쇼류보 네리마

얇게 썬 소고기를 저온 조리하여 특제 소스로 버무린 냉채입니다. 소고기의 감칠맛이 응축되어 있으며, 산뜻하면서도 깊은 맛이 있습니다. 전채 요리나 술안주로 최적입니다.

소의 위(벌집양)를 얇게 썰어 특제 소스로 버무린 냉채입니다. 오독오독한 독특한 식감과 고소한 소스 풍미가 특징입니다. 술안주로도 잘 어울립니다.

삶은 닭고기를 특제 라유 베이스의 매운 소스로 버무린 중화요리입니다. 촉촉한 닭고기와 화자오의 얼얼한 매운맛, 참깨의 고소함이 특징이며 식욕을 돋웁니다.

신선한 해산물과 아삭한 채소를 조합한 샐러드입니다. 산뜻한 드레싱으로 해산물의 풍미를 마음껏 즐길 수 있습니다. 전채 요리나 곁들임 요리로 좋습니다.

얇게 썬 돼지 귀를 특제 소스로 버무린 냉채입니다. 오독오독한 독특한 식감이 특징이며, 담백한 양념에도 깊이가 있습니다. 안주로 최적입니다.

오리알을 발효시켜 만든 중국 요리의 별미입니다. 호박색으로 빛나는 젤리 같은 흰자와 끈적한 검은 노른자가 특징입니다. 독특한 풍미와 향을 즐길 수 있습니다.

젤라틴질로 탱글탱글한 닭발을 신맛과 매운맛이 강한 특제 소스로 버무린 냉채입니다. 산뜻하면서도 자극적인 맛이 특징입니다.

피단, 해파리, 닭고기 세 가지 인기 냉채를 한 번에 즐길 수 있는 모둠입니다. 각각 다른 식감과 풍미로 중화요리 전채의 정석을 맛볼 수 있습니다. 나누어 먹기에도 좋습니다.

으깬 오이를 마늘, 참기름 등 특제 양념으로 버무린 심플한 냉채입니다. 아삭한 식감과 산뜻하면서도 감칠맛 있는 맛이 특징입니다. 곁들임 요리나 안주로 좋습니다.

배추를 고추, 마늘 등으로 담근 한국 전통 발효 식품입니다. 특유의 매운맛과 신맛, 그리고 깊은 감칠맛이 특징이며, 밥반찬이나 곁들임 요리로 최적입니다.

땅콩을 고소하게 튀긴 심플한 요리입니다. 바삭한 식감과 땅콩 본연의 풍미를 즐길 수 있습니다. 술안주로 스테디셀러 메뉴입니다.

순두부 위에 피단과 파를 올리고 특제 소스를 뿌린 냉채입니다. 피단의 독특한 풍미와 두부의 산뜻함이 절묘하게 어우러집니다. 전채 요리나 안주로 인기가 많습니다.

부드러운 소고기를 고추와 화자오를 듬뿍 넣은 아주 매운 국물에 졸인 요리입니다. 얼얼한 매운맛과 깊은 국물이 특징이며, 밥도둑입니다. 매운 음식을 좋아하는 분에게는 놓칠 수 없는 요리입니다.

돼지고기를 달콤짭짤한 간장 베이스 소스로 오랫동안 졸인 요리입니다. 젓가락으로도 부서질 정도로 부드럽고, 고기의 감칠맛이 응축되어 있습니다. 밥과 함께 먹으면 최고의 조합입니다.

뼈 달린 돼지갈비를 달콤짭짤한 간장 베이스 소스로 정성껏 졸인 요리입니다. 고기는 부드러워 뼈에서 쉽게 분리되며, 진한 소스가 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 밥반찬이나 술안주로 최적입니다.

튀긴 돼지갈비에 달콤새콤한 특제 소스를 버무린 요리입니다. 바삭한 튀김옷과 육즙 가득한 고기, 그리고 상큼한 단초 소스의 조합이 식욕을 돋웁니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 인기 메뉴입니다.

튀긴 돼지고기와 알록달록한 채소를 달콤새콤한 소스로 버무린 중화요리의 정석입니다. 돼지고기는 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 단맛과 신맛의 균형이 좋고 밥과 잘 어울립니다.

튀긴 돼지고기와 채소를 깊고 진한 풍미가 특징인 흑초 소스로 버무린 탕수육입니다. 일반 탕수육보다 신맛이 부드럽고, 고소함과 감칠맛이 응축되어 있습니다. 어른을 위한 맛입니다.

풍미 가득한 참깨와 라유를 넣은 매콤한 비빔면입니다. 돼지고기 간 것과 청경채가 올라가 고소함과 매운맛이 식욕을 돋웁니다. 잘 비벼서 드세요.

수제 차슈가 듬뿍 올라간 라멘입니다. 담백한 간장 베이스 국물과 쫄깃한 면이 특징이며, 차슈의 감칠맛이 우러납니다. 푸짐하게 즐길 수 있는 요리입니다.

소고기의 감칠맛이 응축된, 담백하면서도 깊은 맛의 국물로 즐기는 면 요리입니다. 부드럽게 익힌 소고기와 청경채가 올라가 마음이 따뜻해지는 한 그릇입니다. 폭넓은 세대에게 인기가 많습니다.

고급 식재료인 샥스핀이 들어간 고급 탕면입니다. 닭육수 베이스의 담백한 소금 국물에 샥스핀의 콜라겐 성분이 녹아들어 고급스러운 감칠맛과 농도를 즐길 수 있습니다. 특별한 날에 드셔보세요.

새우, 오징어 등 신선한 해산물과 듬뿍 들어간 채소를 넣은 소금맛 탕면입니다. 담백한 국물에 해산물의 감칠맛이 녹아들고, 채소의 아삭한 식감도 즐길 수 있습니다. 건강을 생각하는 분께도 추천합니다.

