付味牛肉
NO.1
将薄切牛肉低温烹制，用特制酱汁拌匀的冷菜。牛肉风味浓缩，清淡中带有深邃的风味。作为前菜或下酒菜都很合适。
¥1,078
≈ HK$54
0
祥龙房 练马
祥龙房 练马
祥龍房 練馬
前菜料理
牛肚拌
ハチノス和え
NO.2
将牛肚切成细丝，用特制酱汁拌匀的冷菜。特点是爽脆的独特口感和香喷喷的酱汁风味。也非常适合作为下酒菜。
¥946
≈ HK$47
0
口水鸡
よだれ鶏
NO.3
将煮好的鸡肉与特制的红油为基底的辣酱拌匀的中餐。特点是滑嫩的鸡肉、花椒的麻辣感和芝麻的香味，令人食欲大开。
¥638
≈ HK$32
0
海鲜沙拉
海鮮サラダ
NO.4
将新鲜海鲜与爽脆蔬菜搭配的沙拉。用清淡的沙拉酱，可以充分品尝到海鲜的风味。作为前菜或餐间小菜。
¥1,078
≈ HK$54
0
猪耳拌
豚耳の和え物
NO.5
将薄切的猪耳朵用特制酱汁拌匀的冷菜。特点是爽脆的独特口感，虽然调味清淡但味道深邃。是绝佳的下酒菜。
¥638
≈ HK$32
0
皮蛋
ピータン
NO.6
将鸭蛋发酵制成，是中国的中餐珍馐。特点是琥珀色晶莹的蛋白和粘稠的黑色蛋黄。可以品尝到独特的风味和香气。
¥418
≈ HK$21
0
无骨鸡爪酸辣拌
骨なし鶏爪の酸っぱい辛い和え
NO.17
将煮好的去骨鸡爪用酸辣特制酱汁拌匀的冷菜。特点是胶质的Q弹口感，清爽中带有刺激性的风味。
¥968
≈ HK$48
0
三拼 (皮蛋、海蜇、鸡肉)
三種盛合せ (ピータン、クラゲ、鶏肉)
NO.18
一次可以品尝到皮蛋、海蜇、鸡肉三种人气冷菜的拼盘。各自拥有不同的口感和风味，可以品尝到中华冷菜的经典。也适合分享。
¥1,078
≈ HK$54
0
黄瓜拌
キュウリの和え物
NO.19
将拍碎的黄瓜用大蒜、芝麻油等特制调味料拌匀的简单冷菜。特点是爽脆的口感和清爽中带有鲜味的口感。作为餐间小菜或下酒菜。
¥528
≈ HK$26
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泡菜
キムチ
NO.20
将白菜用辣椒、大蒜等腌制而成的韩国传统发酵食品。特点是特有的辣味、酸味和深邃的鲜味，是米饭的配菜或餐间小菜的绝佳选择。
¥528
≈ HK$26
0
炸花生
揚げピーナッツ
NO.21
将花生炸至酥脆的简单菜肴。可以品尝到酥脆的口感和花生本身的风味。是经典的下酒菜。
¥528
≈ HK$26
0
皮蛋豆腐
ピータン豆腐
NO.22
在凉豆腐上放上皮蛋和葱，淋上特制酱汁的冷菜。皮蛋独特的风味与豆腐的清爽感绝妙搭配。是前菜或下酒菜中的人气菜品。
¥418
≈ HK$21
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麻辣牛肉
牛肉の激辛煮込み
NO.50
将软嫩的牛肉放入大量辣椒和花椒炖煮的激辣汤中烹制的菜肴。特点是麻辣鲜香的汤汁，非常下饭。是辣味爱好者的绝佳选择。
¥1,188
≈ HK$59
0
红烧肉
豚肉の醤油煮込み
NO.51
将猪肉用甜咸酱油为基底的酱汁精心炖煮的菜肴。肉质软嫩到可以用筷子夹断，肉的鲜味浓缩其中。与米饭一起食用是绝配。
¥1,298
≈ HK$65
0
红烧肉
スペアリブの醤油煮込み
NO.52
将带骨的猪肋排用甜咸酱油为基底的酱汁精心炖煮的菜肴。肉质软嫩，易于脱骨，浓郁的酱汁交织出深邃的美味。是米饭的配菜或下酒菜的绝佳选择。
¥1,298
≈ HK$65
0
糖醋排骨
スペアリブの甘酢かけ
NO.53
