하게 어우러져 밥반찬으로 좋습니다.
오믈렛
オムレツ
계란을 구워 만든 양식 메뉴. 심플한 맛으로 곁들임 요리로도 좋습니다.
마파두부
マーボ豆腐
두부와 다진 고기를 두반장이나 첨면장 등으로 끓인 매콤한 중화요리. 밥과 함께 먹는 것이 일반적입니다.
돈카츠
豚カツ
돼지고기에 빵가루를 입혀 튀긴 일본식 양식. 바삭한 튀김옷과 육즙 가득한 돼지고기가 특징이며, 소스를 뿌려 먹습니다.
탕수육
酢豚
돼지고기와 야채를 단초 소스로 볶은 중화요리. 새콤달콤한 소스가 식욕을 돋우며 밥과 잘 어울립니다.
미트볼
肉ダンゴ
돼지고기 등의 다진 고기를 둥글게 튀기거나 삶은 경단. 부드러운 식감과 육즙 가득한 맛이 특징입니다.
닭튀김
鳥から揚げ
닭고기에 튀김옷을 입혀 튀긴 일본의 대표적인 요리. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 안주나 도시락으로도 인기가 있습니다.
야채 수프
野菜スープ
야채를 졸인 심플한 수프. 따뜻하고 부드러운 맛입니다.
계란 수프
玉子スープ
부드러운 계란이 녹아든 중화풍 수프. 걸쭉하고 부드러운 맛입니다.
고기 수프
肉スープ
고기의 감칠맛이 녹아든 국물. 진하고 몸을 따뜻하게 합니다.
주스·코카콜라
ジュース・コカコーラ
차가운 탄산음료. 식사와 함께 또는 기분 전환을 하고 싶을 때 드세요.
청주
清酒
일본의 전통적인 발효주. 쌀을 원료로 하여 풍부한 향과 부드러운 맛이 특징입니다. 데워도 차갑게 해도 맛있게 드실 수 있습니다.
맥주(대병)
ビール(大瓶)
큰 병에 담긴 맥주. 식사와 궁합이 좋으며 산뜻한 목넘김을 즐길 수 있습니다.
소주
焼酎
쌀, 보리, 고구마 등을 원료로 하는 일본의 증류주. 물에 희석, 차에 희석, 따뜻한 물에 희석 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다.
소흥주
紹興酒
중국의 대표적인 발효주. 찹쌀을 원료로 하여 독특한 향과 깊은 풍미가 특징이며, 데워서 마시는 경우가 많습니다.
유제품 포함
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