상하이 스타일의 굵은 면을 사용한 볶음면입니다. 특제 달콤짭짤한 간장 베이스 소스로 돼지고기, 채소와 함께 볶았습니다. 쫄깃한 면의 식감과 고소한 풍미가 특징입니다.

튀긴 면 위에 새우, 오징어, 채소 등이 들어간 뜨거운 해산물 소스를 올린 요리입니다. 바삭한 면에 소스가 어우러져 먹다 보면 면이 부드러워져 다른 식감을 즐길 수 있습니다. 해산물의 감칠맛이 응축된 고급스러운 맛입니다.

신맛과 매운맛이 특징인 산라탕에 면을 더한 요리입니다. 걸쭉한 수프에는 얇게 썬 돼지고기, 두부, 목이버섯 등이 들어 있어 식감도 풍부합니다. 식욕을 자극하는 맛입니다.

광둥 요리의 대표적인 라멘으로, 담백한 간장 베이스 국물이 특징입니다. 재료는 심플하지만 깊은 감칠맛이 있으며, 목넘김이 좋은 가는 면과 궁합이 좋습니다. 중화면의 기본이라고 할 수 있는 맛입니다.

닭고기를 오랫동안 졸인 담백한 소금 국물의 면 요리입니다. 부드러운 닭고기와 부드러운 국물이 특징이며, 몸에 스며드는 듯한 따뜻함이 있습니다. 심플함 속에 감칠맛이 빛나는 요리입니다.

매콤한 탄탄면과 고소한 반찬밥이 세트로 구성된 알찬 정식입니다. 중화요리의 정석을 한 번에 즐길 수 있는 푸짐한 메뉴로, 점심 식사로 최적입니다.

수제 차슈가 듬뿍 올라간 라멘과 고소한 반찬밥이 세트로 구성된 정식입니다. 담백한 라멘과 볶음밥으로 중화요리의 맛을 마음껏 즐기실 수 있습니다.

얼얼한 매운맛의 마라탕면과 고소한 반찬밥이 세트로 구성된 정식입니다. 매운맛 속에도 감칠맛이 있으며, 푸짐하게 즐길 수 있습니다. 매운 음식을 좋아하는 분께 추천하는 조합입니다.

진한 미소 라멘과 고소한 반찬밥이 세트로 구성된 정식입니다. 된장의 깊은 맛과 감칠맛이 면에 잘 어우러지고, 볶음밥과의 궁합도 좋습니다. 만족스러운 조합입니다.

아삭아삭한 양상추가 듬뿍 들어간 고소한 볶음밥입니다. 양상추의 식감이 포인트가 되어 담백하면서도 깊은 감칠맛이 있습니다. 밥 메뉴로 인기 있는 요리입니다.

상하이 스타일의 굵은 면을 사용한 볶음밥 정식입니다. 특제 달콤짭짤한 간장 베이스 소스로 돼지고기, 채소와 함께 볶았습니다. 쫄깃한 면의 식감과 고소한 풍미가 특징입니다.

촉촉하게 찐 닭고기에 풍미 가득한 파 소스를 듬뿍 올린 요리입니다. 닭고기의 감칠맛과 파의 향이 식욕을 돋웁니다. 밥과 술 모두에 잘 어울리는 산뜻한 맛입니다.

오독오독한 목이버섯, 부드러운 계란, 돼지고기를 함께 볶은 중화요리입니다. 심플한 양념에도 불구하고 각 재료의 식감과 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 밥과 잘 어울리는 반찬으로 인기가 많습니다.

얇게 썬 돼지고기와 피망, 죽순 등을 볶아 굴소스 베이스 소스로 마무리한 중화요리의 정석입니다. 아삭한 채소의 식감과 밥과 잘 어울리는 진한 맛이 특징입니다.

탱글탱글한 새우를 달콤짭짤하고 약간 매콤한 칠리소스에 볶은 중화요리의 정석입니다. 밥과 잘 어울리는 진한 소스와 새우의 식감이 절묘합니다. 어른부터 아이까지 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.

돼지고기와 양배추, 피망 등을 된장(템멘장) 등 달콤짭짤한 된장 베이스 소스로 볶은 중화요리입니다. 밥도둑인 진한 양념으로 식욕을 돋웁니다. 중화요리의 정석으로 인기가 많습니다.

튀긴 닭고기에 파와 생강을 넣은 달콤새콤한 간장 베이스 소스를 뿌린 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 닭고기와 산뜻한 소스의 조합이 절묘합니다. 밥과 잘 어울립니다.

튀긴 돼지고기와 알록달록한 채소를 달콤새콤한 소스로 버무린 중화요리의 정석입니다. 돼지고기는 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 단맛과 신맛의 균형이 좋고 밥과 잘 어울립니다.

소고기와 피망, 양파 등을 굵게 썬 흑후추로 볶은 중화요리입니다. 흑후추의 알싸한 매운맛과 향이 소고기의 감칠맛을 돋우어 식욕을 자극합니다. 밥과 술 모두에 잘 어울리는 요리입니다.

새우, 오징어, 가리비 등 신선한 해산물과 다채로운 채소를 강한 불에 빠르게 볶은 요리입니다. 해산물의 감칠맛과 아삭한 채소의 식감을 즐길 수 있습니다. 담백한 양념으로 밥과 잘 어울립니다.

오랫동안 정성껏 졸인 돼지고기 조림을 밥 위에 푸짐하게 올린 덮밥입니다. 입에서 녹을 듯한 부드러움의 돼지고기 조림과 달콤짭짤한 소스가 밥에 스며들어 젓가락이 멈추지 않는 요리입니다. 푸짐한 양입니다.