将炸好的猪肋排裹上酸甜特制酱汁的菜肴。酥脆的外壳和多汁的肉质，以及清爽的糖醋酱汁的组合令人食欲大开。是老少皆宜的人气菜品。
¥1,298
≈ HK$65
0
糖醋里脊
酢豚
NO.54
将炸好的猪肉和色彩丰富的蔬菜与带有浓郁醇厚和香气的甜酸酱汁拌匀的中餐经典菜肴。猪肉外酥内嫩。甜味和酸味的平衡感好，非常下饭。
¥1,078
≈ HK$54
0
糖醋里脊
黒酢豚
NO.55
将炸好的猪肉和蔬菜与具有深邃醇厚和香气的黑醋酱汁拌匀的糖醋里脊。比一般的糖醋里脊酸味更柔和，香气和鲜味浓缩其中。是适合成人的口味。
¥1,298
≈ HK$65
0
面类
担担面
担々麺
NO.91
用风味浓郁的芝麻和红油调味的微辣拌面。上面放有猪肉末和青菜，香气和辣味令人食欲大开。请充分拌匀后食用。
¥968
≈ HK$48
0
叉烧拉面
チャーシューラーメン
NO.92
放入大量自制叉烧的拉面。特点是清淡的酱油为基底的汤汁和有嚼劲的面条，叉烧的鲜味会融入其中。是分量十足的菜肴。
¥946
≈ HK$47
0
牛肉汤面
牛肉湯麺
NO.93
用浓缩了牛肉风味的清淡而深邃的汤汁享用的面食。上面放有炖得软烂的牛肉和青菜，是一碗暖心暖胃的面。
¥968
≈ HK$48
0
鱼翅汤面
フカヒレタンメン
NO.94
放入高级食材鱼翅的奢华汤面。以鸡骨汤为基底的清淡盐味汤汁，鱼翅的胶质溶解其中，可以品尝到高雅的鲜味和浓稠的口感。适合在特殊日子享用。
¥1,078
≈ HK$54
0
海鲜蔬菜汤面
海鮮野菜湯麺
NO.95
放入鲜虾、鱿鱼、扇贝等新鲜海鲜和大量蔬菜的盐味汤面。清淡的汤汁中溶解着海鲜的鲜味，还可以品尝到蔬菜的爽脆感。也推荐给注重健康的人。
¥968
≈ HK$48
0
上海炒面
上海焼きそば
NO.96
使用上海风味粗面制作的炒面。用特制的甜咸酱油为基底的酱汁，与猪肉和蔬菜一起炒制。特点是劲道的面条口感和香喷喷的风味。
¥946
≈ HK$47
0
海鲜烩面
海鮮あんかけ麺
NO.97
将炸好的面条上浇上放入虾、鱿鱼、蔬菜等的热腾腾的海鲜烩汁的菜肴。酥脆的面条与烩汁混合，随着食用，面条会变软，可以品尝到不同的口感。是海鲜风味浓缩的奢华美味。
¥968
≈ HK$48
0
酸辣汤面
酸辣スープ麺
NO.98
在具有酸辣风味的汤汁中加入面条的菜肴。带有浓稠汤汁的酸辣汤中，有细切的猪肉、豆腐、木耳等，口感丰富。是刺激食欲的风味。
¥968
≈ HK$48
0
广州拉面
広州ラーメン
NO.99
广式代表性拉面，特点是清淡的酱油为基底的汤汁。配料简单，但味道深邃，与爽滑的细面是绝配。可以说是中华面条的基础风味。
¥968
≈ HK$48
0
鸡汤面
鶏肉湯麺
NO.100
用精心炖煮鸡肉的清淡盐味汤汁享用的面食。特点是软嫩的鸡肉和温和的风味，如渗透到身体般的温暖。是简约中带有鲜味的菜肴。
¥858
≈ HK$43
0
套餐菜单
(含税)
担担面 + 半份炒饭
担々麺 + 半チャーハン
1.
微辣的担担面和香喷喷的半份炒饭的超值套餐。是一次可以品尝到中华经典菜肴的超值菜品，非常适合午餐。
¥1,100~
≈ HK$55
叉烧拉面 + 半份炒饭
チャーシュー麺 + 半チャーハン
2.
配有大量自制叉烧的拉面和香喷喷的半份炒饭的套餐。清淡的拉面和炒饭，让您充分享受中华风味。
¥1,100~
≈ HK$55
麻辣面 + 半份炒饭
麻辣麺 + 半チャーハン
3.
麻辣面和香喷喷的半份炒饭的套餐。辣味中带有鲜味，分量十足。推荐给喜欢吃辣的人。
¥1,100~
≈ HK$55
味噌拉面 + 半份炒饭
味噌ラーメン + 半チャーハン
4.
浓郁的味噌拉面和香喷喷的半份炒饭的套餐。味噌的醇厚和鲜味与面条完美融合，与炒饭也是绝配。是令人满足的组合。
¥1,100~
≈ HK$55
生菜炒饭
レタスチャーハン
5.
放入大量爽脆生菜的香喷喷的炒饭。生菜的口感是点睛之笔，清淡中带有深邃的鲜味。是备受欢迎的米饭类菜肴。
¥1,110~
≈ HK$55
上海炒面
上海焼きそば
6.
使用上海风味粗面制作的炒面套餐。用特制的甜咸酱油为基底的酱汁，与猪肉和蔬菜一起炒制。特点是劲道的面条口感和香喷喷的风味。
¥1,110~
≈ HK$55
蒸鸡葱酱
蒸し鶏のネギソース
7.
将蒸至滑嫩的鸡肉淋上风味浓郁的葱酱的菜肴。鸡肉的鲜美与葱的香味令人食欲大开。清爽的口感，搭配米饭或酒都很合适。
¥1,110~
≈ HK$55
木耳鸡蛋肉炒
キクラゲ玉子肉炒め
8.
将脆爽的木耳、蓬松的鸡蛋、猪肉一起炒制的中餐。虽然调味简单，但可以品尝到各种食材的口感和鲜味。是备受欢迎的下饭菜。
¥1,110~
≈ HK$55
青椒肉丝
青椒肉絲
9.
将细切的猪肉与青椒、竹笋等一起炒制，用蚝油为基底的酱汁调味的中餐经典菜肴。特点是蔬菜的爽脆口感和非常下饭的浓郁味道。
¥1,110~
≈ HK$55
麻辣虾球
エビチリ
10.
将弹牙的虾仁用甜咸微辣的辣椒酱炒制的中餐经典菜肴。特点是与米饭非常搭配的浓郁酱汁和虾仁的口感。是老少皆宜的人气菜品。
¥1,110~
≈ HK$55
回锅肉
回鍋肉
11.
将猪肉、卷心菜、青椒等用甜面酱等甜咸味噌为基底的酱汁炒制的中餐。特点是浓郁的下饭口味，令人食欲大开。是中华料理中的经典人气菜。
¥1,110~
≈ HK$55
油淋鸡
油淋鶏
12.
将炸好的鸡肉淋上加入葱和生姜的甜酸酱油为基底的酱汁的菜肴。外酥内嫩的鸡肉与清爽的酱汁组合绝妙。非常下饭。
¥1,110~
≈ HK$55
糖醋里脊
酢豚
13.
将炸好的猪肉和色彩丰富的蔬菜与带有浓郁醇厚和香气的甜酸酱汁拌匀的中餐经典菜肴。猪肉外酥内嫩。甜味和酸味的平衡感好，非常下饭。
¥1,110~
≈ HK$55
黑椒牛肉炒
黒胡椒牛肉炒め
14.
将牛肉与青椒、洋葱等用粗磨黑胡椒炒制的中餐。黑胡椒的微辣和香气衬托出牛肉的鲜美，令人食欲大开。是搭配米饭或酒的佳肴。
¥1,130~
≈ HK$56
海鲜炒
海鮮炒め
15.
将虾、鱿鱼、扇贝等新鲜海鲜与色彩丰富的蔬菜用猛火快速炒制的一道菜。可以品尝到海鲜的鲜味和爽脆蔬菜的口感。口味清淡，非常下饭。
¥1,130~
≈ HK$56
红烧肉盖饭
角煮丼
16.
将长时间精心炖煮的红烧肉豪迈地盖在米饭上的盖饭。入口即化的红烧肉和甜咸酱汁浸入米饭，是让人停不下来的美味。分量十足。
¥1,130~
≈ HK$56
饮品菜单
DRINK MENU
BEER 啤酒
生啤 朝日超爽
生ビール アサヒスーパードライ
日本代表性拉格啤酒，朝日超爽生啤。特点是口感爽快辛辣，喉感清爽。与中华料理是绝配。
¥418~
≈ HK$21
瓶装啤酒 朝日超爽
瓶ビール アサヒスーパードライ
日本代表性的瓶装啤酒，朝日超爽啤酒。与生啤一样，口感爽快且浓郁，非常适合搭配口味浓郁的中餐。推荐给想细细品味的人。
¥605
≈ HK$30
0
瓶装啤酒 青岛啤酒
瓶ビール 青島ビール
中国代表性啤酒，青岛啤酒。特点是口感清爽轻盈，苦味少，易饮。不会干扰中华料理的风味，能让口腔保持清爽。
¥660
≈ HK$33
0
无酒精啤酒 干零
ノンアルコールビール ドライゼロ
(酒精含量0.00%)
朝日啤酒提供的无酒精啤酒。虽然味道接近啤酒，但酒精含量为0.00%，因此即使不喝酒的人也能享受啤酒的乐趣。也适合开车的人。
¥330
≈ HK$16
0
SHAOXING WINE 绍兴酒
古越龙山
古越龍山
(甕装)
绍兴酒代表性品牌“古越龙山”。特点是甕装特有的醇厚香气和醇和深邃的风味。与中华料理是绝配，是餐中酒的绝佳选择。
¥550~
≈ HK$27
陈年绍兴酒
陳年紹興酒
长期熟成的陈年绍兴酒。特点是因熟成而更加深厚的醇厚度和醇和的口感。独特的香气和风味，更能衬托出中华料理的风味。
¥528~
≈ HK$26
SHOCHU 烧酒
黑雾岛(芋烧酒)
黒霧島(芋焼酎)
芋烧酒的代表性品牌“黑雾岛”。特点是浓稠的甜味和爽快的余味，可搭配多种饮用方式享用。推荐搭配热水或冰块饮用。
¥550~
≈ HK$27
真露(甲类烧酒)
真露(甲類焼酎)
韩国代表性甲类烧酒“真露”。特点是口感清澈无杂味，可与各种饮料混合饮用。也是烧酒海波酒或酸酒的基酒中的人气选择。
¥572~
≈ HK$28
一番札(麦烧酒)
一番札(麦焼酎)
用精选大麦酿造的麦烧酒“一番札”。特点是果味香气和清爽的风味，可搭配冰块、兑水或苏打水等您喜欢的饮用方式享用。
¥770~
≈ HK$38
镜月(韩国烧酒)
鏡月(韓国焼酎)
用韩国清澈天然水酿造的韩国烧酒“镜月”。特点是口感清澈，与各种配料搭配性好，也是各种鸡尾酒基酒中的人气选择。口感清爽。
¥550~
≈ HK$27
博多之华 年貯蔵 (麦烧酒)
博多の華 年貯蔵 (麦焼酎)
长期熟成的麦烧酒“博多之华 年貯蔵”。特点是熟成带来的醇厚口感和浓郁的麦香。请搭配冰块细细品味其醇厚的风味。
¥550~
≈ HK$27
いいちこ 深薫(麦烧酒)
いいちこ 深薫(麦焼酎)
麦烧酒名品“いいちこ”的深薫。特点是香喷喷的麦香和熟成带来的醇厚深度。请搭配兑水或冰块饮用，充分品味其丰富的风味。
¥605~
≈ HK$30
米酒
マッコリ
韩国传统酒类，米酒。以米为主要原料的浊酒，特点是淡淡的甜味和微碳酸。酒精度低，易饮，深受女性喜爱。请冷藏后饮用。
¥550~
≈ HK$27
COCKTAIL 鸡尾酒
全部450日元
卡西斯苏打
カシスソーダ
用苏打水稀释的卡西斯利口酒，是一款清爽的鸡尾酒。特点是卡西斯的酸甜香气和苏打水的清凉感，是餐前或餐后的完美饮品。
¥495
≈ HK$25
0
卡西斯橙汁
カシスオレンジ
用橙汁稀释的卡西斯利口酒，是一款果味鸡尾酒。卡西斯的酸甜与橙子的清爽甜味和谐融合，是一款易饮的人气饮品。
¥495
≈ HK$25
0
FRUIT LIQUOR 水果酒
中国果酒 杏露酒
杏露酒
以杏子酸甜的香气为特点的中国果酒。果味醇和的口感，可作为餐前酒或甜点酒享用。请搭配冰块或苏打水饮用。
¥660~
≈ HK$33
中国果酒 山楂酒
山楂酒
サンザシ酒
用中国传统水果“山楂”酿造的酒。特点是独特的酸甜和果味香气。据说有增进食欲的效果，也是餐前酒中的人气选择。
¥660~
≈ HK$33
中国果酒 柠檬酒
柠檬酒
レモン酒
以柠檬清爽的香气和酸甜的风味为特点的果酒。口感清爽，非常适合餐中或餐后饮用。请搭配冰块或苏打水享用其清爽感。
¥605~
≈ HK$30
中国果酒 桂花陈酒
桂花陈酒
桂花陳酒
将金木犀花浸泡而成的中国传统果酒。特点是甜美高雅的香气和醇和的风味，也是甜点酒中的人气选择。请搭配冰块或苏打水享用其香气。
¥605~
≈ HK$30
UMESHU 梅酒
梅酒
用梅子浸泡而成的日本传统果酒。特点是酸甜的果味口感，可搭配冰块或苏打水等多种饮用方式享用。也是餐前酒或甜点酒中的人气选择。
¥495
≈ HK$25
0
NIHONSHU 日本酒
清酒
用米和米曲酿造的日本传统酒。特点是细腻的香气和米本身的风味，可搭配热酒或冷酒等各种温度享用。与中华料理的风味也有意想不到的搭配。
¥440~
≈ HK$22
HOPPY ホッピー
ホッピー
低酒精度的啤酒风味饮品。通常是将烧酒（中）和ホッピー（外）混合饮用。口感清爽，非常适合搭配各种料理。
¥275~
≈ HK$14
WHISKEY 威士忌
海波酒(角)
ハイボール(角)
用角瓶制作的经典海波酒。特点是威士忌浓郁的香气和苏打水的爽快感，非常适合搭配餐点。口感顺畅，可搭配各种料理享用。
¥715~
≈ HK$36
冰块・兑水
ロック・水割り
威士忌，可搭配冰块或兑水饮用。可以直接品尝到威士忌原有的风味。兑水饮用口感会更醇和，搭配冰块则能充分品味威士忌的香气。
¥440
≈ HK$22
0
白州 冰块・兑水
白州 ロック・水割り
白州单一麦芽威士忌，可搭配冰块或兑水饮用。特点是清爽的香气和轻盈的风味，可以享受清凉的口感。是威士忌爱好者的绝佳选择。
¥990
≈ HK$49
0
WINE 葡萄酒(红・白)
葡萄酒(红・白)
ワイン(赤・白)
红葡萄酒或白葡萄酒。据说红葡萄酒适合搭配肉类料理，白葡萄酒适合搭配海鲜料理。可选择杯装或瓶装，也可搭配中华料理享用出人意料的组合。
¥550~
≈ HK$27
SOFT DRINK 软饮料
乌龙茶
烏龍茶
中国代表性茶之一，乌龙茶。特点是醇和的风味和香气，与油腻的中华料理是绝配。餐中或餐后能让口腔保持清爽。
¥385
≈ HK$19
0
茉莉花茶
用茉莉花香调味的中国茶，茉莉花茶。特点是高雅华丽的香气和清爽的风味，也有放松效果。请搭配中华料理享用。
¥385
≈ HK$19
0
绿茶
緑茶
日本日常饮用的绿茶。特点是涩味和鲜味平衡良好，口感清爽。非常适合搭配餐点，能让口腔保持清爽。
¥385
≈ HK$19
0
黑乌龙茶
黒ウーロン茶
发酵度比普通乌龙茶更高的黑乌龙茶。特点是独特的浓郁香气和清爽的余味，尤其被认为与油腻的料理非常搭配。还有助于餐后消化。
¥440
≈ HK$22
0
ほうじ茶
用烘焙茶叶制成的日本茶。特点是香喷喷的香气和清爽温和的口感。咖啡因含量较低，也推荐给儿童或想减少咖啡因摄入的人。冷热皆宜。
¥319
≈ HK$16
0
可乐
コーク
风靡全球的碳酸饮料，可口可乐。特点是独特的甜味和爽快的碳酸，非常适合搭配任何餐点。是提神醒脑的最佳选择。
¥319
≈ HK$16
0
橙汁
オレンジジュース
新鲜橙子榨取的果汁。酸甜可口，富含维生素C，口感清爽。是老少皆宜的经典饮品。
¥319
≈ HK$16
0
汽水
サイダー
透明爽快的碳酸饮料，汽水。特点是清爽的甜味和强劲的碳酸，能解渴，也是餐后漱口的最佳选择。是深受各年龄层喜爱的饮品。
¥319
≈ HK$16
0
姜汁汽水
ジンジャーエール
具有生姜风味的碳酸饮料，姜汁汽水。特点是独特的微辣和清爽的甜味，在食欲不振或需要提神时也很推荐。也可用作鸡尾酒基酒。
¥319
≈ HK$16
0
可尔必思
カルピス
乳酸菌饮料可尔必思。特点是酸甜清爽的风味，通常用水稀释饮用。是深受儿童到成人各年龄层喜爱的日本经典饮品。
¥319
≈ HK$16
0
餐牌到此為止
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